北京酒樓 (已結業)

叫左個八至十人餐可以套餐問題大部份野食都好似唔多夠熱火腿津白好咸要飲多幾杯茶先中和返陣咸味個炒麵好普通感覺上好似去左普通茶餐廳食飯同高力豆沙水準差左好多又多其他等位既人入黎睇住你食仲有服務態度本來都過得去但臨走時話我地阻住佢地呢樣真係勁差如果要比鹿鳴春會好好多起碼無噤既服務態度

曾經幫襯過北京酒樓好幾次, 基本上都知道呢度係一間食物OK但服務一般既食肆, 再者基於"粗聲粗氣"係北方人不拘小節既表現, 都有晒心理準備啦, 但今晚真係"谷住度氣", 夜媽媽都要寫埋個食評。今晚(星期五)一行五人訂左七點鐘, 大約七點十五分四個而另一位要遲d 到, 所以我地便立即點菜同叫佢起菜, 諗住夾起d 比佢而我地就食住等。正如佢一如既往o既作風, 廿分鐘內起晒所有野。到左八點, 已經不停咁有伙記"觀察"我地食既速度。係八點零五分,有個伙記走埋黎問"仲有個未黎呀?" 我就話係. 跟住佢用極唔禮貌既態度話"遲個幾鐘都未黎!",你有無攪錯呀? 我地係食住等喎而且只有一個未到兼且係由訂既時間起計一小時零五分, 你呢度係酒樓, 又無話明限食一小時, 我知道星期五係特別多客, 你無理由咁話我地掛!!八點零十分, 最後一位朋友出現, 即刻有位伙記走埋無啦啦拎起我地枱 面碟雞絲粉皮倒晒落果位朋友隻碗度(PS佢隻碗內有其他野並正夾緊其他野落口度!) 你有無攪錯呀??八點十五分, 枱 面每碟野約仲有三份一便已送上高力豆沙。八點廿五分主動走埋黎話"埋單哦可" 然後遞上賬單- 我地呆左一呆, 因為朋

昨晚終於來了！早一星期前已訂了枱，令我十分期待。是晚一行4 人，慶祝男友的媽媽生日，點了小的北京填鴨、賽螃蟹、糖醋魚塊、酸辣湯和火腿津白。最好味係酸辣湯，足料而且辣度均勻，賽螃蟹好滑，但始終油多，不過卻一點也不覺膩。片皮鴨冇食，因為唔食得鴨，但其他人都讚口不絕。至於糖醋魚塊認真麻麻，汁唔夠，粉又厚，埋單差不多$600，貴了一點，都覺得物有所值。

呢間野黎過幾次, 但係都唔知點講好. 服務同食物都好壞參半. 首先講服務, 話佢差, 佢又幫你分晒翅, 撈埋雞絲粉皮同賽螃蟹, 上菜又快. 話佢好, 但佢有時又對你愛理不理, 食完趕你走, 唔洗旨意坐低傾偈, 又鍾意迫你叫多d野, 又唔收credit card. 仲聽到佢大大聲話人阻Q住晒...食物方面, 好好食既有賽螃蟹, 雞胞翅, 香蕉拔絲. 好差既有醬牛肉(其實即係平時食開既五香牛展), 松子魚, 素雞等.至於環境, 就只有一個"差"字. 要行一條窄窄既樓梯先到. 裝修極度簡陃, 坐得又迫又嘈. 等位既人企滿門口至樓梯口, 如果你坐門口張枱就真係唔好彩喇.

呢間野黎過幾次, 但係都唔知點講好. 服務同食物都好壞參半. 首先講服務, 話佢差, 佢又幫你分晒翅, 撈埋雞絲粉皮同賽螃蟹, 上菜又快. 話佢好, 但佢有時又對你愛理不理, 食完趕你走, 唔洗旨意坐低傾偈, 又鍾意迫你叫多d野, 又唔收credit card. 仲聽到佢大大聲話人阻Q住晒...食物方面, 好好食既有賽螃蟹, 雞胞翅, 香蕉拔絲. 好差既有醬牛肉(其實即係平時食開既五香牛展), 松子魚, 素雞等.至於環境, 就只有一個"差"字. 要行一條窄窄既樓梯先到. 裝修極度簡陃, 坐得又迫又嘈. 等位既人企滿門口至樓梯口, 如果你坐門口張枱就真係唔好彩喇.

25/6是男朋友哥哥的生日，早一天便於北京酒樓訂了位，由於他們的媽媽只愛吃中菜，故決定讓他們試試這間每晚等位多不勝數的北京酒樓。訂了晚上7:30，我和男朋友為免等位，故提早10分鐘到達，當時還有數張檯未有客人。但過了7:30後門口便人頭湧湧，當中不乏外藉人士。酒樓雖說是酒樓，卻只有大概20檯左右，每一位侍應也是上了年紀的男仕，相信他們必於這兒做了不下20年吧！有點兒像去了舊式茶樓的感覺，蠻特別的。我於等候男朋友的家人時為省時，決定先點菜，菜牌中大部份也有大、中、小份量可供選擇，這點是我十分喜愛的，皆因可點小份並多款式嘛！可是由於他的哥哥有濕疹，故所有有機會令皮膚敏感的食品我們也不能點，好像招牌菜的北京填鴨、宮保蝦球、賽磅蟹、露荀等等；另外他的媽媽不能吃膽固醇高的食物，亦不喜愛吃熱氣的食物，故真的有點頭痛... 後來點了青瓜粉皮、手撕雞(男朋友指定)、紅燒海參、糖醋魚塊、火腿津白及坊間極難吃到好的香蕉拔絲，除了手撕雞外，全部也點了小的份量。先來的竟是手撕雞---- 沒想過是這麼大的份量！雖是半只雞，但驟眼香份量很像一隻春雞呢！急不及待將雞肉點了些附上的醬汁然後放了入口。入口暖暖的，雞肉很

昨日2位好友同我慶祝生日,其中1位推荐喱度,話試過幾好食,一入去一貫舊酒家作風,好在有訂位,7點開始好多人,叫左:1) 水晶肉/海哲頭-一般2) 手撕雞- 好味,蒜汁好正!3) 小籠包- 一般,唔用蒸籠上,黎到少少涷4) 叉子燒餅--最好味!榨菜碎同肉碎好match,最like5) 送既高力豆沙-凍,唔得！8點度半被迫埋單,得1個鐘頭食,可能想多做一轉,識做,但得1個鐘是否太趕,似食快餐~好飽, tks to D & M!應該無下次!

之前聽人講呢間又平又正, 想試左好耐但一直忘記左, 尋日終於試左. 四個人共食左7百幾蚊, 香港食京菜黎講算係咁啦...我地叫左個中既片皮鴨兩食, d皮冇乜肥膏仲脆既, 無論碟鴨同d醬料配菜都好大碟, 幾好. 另鴨絲抄芽菜, 味道唔太濃, 普通啦.宮保明蝦--好彈牙, 推介.糟溜魚片--我覺得味道幾特別, d魚片好滑, 但朋友唔鍾意果陣醋味囉.賽螃蟹--幾滑, 可以一試.小籠飽--入面d肉好食, 但皮厚左d, 但整體黎講ok.送果個高力豆沙--並唔似其他評家咁講凍哂喎, 仲暖既, 唔太甜, 幾好, 就算送既都幾好水準.舊式酒家係迫d, 不過一大班人黎食都幾好feel, d伙記都好好招呼, 都唔係其他評家咁講咁叫都唔理你唔憂做咁, 問佢食乜好都好樂意比意見, 同埋見你人唔多都好禮貌咁同你講話夠食, 叫你唔洗再點, 另外有評家話d菜送到時凍哂, 都唔係呀, 我叫既碟碟都熱既, 有時d野, 睇人地講幾好/幾唔得都係要自己試過先知.

今日同朋友慶祝生日，一行九人去到~本身諗住叫個六人餐再散叫~但佢地話咁樣係唔得KAWO~其實我都有D唔明點解唔得。叫左個好似係8-9 人既餐，都幾多野食頭盤係一D凍肉之類既~我覺得幾好食~幾有北京既特色，唔錯。之後來左個手撕雞，我個人覺得麻麻~佢撕得有D「乸西」，然後來左個唔知咩海蜇頭，我無咩食到，因為好重芫茜味。有個葱爆牛肉，好難食，真係唔好食，好似我係CANTEEN 食O個D 咁...有個雲腿津白，呢個真係唔錯，肉同D菜一齊食就好好食啦~有個唔知咩麵條，味道同上海粗炒一樣，但係D麵就唔知咩粉來~~感覺無咩味環境就古舊FEEL~同普通茶樓差唔多服務都無咩KALA~有少少參差不齊咯~略嫌味道同價錢唔成正比。

家姐６號返加拿大，姑媽留港３日後返泰國，ｓｏ　老豆就決定拉大隊一行六人去食北京菜ｏ剌間酒樓ｏ既食物水準應該不俗，事關睇到ｄ傢私都有ｏ甘上下陳舊，就知有好幾年歷史；而且，雖則佢位於佐敦一座頗隱蔽ｏ既大廈，客源仍然不錯，掂ｏ拉叫ｏ左好多北京名菜：手撕雞肉質又滑又嫩，幾似滑雞，但ｏ吾覺油膩點埋ｄ醬油ｍｍｍｍ　好ｇｏｏｄ　ｏ牙！賽螃蟹ｏ吾好睇佢個樣ｏ甘普通，成個炒蛋花ｏ甘，其實佢前一分鐘係好靚ｏ既。只不過個伙計實在好有效率，我未映相佢就快手手ｏ甘撈ｏ左粒蛋同ｄ醋ｏ吾緊要，佢係走實力派ｏ既果然，既香又滑　（ｏ里種食蟹法我都係第一次試，但已令人難以忘懷） 小籠包不嬲對小籠包都冇ｏ羊興趣，可能因為食過頗多次，就不以為然只食ｏ左一隻，ｏｋ　ｏ牙！ 叉子燒餅配榨菜粒ｏ圭ｏ圭ｏ圭－佢ｏ地簡直係史上最完美ｏ既組合！硬硬脆脆ｏ既燒餅，裡面塞滿鹹鹹ｏ地好好咬ｏ既榨菜粒，決一不可　－　少ｏ左前者；太鹹，少ｏ左後者則；太淡本來日前ｏ係霸王已想叫，不過見淨叉子＄１２，但配埋菜粒就＄４８，百思不得其解莫非切菜粒ｏ既ｔｉｍｅ　ｃｏｓｔ太高？ 蔥油餅ｏ係霸王食ｏ既時候我ｏ地有點到，但個ｗａｉｔｒｅｓｓ轉頭就同我ｏ地講話冇曬

和樓友到北京酒樓吃晚飯，叫了手撕雞，北京填鴨，小籠包，叉子燒餅和砂鍋津菜，不消一會已放滿一枱菜餚．手撕雞賣相似湯楂，不過雞肉幾新鮮嫩滑；北京填鴨好大碟，鴨皮香脆薄餅軟熟；叉子燒餅不夠鬆軟，放不下餡料．侍應不停催促我們清碟，未吃完便送上高力豆沙，菜色再好吃也沒時間慢慢品嚐．這價錢的京滬菜有很多選擇，這種服務態度很難再吸引人再光顧．

食物吾掂. 環境好像和幾十年前一樣, 如果王家衛要拍現影,可以諗諗呢度. 我睇到咁多人比個haha 呢間酒樓,覺得很驚訝. 叫左碗排骨面,個碗好細,但d湯和面好多. 又吾好食. 白肉粉皮,一般.白肉很"鞋",粉皮很碎. 價錢...吾算特別貴, 但食物咁差.再貴d都冇人會食.總之...我吾會再光顧.

本人早於10天前預訂了於2月4日(Sunday)晚上7時14位之晚飯，先有6人準時於7時到達侍應便急不及待有我們Order1488套餐(連酒水茶介埋單19++)，餸菜於20分鐘內到齊，有冷盆、片皮鴨、雲吞雞、魚、菜、蝦...等。侍應先生不停叫：食埋呢件、食埋呢件。8時05分食物還未吃完，侍應已單給我們要求付款，說時間已到，但訂位時未沒有註明一小時要交枱，真係食得很辛苦、很趕，就算幾好味都feel吾到，對佢o地很失望，就算年尾黃金時間，都吾應該只給顧客一小時吧！各位如要到此處吃晚飯，請三思！

食物味道一般偏差, 價錢貴,(每人埋單都$160), 食左糟溜魚片, 烤鴨賽螃蟹)估唔到D服務仲差到離譜, 好似當D客無到咁, 叫極都唔采, 唔知係咪老店既關係, 唔愁無客, 佢\地好似做又36.唔做又36咁, 激死!!! (以前沙田個間北京人家好過佢\地多多聲!!!!)

之前約半年前人少少去過,都不過不失,點知今次宴請外國朋友,完全唔得.八至十人套餐如下($1080) :三色拼盤(不過不失)炒海蜇頭(海蜇頭爽, ok )賽螃蟹(普通)北京填鴨(皮凍，鴨凍，只以量取勝)松鼠桂魚(十個差，見唔到十字介花的魚肉，因巳”淰“成一PAT)錦繡蝦仁(OK )雲腿津菜(雲腿比較少)砂鍋雲吞雞(同其他的冇大分別)北京炒拉麵(不過不失)蟹粉小籠包(皮勁厚)高力豆沙(未食過咁差，凍，硬，出晒油，全碟十隻，食唔夠三隻，)叫了個餐之後，唔駛三分鐘就上菜，好明顯全部都係整定，但又凍喎！雖然朋友話好，但佢係外國人，不可作準，我自已就覺得食物十分失禮，可能佢做得鬼佬多，做到水準低晒都唔知！