功德林上海素食 (世貿中心) (已結業)

功德林應該很多人都試過了，搬去世貿後，地方不夠闊落，碟頭也小了，不過其他也能保持水準。炒素翅、芙蓉金菇菜很美味。可惜停售了鍋巴，很好味的。部長Stanley態度好、服務好。

功德林的素菜款式很多, 而且有很多具上海特色的素菜.很多香港人喜歡上海菜, 但上海素食則很少見到.上海菜一向都是三多, 油,豉油, 糖, 這裡是個例外, 可能為迎合素食人士.津白炒年糕-- 不會太油, 年糕亦很好味.素仁菘跟叉子燒餅-- (另可選薄餅)叉子燒餅很脆很香, 有很多芝麻, 素仁菘有豆和菘子, 但味道偏淡.羅漢齋-- 除了菰,粟米芯等之外, 最特別是加了具上海菜特色的毛豆和百頁,味道亦是偏淡拼盤-- 這個是我最喜歡的, 有特色又好味, 有凍豆腐, 很滑又有麻油香; 蜜汁脆鱔, 用冬菰做的, 很似;素鵝很脆, 還有凍茄子和粉皮, 味道都不錯.綠豆沙窩餅-- 豆沙窩餅吃過多次, 綠豆沙窩餅也是第一次見, 多一陣綠豆清香.這裡款式真的很多, 但價錢額貴, 豐咭有八五折.

食素機會唔多, 每次食齋唔知叫咩好, 就好自然會d"肉"食, 例如:咕嚕肉, 想睇下d齋可以扮得幾似嘛. 今日lunch time 呢間名牌素食店, set lunch $45 連湯&甜品, 而且款款菜式都真係好齋! 菇菇同菇, 唔扮肉都好呀, 真係食齋ga嘛.每個套餐都係用一個小鍋一碗飯, 份量其實唔算大, 但就新鮮熱辣辣, 而且賣相都唔錯wo! 餐湯係豆腐雜菌湯, 清甜幾好. 甜品就係頪似椰汁西米糕, 味道都唔錯.麵食有冷麵係幼麵無放湯, 配有十款醬料, 實行自製混醬撈麵, 好玩好味.小食試過春卷同鍋貼, 係比較油lor, 而餡料都係芋茸, 蔬菜絲咁, 幾好味ga.服務好好, 部長至傳菜都有禮周到. 食完餐飯, 都無口渴感覺, 即係話味精唔多啦, 咁又幾好, 好似幾健康wo. 價錢就略略貴少少, 但質素都有保證.

自己一直對素菜興趣不大，一方面我係無肉不歡嘅人，另外一般素菜館嘅餸都偏向油膩，感覺比食肉重肥‧但功德林係自己覺得都好食嘅地方‧噚晚嚟叫咗個套餐，拼盤嘅脆鱔、烤夫、馬蘭頭都好食;個黑椒"肉排"口感似肉，個汁有dd辣幾好味;其他菜都炒得好又唔油，自己最鐘意係個冷麵：麵質彈牙，加埋d唔同味道嘅醬撈埋食好過癮‧不過個甜品八寶飯太甜，麻麻‧用某信用咭有八五折抵食d‧

星期一同朋友食飯兼拎手信，記得上次去咗尖沙咀分店食過覺得幾好，就推介俾朋友，點知．．．環境～比尖沙咀差食物質素及賣相～比尖沙咀差服務～比尖沙咀差下次唔會再去銅鑼灣分店

素食巡禮﹝九﹞要數香港的素食館，怎能不選功德林？好歹也是半間老字號。要跟朋友拿點專業意見，今次就要他們相就，來吃素菜。這裡的午市，也座無虛席，不訂位的話，也難免要等。三個人的午餐，想吃得簡簡單單，就來了冷麵兩客、素菜包、素春卷、素餃、酸辣湯及芙蓉木耳炒豆苗。冷麵是這裡的其中一味「當店推介」，一碟幼蛋麵，加幾碟醬油、麻醬、辣油、米醋、花生碎等等，製作簡單，但吃落清新可喜。吃一口撈上麻醬及醬油的涼麵，挾幾條銀芽，在這炎夏，絕對適合；素菜包是這裡另一味個人而言幾喜愛的點心，一客四件，個子小小的，兩口份量。趁熱吃，表皮做得鬆軟，素菜餡挅得夠幼，有菜香亦有麻油香，也加入木耳絲增強口感，每次也是，一吃便是兩個；素春卷即叫即炸，熱辣辣的，味道也很不錯，18蚊三條，可分6件，若計價錢，很抵食；素餃子是一口份量，也做得皮薄煙韌。菜餡是跟素菜包相若，當然相比之下，是喜歡包子多一點了；酸辣湯的話，是素是葷，分別也不很大。這裡的不夠酸亦不很辣，加幾撮素翅，說是紅燒素翅，也綽綽有餘；芙蓉木耳是蛋白炒木耳絲，味道清甜，口感不錯，豆苗也鮮嫩爽甜，時常說這裡的齋菜多油又重味精的，吃這個，錯不了。甜品是阿姐大力推介的D

Been to this vegetarian restaurant a few times, the food qualities were consistent; however, the tastes were a bit plain for me. The portions were small for its price.With clean and bright dinning room, services were acceptable. But dinner room can be very noise when busy.

今個星期初跟一個大半年無見, 但相識左十年既朋友食飯. 由於佢係銅鑼灣返工, 所以佢推薦去呢間食. 我初初都好擔心, 因為腸胃問題, 我對油膩既食物好抗拒, 而食齋既食肆通常都會用好多油... 但既然朋友話ok, 咁我咪試下囉~平日夜晚7點左右到達, 得兩三枱客, 我地叫左豆腐雲吞、三絲炒飯同雪菜毛豆(唔記得左個名, 係一條條豆腐條既物體加毛豆)豆腐雲吞: 唔錯. 雖然個獻好鬼玻璃同杰, 但個雲吞幾得意, 好軟, 唯一美中不足就係質感係豆腐, 但無豆腐味三絲炒飯: 收貨. 味道唔會太濃(岩我!), 但就幾油(雖然我都預左...)毛豆: 無咩特別, 同我係翡翠食無分別食物方面俾我想像中好, 因為唔太油, 唔太濃至於服務方面, 服務員d 反應好慢, 全間食肆得五六枱, staff 同客既比例起碼1:1, 但我舉手叫佢地叫左好耐都無人理我. 雖然我地係最入果枱, 但都應該會睇到o卦?埋單時唔知解俾左discount 我地, 哈! 平左!同個朋友食左接近三個鐘, 把口無停過(主要係講野). 幾開心既一餐

I used to come here for dinner a few years ago when I studied Japanese in Causeway. It gave me very good impression on its quality of the food and service. So I used to dine here with friends though it's a bit expensive.However, I visited it again twice this year, and I found the service and the quaulity of food became worse, only with the price going up!Very dissappointed! Would be very hesitated to visit it again! Would ask my friends to avoid visiting this restaurant whenever they could.Th

上次初一食齋..雪菜松子炒飯--炒得唔油,睇個名好似好清,冇乜味咁,但其實係又香又夠味 但d松子都幾熱氣,食得多實喉嚨痛鮮菇扒時蔬--d磨菇幾新鮮,菜都清甜想叫豆沙角,但賣晒整體黎講,好像服務變好了一些,因至少冇再見到侍應黑面

星期二有FRIEND生日,想食清D,所以走去食素, 橫掂大家都未食過功德林,所以就試下啦,我4個BOOK位,所以一到就有位,但都FULL FULL, 原來逢星期二佢都有SET特價,或全部半價收費(一定要用匯豐銀行信用卡找數),見咁抵, 所以我都叫好多食,有咕嚕肉,唔係太似肉,味就似,口感唔似,都OK,小拼盤,乜都有D,以手撕雞最好食,麻婆豆腐,撈飯好, 炒豆苗, 正常一碟菜囉,冷麵,話好出名所以叫,但食幾啖會好"留",反宜個姑姑煲仔飯夠味, 個個都話好食,仲有叫小龍包同餃子,口感同味道都唔錯,最後仲叫兩碗酒瀼丸子,埋單都係$400唔洗,勁抵,仲有D都好大碟,可以唔洗叫咁多,同記住星期二用卡比錢, 半價有數,如果唔係要成$800,我就覺得貴!

today suddenly very GOOD service...(usually is NO or poor service)ordered a $38 set A lunch..soup (mushroom+ bean sprouts) + rice + braised winter melon with mushroom in clay potordered a dessert as well (red been paste ''kok'' )$22the dessert tastes good, very special, not like in normal chinese ''yum cha'' restaurant

有一次和女朋友&母親行過銅鑼灣, 母親提出要吃素菜, 一時間都有點手忙腳亂, 到那裡有得吃素菜呢?最後想起富豪酒店附近有「功德林」。其實平常真的很少吃素菜, 內裡格局是一間普通素菜館的格局, 菜單的選擇亦多, 但都交由母親發辦!我們叫了一個羅漢齋炒麵，芋頭魚，酸齋&蒸豆腐。酸齋&蒸豆腐沒什麼驚喜，亦不會期望有什麼特出之處！較令人失望的是羅漢齋炒麵，首先餸菜不多，只有幾條菜& 幾粒雜菌，但麵質真的不可接受，它的汁完全浸泡了麵，麵身極「林」，一點脆口的感覺也沒有，而且沒有鑊氣，食味亦相當一般！而芋頭魚方面，份量還可以，但看得出用的油不太新鮮，食味方面，芋頭味不很突出，而汁方面亦沒有什麼味道，整體配合未見出色！價錢方面不算便宜，服務仍算周到，如果再吃齋菜，我想還有其他選擇吧！

服務真係好好好差!!!!!!!早兩日初一, 所以去食素...可能是星期日午飯,好多人..食:羅漢齋炒麵, 膳炒菜心好出奇地,超快有得食, 個麵ok, 但個菜好油..服務真係唔係幾好, 冇侍應會應人, 成日當睇唔到, 好多漏單, d 菜半個鐘都mei到..

六個人無叫餐五福臨門小拼盤：普通，食完都無物別深刻的印象蒸素餃：最喜歡呢個小食，清清地又好味素鍋貼：煎得唔夠，明顯唔係煎熟，裏面既菜亦好少醬爆雞丁：賣相同味道都唔似，不過不失啦百合炒五仁：呢碟餸漏左單，炒出黎亦覺得幾多油台菜炒飯：幾得意，炒得都唔錯津白炒年糕：味道同一般上海炒年糕差唔多，但係細碟左少少桂花八寶飯：個人唔多鍾意呢個甜品，試左少少，唔落旁邊既桂花糖漿都唔會太甜，食落都OK價錢比預期中平喎，可能我地唔係叫太多野啦