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餐廳: 南海一號
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了《少鹽、少糖、少 • 確幸》餐飲聯盟,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.fhb.gov.hk/cn/our_work/feh/rssf.html

港鐵尖沙咀/尖東站 H/ R 出口 繼續閱讀
電話號碼
24873688
開飯介紹
曾兩年連續入選米芝蓮星級推薦的中菜館,在餐廳內可眺望到維港海景。餐廳選材矜貴,做法複雜,菜餚的造型亦十分精緻。 繼續閱讀
附加資料
靠窗座位設最低消費$500
營業時間
今日營業
11:30 - 16:30
18:00 - 22:00
星期一至五
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期六至日
11:30 - 16:30
18:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯
其他資料
網上訂座
餐廳運作模式 - C類
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
VIP房
泊車
加一服務費
海景景觀
當面支付
有關獎賞計劃
食評 (442)
等級4 2021-09-01
1303 瀏覽
南海一號已經食過好多次,係一間靚海景餐廳位置方便,地鐵站上蓋尖沙咀中菜必選今次多人一齊食晚餐,叫左套餐唔洗煩菜式因為店員預先幫手分好,所以賣相影得唔太靚😅晚餐($800/位,茶錢及加一另計)🦪冰鎮鮑魚🍐話梅石榴🐷脆皮BB乳豬呢三款都係頭盤,話梅石榴幾特別,不過唔係好食到話梅味乳豬好香脆😆鮑魚值得讚既係已經切好,一夾就食到好方便👍🥣響螺瑤柱冬瓜盅冬瓜盅好足料,仲有蝦好甜好好飲😋🦪燒汁香煎元貝皇呢個煮法既元貝都係第一次食,又幾特別而且元貝好軟林,唔會韌🤗鮮果咕嚕蝦球蝦球整得好惹味,蝦亦好新鮮彈牙😋有朋友以為係咕嚕肉,咬落先知原來係蝦黎🤭🐟清蒸東星斑魚蒸到岩岩好熟,所以唔會魚肉唔會鞋秘製茶燻雞講到秘製仲期望會好好食點知食落有啲失望,味道唔係好夠,有啲淡唔太特別🥦上湯白菜仔🦞龍蝦湯泡貴妃飯湯飯係最好食果款,飯入面撈左脆米👍令到成個飯好有咬口,好特別😋龍蝦湯亦都好甜,有幾個朋友都忍唔住食左兩碗🤭🥥日本鮮果雪芭鮮果雪芭用左椰子做質感有啲似雪糕,好香椰子味,不過有啲甜放左一段時間都唔會溶,又幾得意 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-08-08
5546 瀏覽
近月疫情稍為緩和,朋友也多了約出來吃飯,相聚地點以交通方便為首選,朋友揀了「南海一號」,喜歡佢景靚,坐得舒服,食物質素有保證。入門口處除了有一艘大帆船,也有這個觀音像。我們沒有要求坐窗邊,因有最低消費,位位$500。雖然不在窗邊,也可望見港島美麗的夜景。餐牌見有很多選擇,亦有套餐及點心。我們點了一個點心及四個小菜。葡汁鱈魚酥($80)先上,新鮮熱辣。👍🏻 酥皮做得很薄,吸落鬆化,輕如無嘢。咖喱味香而不膩,可惜魚肉不算多,魚味不足,否則會俾更高分(即😋)。😋清炒菜心($158)可見菜靚,夠粗且綠,咬落無渣,好味又健康。👍🏻👍🏻煎焗魚頭沙薑雞($368)上枱時大家都嘩然,因為好大盤,食落卻只是ok啦!原因有2,第一個原因是墊底蒜頭多,雞及魚頭只有半隻,即份量不多,只是托盤大。第二個原因是太乾,魚頭味道因醬料不足,部分位置乾而無味。👎🏻👎🏻幸而沙薑雞味道唔錯,鷄肉很滑,沙薑汁很香,濃稠度剛好,每件雞也有沙薑味,yummy! 👍🏻👍🏻👍🏻脆皮牛坑腩($328)看上去有點乾,正擔心味道是否ok。誰知一咬,外皮鬆脆,一陣肉香,炸得啱啱好。再咬,便食到軟滑甘香的牛肉味,好味到唔停得口。旁邊的醬汁也很香,但因牛肮腩本身鬆脆好味,加埋醬汁又是另一味道。這個餸簡直是Super Yummy,極力推薦! 👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋鮮冬菇腐竹煑蕃茄($168)用料新鮮,湯底是濃濃的蕃茄味,腐竹及冬菇吸咗其精華,但又保持其自身的黃豆及菇味,又健康又好味,只可惜唔記得影相。😋😀😋 繼續閱讀
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等級4 2021-07-11
6982 瀏覽
妹妹生日🎂正日剛巧在假日她就建議一家人去一家她想去的中菜館,吃點心🥢放題慶祝一下午市任點任食套餐 $188(周末每位 + $20,另收加一)Openrice限時訂座優惠 滿6位訂檯全單減$100;滿12位全單減$200看下單紙其實不算多種類的點心可以任點任食:14款點心連甜品🍮 + 11款小菜 + 4款粉麵飯🍚點心全都是一般常見款式:燒賣、蝦餃、鳳爪、蘿蔔糕,食物味道跟質素屬於中上,有點可惜沒有山竹牛肉,比較特別的有一味叫「葡汁鱈魚酥」,以葡汁烹煮鱈魚再製成酥卷,味道豐富很可以👌🏻最驚喜🤩的是那個「話梅石榴」,新鮮的番石榴切件再灑上梅子粉🧂,酸甜爽口,爸媽至愛❤️每款粉麵飯的份量不多只有一個小碗🥣,除星洲炒米外其餘3款也嚐過,炒飯乾身伊麵炒河有「鑊氣」👍🏻甜點也出色,進餐當天的合時糖水是南瓜🎃西米露,香甜而不膩口,好吃😋至於小菜,咕嚕肉、海鮮🍳煎蛋角、滑蛋蝦仁🍤、乾扁筍肉四季豆跟蟹肉粟米🌽羹同樣出色店家的點心放題設有兩個時段:1️⃣11:30 ~ 13:00 2️⃣ 13:00 ~ 14:00,雖然只有90分鐘不過絕對足夠時間⏰進食,皆因店員多上菜速度極快漏單情況不多,有的只因當天沒提供該菜色但未有在下單紙上顯示,有點扣分環境絕對是滿分💯,裝潢是帶現代感的中菜館,樓高兩層,空間感滿滿訂座時已請店員安排坐在窗邊位置,由於店家位列大廈🏬較高樓層,可以邊看著維港景色邊吃美食,打卡絕對一流📸 惟食物的種類真的比較少🤏🏻而側重小菜跟飯麵,價錢💰偏貴,只要不把它看成點心放題的話其實很好🤣 繼續閱讀
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等級8 2021-05-26
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我的生日及好姊妹10月後補的生日飯,大家選擇了位於尖沙咀 I Square 30~31樓 的 <南海一號>!佔地兩層,先到 30樓接待處等待安排入座!這裡樓底高,有部份餐桌靠近玻璃窗口位,尖沙咀近景及遠眺港島東美景! 餐桌保持社交距離!兩次,我們都是一行 4人樂享高空生日點心放題午餐!要預先訂位每位 $178 平日每位 $198 星期六日供應時間:11:30am ~ 2:30pm1:00 入座,用餐時間 1.5小時!大約 2:15,侍應走來提醒我們 Last order!供應:點心類、精美菜式、麵、飯落單後,一會兒便陸續送上!點心類:金蒜蟹肉菜苗餃晶瑩剔透的外皮,餡料飽滿,鮮美多汁!蝦餃晶瑩煙韌的外皮,蝦肉頗多,真材實料!脆皮素春卷金黃香脆的春卷皮,內裡有椰菜、甘筍絲...等,加入健康元素,食起來也不太邪惡吧!葡汁鱈魚酥外層薄而酥脆,鎖住醬汁及保留魚肉水份,餡料豐足! 上海小籠包皮薄而肉汁豐盈!香煎蘿蔔糕煎得火候恰到好處!豉油皇炒蝦米腸粉炒得均勻入味,腸粉軟滑可口!黑糖馬拉糕以黑糖代替黃糖,既可以食到甜品又可以食得健康,令人滿足!香芒果凍點一件,只得一小磚,大家都覺得比預期細份,淺嚐其味!意猶未盡!凍南瓜西米露透心涼又香滑甜美! 精美菜式:陳醋雲耳酸香醒胃,入口柔軟帶清爽!蟹肉粟米冬蓉羹口味清怡,夏日炎炎,食冬瓜反而有消暑作用啊!況且,蛋花、蟹肉、粟米及冬瓜都夾得來!鮮果咕嚕肉酸香醒胃,咕嚕肉炸至香脆、肉質不會乾身!乾煸鮮筍肉末四季豆四季豆清爽又惹味!蜜糖薑汁糕千層糕的質感不馬虎!蜜糖帶出香甜,薑味濃郁突出!同時中和薑的辛辣味!恰到好處!話梅石榴以新鮮石榴加上話梅粉,清新健康! 麵、飯:星澳炒米粉炒蛋、蝦...、米粉入口微辣又乾身!乾炒肉片河粉河粉炒得色澤均勻入味!有鑊氣!整體食物有水準!所以值得一來再來! 繼續閱讀
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等級2 2021-10-14
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男朋友生日,提早預訂左南海一號食晚餐,可惜忙中有亂,唔記得訂望海景嘅位,不過都安排左好舒服嘅沙發位比我地,都算望到靚景。叫左個二人套餐,包括前菜、主菜、中式糖水,套餐優惠叫左cocktail ,每杯$50,同男朋友一人一杯,個杯仲可以拎走,好靚~右手邊嘅就係杯 cocktail ,裝酒嘅容器係旗袍陶瓷,走果時可以拎走,仲比埋袋仔我地裝住。圖中大蝦炸到好脆,殼都可以食埋~~~餐廳附有Bar,野食未到果陣就出去望下,景色優美。食完都可以出去望下,夜景又唔同左~~靚靚前菜:因為其中嘅主菜係食乳鴿,但本人唔食,故改加一項叉燒做前菜取代。前菜不過不失,令我驚喜嘅係口水雞,雖然辣味不多,但雞味幾出,略有驚喜,👍上菜速度Okay,但略嫌催客,有啲未食完就拿拿臨上第二道。👍景色靚👍野食味道不俗👍價錢合理🥲服務態度麻麻,入門口果下叫叫人填紙到帶位都覺得感覺麻麻,叫人填紙果下完全無禮:喂 填左紙先,咩事咖?有無訂位咖當時只係1800,入座客人少,亦無人排隊,覺得食景多過食食物同服務。雖然想有第二次,但諗起門口果位職員嘅態度令我有少少卻步。 繼續閱讀
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