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港鐵上環站 E1 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
電話號碼
25448368
開飯介紹
位處中環的老字號勝香園是一間大牌檔,其番茄湯麵與各式脆脆最受歡迎。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀中西區開飯熱店 (2008-2016), 最優秀開飯港式茶餐廳 (2009-2016)
營業時間
今日營業
08:00 - 17:00
星期一至六
08:00 - 17:00
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
付款方式
現金
座位數目
35
其他資料
電話訂座
室外座位
食評 (1466)
等級4 2020-06-14
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勝香園對於香港人和遊客無人不曉,它就是厲害的路邊攤擋,地點位於香港中環美輪街2號 (地鐵上環站E1出口步行6-8分鐘左右),早上和午餐時段去到永遠都係坐無虛席爆滿,排隊排半小時左右係好正常,但非常之值得的,如果怕排隊的話可以外賣。太忙關係侍應姨姨嬸嬸們態度不太好,記得一次過落齊單不要漏,想再叫他們不會理睬。勝香園是間香港傳統文化遺產鐡皮屋大排檔,環境簡陋還算整潔,露天的枱枱凳凳,沒有冷氣,價錢挺便宜的,菜單中英對照,菜式簡單勝在極之美味,好有香港特色嘅!大家如果有興趣一定要來吃吃打打卡,因為實在別有一番風味,但大家切記最好不要在夏天,香港夏天真的又熱又焗,沒有冷氣空調,只有幾把風扇,預了要一邊食一邊流著汗最好還是秋天或者冬天來。勝香園菜單最值得我推薦的一定是檸蜜脆脆、蕃茄蛋通粉、咖央脆脆 、茄牛蛋公仔麵、咸檸七、凍奶茶,每個月一有空跑步經過必定食完才回家。檸蜜脆脆(超級推薦)塗上牛油、蜜糖及新鮮檸檬汁,即叫即烘,烘至脆卜卜,口感真的特別好脆又香口,每一啖咬落去滿滿的檸檬香味,難以想像的極品。番茄蛋牛肉通粉湯底好濃郁蕃茄酸香味道好開胃,每一日用新鮮蕃茄煲製而成,牛肉新鮮又好多瑰,口感又滑嫩又鮮。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-06-12
2043 瀏覽
看來「武漢肺炎」對香港飲食界的實際打擊,真的遠遠超出我個人的想像,疫情期間有大量食店結業,也有不少食店為了避開「武漢肺炎」,而暫停營業一段不短的時間,令我有時的試食計劃也被迫押後。例如在香港島「中西區」的中環著名食街「歌賦街」,也有不少食店因為「武漢肺炎」而結業倒閉,或者暫停關閉休息,進行內部裝修,包括我本來想光顧很久,某日本蕃茄料理主題餐廳在內。那間日本蕃茄料理主題餐廳,因為「武漢肺炎」而暫停營業,我也暫時食不到那餐廳製作的「蕃茄」主題料理,被迫改為光顧那餐廳對面的大排檔食店「勝香園」。那間日本餐廳以「蕃茄拉麵」作為主打招牌食品,不過大排檔「勝香園」也有屬於它自己的「蕃茄麵」,以及「蕃茄通」粉食品,價錢還便宜得多呢。例如我在「勝香園」選擇了,享用「勝香園」廚房製作的「蕃茄蛋通粉」,味道酸酸甜甜的新鮮蕃茄湯,浸滿在「勝香園」的煎蛋和湯通粉裡面。我幾乎食到的每一啖通粉,通粉浸淫在味道極酸,加上少許甜味的「蕃茄湯」當中,每粒通粉都有非常之酸的新鮮蕃茄味道,甚至煎蛋也因為浸在蕃茄湯裡面,煎蛋也食到濃厚的蕃茄酸味。至於「蕃茄蛋通粉」裡面的那一塊煎蛋,煎蛋本來也算是「太陽蛋」,裡面有甜味的蛋黃。可惜「蕃茄湯通粉」裡面的蕃茄味道實在太酸了,酸到「太陽蛋」裡面的蛋黃甜味,也被蕃茄湯的酸味徹底掩蓋過去。「勝香園」除了「蕃茄湯」通粉味道很酸之外,甚至「勝香園」其他的招牌食品,也忽然因此食到非常濃厚的酸味,包括「勝香園」的招牌烤多士食品之一,「牛油檸檬汁蜂蜜脆脆」。「勝香園」製作的小食「牛油檸檬汁蜂蜜脆脆」裡面一共有兩塊,每塊「牛油檸檬汁蜂蜜脆脆」的實際口感都是非常之香脆,而且每塊「牛油檸檬汁蜂蜜脆脆」裡面,都有明顯食到的蜂蜜甜味。不過「牛油檸檬汁蜂蜜脆脆」裡面的真正主要味道,不是在蜂蜜甜味裡面,而是在檸檬的濃厚酸味當中。「牛油檸檬汁蜂蜜脆脆」本身已經有濃厚的檸檬酸味跟蜂蜜甜味,不需要另外塗抹其他調味料了。不過,「勝香園」「牛油檸檬汁蜂蜜脆脆」食品還有一個值得留意的地方,就是「牛油檸檬汁蜂蜜脆脆」表面塗滿了甜味蜂蜜和酸味檸檬汁,所以「牛油檸檬汁蜂蜜脆脆」表面佈滿頗為黏手的蜜糖,「勝香園」又沒有提供餐具。食客享用「牛油檸檬汁蜂蜜脆脆」的時候,在所難免地需要赤手空拳,被迫徒步拿起每一塊佈滿甜味蜂蜜的「牛油檸檬汁蜂蜜脆脆」,結果就是食客的手無可避免,要在享用完「牛油檸檬汁蜂蜜脆脆」之後儘快洗手。所以,即使「勝香園」製作的兩件版本「牛油檸檬汁蜂蜜脆脆」多士食品,「牛油檸檬汁蜂蜜脆脆」裡面檸檬酸味,跟蜂蜜甜味的而且確都是濃厚直接入心,但是徒手享用時帶來的「手感」,就不太好受了。至於我在「勝香園」裡面享用的飲品,還是跟我以前使用上手手提電話和「開飯喇」戶口光顧「勝香園」的時候,享用到的手調「茶走」飲品。今次我在「勝香園」喝到的手調「茶走」熱飲飲品,「茶走」飲品裡面的實際煉奶甜味,跟奶茶裡面的濃滑口感,還是跟我以前在「勝香園」喝到的「茶走」幾乎一模一樣。「勝香園」負責盛載甜味「茶走」的餐杯容器,只是一個由塑膠製作而成,沒有任何「耳朵」方便食客手抽提起慢慢享用,再簡單不過的塑膠膠杯而已。「勝香園」無耳朵手提的塑膠膠杯「茶走」飲品,塑膠膠杯裡面沒有任何位置,可以讓「勝香園」水吧伙計慢慢把甜味煉奶,塗抹在膠杯內壁裡面。所以我覺得「勝香園」水吧伙計,可能是索性直接在純粹港式手沖奶茶裡面,直接加入擁有濃厚甜味的煉奶,然後再稍為攪拌煉奶和「紅茶」,就大功告成了。所以今次享用「勝香園」「茶走」,過程感覺還比以前簡單了很多,不用再考慮需不需要再用「勝香園」匙羹,輕輕刮一下塑膠膠杯的內壁。而且我發現「勝香園」今次製作「茶走」飲品裡面的煉奶甜味,始終沒有掩蓋其他食品,包括「牛油檸檬汁蜂蜜脆脆」和「蕃茄蛋通粉」裡面的濃厚酸味,我今次在「勝香園」食到濃厚的甜味跟酸味。 繼續閱讀
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等級4 2020-11-28
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今日難得過到中環, 下午好想食蕃茄麵, 所以就行上去, 離遠已經見到人龍, 不過都值得排下既. 大約15分鐘到就可以入座.我地叫左:  檸蜜脆豬,焗得好香脆, 又有甜甜酸酸既檸蜜味! 必食之選!蕃茄碎牛炒蛋午餐肉麵蕃茄湯底真係好味到不得了, 超濃郁蕃茄味, 餐肉厚切, 碎牛炒蛋同樣好味! 蕃茄雞扒鮮牛通粉雞扒醃得好好味、鮮牛好軟滑!, 而且好體貼咁幫我地碎上!仔仔飲蕃茄湯, 飲過不停!  另外叫埋咸檸7 , 凍Mocha, 杯啡原來都好得架喎!!!  繼續閱讀
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等級3 2020-11-27
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📌招牌牛油檸檬汁蜜糖脆脆Lime & Honey Toast HKD$20即叫即烘!麵包口感酥酥脆脆! 咬落每一啖都chop chop聲🤣脆度係我目前係香港食過既豬仔包中最高😍 表層刷左牛油烤過,再淋上煉奶同蜜糖檸檬醬,檸檬味極為鮮明,酸酸甜甜咁,好清新開胃!食完一碟仲想再encore🤤.📌豬扒通粉 Pork Chop Macaroni HKD$25個賣相係真係爭D既😂 姐姐仲預先提醒我普通通粉無咁好食🤣 我話ok ga la😅 因為我唔係好中意食番茄湯,尤其個啲超濃郁蕃茄湯,所以就食普通豬扒通粉!唔知係咪因為姐姐預先同我講左好普通,我食落又覺得ok,可以接受,無想像中咁差!不過就係普通通粉,哈哈🤣🤣🤣.📌蕃茄蛋鮮牛肉通粉Beef & Tomato Macaroni HKD$31成碗通粉紅樸樸,係超濃郁即蕃茄湯,湯入面有勁多蕃茄蓉,每一啖都係充滿濃郁嘅蕃茄香味,酸酸甜甜既口感!雖然牛肉份量唔算多,但都算幾滑!番茄控🍅必叫🤭 (利申: 姐唔係番茄控,所以我覺得太酸!).📌凍咖啡 $15 太甜, #一定係因為我係度 🤫 .Overall,唔錯,可以再回頭!尤其係為左個牛油檸檬汁蜜糖脆脆🤤😍.食物:7/10環境:6/10抵食度:8/10回頭度:7/10.Follow my Instagram :🙋🏻‍♀️🥢: sikdord🙋🏻‍♀️🍷: yumdord 繼續閱讀
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等級2 2020-11-20
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90後既你地一定認得呢碗蕃茄湯底呢到既一枱一凳。坐落於中環尾近上環既路邊攤檔就有間好多人都認識既勝香園。呢日同朋友一齊黎回憶一下。呢到長期都有人龍,夏天等位都有啲熱。一坐下,餐牌都唔洗睇就叫左份腸仔,炒蛋,餐肉通粉。叫3款送一啲都唔貴,食得既滿足又飽肚。食完碗麵之後仲加左檸蜜脆脆,係呢到既振店之寶。雖然佢只係一碗蕃茄湯底加上茶餐廳都叫到既餐蛋麵,但係呢啲店舖往往其實唔係賣佢地既午餐肉有幾特別,牛肉有啲幾咁有牛味而係賣緊佢地既歷史同埋人情味。這些老字號買小見小,唔知幾時就會成為歷史,所以得閒經過就會想黎探訪一下。 繼續閱讀
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