古今二 (The ONE)

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之前去過銅鑼灣分店食過覺得啲卷物好好食，今次去到尖沙咀店，裝修幾華麗，食物質素仍然咁好！🍴雜錦刺身沙律 $108顏色超級豐富，見到都好開胃，$100左右就有咁大兜都幾抵食，刺身有好幾款， 切成粒粒，撈埋沙律菜車厘茄同蟹籽好睇又好食！🍴超級龍捲風 $98全部卷都係即叫即整，呢個材料有炸蝦芝士青瓜等等，炸蝦香脆，加埋芝士幾特別，食落口感好豐富，每樣食材嘅味道都可以食得出！🍴櫻花蝦原條茄子燒 $88櫻花蝦香味濃郁，平時都少啲會食到日式燒茄子，茄子好入味。🍴鹿兒島黑豚荔枝串燒 $32第一次食加荔枝，冇諗過都幾夾！🍴黑豚豬頸肉串燒 $32豬頸肉口感彈牙！

呢幾味餸都係我去古今二都鍾意嗌嚟食，點評一下埼玉網燒牛舌 $78一直都中意食牛舌～ 呢度牛舌除咗燒得夠熱，又夠彈牙QQ之外，仲有甜甜地、少少酸嘅菠蘿味🍍嘅汁點嚟食😎 size 好大塊~ 高盛價煙花🎇 $108圍繞係碟側邊嘅就係「煙花」 在壽司小卷上放一大舊吞拿魚蓉，再加少少脆片和蟹子。加埋菊花花瓣🌼，視覺上都幾靚；入口口感都幾豐富：少少脆、但好有吞拿魚肉味😗 原本平均分，我忍唔住食多我朋友幾舊。櫻花蝦原條茄子燒 🍆 $88茄子燒得非常之Juicy ~ 有唔少水份保留左，大概可能因為係加咗醬汁一齊燒。我中意茄子邊位都有少塊穠邊，惹味啲。櫻花蝦應該係炒過先，再落茄子燒，好香🫶🏻雜錦刺身沙律🥗刺身種類幾豐富，有三文魚，吞拿魚，連章魚🐙都有。有d似平時我哋食角切魚生飯，但就用沙律代替左白飯底。生菜🥬份量好夠好多🆙超越其他餐廳會食沙律會有嘅菜～ 沙律醬嘅味道有少少辛口。

古今二 ～📍尖沙咀彌敦道100號The ONE5樓502號嚟咗位於尖沙咀嘅古今二分店今次食左個沙律同卷物～味道唔錯。雜錦刺身沙律🥗 $108超級足料～有三文魚、八爪魚、劍魚腩、吞拿魚腩、蟹籽、蕃茄、沙律菜～刺身是厚切粒狀～啖啖肉～份量足清新又好味。超級龍捲風 🌪️ 卷物$98 鰻魚、吉列炸海老、青瓜、脆片～食落口感非常有層次😍一式8件壽司卷每件更配上忌廉芝士～入口Creamy店內裝修環境舒服～更設有吧枱～店員都非常細心～上碟時會介紹菜式

超級龍卷風特色卷之一，醋飯入面包住炸蝦，夾住片片鰻魚，口感又軟又脆，再配上芝士同青瓜調味，口感同味道都配合得宜彩虹卷想食魚生卷物，就點左彩虹卷試試，刺身用左三文魚，吞拿魚，牛油果等切片做面，卷中放左蟹柳，酸酸甜甜，好易入口野菜天婦羅（紫薯 x3，茄子x2，冬菇x1，金菇）食完好多肉就點左野菜天婦羅落嚟平衡下，點埋附送嘅蘿蔔蓉醬汁，更好入口鹿兒島黑豚荔枝卷串燒(1串）燒黑豚片中間捲着荔枝，甜甜地鹹鹹地，味道好正鹽燒雞中翼(1串）雞中翼燒得香脆，鹹味適中，燒雞翼好好食

🔺食物 🔸 日式麻醬豆腐沙律 $88作為開胃前菜，份量都算多 仲有蕃茄仔🍅麻醬配新鮮沙律菜✨ 豆腐滑捋捋😍我最愛.🔸火山 $128睇片就知😚 個卷物幾惹火🔥上層佈滿條條蟹柳絲 口感十足🤤內層仲有沙律醬同鮮味蟹柳條📸 打卡一流.🔸大阪自家製炸雞(6件）$78炸到脆口 薄皮肉厚🍖 仲大大件 嫩口感🔝同朋友share就 超級抵食啊👍.🔸櫻花蝦原條茄子燒 $88望落好惹味 醬燒茄子😚 加埋櫻花蝦 風味十足 但濃味了一點 🍆 配酒一流.🔸三文魚壽司 & 飛魚子軍艦 $36 x2新鮮嘅三文魚 🍣 口感一流✨仲有粒粒爆汁嘅飛魚子 脆口紫菜🥰.🔺飲品🔸 富士高砂 山廢純米大吟釀 $378入口微微甘口 冷飲✅ 淡淡乳酪味 加 點米香一般配濃味食物為佳 如茄子燒❤️.➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖自私評分：🌕🌕🌕🌕🌑自私評論：餐廳氣氛熱鬧😍仲設有卡位，岩哂同事食飯、一家大細😚😚 出名多為特色卷物✨ 打卡位多多 記得book位先黎食啊‼️➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖

今日放工又去咗食尖沙咀性價比最高😍😍日式麻將豆腐沙律🥗沙律好新鮮超級大份都唔可以睇小！有蟹籽有飛魚子，有車蕃茄仔有中華沙律加埋濃郁嘅芝麻醬豆腐凍冰冰，沙律菜好新鮮！好清新健康開胃嘅沙律！仙台牛舌煎🐄牛舌好爽口，一啲都唔最特別係個醬汁！黑豚豬頸肉串燒好爽口，同埋有豬肉味火山🌋店員點火果下~嘩咗出嚟!超有儀式感!熊熊烈火!有超鮮甜帶子，青瓜，牛油果蟹柳!抵食！下次大時大節會再來!好新鮮既日本菜！

💡再訪日式創意料理店上次食古今二，印象最深刻係佢好多名同造型都好特別嘅特色卷物，其實餐廳仲有好多選擇，例如炸物、小食等，今次同朋友行過The One，決定試多少少佢唔同嘅食物類型。🍽️日式麻醬豆腐沙律古今嘅沙律從來都係非常足料，大份量，幾抵食既。沙律味道豐富，除咗底層嘅大量沙律菜、車厘茄、海藻，配上非常滑溜嘅豆腐外，面頭仲加上黑白芝麻、蟹籽、三文魚子去豐富成個口感，加上麻醬，味道清新得黎又唔會乾。🍽️彩虹卷一向鍾意古今嘅創意卷物，今次貪心啲，唔想成份一樣味，所以揀咗彩虹卷。彩虹卷主要係蟹柳卷面頭加上唔同嘅刺身，例如：吞拿魚、三文魚等，配上牛油果同青瓜，每粒都一口size ，進食十分方便。🍽️櫻花蝦原條茄子燒茄子燒一上碟超級熱辣辣，茄子燒得啱啱好，肉質超級軟綿綿，刮起一疏疏肉，配上上面滿滿乾身嘅櫻花蝦，為茄子加上一點鹹香味。🍽️大阪自家製炸雞最後點左一份炸雞，有六舊，份量好夠。炸皮唔會太厚，雞肉肉質結實，仲有肉汁，點埋沙律醬就終極邪惡啦。

The one呢到位置好方便，而且坐得好闊落。睇餐牌見到呢到D野食名好搞笑，我地叫左個龍卷風沙律，入面有中華沙律，蟹柳，沙律菜等等，份量都好多! 而且個source幾好食，有好微既辣味。超級龍捲風同蜘蛛就係卷物，一個係軟殼蟹，牛油果，另一個係有炸蝦，鰻魚同芝士，所有卷物都好足料，軟殼蟹都好大舊，而且D壽司上面都會有醬，幾特別。串燒叫左2串，黑豚豬頸肉串燒同埋鹿兒島黑豚肉荔枝卷串燒。比較鐘意荔枝卷串燒，中間既荔枝有少少甜味，中和左，冇咁膩。

超打卡able ga日本菜🎌🔥🔥🔥今日同朋友去左the one 搵野食，發現左呢間日本餐廳，價錢都好親民，每款野食都大約百幾蚊，環境坐位又幾舒服，所以就試下👍🏻見呢間都出名d卷物，所以我地都嗌左份火山，睇個名可能完全吾get 點解呢款卷物叫呢個名，當待應一端上枱果下，我同朋友都"哇～"左聲😂估吾到系會點埋火，咁有氣勢🔥🔥🔥顧名思義叫火山🌋不過燃燒完d酒精佢就會自己熄🔥ga，吾洗擔心夾果陣會辣親手🤚🏻另外，嗌左份日式麻醬豆腐沙律，估吾到咁大份！十分之健康啊🥗仲嗌左份豬頸肉串燒，好Juice~完全鎖住d肉汁😋清酒煮蜆d蜆肉都好甜美，可能加左d洋蔥，個湯底會帶有d甜味🍲

尖沙咀The One既「古今二」✨，餐廳以日本料理為主，壽司🍣、刺身、飯卷等等不同款式既日本菜式，尤其以不同創作飯卷最為出色，整體非常不錯👍🏻。蟹柳沙律🥗$78首先前菜蟹柳沙律，份量十足，沙律菜新鮮又好味😋，而蟹柳條夠多，真正大滿足，沙律帶一點微辣🌶，開胃又好味。金龍卷$105特色卷物金龍卷，炸蝦🍤夠曬脆，而三文魚作面層，加埋芝士，口感豐富，十分好味。三文魚牛油果🥑卷$65新鮮肥美既三文魚加埋牛油果，健康又好味。吉列炸蠔$78🦪一份四隻吉列炸蠔，外脆肉軟，一d都唔油膩，值得推介。👍🏻鹿兒島豚肉露荀$45清新甜美既露荀用豚肉包住燒，外表微脆，充滿肉汁，露荀清新爽甜。

🍽️今日主題 特色卷物 刺身沙律 串燒1️⃣超級龍捲風🌪️$98🔹卷物賣相好好，見到原隻海老蝦，裡面仲有鰻魚同芝士加上面頭既脆脆片增加口感之餘令到更加豐富。2️⃣雜錦刺身沙律🥗$108🔸上檯之後同朋友互望左眼👀，真係好大兜沙律舖滿蟹籽、三文魚同吞拿魚🍣都勁多，超級捨得用料！小番茄沙律菜都非常新鮮，搭配自家既沙律醬汁超級清新又開胃。3️⃣櫻花蝦原條茄子少🍆$88🔹舖滿左既櫻花蝦，加上熱辣辣既軟綿茄子肉，香口之餘又有甜甜既醬汁好惹味。不會覺得油膩，相當不錯。4️⃣黑豚豬頸肉串燒$32🔸豬頸肉係一如既往既爽口，咬落去勁juicy。5️⃣鹿兒島黑豚荔枝卷串燒$32 🔹人氣🆙黑豚肉包住荔枝卷口感好柔軟加上燒到香口既黑豚肉係剛柔既碰撞。大家快啲去試吓啦🙋🏻‍♀️

今日同朋友shopping行開the one見到有間日本野好似唔錯咁就入左去食野叫左5個餸.埋單$394雜棉刺身份量好足兩個人食都好夠飽櫻花蝦茄子就有小小辣.非常惹味豚肉串燒有小小啫喱既甜味非常特別龍捲風吉列蝦好新鮮完全唔油膩

古今二（尖沙咀）同朋友行開尖沙咀食😋😋火山$128🍣🍣帶子、蟹柳、蟹籽、牛油果火焰火山，一上碟就會點着火，好似火山爆發一樣，噱頭十足👍👍打卡一流，壽司好足料☺️☺️大阪自家製炸雞（6件）$78🍗🍗炸雞香脆，肉質鮮嫩👍👍味道岩岩好❤️❤️日式麻醬豆腐沙律🥗$88豆腐、蔬菜、車厘茄、蔬菜🥬沙律好健康，再加埋豐富蛋白質嘅豆腐，好好食，食多啲蔬菜，感覺都好健康❤️❤️網燒牛舌$78🥩🥩大大塊🥰🥰牛肉味濃，好吸引， 10分推介☺️☺️餐廳環境：都有幾多卡位，好啱同朋友一路食飯傾偈聚會😉😉整體評分：4/5環境：4/5味道：4/5抵食：4/5地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE5樓502號舖

上次👦🏻👧🏻去咗荃灣既古今二，今次嚟到尖沙咀The one諗唔到食咩好，就嚟咗尖沙咀分店，試吓其他唔同款嘅食物～😋 日式麻醬豆腐沙律 $88份量好多！淋咗麻醬既切片豆腐鋪係沙律上面，麻醬加咗三文魚籽、蟹籽同黑白芝麻，令豆腐同沙律菜味道更豐富，胡麻醬好香！豆腐下層仲有甜甜地既車厘子同爽口既中華沙律，係一個材料好豐富既沙律🥗火山 $128超級適合打卡嘅卷物！上枱後，職員會用火槍點著圍住卷物既鹽，變咗做真正嘅火山🌋 卷物包住帶子、青瓜同牛油果，上面鋪咗大量蟹柳，加咗醬汁同蟹籽，令卷味好惹味😋仙台牛舌煎 $125牛舌切成粒粒狀，一碟份量算多。牛舌煎到好香，肉質軟淋，黑椒燒汁包住牛舌粒，加埋蒜片一齊食，好好食👍🏻鹿兒島黑豚荔枝卷串燒串燒燒到好香口，黑豚肉燒到油脂出晒嚟，包住一粒荔枝肉，中和咗油膩感🥰📍 古今二 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道100號The ONE5樓502號舖

Bookmark左呢間日式餐廳好耐，今次終於得閒去食🥰晏奏兩點半去到都仲係差唔多滿座，睇黎應該食物質素好唔錯！龍卷風沙律 （$88） 💛💛💛💛🖤呢款沙律有蔬菜、海藻、蟹柳同脆片，啲菜好新鮮，撈埋蟹籽同少少辣既沙律醬，口感超豐富😍.鹿兒島黑豚荔枝卷串燒(1串）（$32）💛💛💛💛🖤呢串串燒用左油脂平均既豚肉卷成，中間夾住荔枝醬，酸甜味中和左油膩既感覺，好新奇既味道！.蒜香牛油燒帆立貝（1串）（$42）💛💛💛🖤🖤燒得啱啱好既帆立貝，啖啖肉都有濃郁牛油香味，仲要唔腥😋.蜘蛛 （$103） 💛💛💛🖤🖤呢款卷物係用炸軟殼蟹、青瓜、牛油果、蟹柳卷成，軟殼蟹冇多餘炸粉，蟹肉唔腥，配埋青瓜同牛油果就去左陣油膩感。.相撲力士 （$115） 💛💛💛💛🖤卷物裡面有芝士同蟹柳，喺頂層鋪上1-2款刺身魚，刺身新鮮彈牙，成舊食落層次感豐富🥰.✨基本上全部都食物同價錢成正比，下次要試其他嘢😆✨店員服務態度好整體推薦指數：💛💛💛💛🖤