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| 餐廳: | 明閣 (香港康得思酒店) |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員用餐消費最高可賺取HKD4=3里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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開飯介紹
明閣供應高級粵菜和點心，裝潢高貴雅致。廚師採用創新的烹調手法與當令食材，烹煮各種色香味俱佳的新派粵菜，與廳酒窖珍藏的佳釀完美搭配。
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獎項殊榮
米芝蓮一星餐廳 (2015, 2018-23), 美食之最大賞 (2014), 米芝蓮二星餐廳 (2010-2013, 2016-2017)
特色
同客食飯
營業時間
今日營業
11:00 - 14:30
18:00 - 22:30
星期一至五
11:00 - 14:30
18:00 - 22:30
星期六至日
10:30 - 15:30
18:00 - 22:30
公眾假期
10:30 - 15:30
18:00 - 22:30
公眾假期前夕
11:00 - 14:30
18:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 明閣 (香港康得思酒店) |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員用餐消費最高可賺取HKD4=3里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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招牌菜
食家推介
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nice環境好個人推介三色餃，天鵝酥，黑色豬鹹水角朋友中意鮮百合天使帶子餃即化皮乳豬，好似真嘅即刻化皮w其他有玉子豆腐美國珍寶蠔煲，菜膽天白菇竹笙清燉松茸亦都係唔錯個選擇
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老公生日，AE 又送左張 $300 coupon 俾我哋So….. 去會一會 #米之蓮其實十多年前去過幾次基本上裝修一樣。。。空間濶落點了 #鐵觀音 茶☕️ 很不錯餐牌上點心只有兩版，二十款🔸#黑毛豬鹹水角 🐷🐖皮的厚度啱啱好；外脆，入皮軟餡料細細粒，同軟熟嘅皮混合在一起，好味～🔸 #賽螃蟹龍蝦春卷 🦞賽螃蟹加龍蝦非常鮮甜，同平時食嘅春卷係有少少唔同皮好薄，鬆化🫶🏻🔸#荀尖藍天使蝦餃 🦐蝦餃皮都薄，晶瑩剔透🫧但係我都係鍾意傳統嘅蝦餃多啲🔸#蜜汁叉燒包🍽細細個，包皮很鬆軟很傳統的叉燒包味道🔸#韭黃藍天使腸粉腸粉皮薄，但食唔到有韭黃豉油都好味🔸 #XO醬炒腸粉好好食，腸粉煎到有少少焦芳香撲鼻，加埋少少甜醬一嚿接一嚿🔸 #花膠鮑魚海參海味雞扎 🌯腐皮包住花膠，很軟林很厚身細細條嘅海參，厚肉。。。雖然比較貴但值得👉🏻 因為真係有咁多名貴嘅材料🔸#鮑魚花膠竹笙海味灌湯餃 🥟好好奇$158嘅灌湯餃係點嘅樣？湯並唔係好杰，味道非常紮實，好鮮甜灌湯餃嘅皮好薄，包住花膠、瑤柱，全部都好好味，份量又唔係好大你感覺到一碗好矜貴而又做得好用心嘅點心😍🔸 #楊枝甘露 🥭旁邊有一件芒果糯米糍即係一次過有兩種甜品食到芒果好甜#服務就麻麻#酒店嘅中菜廳基本上服務態度應該好好#但完全唔係囉#有個男待應全程黑口黑面#搞到我食餐飯都好緊張
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这家不知道怎么上的米其林的，是不是买通了米其林评分员，第一次吃到这么难吃的燕窝，燕窝居然是咸的？？！这么多好无语好吗！！！！😓还有一个鱼咸的吃不了，一个大厨咸度都把握不好。青菜叉老，不新鲜。出品比不上利苑的50%，价格却贵了3分之1。没有一个菜好吃的，所有菜都很差，第一次在香港吃到这么难吃的餐厅，还是米其林和黑珍珠。希望看到这个评论的避坑别来这家。千万不要给团购软件安利过来了，谁来谁知道，难吃到你不相信。
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今早飲茶慶生，朋友選了米芝蓮～明閣。環境清靜舒適，餐桌保持一定距離，高私隱度，背景播放輕音樂，令人好輕鬆，非一般既食店。首輪點心：蝦餃、蒸素菌餃、三色餃、咸水角、芋角、天鵝酥、叉燒腸，炸物出色追加：灌湯餃 - 充滿濃厚雞湯味😋八小碟 - 燒腩仔😋、叉燒😋、豬腳仔😋、拍青瓜😋、陳醋木耳😋、海蜇😋、鴨舌😋、牛😋，八款各俱特色甜品：楊枝甘露 - 內有新鮮芒果😋陳皮紅豆沙 - 淡淡陳皮味配大粒紅豆😋😋蛋白杏仁茶 - 杏仁味剛剛好😋食物價錢同環境成正比。最好味既蝦餃及素菇菌餃內有膠袋碎片，令印象大打折扣😖留下遺憾。
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明閣地址: 旺角上海街555號香港康得思酒店6樓#yauyau_旺角今次去慶祝half year，就揀咗女朋友鍾意食嘅中菜，去到坐咗一陣就有人帶位入去，餐廳環境好闊落，座位係啲好好坐嘅中式枱櫈，燈光就似啲高級西餐咁，燈光好有指向性，暗暗哋咁，啲枱都坐得開，唔會聽到隔離傾計。🦐🦑香煎藍天使蝦黑魚餅 $168個餅面煎到啱啱好脆脆啲，口感好紥實，咬落去好彈牙，蝦味咬多幾啖慢慢出嚟，小食嚟睇好開胃。🐔🐔祕製鹽香雞（粉嶺平原雞） $358 （半隻）鹽香味好足，食落去有浸淡淡嘅鹽味，好似係靚水海灘一瞓醒覺浸味。不過肉質唔係我鍾意嘅類型，偏少少淋。但係overall 都係一隻出色嘅雞。🦀🦀酥炸釀鮮蟹蓋 $268/1呢個如果屋企識整新鮮蟹嚟食會失望，基本上冇乜蟹味，好重椰子味，可能勁得滯搞到蟹味冇哂。係炸得好好，一啲都唔覺得油。🥬🍚芥香欖菜豚肉炒飯 $298去靚中菜酒樓嗰啲一定要叫個嚟食，而家冇乜地方係識炒嘢。呢到會炒到乾身，食落唔會油膩又好香口均勻。撈埋佢啲xo 醬嚟食真係可以清哂成碟，個呀姐都話你哋好食得😋😋。🫖🫖茶芥 $30/1 有xo 醬同合桃。xo 醬可以任叫，搖柱味香濃，辣味又足，最緊要係啲渣夠多。茶叫咗菊蒲，可能太足料，濃得濟有啲澀。成程飯服務都好足，又唔係好覺上網啲冇禮貌漏單唔跟之類，不過我嗰晚都係坐咗一半到，唔係好多食客。味道: 4/5服務: 4.5/5環境: 4.5/5番兜: 3.8/5#旺角美食 #美食 #好吃 #instafood #foodstagram #foodphotography #yummy #foodiehk #hkfoodie #foodie #igfood #hongkong #hkfood #旺角粵菜 #粵菜 #明閣 #米芝連推薦
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