天外天

Above & Beyond
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港鐵尖沙咀/尖東站 P2 出口, 港鐵紅磡站 D1 出口 繼續閱讀
電話號碼
34001318
開飯介紹
設於酒店頂層的中菜廳,餐廳環境設計有如私人會所,放置不少書籍、工藝品及中式藝術品擺設,落地玻璃設計可飽覽維港景觀,設三間私人包廂,其中一間設私家廚房,可攜帶專屬廚師炮製適合個人口味的菜式。 繼續閱讀
特色
同客食飯
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
17:00 - 21:00
星期一至五
11:30 - 15:00
17:00 - 21:00
星期六至日
11:30 - 15:30
17:00 - 21:00
*最後落單時間: 關門前30分鐘
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯 JCB
其他資料
網上訂座
酒精飲品
VIP房
加一服務費
海景景觀
前往餐廳網站
https://www.hotel-icon.com/zh-tw/dining/above-beyond
有關餐廳
Hotel ICON 唯港薈 28/F頂層 - 天外天中菜廳
型格中菜廳「天外天」,位於尖沙咀東部心臟地帶的時尚酒店唯港薈28樓頂層,呈獻由天外天行政總廚精心主理的粵式美饌。「天外天」由蜚聲國際的Conran & Partners匠心設計,裝潢簡約精緻,坐擁壯麗維港景致,並設有三間優雅的私人包廂及酒窖,適合大小私人宴會。

餐廳更屢獲殊榮,包括榮獲2017年《米芝蓮指南香港澳門》評級為「十分舒適餐廳」、連續第三年榮獲Wine Luxe雜誌評選為香港十大葡萄酒配對餐廳及國際權威旅遊雜誌Condé Nast Traveller UK的最佳新餐廳之一。可見「天外天」出色的品酒室格局和侍酒師的專業表現已被多番讚揚。

餐廳告示
【指定產品85折早鳥優惠】天外天新春賀年糕點及賀禮
2021-01-19
新春佳節即將來臨!新年怎能少得美味糕點呢﹖唯港薈天外天中菜廳誠意推出三款獨具匠心的賀年糕點﹕迎春金糖年糕、雲腿臘味蘿蔔糕及臘味瑤柱芋頭糕陪你迎新春。 各式年糕禮盒由即日起至2021年2月8日接受預訂,每款售價為港幣288元。酒店和屢獲殊榮的本地設計師Blind by JW攜手呈獻新春多用途年糕袋DiSCARVERY輸出嶄新環保理念,包裝新春年糕的DiSCARVERY多用途年糕袋必能令你「袋袋平安」!年糕袋亦兼備迷你旅遊指南功能,只要輕掃披肩地圖上的二維碼,就得獲取更多酒酒店附近的新春節慶活動,一舉多得。 至尊年糕套裝亦是不二之選!賓客可以自選一款任何口味的年糕,配上真材實料的天外天招牌XO醬或深受食客歡迎的自家製琥珀合桃,價錢為港幣420元。在2021年2月1日前確認單購新春年糕更可享八五折早鳥優惠! 預訂日期:即日起至2021年2月8日 提取日期:2021年2月1日至11日 立即訂購 詳情
有關獎賞計劃
食評 (246)
等級4 2021-01-06
366 瀏覽
🌹元旦日老公放假,他喜歡中菜廳,選了收藏餐廳《天外天》,位於Hotel Icon 28樓,正是海景高空午餐。🌹準時11:30到達,已有不少客人等入座,一早預訂窗邊位置,服務員確認檯時已知不是主廳,安排在Private Room內,雖不能感受食店裝修,安慰自己可以在較寧靜及安全環境下用餐。進入房間用餐位置絕不輸蝕,有海景、山景,極之滿意!🥢點餐五🌟滿分鮑汁炆雞腳🌟🌟🌟🌟🌟雞腳炆得夠淋及入味黑椒火鴨生煎包🌟🌟🌟🌟🌟豐富內餡,熱辣辣好吃潮式蝦米蒸粉果🌟🌟🌟🌟🌟餡料豐富,皮厚有口感肉鬆臘味蘿蔔糕🌟🌟🌟🌟🌟粒狀蘿蔔糕,蘿蔔味濃,臘味惹味,配肉鬆新食法鮮奶蛋撻仔🌟🌟🌟🌟🌟曲奇皮配鮮奶餡,不甜可口糖心鵪鶉蛋燒賣🌟🌟🌟🌟🌟豐富組合,不膩龍湯鮮百合帶子酥盒🌟🌟🌟🌟🌟酥皮鬆脆,餡料豐富,伴龍蝦湯,好吃野菌鮮拆蟹肉批🌟🌟🌟🌟🌟酥皮鬆脆,餡料豐富個人評分食物🌟🌟🌟🌟🌟服務🌟🌟🌟(服務員態度有待改善)環境🌟🌟🌟🌟衛生🌟🌟🌟🌟抵食🌟🌟🌟🌟回頭率🌟🌟🌟🌟 繼續閱讀
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等級3 2021-01-12
0 瀏覽
Staycation成日食西餐都食到悶,呢次就試吓中菜啦😁,估唔到真係有意外驚喜🎉!🍽Hotel Icon Family Fun Room package Menu《青瓜雲耳併燒腩仔》🔸燒腩仔肥瘦均稱,外皮香脆,配上爽口青瓜雲耳好開胃《松露南瓜蟹肉羹》🔸松露的香味配上南瓜味道更香濃,加上啖啖蟹肉好有口感 《千絲龍皇豆腐羹》❤️超推介❤️🔸吃得出香濃海鮮味,還有滿滿的海鮮肉令口感層次豐富,齒頰留香🤤《蟲草花雲耳蒸龍躉球》🔸龍躉肉嫩滑鮮甜,啱晒孖寶食啦☺️《桂花梨伴黑醋豬柳》🔸豬柳整得香脆可口,而且酸酸甜甜的,送飯一流,哥哥吃得好滋味😋《蝦頭油蟹肉炒飯》🔸炒飯油而不膩炒得好香口,加上新鮮蟹肉,真是令人回味《楊枝甘露》🔸滿滿新鮮芒果肉粒,又唔會好甜,食完都唔覺好Heavy。《壽包》(另叫)🔸壽包可寫上生日祝福字句,很貼心❤️不愧為米芝蓮餐廳,每一道菜式睇得又食得,令人回味無窮😌。原來中菜都啱孖寶食,大人細路都食到舔舔脷!如果可以到唯港薈頂層堂食的話,更可以邊食邊欣賞維港景色添😍。天外天 (尖沙咀)尖沙咀科學館道17號唯港薈28樓 繼續閱讀
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等級4 2020-11-13
985 瀏覽
很久沒去過天外天吃其中菜, 難得有機會在尖沙咀附近吃午飯, 就來這裏吃它的點心, 今次依然沒有點Set Lunch, 純粹想看看其新式而複雜的點心手功, 有沒有進步或退步. 魚子龍蝦餃是我每次也會來點的, 除了用料Luxurious外, 其海鮮味的澎湃比起其他點心無出其右; 龍蝦湯帶子酥盒是中西合璧的新派點心, 將西式的龍蝦湯放在茶壺上, 倒上去炸得酥香而沒有油膉味的帶子酥盒, 是傳統上湯炸粉果的強化版, 無論是用料的矜貴度和味道的層次上; 鵪鶉蛋燒賣在做法上和傳統的分別, 除了是將前者放入餡內而非放在餡上, 還有將蛋蒸至糖心, 蛋漿在豬肉餡上令其更鮮更黏, 膽固醇過高這問題暫時就拋諸腦後. 除了以上三款點心比較特別, 傳統的如蝦餃和腸粉也處理得不錯, 皮薄餡鮮味夠精粹, 比起香宮價錢較相宜, 再加上高層海景, 這次我還是相當滿意. 繼續閱讀
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等級1 2020-10-27
1175 瀏覽
今日黎到HOTEL ICON staycation因為疫情關係 唔想行黎行去同除戴口罩晚餐揀左呢間天外天食片皮鴨餐除左片皮鴨都係其他食物都係位上既先黎一小碟合桃餐前小食,非常香脆三樣小頭盤各自有不同風味當中鮑魚撻最為突出,撻皮酥香,鮑魚好淋好入味片皮鴨,望落好似好少但兩個人食絕對足夠呢度既片皮鴨係皮之餘帶少少鴨肉食落有油香,食多兩舊都有少少油膩感不過都好好味😋食到一絲絲既蟹肉羹蝦球賣相精緻,入口彈牙炒飯炒得夠乾身 繼續閱讀
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等級3 2020-10-08
1379 瀏覽
難得平日放假可以同家人一齊食飯,揀左間高級中菜餐廳食午市點心理工大學校友仲有折!基本上所有職員既服務態度都好好,安排左我地一行4人坐係窗邊海景位,雖然外面陽光猛烈,職員亦細心主動詢問需唔需要拉薕摭光,但我地正正喜歡陽光既溫暖食物方面基本上午市精選點心既選擇並唔多,但我地都叫左5樣點心,加一個火鴨炆米。每樣點心都幫我地分成4份,方便我地唔使自己切割食物😍係咁多點心入面,最令人驚艷既菜式係舊叉燒🐷叉燒食得多,呢塊叉燒非常之軟稔!!雖然未到入口即溶嘅境界,但係嗰種眩惑嘅感覺實在係一般叉燒做唔到㗎除此之外,餐前小食係一小碟既琥珀合桃,甜甜的很開胃 繼續閱讀
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