勝香園

營業中

休息中

让我如何评价这个地方呢一开始就知道环境不好，毕竟是大排档，但是没想到服务也极其混乱。。点了著名的番茄通粉，自己选择配料，我选了牛排，味道一般般，不是很出众。番茄汤汁真的还不错，不是勾兑的，真的是用番茄做的招牌牛油柠檬脆脆，是我吃过最好吃的脆脆！但是买单时各种混乱，服务员根本不知道你吃了什么，看着空碗随意算钱，搞的我们也不知道到底多少钱不过很便宜，不点饮料，人均绝不超过40

之前已經有吃過一次 摸門釘都有一次真的要十分留意營業時間！難得在港島行山 順便帶朋友來吃！😍星期五中午 大約12點半 放飯時段已經有多人在吃😋 幸好 剛好不用等位茄牛通 $29蕃茄蓉真的很多！ 每啖都會吃到有蕃茄😍 牛肉的量亦十分豐富😋 我比較喜歡通粉多過麵😆 可以跟隨個人喜好😝 勝香園每次都不會令人失望😍👍🏻✨牛油檸檬汁蜜糖脆脆 $16有檸檬汁同蜜糖 即刻平衡返😋👍🏻 不會太過甜 即叫即做 十分脆😋凍鹹檸七 $18夏日炎炎 飲凍鹹檸七 一個字 爽！😋

今日Lunch終於有時間過去上環食勝香園。想食好耐好耐，排左一陣就有得食。服務態度好好，不過環境就比較差d，因為修緊路，好大灰塵。但無阻我地食野既心情！蕃茄碎牛蛋腸麵第一淡入口，酸！我覺得無想像中咁好食，可能期望太高 以為會唔酸，所以多人食，多人介紹。點知道都係酸左小小，不過整體好食既。只係有d失望。再嗌左個奶油脆脆，係好食既。口感香脆，個人認為招牌過茄牛肉麵，必試。總括，價錢係上環算平，味道可以，可以一試既。

同朋友行中環 又肚餓就記起呢間想試好耐 但好難得先撞到佢開既勝香園咁我地當然係試佢既招牌蕃茄麵叫左個蕃茄餐肉腸仔蛋麵 $35同埋奶醬多 $14朋友仲叫左罐可樂 $8奶醬多黎先我地當然係影相先賣相唔錯而且個多士好厚身醬又唔會太多太少食落口好鬆軟 唔錯然後就係蕃茄麵啦一黎見到成堆蕃茄係面 係好正咁掀開左就發覺有兩塊餐肉兩條腸仔好足料既 岩曬我地兩個女仔share但原來佢底既湯都係好稀身既 同埋得面頭有蕃茄我地覺得如果個湯底係就咁用蕃茄熬 冇加茄膏既話 係幾ok既但都係甜左d 而且個麵身太稔唔知係咪我地食完多士再食就浸稔左但係總結黎講個味道唔會令我話好想食多次ps個人意見only

第一天返新工，經過中環一定要去食返碗茄牛麵。記得第一次食勝香園是朋友帶我去食，食過之後念念不忘，可惜長時間在新界區返工，很少機會能過海，所以有成四年多無食過。今日過開金鐘，尊程去食過午餐，懷念一下想當年的味道。大熱天時都坐無虛席，可想而知它的吸引力有多大。餐牌上的食物價錢不算太貴，如果只吃不喝，都是$30~$40，在中環食lunch不算貴了。點了茄牛麵，蕃茄是地們牌，全碗面都舖滿了茄蓉。牛肉是滑牛，味道一般，但整碗麵的主角其實是茄蓉，很香濃，真是百吃不厭。

聞名已久，今日專程去到試環試試傳統老店！番茄麵配煎蛋、餐肉$28,在中要黎講非常抵食！但特別在於麵身是夾口，不會過淋，配上番茄汁口感清甜不膩令外叫了檸蜜多士，別有一番口味，甜酸配合令人不知不覺就食完一整塊了！ 

放假一早醒左帶狗狗散步，想食個早餐，可以容納狗狗既餐廳，咁有人情味既地方一係新派Cafe，一係大排擋，就黎左勝香園～哈哈～竟然即刻有位，太好運了必食蕃茄雞翼餐肉腸通粉，叫咁多野都係$35，蕃茄湯底係超濃，雞翼香脆入味，餐肉腸微微煎香，非常好味每次食都一定一定要叫既奶油脆脆，只準堂食不準外賣，可能就係因為要保持脆口，但可以叫左食一半再帶走，就唔怕食唔哂浪費食物就算咁熱，食到沖涼咁都好多人食，仲試過遇到發哥

香港作為國際大都會，東方之珠，飲食之都，擁有不同國際，不同類型食店之餘，亦令這類坐擁大量食店的街道，在香港比比皆是，後來的人給這些街道給了一個名稱，叫做「食街」。其實位於中環與上環之間的「歌賦街」，也是一條擁有多間知名食肆的街道。「歌賦街」除了有食店「九X牛腩」，亦有被「米芝蓮」選為「車軚人美食」的沾麵店「麵鮮X油房周月」，還有個很有歷史價值，香港獨有的「排檔食店」：「勝香園」。所謂的「排檔食店」，簡單點來說即是「大排檔」，「大排檔」是香港獨有飲食文化的象徵之一。現在在香港剩下還有牌照的「大牌檔」所餘無幾，牌照難以繼承轉讓，所以香港剩餘的「大排檔」買少見少，快將被歷史所湮沒。「勝香園」位於「歌賦街」和「美輪街」交街的二號排檔，差不多開設於「九X牛腩」對面。既然選擇在「九X牛腩」對面開門營業，自然不乏上門光顧幫襯的食客，整天都十分熱鬧。我選擇在星期六光顧「勝香園」，除了因為「勝香園」有歷史價值外，還因為「勝香園」跟「九X牛腩」都有個頗為奇怪的設定，就是逢星期日休息。既然「勝香園」逢星期日休息，自然要趁它星期六仍然營業，儘快試一試它的招牌食品和味道。當日「勝香園」都有很多遊客慕名而來的食客

真係好鍾意食呢度嘅番茄雞蛋牛肉通粉🍅🐮&牛油檸檬汁蜜糖脆脆🍋🍞&最重要最重要嘅鹹檸七🍋🍹呢度嘅環境係普通大排檔嘅模式冇冷氣得風扇 所以夏天其實都幾熱架💦💦蕃茄雞蛋鮮牛肉通粉：個番茄湯底真係非常之濃郁🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 配上通粉10分好味😋😋😋 但美中不足嘅一點就係佢嘅通粉唔係坑紋通粉而係光身通粉 如果係坑紋通粉嘅話佢一定會將啲汁索晒入d紋到❤️❤️❤️到時一定仲好食😋😋😋😋😋另外牛油檸檬汁蜜糖脆脆： 檸檬汁加蜜糖又酸又開胃又甜甜地 味道好Fresh🍋🍋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻會唔小心食多幾舊🙈🙈🙈咁熱嘅天氣梗係要加埋杯鹹檸七啦😋😋飲完之後即刻gur晒 正呀🍹題外話 呢度啲姐姐都幾熱情同埋都幾好客 見過佢好主動咁介紹食物比外國人👍🏻👍🏻 抵讚

如果你以n咁多間分店既連鎖茶餐廳為奶油脆豬既benchmark...你絕對有空間為你既標準提升更高😝..我去中環驗身..捱左6個鐘水都無飲過..男朋友問我想食咩..我第一個答案係我要食奶油豬😋..男朋友之前同朋友食,原來佢一直以為勝香園最出名既係檸蜜脆脆..我話檸蜜脆脆雖好..但不可不食奶油脆豬..我地兩人叫左必叫既茄汁通粉加奶油脆豬再加咸檸七同凍奶茶,埋單都係80有找...男友第一次食奶油脆豬,佢覺得好驚喜仲話堅係脆...😂

這天四時許我跟車爸爸走咗去歌賦街整多場下下午茶，因為我真的很掛念勝香園的美味牛油檸檬汁蜜糖脆脆，所以冒著中暑的危機都要去朝聖多一次。 在這裏飲凍檸茶＄16就是最爽皮，完全唔使自己動手篤檸檬，最切合我這懶洋洋的人呵呵呵！ 來這兒當然要食我最喜歡牛油檸檬汁蜜糖脆脆＄16啦，風味依舊香脆可口真的愛死它。 最後我哋仲點了火腿番茄公仔麵＄26，番茄麵吃下去味道還是很真實，不過好像比從前淡了少少，但味道還是不錯的。

蕃茄是鮮蕃茄真的不錯，而且多到可以遮了其他餸真的實惠，但牛蛋有點太老，可以不用煎那麼老……凍檸橙完全是伏……跟普通橙汁沒有半分分別，但就變成$18了……感覺浪費了金錢又浪費了檸檬……

今日行山之前去咗久違了的中環食番茄麵。好掛住佢地嘅鮮蕃茄湯底，由於我哋今日好早就到咗嘅關係，都唔做排隊就可以坐底。鮮茄牛肉青菜公仔麵$32，凍奶茶$14。貴左$1蚊，人地加價都係加$1蚊咋！抵比啦我鐘意叫公仔面既原因係因為佢會有新鮮既蕃茄係面。如果叫通粉就唔會有。轉左做蕃茄湯底既公仔面突然變得好健康。講下佢既蕃茄湯底，佢地至少有2種唔同既蕃茄制成，唔會太稀亦唔會太'傑'。味道唔似用罐頭既蕃膏開出黎，雖然唔排除有用。但是蕃茄味唔會太假同太甜。佢酸酸地都幾開胃架。我每次食唔晒啲面一定會飲晒啲湯～鮮牛肉都算多，都有咬口。用$30一碗是可以收貨奶茶既話凍茶味比較淡。但大熱天時呢度又冇冷氣都係飲凍飲好啲。呢度啲阿姐各有唔同既性格，都好佩服佢地係一個冇冷氣既地方長時間服務！

知道勝香園長年大排長龍, 除了本地香港客捧場, 近年也成為外國遊客打卡既地方。對於又想食好野又怕排隊的我, 先上網做野功課, 原來平日早上8時至10時人流較少, 當日星期五早上9時到達朝勝地點果然客人不多, 呀姐友善地說 "大把位, 隨便坐啦呀妹" 因為客人不多, 大家都好優閒嘆早餐, 有人邊食邊睇報紙, 有人慢慢影相打卡, 我深信你下午/星期六來, 面對外面長長的龍, 你咁做一定比人怒啤 (不是比呀姐啤, 是出面既排隊既人啤)叫了一個蕃牛通, 檸蜜脆脆 食左一啖, 我終於明點解網上既人一係極端地大讚, 一係就話普通到唔普通. 原因是 "佢真係普通到是自己屋企都整到, 不過你唔會自己係屋企咁花時間為左個通粉餚個湯底" 蕃牛通湯底是濃郁的蕃茄, 喜歡它還有少少的茄肉,  不會過甜, 微酸食得出是真材實料用大量蕃茄再加少少茄膏去煲. 作為一個都算識煮野食既人, 我絕對會整到怎至可能比佢更好味, 不過我以前整過一次, 在家煮一碗真正既蕃牛通, 我用了1小時. 在這兒幾十蚊可以節省我1小時, 我覺得相當值得  (前提是我唔洗排隊就食得) 牛肉方面, 有牛味, 夠腍, 沒有梳打粉或雪藏味, 一讚

番茄湯夠濃厚，令你會想追住飲呢啲先叫鮮牛肉，唔會係比粉「乸」到咩肉都一樣味好食當然重要，但食完會唔會鼻痕口乾都好緊要！記得要食埋檸蜜脆脆同凍鹹檸七，禁就滿足哂喇~