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2006-03-02 19 瀏覽
尋日同朋友特登走去呢度試,去之前都睇咗好多食家評語,結果都係同大家一樣,伙記如大家所講,有特別風格,身同感受o既我已有心理準備只係得啖笑..原來計劃只試試涮羊肉,另加其他小菜,結果..給伙記阻止,原因是他不想我們蝕鍋費$50,但我們就..火鍋~ 伙記會給您一碗特製混醬1)涮羊肉半斤(好味,再"騒"啲更好)2)豬管庭(無味但好爽)3)豬腰(無乜味但爽)小菜1)賽螃蟹(非常好食呀!!!)送每位1)酸梅湯(ok)2)高力豆沙(ok)二人合共$350
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尋日同朋友特登走去呢度試,去之前都睇咗好多食家評語,結果都係同大家一樣,伙記如大家所講,有特別風格,身同感受o既我已有心理準備只係得啖笑..原來計劃只試試涮羊肉,另加其他小菜,結果..給伙記阻止,原因是他不想我們蝕鍋費$50,但我們就..

火鍋~ 伙記會給您一碗特製混醬
1)涮羊肉半斤(好味,再"騒"啲更好)
2)豬管庭(無味但好爽)
3)豬腰(無乜味但爽)
小菜
1)賽螃蟹(非常好食呀!!!)
送每位
1)酸梅湯(ok)
2)高力豆沙(ok)

二人合共$350
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2006-02-23 19 瀏覽
昨日係我生日既好日子,之前已同各方好友食過飯喇,昨日就同家人一齊食.叫左以下共九樣食物1)素我拼薰魚--okay好食2)甜酸魚塊--炸粉唔厚,個汁烚到好處,okay(雖然無咩魚味,但叫得呢樣都預左喇)3)清炒白菜仔--非常多油,油份多到可以炒幾碟菜,而且煮得唔夠林--炒菜唔合格4)海心--我唔識食但哥哥話幾好味喎,但又係好油5)賽螃蟹--好味.6)肉絲炒飯--唔食有汁既就幾好味,撈埋的汁呢就覺稍咸7)鮮肉水餃--細細隻一啖咬落去爆汁呀,好味8)蔥油餅--好味但油9)1打壽桃--呢個係今日既主菜,我地屋企人好鐘意食呢樣點心,飽都要叫寧願打包,新鮮即做即蒸,鐘意佢餡唔太多皮夠厚麵粉夠香,總之個個都讚,就連沒有出現既姐夫都叫家姐無論如何要拎2個比佢宵野喎.10)送既高力豆沙--又係剛新鮮炸起,正!全部連tips$640.多謝哥哥!p.s.笑面係比壽桃架
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昨日係我生日既好日子,之前已同各方好友食過飯喇,昨日就同家人一齊食.叫左以下共九樣食物
1)素我拼薰魚--okay好食
2)甜酸魚塊--炸粉唔厚,個汁烚到好處,okay(雖然無咩魚味,但叫得呢樣都預左喇)
3)清炒白菜仔--非常多油,油份多到可以炒幾碟菜,而且煮得唔夠林--炒菜唔合格
4)海心--我唔識食但哥哥話幾好味喎,但又係好油
5)賽螃蟹--好味.
6)肉絲炒飯--唔食有汁既就幾好味,撈埋的汁呢就覺稍咸
7)鮮肉水餃--細細隻一啖咬落去爆汁呀,好味
8)蔥油餅--好味但油
9)1打壽桃--呢個係今日既主菜,我地屋企人好鐘意食呢樣點心,飽都要叫寧願打包,新鮮即做即蒸,鐘意佢餡唔太多皮夠厚麵粉夠香,總之個個都讚,就連沒有出現既姐夫都叫家姐無論如何要拎2個比佢宵野喎.
10)送既高力豆沙--又係剛新鮮炸起,正!
全部連tips$640.多謝哥哥!
p.s.笑面係比壽桃架
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2006-02-13 12 瀏覽
都隔左成個月再同朋友來食lunch,仍然是order最鐘意既賽螃蟹,問呀叔叔可唔可以少油,佢好好人咁話當然得啦,結果真係少油炒架,朋友話食落無咁香但我覺得唔係囉,仲食到蛋白既香添.另一樣係糖醋魚塊,今次炸粉又係唔太厚,好味.再加2片白色既餅皮,2個女仔食到鬼咁飽,今次甜品係'元宵',侍應叔叔話係呢個時候至有架咋.元宵既外皮係糯米粉,餡料似係蓮蓉加花生碎,這元宵是炸的,相當香口但食一個都好飽肚,唔怪得同卓的小姐要打包當下午茶啦.
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都隔左成個月再同朋友來食lunch,仍然是order最鐘意既賽螃蟹,問呀叔叔可唔可以少油,佢好好人咁話當然得啦,結果真係少油炒架,朋友話食落無咁香但我覺得唔係囉,仲食到蛋白既香添.另一樣係糖醋魚塊,今次炸粉又係唔太厚,好味.再加2片白色既餅皮,2個女仔食到鬼咁飽,今次甜品係'元宵',侍應叔叔話係呢個時候至有架咋.元宵既外皮係糯米粉,餡料似係蓮蓉加花生碎,這元宵是炸的,相當香口但食一個都好飽肚,唔怪得同卓的小姐要打包當下午茶啦.
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2006-02-05 10 瀏覽
到北京酒樓, 很有回到80年代的感覺。這可能跟它的裝修、食品以至光顧的客人有關。試了手撕雞, 一向對此菜沒啥好感, 皆因大部分地方做此菜都做得「鞋」而無味, 但這裡的因為做得像油雞, 更有少許花椒味, 惹味而吸引, 還有特製醬汁, 使你更開胃。糟溜魚片, 所用的酒糟明顯是佳品, 可惜個人覺得酒糟配扣肉, 效果更理想, 因為魚肉本身太清淡了。還試了一個蔥爆羊肉, 發現自己對任何「蔥爆」菜式都毫無興趣, 不論是牛還是羊也是一樣。這裡的羊肉頗羶, 不過猶幸如此, 否則便一無是處了。
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到北京酒樓, 很有回到80年代的感覺。這可能跟它的裝修、食品以至光顧的客人有關。

試了手撕雞, 一向對此菜沒啥好感, 皆因大部分地方做此菜都做得「鞋」而無味, 但這裡的因為做得像油雞, 更有少許花椒味, 惹味而吸引, 還有特製醬汁, 使你更開胃。

糟溜魚片, 所用的酒糟明顯是佳品, 可惜個人覺得酒糟配扣肉, 效果更理想, 因為魚肉本身太清淡了。

還試了一個蔥爆羊肉, 發現自己對任何「蔥爆」菜式都毫無興趣, 不論是牛還是羊也是一樣。這裡的羊肉頗羶, 不過猶幸如此, 否則便一無是處了。
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2006-01-18 14 瀏覽
一行13人的生日飯局,點了以下食物:手撕雞1隻(呀叔話夠食喎)--好味咕嚕魚塊--好味,由其是今次炸粉不太厚三色併盆--有海折,鮑魚片,牛展,肉片(話三色但唔知點解有四樣食物)--普通啦玻璃蝦球--有的西芹腰果一齊炒,我唔食得蝦但個個都讚話好好味賽螃蟹--keep到好水準,未食過既姐夫,媽子同姪仔都話正京蔥羊肉--我又唔食得羊但見其他己清碟而呢樣仲有既就知道可以不試了奶油津白--夠甜同'林',okay好味炒白菜仔--比較油同未夠'林'炒拉麵--唔油及麵質都彈牙,但唔算好好味,只係諗住人多可以叫尼試下姐鍋貼--夠香口但好油叉子燒餅--熱辣辣唔夾野食都okay壽桃--order左2打,以為係來貨但原來係佢地自己做架,比超市見的大隻一點,也沒有那pat紅色色素,但尖頂都有一點紅點,餡係少許紅豆沙,唔太甜,呢樣好好味,個個都讚,未食已聞到一陣幾香既麵粉味,家姐寧願忘記減肥大計都要連食2個呀,推介(屋企人己叫我行開呢頭就買外買喎,可想而知幾好食呢),overall係唔錯既一餐飯,雖然的叔叔仍然係幾串下,但幫趁開既人都知佢地係咁,所以都無所謂.的食物除左羊肉之外其他全部要'中',呀叔話咁至夠食喎,
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一行13人的生日飯局,點了以下食物:
手撕雞1隻(呀叔話夠食喎)--好味
咕嚕魚塊--好味,由其是今次炸粉不太厚
三色併盆--有海折,鮑魚片,牛展,肉片(話三色但唔知點解有四樣食物)--普通啦
玻璃蝦球--有的西芹腰果一齊炒,我唔食得蝦但個個都讚話好好味
賽螃蟹--keep到好水準,未食過既姐夫,媽子同姪仔都話正
京蔥羊肉--我又唔食得羊但見其他己清碟而呢樣仲有既就知道可以不試了
奶油津白--夠甜同'林',okay好味
炒白菜仔--比較油同未夠'林'
炒拉麵--唔油及麵質都彈牙,但唔算好好味,只係諗住人多可以叫尼試下姐
鍋貼--夠香口但好油
叉子燒餅--熱辣辣唔夾野食都okay
壽桃--order左2打,以為係來貨但原來係佢地自己做架,比超市見的大隻一點,也沒有那pat紅色色素,但尖頂都有一點紅點,餡係少許紅豆沙,唔太甜,呢樣好好味,個個都讚,未食已聞到一陣幾香既麵粉味,家姐寧願忘記減肥大計都要連食2個呀,推介(屋企人己叫我行開呢頭就買外買喎,可想而知幾好食呢),overall係唔錯既一餐飯,雖然的叔叔仍然係幾串下,但幫趁開既人都知佢地係咁,所以都無所謂.
的食物除左羊肉之外其他全部要'中',呀叔話咁至夠食喎,又真係剛好喎,呀叔真係醒喇.埋單連20蚊貼士共$1200,抵食!

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2006-01-16 12 瀏覽
門口非常難找,眼大D都揾唔到.啲嘢雖然唔錯,但比食快餐還要食得更快呢
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門口非常難找,眼大D都揾唔到.啲嘢雖然唔錯,但比食快餐還要食得更快呢
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2006-01-12 11 瀏覽
Sorry to hear your story.I think I was just at the next table when the incident "victum" described happened. I heard the waiter said there were 2 dishes that have not been touched for more than an hour on their table...I also heard some of them chuckled so I didn't know they were pissed at the time.I understand how unpleasant it may be but I also saw that they have someone booked a table for 8 p.m. but the customer has to wait, wait and wait while you may have finished dining and have been chatt
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Sorry to hear your story.

I think I was just at the next table when the incident "victum" described happened. I heard the waiter said there were 2 dishes that have not been touched for more than an hour on their table...I also heard some of them chuckled so I didn't know they were pissed at the time.

I understand how unpleasant it may be but I also saw that they have someone booked a table for 8 p.m. but the customer has to wait, wait and wait while you may have finished dining and have been chatting for over an hour(?). It is of course not nice to prompt customers to leave but I am also thinking they have a small restaurant and don't charge premium prices, I doubt if they can afford to have someone occupy the tables longer than necessary. When I leave myself, the entire stairway was filled with people waiting to get into the restaurant...

Perhaps there is a price to pay when you can enjoy reasonably nice food at a economical price.
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2006-01-12 5 瀏覽
最近與友人光顧,食物名過其實或說各花入各眼。但服務態度則是本人外出用膳最惡劣的。謹提醒大家如想三五知己食飯聚舊或消費不高,請三思,免自討苦吃、影響心情。你有否試過食到一半即上免費甜品、中途被問可須打包食物又或大聲被指'食快D啦,食咗個幾鐘'。閣下可把上述當笑話一則,但我只感嘆就算食物有多好,服務也不能是如此不堪。Hi guys, if you visited this restaurant before and being maltreated, please don't assume that all catering in HK was the same. Others show hospitality.
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最近與友人光顧,食物名過其實或說各花入各眼。但服務態度則是本人外出用膳最惡劣的。謹提醒大家如想三五知己食飯聚舊或消費不高,請三思,免自討苦吃、影響心情。你有否試過食到一半即上免費甜品、中途被問可須打包食物又或大聲被指'食快D啦,食咗個幾鐘'。閣下可把上述當笑話一則,但我只感嘆就算食物有多好,服務也不能是如此不堪。
Hi guys, if you visited this restaurant before and being maltreated, please don't assume that all catering in HK was the same. Others show hospitality.
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$100
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2006-01-12 9 瀏覽
這家老店人頭湧湧, 就算訂了位也可能要等. 店面不大, 能放多少檯便放了多少檯, 很躋迫.今天和家人來吃了賽螃蟹、鹽爆管庭、火腿津白、京燒羊肉等傳統京菜. 幾樣之中津白很腍很軟滑, 平實中見真章. 羊肉則十分肥美, 不怕騷味者一定欣賞. 賽螃蟹略嫌蛋白偏老了一點, 是禽流感陰影使然? 管庭不過不失, 如果爽口一點更好. 伙計不斷提議我們吃這樣那樣, 老人家太看得起我們的脾胃了. 不過最後還是加點了鍋貼, 一碟十大隻, 又要打包了...整體印象是味道尚可, 不算差, 但在其它地方吃過比他們更好的. 價錢方面, 這裏則算相當經濟, 一大班人聚餐絕對可以在不傷荷包下吃個不亦樂乎.(每人消費又因點菜太多而偏高了...)
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這家老店人頭湧湧, 就算訂了位也可能要等. 店面不大, 能放多少檯便放了多少檯, 很躋迫.

今天和家人來吃了賽螃蟹、鹽爆管庭、火腿津白、京燒羊肉等傳統京菜. 幾樣之中津白很腍很軟滑, 平實中見真章. 羊肉則十分肥美, 不怕騷味者一定欣賞. 賽螃蟹略嫌蛋白偏老了一點, 是禽流感陰影使然? 管庭不過不失, 如果爽口一點更好. 伙計不斷提議我們吃這樣那樣, 老人家太看得起我們的脾胃了. 不過最後還是加點了鍋貼, 一碟十大隻, 又要打包了...

整體印象是味道尚可, 不算差, 但在其它地方吃過比他們更好的. 價錢方面, 這裏則算相當經濟, 一大班人聚餐絕對可以在不傷荷包下吃個不亦樂乎.

(每人消費又因點菜太多而偏高了...)
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2005-12-16 8 瀏覽
Old Shop with good and traditional Beijing food.Friendly services by the old and native waiters.
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Old Shop with good and traditional Beijing food.

Friendly services by the old and native waiters.
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2005-12-13 19 瀏覽
聽朋友說很出名, 所以去了試下. 我們四個人但叫了6人餐, 因為怕太多野食,所以其中小籠包cancelled1)北京填鴨-真的很失望....鴨肉比皮多很多,加上d簿餅又厚都死, 真的一d都不覺好食2) 賽旁蟹-算ok啦, 但出面很多地方好食過lee 度3) 炸蝦球-d 汁都算ok, but 個蝦球勁多粉,同淋晒4) 雞線粉皮-幾好5) 高力豆沙-ok啦6) 炒豆苗-算最好了,不太油7) 酸辣湯- 一d都不辣服務又不覺很差, d 服務員平均過50歲, 老人家算是ok啦!!
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聽朋友說很出名, 所以去了試下. 我們四個人但叫了6人餐, 因為怕太多野食,所以其中小籠包cancelled

1)北京填鴨-真的很失望....鴨肉比皮多很多,加上d簿餅又厚都死, 真的一d都不覺好食

2) 賽旁蟹-算ok啦, 但出面很多地方好食過lee 度

3) 炸蝦球-d 汁都算ok, but 個蝦球勁多粉,同淋晒

4) 雞線粉皮-幾好

5) 高力豆沙-ok啦

6) 炒豆苗-算最好了,不太油

7) 酸辣湯- 一d都不辣

服務又不覺很差, d 服務員平均過50歲, 老人家算是ok啦!!

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2005-12-02 6 瀏覽
係咪所有老字號就等同好?並不盡然.佐敦北京酒樓,係好例子."Star War"雲吞雞,味精多到無可再多,片皮鴨,擁腫難分,肥過Gazza.皮唔夠脆,已是死罪.唔怪得有人話呢度只係Poly學生的飯堂!)咁又未必,不過又真係幾平.每晚人頭踴踴,呢個可能係主要原因.
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係咪所有老字號就等同好?並不盡然.佐敦北京酒樓,係好例子.


"Star War"雲吞雞,味精多到無可再多,片皮鴨,擁腫難分,肥過Gazza.皮唔夠脆,已是死罪.


唔怪得有人話
呢度只係Poly學生的飯堂!)咁又未必,不過又真係幾平.每晚人頭踴踴,呢個可能係主要原因.


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2005-12-01 15 瀏覽
3個人去試下, 這間開左咁耐既老店.賽旁蟹- 好味呀. d亞叔上檯時會幫你mix埋隻蛋.奶油津白- 都幾甜幾正.叫左個雞絲粉皮- 我喜歡, 因為我最喜歡食這味餸.仲有一個大餅, 好大塊...不過麻麻地.當然有送高力豆沙啦, 不過如果可以係熱既話就perfect啦.好彩早到, 走時已經好多人在門口等.
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3個人去試下, 這間開左咁耐既老店.
賽旁蟹- 好味呀. d亞叔上檯時會幫你mix埋隻蛋.
奶油津白- 都幾甜幾正.
叫左個雞絲粉皮- 我喜歡, 因為我最喜歡食這味餸.
仲有一個大餅, 好大塊...不過麻麻地.
當然有送高力豆沙啦, 不過如果可以係熱既話就perfect啦.

好彩早到, 走時已經好多人在門口等.
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2005-11-04 12 瀏覽
嗌個套餐貪佢唔駛諗, 但係無左備受推崇o既山東燒雞, 正係度猶豫之際, 阿叔板著面話"頭盤改山東燒雞咪得囉", 咁就一於咁話啦~D野食真係幾好食, 如其他食評所講一樣.至於侍應禮貌方面, 我發覺同人客(工作)數量掛勾, 人客越多, 禮貌越差, 反之亦然, 到尾聲既時候剩低五六圍人, 個阿叔因為就快放工, 心情靚返, 突然搞gag(仍是黑面). 差D唔識笑. 所以計我話, 揀人少既日字去就好D喇.
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嗌個套餐貪佢唔駛諗, 但係無左備受推崇o既山東燒雞, 正係度猶豫之際, 阿叔板著面話"頭盤改山東燒雞咪得囉", 咁就一於咁話啦~


D野食真係幾好食, 如其他食評所講一樣.


至於侍應禮貌方面, 我發覺同人客(工作)數量掛勾, 人客越多, 禮貌越差, 反之亦然, 到尾聲既時候剩低五六圍人, 個阿叔因為就快放工, 心情靚返, 突然搞gag(仍是黑面). 差D唔識笑. 所以計我話, 揀人少既日字去就好D喇.
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2005-10-22 12 瀏覽
無錯真係好多人幫襯,但係間舖的職員好似做唔做都得咁,又無禮貌,狗眼看人低,order 一些平的食物就眼望望,其他客人order 一些貴食物,就招呼好些。叫佢地加水,又要等,都未食完就已經送定甜品,佢地以為我地已經唔再order食物,但我地係唔想叫到成檯都係食物又食唔晒,所以一邊食一邊加order,點知佢地就好似想我地快d 食完快d走咁。又無分開非吸煙區,舖面細少,空氣又不流通,真的令人透不過氣!
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無錯真係好多人幫襯,但係間舖的職員好似做唔做都得咁,又無禮貌,狗眼看人低,order 一些平的食物就眼望望,其他客人order 一些貴食物,就招呼好些。

叫佢地加水,又要等,都未食完就已經送定甜品,佢地以為我地已經唔再order食物,但我地係唔想叫到成檯都係食物又食唔晒,所以一邊食一邊加order,點知佢地就好似想我地快d 食完快d走咁。

又無分開非吸煙區,舖面細少,空氣又不流通,真的令人透不過氣!
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