勝香園

營業中

休息中

勝香園貴為中環區人氣食肆的長勝將軍，固然有它的獨特之處。以環境來說，勝香園着實不吸引。悶熱焗促的帆布帳篷、黏笠笠的餐桌、印著污跡的布面圓凳、污水散佈的地面，怎樣看都不吸引。在大熱天，露天的排檔，都只能靠點點的自然風和兩把大牛角扇幫忙驅走悶熱。即使熱得大汗淋漓，食客仍未被酷熱擊潰，依舊客如輪轉，慕名而來的遊客不減。以鐵皮搭建的煮食棚，仍保留著數十年前開業時的模樣。隨著時代的變遷，大排檔式的食肆碩果僅存，成為了香港的文化遺產。在香港最繁華、最昂貴的中環地段，仍能保留著這樣的小店實屬難得。食物的種類不多，只限麵食、多士和三文治，但配料卻頗多樣性。熱烘烘的蕃茄牛肉麵在下單後不消一會便極速上桌。大片的鮮紅蕃茄蓉極為吸精，有別於平時吃到的蕃茄麵食，這兒的蕃茄蓉看得出是真材實料的製作。把蕃茄蓉跟湯底輕輕拌勻，酸酸甜甜的鮮茄味道令人胃口大增，掀開面層厚厚的茄蓉，便看見是一片片牛肉。細嚐一口，牛肉口感頗彈牙。公仔麵則採用公仔麵之王- 出前一丁，麵質當然有保證。天時暑熱，當然要來杯透心涼的飲品。天氣炎熱，加上經常吃燥熱食物，不免會有熱氣。此時此刻，咸檸七成為了最佳選擇。咸檸加七喜汽水，加上超冰感，解暑又解

朋友話要去「勝香園」朝聖，一聽到勝香園呢個名，就會諗起TVB曾經喺到拍過茄牛通嘅戲份。勝香園係以排檔嘅形式經營，十二點八左右去到，等候嘅人非常多。餐廳唔係排一條隊咁等，係要客人自己搵枱等位。由於有唔少外國人到訪，言語不通嘅關係，令到餐廳有啲混亂。最後等咗20分鐘左右先有位。餐牌嘅選擇超級多，建議趕時間嘅大家可以睇定個餐牌先。番茄碎牛炒蛋通粉 （$29）湯底嘅番茄味濃，有唔少番茄肉，不過個湯有少少酸。個人覺得個蕃茄湯未算係太驚為天人，但以性價比嚟講就算係唔錯嘅碎牛炒蛋係類似奄列咁整，蛋炒得唔老，配合碎牛好好食！牛油檸檬汁蜜糖脆脆（$16）呢個係勝香園嘅熱門小食，製作需時，要耐心等候。個包焗得勁脆，牛油味唔重，重點放左係個檸檬汁蜜糖度。檸檬汁唔太酸，令到個脆脆有一種好清新嘅感覺，同蜜糖配合得非常夾，值得推介！勝香園嘅定價非常進取，幾廿蚊就可以食到豐富兼美味嘅午餐，的確好值，唔怪得有咁多人排隊

It was a Monday around 12:00, the area was packed and I had to wait around 5 minutes to find a spot to sit. I had to go grab a menu myself and wave down a waitress. I ordered the instant noodle bowl with tomato, beef, pork chop, and egg, as well as, the crispy bun with butter and sweet and condensed milk.The soup came out minutes later. The crispy bun took awhile.Noodle bowl: The broth isn’t creamy at all like a tomato soup, it’s actually very smooth like a clear broth, but since it’s cooked wit

勝香園的美味，不用我多提吧。但作為一個食客，把每個關於食物的故事記下來，也算是職責的一部分。星期六的早上，剛好在中環附近，想起這份美味，於是特意到訪。來到現場，雖然還未到十一點，但已經人頭湧湧，排檔外更有十數個人在排隊等位。既然一場來到，還是等一下吧。十多分鐘過去，阿姐安排了二人位給我們，我們亦不想耽誤時間，不多作考慮便點好餐了。因為之後還有下一餐，今次我們只點了一碗鮮茄牛肉豬扒蛋通粉及一份奶油咖央多士，還有一人一杯奶茶。通粉檔然不用多說，香濃得誇張的鮮茄湯底，每一啖都是蕃茄蓉，令人疑惑這裡一天用上了多少個蕃茄。懂吃的一定是選通粉，蕃茄湯流進通心裡，絕不浪費一點一滴，配料的鮮牛肉、豬扒及煎蛋亦非常搭配。另外的奶油咖央多士，多士烤得香脆而奶油亦充沛，只是咖央的味道似乎還是遜色一點。畢竟這裡最著名的還是茄牛通吧。在港式排檔豈能不提奶茶？這裡沖出來的奶茶是正宗的港式味道，茶香奶滑，一口喝下去，除了提神還有回味。我點的是凍奶茶，但似乎熱的比較出色，更感茶香。

每次 Lunch 行過都好想食, 但次次見到條人龍都已經令我死心｡ 今日特登早 D 去, 希望可以容易 D 搵到位啦 !! 去到 12 點左右, 已經有人等緊位, 好彩好快就搵到位坐｡蕃茄鮮牛肉通粉 $29湯底係超級濃郁嘅蕃茄湯, 仲有埋一隻隻長蕃茄肉, 牛肉煮到夠晒淋｡ 蕃茄湯底味道超正, 每食一啖一定要連埋D蕃茄湯一齊食, 而且食完好難唔飲埋剩番嘅蕃茄湯 牛油檸檬汁蜜糖脆脆 $16脆脆要等較長時間先有得食, 一碟有 4 小塊, 烘得脆卜卜, 味道酸酸甜甜, 係會食到停唔到口｡ 雖然食完個通粉已經好飽, 但個脆脆係必食嘅｡

[ 讓我又愛又恨的勝香園🍅]••每次去都要等好耐位，要自己搵位🤦🏻‍♀️每次我等個張枱都特別耐，遲過我到啲人都已經食緊，我都仲等緊😭太黑仔🌚相中個日我等左45分鐘......📌題外話: 次次去食，我都會諗起☎️愛我請留言(有無人睇過😂)，入面王浩信個茄牛通原來係男人🙈🙈🙈-🔹檸蜜脆脆($19)⭐️9.5/10好多人去勝香園淨係識必食茄牛通🍅係我心目中，檸蜜脆脆先係必食👑每次都一定要食，自己去食都會叫一碟！微微酸檸檬味蜜糖甜甜地，成塊包都滲滿檸蜜汁🤤烘得超脆，所以佢個名改得岩，已經唔可以叫做包，係脆脆😂--更多食評ig: hungrykays 💁🏻‍♀️

依間勝香園出名就唔係新聞都唔係今日既事,不過我就未食過,食過之後都寫個服字,等咁耐位都值得檸蜜脆脆,眼見周圍都叫黎食,味道酸酸甜甜,口感脆卜卜但唔會好乾,幾得意蕃茄牛肉麵,蕃茄味好濃郁,味偏濃杯熱奶茶夠熱,入口幾滑

叫左茄餐通，唔覺得有咩咁好食，都係罐頭蕃茄。服務非常差，我地第一次去，唔知有咩食，叫阿姐比餐牌。但阿姐態度好差，話唔知食乜咁黎黎做乜。人人都有一次架啦。以後都唔會幫襯，比錢買難受。

檸檬脆脆真的超級好吃，面包考的很酥脆，上面抹了蜂蜜喝檸檬汁，這個比放煉乳的帶些酸味不會覺得很膩人而且檸檬都是當場現切的，讓整個面包口感甜中帶酸還有些清新的感覺，奶茶的茶味比對面九記牛腩味道還要重很多

愛過,才方知痛過。蒲踏上茶餐廳那心灰意冷的地板,我昂頭一看,穿著真岡校服的女學生,吃着那欲斷難斷的餐蛋麵,掛着燦爛依然的笑容。我彷彿,再次遇見了她。這情境,填飽的不只是我早被掏空的心靈,還有那飢腸轆轆的肚子。我揮袖一去,決定為這個旅程,留下一個五星星。

呢日同男朋友去中上環一帶搵食呢頭好嘢食多到嚟幾轉都食唔晒襯未到中午去勝香園食個靚早餐但不出所料又係好多人排隊今次為咗留肚食其他嘢所以淨係叫咗茄牛通同檸蜜脆脆茄牛通湯底一如以往好濃好好味喺屋企無論係用茄膏定新鮮番茄都煮唔到呢種味道所以間唔中都想嚟食下牛肉唔多不過ok滑通粉普通貨色檸蜜脆脆唔熱但夠脆個檸蜜酸酸甜甜 味道一流一如以往 以食快餐速度食完就走（呢度個個都食得好快！）兩個人食兩樣嘢果然唔夠飽不過唔緊要之後會繼續去搵食

聽過咁多好評而每次經過都大排長龍食唔到。今次特意去detour之前拜訪一次2點45分左右到，二人座位都唔算難搵，朋友千叮萬囑叫我揀通粉唔好揀公仔面，所以就試左碗 茄蛋雙腸餐肉通？太長喇啲名，睇menu都有啲啲眼花哈哈賣相一般般，不過就真係真材實料湯底夠濃外加左個奶油豬..有啲太乾身其實整體而言唔係差ge, 如果唔洗排隊，依個價錢絕對抵食！不過味道唔可以講到超級好或者回味，又或者我期望太大啦環境來講太多白鴿肆無忌彈咁喺周圍轉，驚白鴿之人要小心小心～～外賣可能係一個好選擇

香港地道茶餐廳，露天環境，環境不太乾淨，夏天仲好熱！不過依然好多人黎！係中環既一個地標！而家秋冬天氣最適合黎！佢勝在夠風味，落order 姐姐雖即不太禮貌，但其實個個都充滿人情味！黎過既返工一族香港人一定明白！蕃茄牛肉麵，蕃茄湯係招牌，超濃郁蕃茄湯，酸酸的，好開胃，牛肉用上新鮮牛肉，好有牛味，麵亦不會煮我太淋，好好味，但如果平時不太食酸的人可能會覺得酸！檸檬脆脆招牌麵包，用豬仔飽烘脆，加上檸檬和蜜糖，又甜又酸，一試難忘！真係太多訪客來既時候，食飯變得衝衝忙忙，如果想慢慢享受既人就唔太適宜黎啦！

講真，香港大排檔愈來愈生小，係中環食餐飯又甘貴，所以無論OL,遊客，街坊等等都鍾意黎到呢度食飯。夏天唔敢講，但宜家涼涼地絕對是好去處，因為大排檔得把風扇，冇冷氣，衛生唔係好，大家要有心理準備去接受。例牌黎到要有耐性地排隊，排一陣啦就到你了！好多人食蕃茄公仔麵，本人食過一次，可惜太重罐頭味，所以完全不明所以點解甘受歡迎，所以之後過來，我會叫麵包奶油脆脆貼檸檬脆脆係必叫，剛烘烤好的麵包檯上來，加上這兩種醬汁，特別開胃的！價錢唔貴。。下午茶叫埋杯野飲都幾好對了！坐唔耐，亦唔好期待要有良好服務態度

佢個蕃茄湯底好味就無容置疑，但佢既位置同環境就不禁令我成日卻步。係夏天既話，大熱天時由中環行上去，再坐係無冷氣既地方，食熱辣辣既麵，對我嚟講，試過幾次真係唔係好頂得順😂😂依幾日一轉涼，就即刻lunch行上去食行到上去，一滴汗到無實在太好了Lunch time非常多人，而且係無一套有系統既排隊，只可以企係食客後面等人食完，依個都算係小店既混亂不過，為左佢個蕃茄麵，就唔理得咁多啦鮮紅色既湯底，蕃茄好足料，每啖都好有蕃茄味食通粉可以每啖食落都有更加多湯，不過可惜我唔多鐘意通粉，每次都係揀麵碎牛蛋既蛋好嫩滑，配合埋啲碎牛，真係好好味雞翼係普通貨色，只係覺得有啲肉咬下開心啲，唔想揀豬扒同鮮牛肉，就揀左雞翼😂仲有佢個檸蜜脆真係無得輸脆卜卜，再上檸檬同蜜糖，酸同甜配合得幾好，每次嚟都要嗌佢不過朋友就嫌太酸，覺得一般般，對我嚟講，就還可以朋友仲鐘情佢依到既凍奶茶，話平時唔多飲都覺得好好味依到就算名氣咁大，啲侍應都keep住小店既人情味，會同啲食客講笑