古今二 (The ONE)

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休息中

日本餐廳｜古今二 ｜尖沙咀—————————————🫶🏼 雜錦刺身沙律 $108整體份量好多 沙律菜新鮮入面嘅刺身都好多 粒粒都係厚切有三文魚、吞拿魚、油甘魚同章魚粒面頭仲有三文魚籽同蟹籽 增加口感配埋個小小辣嘅沙律醬 好襯 唔會令你覺得太膩—————————————🫶🏼 串燒 -蒜香牛油燒帆立貝 $42一放上枱 極大浸牛油嘅香食落口都係🤍 加埋大大粒嘅帆立貝好邪惡-黑豚豬頸肉串燒 $32食到黑豚油脂香 肉質鮮嫩 燒完都唔會勁乾整體好香口🤍—————————————🫶🏼 卷物-紅粉佳人 $118外皮係粉紅色 好特別上面係吞拿魚溶 佢係用生嘅 而唔係出面嘅熟吞拿魚飯卷入面仲包住好大舊嘅蟹柳一齊食好好食-三文魚牛油果卷 $65對比之下 呢個比較普通佢用到三文魚腩 油脂分布好食 ————————————————————————📍尖沙咀彌敦道100號The ONE5樓502號舖————————————————————————Overall 💗💗💗💗#尖沙咀 #古今二 #日本餐廳 #尖沙咀日本餐廳 #香港 #food #delicious #hk #hongkong #eatwithfoodi

平時食日本菜就食得多，但真心好少食Fusion野😛但其實我係好鍾意食Fusion菜🤪呢間日式餐廳一直都係Fusion菜中嘅大熱🔥一開始喺觀塘嘅分店已經好多人食，依家仲要開埋喺尖沙咀✨呢晚就同👦🏻一齊試下佢🤤🌟火山🌋$128 呢個火山係餐廳嘅招牌🤩一上枱真心嚇咗一嚇🤣店員會喺石板灑上鹽，然後用火機點火🔥成個畫面好震撼😂😂😂火焰圍住飯卷，燃燒左差唔多1分鐘🤣呢個火山係由兩條飯卷組成，裏面包咗帶子、青瓜同牛油果🥑最上層就鋪滿左一絲絲蟹柳同醬汁，最後放上蟹籽🤤口感好豐富，而且真係超適合打卡！🌟日式麻醬豆腐沙律🥗 $88 呢個沙律都好大碗～入面主要有蟹籽、豆腐、蔬菜🥬、海藻同車厘茄，用麻醬將所有嘢撈埋一齊食好清新好開胃💖食咗半碗認真飽咗🤣😂🌟埼玉 網燒牛舌 $78呢個牛舌係是日MVP😍雖然望落好薄身，但咬落去又肥美又juicy🤤係滿滿嘅油脂感😛而且佢有用幼鹽去燒，令肉味更突出💖另外配有柚子醋，點住牛舌嚟食酸酸地，減輕油膩感🥰🌟海老天婦羅🍤 $88天婦羅大大隻🤩外皮炸得好脆🤤蝦肉都好彈牙好新鮮🥰Menu上其實仲有好多唔同類型嘅卷物，真係數都數唔晒😂不過呢間餐廳勝在創意爆棚🤣你諗唔到嘅組合都有！🤣值

今日喺尖沙咀，突然間好想食日本嘢，特別係卷物，但係又唔想比咁貴食omakase,於是上網睇到呢間好多人推薦，就嚟試吓，點知行到你門口就記得之前自己都嚟過，真係幾好食，又抵食！呢到基本上枱枱都有叫龍卷風沙律 $88，超大碗，有薇辣，都食得過癮！講明想食卷物，就叫左兩款：黑龍卷 $108 同煙花 $108。兩款都好味！一款係鰻魚加牛油果同炸蝦，好好食！另外一個就吞拿魚蓉。最後都叫左個琦玉網燒牛舌$78，厚切，我覺得呢個價錢絕對抵食，冇需要加個醬汁，已經燒得好入味！

今日有朋友喺尖沙咀開張，梗係要去撐吓場影吓相啦，同老公兩個人一早就出左去買禮物，個朋友超勁，一個月開兩間舖👍🏻👍🏻👍🏻去完撐場，見咁耐冇出嚟行街，去咗美麗華睇吓有冇靚衫😍😍，行到差唔多五點幾又有少少肚餓，睇吓附近有咩好食，我老公又話想食日本嘢，跟住去咗The One ，咁岩又見到間日本野，唔想周圍再搵，入去叫左個日式麻醬豆腐沙律、火山壽司➡️上枱時會幫你點火，正呀🫰🏻、仙台牛舌煎➡️勁有日式嘅風味，同埋分量超多👍🏻、鹽燒雞中翼➡️燒到個皮脆卜卜勁正🥳🥳

發覺尖沙咀The one 都多高質餐廳呢間暫時會列入我既回頭list😋食物款式幾特別 好多特色卷物 價錢亦尚算合理 🔸雜錦刺身沙律配料：油甘魚 三文魚 三文魚籽 蔬菜蔬菜好新鮮 沙律醬汁唔會太肥膩 份量多，而且蔬菜好新鮮🔸東京爆脆♥️卷物中間係炸既吞拿魚同蟹柳，口感好脆時又食到壽司既醋味，好好味🔸櫻花蝦原條茄子燒♥️茄子上舖滿燒汁同埋櫻花蝦櫻花蝦同埋茄子嘅味道好配合茄子肉唔會好林 加埋櫻花蝦一齊好有口感🔸串燒-黑豚豬頸肉串燒(1串）-鹿兒島黑豚荔枝卷串燒(1串）♥️黑豚肉夾埋荔枝嘅串燒都係第一次食黑豚肉嘅香，加埋荔枝味嘅甜味，竟然出奇地好夾🍀總結新式既卷物同荔枝卷串燒好推薦♥️地點又方便舒服

第二次黎呢間食，餐廳地點好方便，座位舒適寛敞，唔會逼夾。日式麻醬豆腐沙律感覺好清新，豆腐好滑，🈶沙律菜、中華沙律及蕃茄仔，份量都好多。野菜天婦羅日本紫薯十分香甜😋，厚切茄子🍆➕冬菇又香又多汁，金菇咬落好香脆。黑豚豬頸肉串燒豬頸肉唔會好肥膩，口感嫩滑。鹿兒島黑豚荔枝卷串燒黑豚肉包住香甜嘅荔枝肉，感覺幾特別，好味👍🏻超級龍卷風有鰻魚、芝士、海老、青瓜及脆片，壽司飯調味剛好，食落口感非常豐富。

▫️三文魚牛油果卷($65）👉🏻三文魚好厚身同新鮮，牛油果質感軟滑，點完豉油真係好似三文魚，所以食落好豪無遺和感😂⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️富士山($98)👉🏻面頭有勁大量蟹柳絲同蟹籽，同蟹柳沙律有d 相似，但呢個配搭實在太夾我唔介意一直食😂 蟹柳絲份量多到真係好似一座山咁🗻👉🏻卷物入面係鰻魚同牛油果，有少少辣辣地好開胃⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️蟹柳沙律 ($78）👉🏻超級多蟹柳絲配埋蟹籽同牛油果，再加埋沙律菜同蕃茄仔，食落好Fresh！仲要勁大兜好抵食顏色仲好靚🤩⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 鹿兒島黑豚荔枝卷串燒($32)👉🏻黑豚肉包住荔枝肉，冇諗過呢個配搭咁夾！清甜多汁嘅荔枝肉將黑豚肉嘅油膩感中和咗😚黑豚肉燒得好香，個邊仲有少少脆⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️櫻花蝦原條茄子燒 ($88)👉🏻茄子超大條，肉質軟綿綿燒得啱啱好，加上燒香咗充滿鹹香味嘅櫻花蝦，非常惹味⭐️⭐️⭐️⭐️——————環境：裝修走時尚居酒屋風格，用咗幾隻好Coloful 嘅顏色做配搭，玩味感十足，好貼合創意料理主題.評分：8/10.平圴消費：~$200

龍卷風沙律 超大份既沙律😍滿滿既蟹子同蟹肉，仲有啲中華海草食落好爽口😋撈埋一齊食好多重口感，仲帶點辣味好開胃～忘不了你 芒果、炸牛肉同芝士既卷物，本來見到水果做卷物驚好怪，但食落好有層次感，好fresh 😂清酒煮蜆 啲蜆大大隻又鮮甜，一啲腥味都冇😋仲有洋蔥、海帶同菇，飲埋啲湯成個人暖笠笠🥰黑豚荔枝卷串燒 豚肉包住粒荔枝，食落甜甜地幾清新，中和左豚肉既肥膩感，作為開胃菜幾岩😜孜然羊架 調味好濃，燒得岩岩好，一啲腥味都無～網燒牛舌 牛舌燒得岩岩好，咬落好Juice 唔會好韌🤩配埋個醬汁有少少柚子味幾夾👍🏻

同朋友仔行完街，諗緊食咩嗰陣，朋友仔話想食得light啲，但小編又想食串燒，於是喺呢區搵下有冇啲咩餐廳啱啦。見到有間居酒屋坐位又幾闊落，擺埋啲戰利品都唔會迫，啱晒啦😎🤭∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴❥ 龍卷風沙律 $88蔬菜|海藻|蟹柳|脆片最底層嘅蔬菜翠綠新鮮，中間層嘅綠海藻爽口，蟹柳切絲，最上面灑上紅色蟹籽同黃色嘅脆片碎碎，色彩繽紛🌈❥ 彩虹卷 $119刺身|牛油果|青瓜|蟹柳三款刺身新鮮，配搭埋幼滑牛油果、爽口青瓜，簡單鮮味😋❥ 辣味三文魚卷 $68辣辣地嘅味道除咗平行返三文魚嘅肥膩感，仲令到本身嘅魚油香更突出，辛辣滋味😆❥ 琦玉 網燒牛舌 $784大塊厚身牛舌，燒到外層焦香，咬落去好軟腍彈牙，牛味濃郁👍🏻❥ 黑豚豬頸肉串燒 $32黑豚嘅油脂，加上師傅嘅專業技術，燒到閃令令，口感脆身多汁🤤∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴

之前都黎過古今二食飯 野食質素高之餘 價錢都吾係好貴🤣 今次同同事一齊再黎食過😛🍀蜘蛛卷物擺盤精緻 兩款卷物各有特色😜 而蜘蛛係由炸軟殼蟹🦀️ 蟹柳 青瓜 同牛油果🥑 整成🤩 軟殼蟹香脆可口 加埋吾同配料口感更加清新😉🍀東京爆脆另一種卷物 有吞拿魚同蟹柳做材料 味道偏清淡但好食 整體黎講都好高質👍🏽🍀龍卷風沙律由海藻 脆片 蔬菜🥬 蟹柳🦀️ 加埋醬汁而成🥗 好好食😝 醬汁嘅份量岩岩好 加埋脆片令口感更佳 好好食😋🍀日式章魚小丸子小丸子夠晒大粒 新鮮熱辣辣整好☺️ 入面嘅章魚粒有嚼勁 又唔會太粉 好香口😍🍀野菜天婦羅天婦羅有金菇 紫薯 茄子同冬菇 最特別係炸金菇 平時都好少見🤣 每樣食材都原汁原味🥰🍀鹽燒雞中翼雞中翼鹹度適中 燒得岩岩好 好香好開胃😋

《龍卷風沙律》必叫之選，$82好抵呀！好多蟹柳，加咗脆片口感好好，份量好多足夠三至四個人食👍👍。《日式章魚小丸子》好耐無食喇! 點咗一客試一試，味道👌喜歡食章魚燒既朋友仔可以考慮吓。《鹿兒島豚肉露筍/黑豚豬豬肉串燒》用豚肉包住露筍一齊燒，食落唔覺肥膩，反而突顯露筍新鮮爽脆，加上少少燒汁提鮮，好食😋。《超級龍卷風卷/蜘蛛卷》卷物精美，成條卷物亦佈滿了大量蟹柳絲和蟹子，味道真的不錯。 總結環境舒適，地點又方便,，食物質素可以，價錢合理，是一間適合和朋友相聚既餐廳。

~ 日式麻醬豆腐沙律(88)🥗一嚟到都真係比個份量嚇親😂，首先上面係淋咗麻醬同黑白芝麻鋪面既豆腐，下面就係大大兜嘅沙律🥬。沙律有三文魚籽、蟹籽，車厘茄🍅伴埋落啲沙律菜到。最估唔到嘅係竟然仲會有中華沙律😲，真係夠晒豐富。~ 彩虹卷($119)🍣嘅個係三文魚同吞拿魚配埋牛油果🥑、青瓜🥒同蟹柳嘅壽司，望落去色彩夠晒繽紛🌈。食嗰陣仲有一兩件仲係鴛鴦咁樣，望落去同食落夠哂清新呀🍀。~ 白家玉子燒（6件）($55)🥚食落去甜甜地又帶咗啲燒到焦香嘅味道😋，配埋蟹籽同沙律醬，口感同味道更加豐富👍🏻。~ 埼玉網燒牛舌(4件）($78)🐄牛舌四件都大大塊同夠厚😙，食落去幾彈牙有肉汁😌。燒到啱啱好帶啲香味點埋醬汁夠晒惹味😜。

悠閒的日期，最好相約姊妹聚會，姊妹的話題總是離不開對食物的美味程度，「古今二」主打特色創意卷物，創意十足，食物選擇類型多，味受精緻富有特色的居酒屋品嚐晚餐，享受慢活寫意的生活，當然感覺開心快活。店中有一份雅緻休閒，這裡十分墟冚，所以我和朋友過來覓食。整間店設計幾好，店內裝修簡約，佈置優雅，乾淨整潔，氣氛輕鬆。蜘蛛蜘蛛入面有蟹柳，彈牙爽口，肉質鮮嫰爽滑，炸物非常香脆，點些wasabi增添口感，剛好恰到好處，饞嘴的我很想Encore。搖滾樂搖滾樂裡面是鰻魚，鰻魚肥大肉厚，入口鮮甜，我食不停口，正合我的口味。鹽燒雞中翼雞中翼幾大件，食落香脆，肉質鮮嫰，彈牙豐盈，口感很好，齒頰留香。網燒味淋魚乾味淋魚乾軟硬度適中，味道很香，加點沙律來食，十分開胃，滿載的味道清新，別有一番風味。古今二（尖沙咀）地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE5樓502號舖

今日同朋友去到尖沙咀行街🛒，行到咁咁上下肚餓就諗住搵間餐廳食嘢🍽️。朋友提議食日本野，於是就搵到古今二。印象中佢觀塘都有分店。未入門口見到餐廳嘅裝潢都比較有格調😯，再望入去見到枱與枱之間嘅位置都十分寬落，坐落都好舒服😚。一坐低店員就會好主動埋黎Serve。落完單之後店員仲好細心咁問我地有無咩食材係唔食。☺️🍽️野菜天婦羅入面有茄子、金菇、啡菇、紫薯粒炸醬夠薄 食落唔會好多粉天婦羅汁係熱上♨️其他餐廳多數都係室溫🍽️柚想蝦你超級醒胃選擇✅大大盤沙律 材料有甜蝦、海量柚子肉、牛油果、蘋果、蕃茄仔、蟹子同埋常見嘅沙律菜 仲有中華沙律🥗再配上胡麻醬食落感覺係好清新 食完天婦羅再食呢個感覺有啲解膩 酸酸甜甜 好開胃🍽️黑豚豬頸肉串燒睇落好似好肥 但食落其實還可以🤣賣相燒得好靚😍本身就鐘意豬頸肉嘅我真係抗拒唔到🤣🍽️鹽燒雞中翼雞翼燒得好香脆 用鹽調味 再配上檸檬汁🍋肉質都係嫩滑 唔會話燒到好柴雞翼骨仲分開左 食落較方便👍🏻🍽️富士山賣相超吸引✨壽司卷入面包住牛油果同鰻魚 上面舖滿大量蟹柳絲、蟹子、脆片食呢個一定要拎一嚿壽司卷 再夾一大抽蟹柳鋪上去 然後一下擺入口😋感覺很滿足蟹柳絲有少少辣味🌶️令味道更豐富📍古今二

假日同友人去The One 行街，上咗5樓嘅古今二食晏晝，店內環境舒適，地方大，仲有卡位坐。餐牌嘅食物種類都幾多下賣相吸引，份量又多嘅 [ 雜錦刺身沙律 $108 ]，新鮮沙律菜配上好多唔同款又肥美嘅刺身，粒粒厚切，三文魚、吞拿魚、油甘魚、三文魚籽、蟹籽、章魚粒等等，配埋個辣辣地嘅沙律醬，面頭撒上黑白芝麻點綴，食落口感豐富多層次呢份 [ 東京爆脆 $98 ] 卷物真係好正，完全可以一口一件，天婦羅脆脆包住吞拿魚及蟹柳，口感超正，配埋個醬係面，真係超惹味面層鋪滿哂櫻花蝦嘅 [ 櫻花蝦原條茄子燒 $88 ] 聞落好香嘅櫻花蝦味，茄子外皮燒得香口，櫻花蝦口感脆脆，茄子口感軟綿綿叫咗兩串串燒，有 [ 黑豚豬頸肉串燒 $32 ] 燒得好香脆，食到黑豚油脂香，咬落肉質嫩滑又juicy。另一串係 [ 鹿兒島黑豚荔枝卷串燒 $32 ] 黑豚包住中間個粒甜到爆嘅荔枝，可減少黑豚肉嘅油膩感，一串3粒真係唔夠喉飯後甜品叫咗份 [ 芝士年糕 $ ] 大大粒，外層炸香脆，內裡係煙韌嘅流心芝士，芝士餡有拉絲嘅口感，食埋就夠哂滿足古今二尖沙咀彌敦道100號The ONE5樓502號舖