南大門

營業中

休息中

到鯉魚門吃海鮮，南大門是必然的選擇！270度的美麗海景，甜美海鮮，火候到家，不作他選！惟一可以彈的，是加工費略貴！不是天天吃海鮮，偶一為之，算吧！可以接受！信步走過海傍來到南大門沿途好多海鮮，誘人選好海鮮，先上酸薑皮蛋小食，一下子被我清碟！環境真的不錯蒸聖子，蒜香撲鼻，海鮮甜美，惹味！粉絲吸了兩者精華，更是佳品！太好味！花竹蝦，粗大厚肉，豉油入味，咬下去啖啖肉，絕對精彩！胡椒炒斯里蘭卡巨肉蟹，辣辣地很好吃！肉味澎湃源源不絕！炒花甲略失色！味不夠！菜炒得好鑊氣，又脆又甜！好滿足的一餐！

是日太太放假, 於是同佢食得好少少, 決定整個海鮮餐睇網上食評呢間唔錯, 而且剛剛又裝修過, 環境一定無問題先本來想食得豐富D, 但太太一路同我慳荷包, 最後只買左...1.象拔蚌 2.鮑魚 3.海班 4.蟶子 5.中蝦 6.蛤(檔主送的)1.最先上切得好薄好爽口 2.+3.+4. 蒸得火候剛剛好非常鮮甜 5.豉油夠香入味 6.用黎送粥口感豐富 可能下午幫襯, 只得四枱客, 侍應招呼唔錯, 而且上菜時間好快,我地坐响海景位個VIEW好靚, 原來收費會貴少少(餐牌有寫)食到最尾侍應送上甜美生果盤,

【南大門】擁有無敵海景的海鮮餐廳！本婊時常幻想帶著心儀的他來到鯉魚門，在漁村親自挑選食材烹飪，盡顯領家少奶本色。清蒸石斑魚、石斑炒球、南大門燒汁蝦、椒鹽瀨尿蝦、葡萄牙砵酒美國蠔，各種海鮮絕對吃到high! 眼前絕美海景，再配上一瓶紅酒，瞬間臉頰暈開紅潤。“色鬼，別再盯著老娘看啦！”

我們一大班弟兄姐妹好友們，週日黃昏來到鯉魚門的無敵海景之"南大門"海鮮，南大門的座位和環境都很舒服，菜色很好，色香味美～～邊嚐美酒佳餚，邊觀賞來往的大郵輪，食得非常高興， 盡享醉人的維港夜景，回味無窮... 

記得對上個月才來過南大門，非常滿意。所以短期內再次光臨這裡，和家人大吃一餐！我們早已在open rice 網上訂位，很方便阿！一坐下，便會看到這三款餐前小食，包括花生，蕎頭和紫薑皮蛋，全部都是我愛的，很不錯，但只嫌皮蛋太少了。坐了一回，便出去附近的海鮮檔揀選海鮮，然後交回餐廳。等一回兒美食便來了！我一向很愛吃熱氣香口的食物，酥炸的更加不會例外！炸得金黃香脆，剛剛熟。蠔是美國桶蠔，非常肥美！這道是辣酒煮花螺，我能吃得辣就覺得非常對味，但可能對於一般人來說會太辣，所以同枱的家人也沒吃得很多。這道是炆魚骨，味道是不錯的，但真的只有骨，沒有連肉的，所以對我來說會覺得太dry 了！這道是豉椒炒蟶子皇，味道非常香濃惹味，蟶子皇炒得剛好，很嫩。這是阿拉斯加蟹，一蟹兩食的其中一道「芝士焗蟹身」，芝士超香濃也很多，但不會過咸，蟹不用說當然很正，吃得我非常開心滿意！

一蟹兩食的第二食就是清蒸阿拉斯加蟹腳，食材新鮮，很難會不好吃的！啖啖肉很鮮甜美味！這道西蘭花炒斑球，西蘭花不會太生，太硬，很好。而斑球煮得剛熟，很有魚味很滑身，也很好吃！蒜蓉炒菜芯，菜芯本身很嫩無渣，份量也很大份！吃到最後，海鮮檔送了生果盤給我們，芒果和木瓜都很甜很好吃！餐廳也送了糖水給我們，這是南瓜西米露，一入囗，很香滑的南瓜味也有少許南瓜蓉，不會太甜我吃了兩碗，很滿足，是這餐飯完美的句號！我相信我們不久也會再光臨南大門阿！

由於客人請吃飯，我們一行十一人到南大門吃海鮮去。先說環境，酒樓的落地大玻璃讓我們可以盡濫香港東的無敵大海景(尤其是日落前）, 真是一流。說到海鮮,師傅調味洽到好處,味美之餘亦帶出海鮮甜味。最後要提是其他熱葷,亦是非常美味。最喜歡柚子蜜排骨,一見就想食。食到一半才記得拍照, hehe...

一行14人既FAREWELL飯局~揀左去依間試試食店要行到最入海邊位置~全海景環境好好食店格局好泰feel~唔似一般中式酒樓(感覺好舒服)同時..本身無海鮮供應~要自己買海鮮拎去煮來料烹煮價錢亦寫得好清楚~服務亦好友善呢第一道"灼九蝦"..蝦殼好脆身~肉質非常鮮甜蝦頭既膏仲好甘香~依款蝦唔係成日有貨龍蝦兩食.."上湯焗龍蝦(伊麵底)"龍蝦肉質超新鮮爽彈~上湯醬料味道好平均"椒鹽瀨尿蝦"走油剛剛好..肉質鮮嫩~椒鹽料入到蝦身~蒜味+鹽度平均..夠乾身"豉汁炒蟶子皇"蟶子啖啖肉..炒既時間剛好~肉質嫩滑..豉汁味濃香"芝士焗龍蝦(伊麵底)"芝士料好rich好creamy..但味道鹹左少少龍蝦肉同樣好鮮嫩彈牙~伊麵底吸晒d芝士..超勁正"黃皮老虎班"..好巨(接近8斤重)~所以一魚三食"西蘭花炒斑球"..魚肉好滑新鮮+啖啖肉~調味簡單有魚鮮味"薑蔥蒸斑腩"一下子無交代要蒜頭果皮蒸~味道變得比較單調但魚肉同樣非常嫩滑~醬油味好融和最後一食.."炆骨"魚骨炸得金黃香脆..好香口~獻汁亦恰到好處..美味!!"辣酒煮花螺"螺肉好彈牙但比較細粒~醬汁唔辣..酒味較輕另外..麻辣香料味都幾重~我個人就覺

早聽說在鯉魚門有一家很出名的海鮮酒家，叫「南大門」，菜色特別，名人匯聚。今約齊友好八人，來一嚐珍餚。 先上小食，是沙羗皮蛋，非常糖心，店謂以此送紅酒，匹配一絕，說時遲，那時快，己吃了兩碟。首先來一碟蒜蓉帶子，端上時，鮮味及豉油味撲鼻，使人腹已為之一勳。當日的大蟹新鮮，叫了一隻亞拉斯加蟹，蟹太大，要兩食分上。果然，盤上來，玫瑰紅色的巨型蟹爪，擺滿一盤，賣相已一流。拿著巨爪，用剪刀劏開，肉質鮮美，入口回甘，不用任何醬醋，保留蟹味甘甜，相信是新鮮之故，比我在亞拉斯加郵輪所吃，尤有勝過。 隨之蟹身上來，巨如猴頭，肉多而覚豪。 椒鹽瀨尿蝦。大隻瀨尿蝦亦為海鮮之極品，肉厚味甜，加上椒鹽鹹而辛辣，至為惹味。 今日大廚新出了一個砵酒雞，胭紅色的砵酒汁浸雞，雞肥滑，有酒香而味不太濃。 最近是東星班上來，色澤鮮艷，肉地鮮滑，火候恰到好處。聽說店旁是拍攝日落之佳點，拍友都企機在等，而店內落地大窗剛好看全景。這裡客常滿而接呼到位，值得常來。

香港作為當年的一個小漁港, 嚐海鮮的地方確真不少但今時今日, 可以嚐到美味海鮮, 看到一輯美境的地方還在嗎?西貢碼頭, 鯉魚門, 三聖村, 流浮山, 布袋澳, 香港仔, 避風塘...喜愛海鮮的人應該絕不陌生罷今天冒名來到鯉魚門嘗鮮, 賞境~交通實在方便, 從地鐵站徏步來也不過的15分鐘左右, 未進入沿海的海旁道, 已聞到一陣陣海水的鮮香, 排山倒海的海鮮就像要歡迎我一樣舌頭呼喚著我的身體...一路向南!! 沿途有大量的海鮮店, 鯉魚門的風格就是自選一家海鮮店, 自選生猛海到你喜愛的店子品嘗, 店子只會替你制作, 不會供應海鮮, 收費也只是油料錢. 海鮮種類琳瑯滿目, 近至本地龍蝦, 遠至阿拉斯加長腳蟹, 加拿大海膽. 說真的, 以海鮮質素而論, 的確是高水平!終於到了盡頭 - 我們的目的地 - "南大門"雖然天色已黑, 但經過落地玻璃朝外一看...可想像到日落的景緻會何其迷人! 三面環海的壯麗!先來的是豉椒蟶子皇賣相精美, 殼像木伐一般放在底部, 蟶子味道鮮味爽口, 醬汁味濃豉油皇海蝦海中蝦大小適中, 醬汁味濃且夠突出, 蝦味鮮甜, 可惜肉質不及花竹蝦蒜蓉粉絲蒸扇貝扇貝已去內臟/裙邊/

知己好友食海鮮, 一行十人, 第一次幫襯南大門, 全海境, 環境舒服, 食物味美, 服務好, 大家都十分滿意!叫左8款海鮮 (豉椒炒聖子、白勺蝦、蒸扇貝、蒸鮑魚、蒸海斑、蛋白花雕蒸蟹、上湯龍蝦伊麵、炒大蜆)另有 咕嚕肉, 蔥油雞, 楊洲炒飯(正! 夠鍋氣), 炒芥蘭, 炒豆苗, 海鮮湯, 附送大大盤生果盤&南瓜西米露糖水大家盡情大吃大喝, 在歡笑聲中渡過美味的晚上!

小時候間中會跟老豆到鯉魚門食海鮮,爬過吓那裡小灘的燈塔...... 今日同友人聚舊, 佢地選擇了到這個 '老地方' 食lunch。下車到餐館約有幾分鐘步程, 若不是已訂了枱, 我們早已被沿途海鮮檔的阿哥阿姐拉咗去第二道幫襯喇, 哈哈!來到這間叫"南大門"的酒家(個名改到好鬼駕勢咁播!), 一入去感覺不錯: 落地玻璃﹑無敵海景, 窗外不遠處不就是我爬過吓的那燈塔嗎?! 室內裝潢頗具心思, 感覺好似入咗個森林食海鮮咁, 幾有玩味。座位格局就做到優閒舒適, 有別於一般中式酒家。至於食物方面, 我會用啱啱好嚟形容, 因覺得呢道煮海鮮嘅火喉掌握準確。個人覺得最好食就係嗰味清蒸南非鮑魚, 鮑魚蒸得軟硬剛好, 沾少少汁, 鮮甜無比呀!另外同樣好味道的有豉汁炒大大隻蟶子, 汁不會太多卻能做到掛汁的效果, 我認為這味菜的味道很平衡, 當然蟶子亦好彈牙啦!餓鬼上身嘅我地重食咗瑤柱蛋白炒飯﹑清蒸海青斑﹑辣酒煮花螺﹑鹵水牛展 ……其實每款餸菜都在水準之上。呀! 不可不題的是餐後的南瓜馬蹄露,它絕對是這次聚會一個可口的結尾。

重陽節拜完山一行大小11人約12點多, 行落山見到第一間食肆便入(肚餓o麻), 當時入坐率大概1x%~20%. 坐低諗住lunch 隨便叫D海鮮, 加D小菜, 炒飯麵咁. 楝海鮮時先知煮海鮮要$90一位( 老人家連2個細路加埋曬要成$1xxx 剩係煮海鮮), 於是阿姐提議只叫一款海鮮, 最後楝了2隻大蟹, $4xx 蚊, 經理話要收$100煮費, 咁ok啦, 叫其他野囉...可能故事就咁樣發生...等下等下, o係間店慢慢坐o左大半個鍾, 其他檯亦食得77 88, 我地仲未有野食, 於是追下囉, 再等下, 於是o黎了第一碟炒西籣花… 西籣花好細碟, 味道一般, 但很快清曬...於是, 再等, 再追, 再投訴… 然後先o黎炒蟹及2碟小菜, 由於唔知再等幾耐, 亦已等了個半鍾, 細路及老人家唔可能再等 (及擔心唔知佢地點玩野), 於是叫cancel 未煮o既, 埋單去其他店食算數, 剛到的炒蟹, 蒜香骨及小炒雞粒, 打包拿走算了. 到行出d既茶餐廳重新食過, 好似餓鬼咁, 叫到一檯都係, 餐廳老闆仲唔介意我們食埋d打包添!小炒真係唔係好掂, 炒到過晒籠, 腰果"林pat pat"...

講到食海鮮，一定令人想起西貢，流浮山，老鼠洲，鯉魚門和長洲等，選擇很多。其中鯉魚門更令我留下不快經歷，例如某些店鋪服務不佳，食品水準參差，停車場每小時港幣45元等等，已令我不再踏足鯉魚門近二十年了。 最近，女朋友力薦到鯉魚門食海鮮，心中不禁一愕，但女朋友介紹，惟有抱著再次一試心態。黃昏時分到達鯉魚門，車子泊進時租不到十元的停車場後，緩緩步入食街範圍，遠遠已看見一個很奪目的霓虹燈招牌---南大門。食街裡，有酒家，有海味乾貨店，有糖餅肉乾店，有海鮮店等。走到巷尾，終到達南大門，門前貼有香港旅遊協會發出之字，也被評為香港十大最佳食肆之一，相信會有保證。 老闆親自接待，令人倍添舒服。鋪中裝修沒有大酒樓般豪華，反見糅合了大自然式裝潢，環境和衛生極佳，感覺舒適自在。270度落地大玻璃飽覽鯉魚門海景夜色，當天更是中秋正日，月上中天，美不勝收，邊食邊看，人生快事。 海鮮食品由老闆親作介紹，廚房乃鋪前玻璃開放式，員工皆穿著整齊制服，各人均認真做菜，給予客人實力與信心。總廚是年青有為，一定要仔細品嚐其做菜功夫。 坐下來，即奉上餐前小吃，酸薑皮蛋，酸

是日為書法班的周年聚餐, 地點選了在鯉魚門的南大門.鯉魚門 - 是我從未去過的地方, 名字引起一陣遐思, 起名的心裡盼望這小灣鯉躍龍門?心裡嘀咕, 想著專門吃海鮮的地方 (入西貢, 布袋澳等) 大都是地點偏遠, 環境雖佳但而長途跋涉的總是麻煩, 誰不知從油塘地鐵站步行十五分鐘就到 O.o.老遠就看到南大門的招牌, 可菜館原來是在海旁的盡頭, 沿途穿過縱橫交錯的海鮮店巷陣, 玻璃缸裡擠著林林總總碩大肥美的海鮮, 光是看著已垂涎三尺.我們五十多人陣容鼎盛, 該佔了地下一半的海景座. 看著開闊海景享受海鮮餐, 一樂也 ~ 上了一眾分量十足的海鮮後還有炒飯跟清甜的南瓜露, 真正捧腹 ~吃畢方知原來菜館是班裡的一對夫婦主理, 難怪三百大元就吃到如斯美味 ~