上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)

營業中

休息中

🍅松子魚HK$ 182 食落夠脆，係即炸，面頭有松子粒加紅蘿蔔，菠蘿等🍍魚有起到無骨，食落好方便。
🔥韮黃炒鱔糊HK$ 108 韭黃口感夠香脆，而且黃鱔的份量頗多，食落無骨，醬汁濃厚，性價比高。
🥢336上海小籠包 (4隻) HK$ 38 熱辣辣，皮薄餡靚。
🥛生磨豆漿 (杯) HK$ 18lunch time環境闊落，坐得舒服，🍵上菜速度快，waitress服務態度好，值得一贊。尖沙咀想轉菜式，呢度嘅上海菜都好唔錯🥘

係尖沙咀 I Square 的上海婆婆係屬走工業風裝修風格的上海菜餐廳， 座位寬敞舒適，唔會有壓迫感。呢到係用qr code落單好方便，叫左以下幾款正野🔽🔽🔽⚛ 336上海小籠包 ～ 係用傳統做法的上海小籠包，皮薄餡靚一咬外皮肉汁爆滿。⚛ 醬爆雞丁 ～ 雞丁嫩滑，草菇口感厚實， 兩者加入醬油爆炒，味道濃香適合配飯。⚛ 鬼馬酸菜魚 ～ 我地叫左少辣， 酸菜魚是鮮魚湯製作先飲一啖， 香甜中帶一點微辣好開胃， 無骨魚片大件滑溜， 配菜亦見有薯仔片， 酸菜，木耳， 薯粉，呢到最特別係有油炸鬼去浸酸菜魚好滋味。🍚 絲苗白飯 ～ 最like 食酸菜時 倒d 湯來做魚湯飯。🥣 芝麻糊芋圓 ～ 叫個糖水為呢一餐豐富的晚上做個總結， 芝麻糊香甜而不膩，芋圓夠煙韌。

餐廳主打傳統風味上海菜，佈置明亮雅緻， 座位寬敞舒適， 加上店員友善招呼，吸引不少喜歡上海菜粉絲支持。 “小雞燉蘑菇湯麵+ 上海小籠包三隻 (手拉麵套餐) $72先將嫩滑雞粒、 蘑菇粒拌勻幼麵，令每條麵掛滿滑溜的雞粒，及鮮味湯汁一起吃， 啖啖是幸福的滋味。 熱燙燙的小籠包，皮薄餡靚， 大口咬下去， 肉汁在口中爆出，配上陳醋、薑絲， 滋味滿載， 難怪是餐廳人氣必點 。凍鮮豆漿 (追加 ) +$6鎮江肴肉(追加) +$15黑糖冰粉 (追加) +$10冰凍的的豆漿， 入口滿滿誘人豆香。 鎮江肴肉， 是江蘇經典名菜之一， 肴肉一層豬皮、一層豬肉、 再一層透明啫喱， 入口既香且滑 ， 再沾上鎮江醋， 份外滋味。 滑溜的冰粉，晶瑩剔透， 配上黑糖、提子乾及果仁碎，口感豐富 ， 冰冰涼涼， 為炎炎夏日帶來涼快的驚喜。 話梅花雕醉雞 $88色澤亮麗的醉雞， 黃油雞皮下的 雞肉，質感嫩滑細緻， 每件都帶 濃郁的酒香 ， 十分入味，不消一會， 已經給我通通吃清光了。 雞絲粉皮 $68晶瑩通透的粉皮， 口感煙韌， 先 將雞絲、青瓜絲及胡麻醬汁拌勻才 吃， 清爽可口 ， 令人胃口大開開， 滋味的餐前小吃。砂鍋

處身在講求速度與成本效益的年代，懷舊手工菜買少見少，於尖沙嘴iSQUARE 屹立多年的上海婆婆336就可找回經典手作菜式，傳承老上海懷舊風味。餐廳面積廣闊，裝修走工業風路線，一洗中菜館的俗套老氣。卡位旁的落地玻璃讓午間柔和的陽光滲入餐廳，採光充沛，整體風格和諧溫暖。憑即日戲飛消費滿$250便可減$50，適用於星期一至日。餐牌選擇繁多，主打滬式手工菜，例如酸菜魚是由鮮魚湯製作，就連拉麵也是手拉麵，不是機製。茶錢每位 $6，掃描QR code後就可用手機點菜，方便快捷。336 上海小籠包 $38餐廳的小籠包是傳統上海款式，樸實不花巧，全都真材實料。小籠包外皮雖然略厚了一點，不過就足夠承住湯汁不滴漏，口感帶韌性，不會一口粉兼糊口。小籠包是上海點心的經典代表，豐富口感由外皮、餡料及肉汁建構而成，缺一不可，內裡肉餡保持濕潤，肉質亦不鬆散。婆婆生煎包 $38這道傳統小吃已有上百年的歷史，即點即煎，包子夠熱，湯汁夠燙。生煎包底部煎得十分香脆，肉餡滿滿，一咬開隨即爆出豐盈湯汁。迷你炸饅頭 $15 / 3個饅頭變成迷你一口size，金黃色澤極之誘人，入口更加酥脆。包子熱得燙口，口感外脆內軟，饅頭質地軟綿

超鍾意食佢嗰小籠包($38/4)😍佢哋係傳統上海小籠包皮薄 餡多 味鮮🤩一咬落去啲汁就爆曬出嚟💯啱啱上枱嘅時候小心辣親咀🤣超級推薦💕另外佢哋嘅招牌話梅花雕醉雞($88)都好好食😍肉嫩而且入味❤️上海炒年糕 $82 仲可以order少油少鹽👍🏻真係唔會好油 不過調味都係偏重口味😝煙靭嘅年糕真係好正🤤仲有唔少豬肉絲 感覺幾足料😋奶油津白 $78係我食過比較清淡嘅奶油津白xd 唔會太creamyBtw蔬菜新鮮🥰婆婆生煎包 $38/3煎得個底好脆🤩食落去唔會好油膩 入面都係滿滿嘅湯汁😚包皮都唔算好厚 餡嘅份量同小籠包差唔多 但我鍾意食小籠包多啲😁最後飯後甜品一定要點綠茶芋泥餅😍$24/3即點即炸 熱辣辣上枱 超級好食💕入口有啲似食緊煎堆🤤少少綠茶味 中間係香噴噴嘅芋泥❤️唔會好甜 勁滿足😝

帶媽媽去完Staycation後，再帶她吃一餐質素不錯的中菜廳，作一個完美的完結。位置：我們在灣仔坐船到尖沙咀碼頭，再慢慢走去SQUARE國際廣場，都要十五分鐘。環境：面積頗大，以一個大圓圈的藍色牆身作分隔店舖和商場位置，裝潢和擺設都很別緻，不像傳統的茶樓，而是帶有工業風格，分左右兩邊的區域，其中一邊的牆身鑲了一塊大黑板，並以白粉筆畫畫上店名和特色菜，很有藝術氣氛，座位安排有多張大圓枱、二人枱和四人卡位，疏落有致，不會顯得擠迫，是一個很舒服和有格調的環境。服務：由職員帶位入座，很快上茶水，人手落單，收取每位茶介$3和服務費。午市：提供客飯套餐和手拉麵套餐，還可加錢配不同飲品和食品，價錢合理。🥢前菜：四小拼$108由鎮江小排骨、烤麩、油炆小竹筍、鎮江肴肉組成，整體份量正常，第一次吃鎮江肴肉，是江蘇鎮江的傳統名菜，肉色粉紅皮白，啫喱凍透明，猶如水晶，又稱水晶肴肉，入口是完全沒有豬騷味，是一點都不像吃豬蹄，口感涼軟，是有點像吃啫喱，味道清雅。而竹筍和烤麩的醬汁相當入味，口感細軟，小排骨甜酸開胃，是不錯的前菜。🥢主食：「蜜汁火方」$112這也一道傳統浙江名菜，由金華火腿、青瓜、脆腐竹和一片片白

星期五晚終於可以出街食飯喇，我同朋友買咗戲飛喺iSQUARE睇戲，所以就順便喺商場搵嘢食。實不相瞞我哋好耐都冇嚟過呢個商場，因為佢近年十室九空🙈，不過講到最旺場嘅餐廳非「上海婆婆336」莫屬。餐廳佔地面積非常大，分咗兩邊用餐區域，但基本上全場爆滿，人氣極高👏，可算係同商場形成強烈對比，哈哈。呢度係一間新派上海菜館🥢，行工業風裝修風格，簡單舒服唔造作。餐廳採用QR Code落單📱，但同時亦提供實體餐牌，以方便參閲。齋睇定價我已經覺得餐廳好鬼抵食，大部份菜式一百蚊有找，而且佢哋全部都大大碟，實屬性價比高👍。四川蕃茄牛肉($75)，餐廳有唔少牛肉菜式，我揀咗蕃茄呢款🍅，因為比較少見，不過佢唔係港式蕃茄湯通粉嗰隻味道。另一邊廂，辣度亦有得揀，小辣果然符合期望，老少咸宜，但都要小心辣椒啊。最後，我想講主角牛肉多到一個點🥩，粗略估計可能有接近廿片，而且每片大小厚薄適中，牛味濃郁，肉質細嫩。佢份量仲多過出面餐廳幾百蚊一大窩嗰啲水煮菜式！小排骨擔擔麵($68)，餐廳有多款麵食選擇🍜，佢嘅拉麵係手造，而非機制，誠意十足。麵條長長的，麵質軟身，掛湯度高。擔擔湯底偏杰身，花生醬味濃稠，但就唔算好辣，所以食落

呢間位於尖沙咀嘅上海菜餐廳裝修風格行工業風，感覺幾型格，環境亦非常寬敞舒適😌🥢336上海小籠包（4隻）必叫呢款傳統上海小籠包，外皮薄身，入口肉汁鮮甜🥢上海粗炒夠獲氣，麵質較為粗身，有咬口，而配菜都有好多🥢小排骨拉麵小排骨同拉麵分開上，小排骨好香酥，而拉麵係用人手拉嘅麵，質感會比機整更加有口感🥢孜然牛肉孜然味道香濃，配上有嚼勁的牛肉，好滋味！🥢松子魚松子魚炸得酥脆甘香，味道酸酸甜甜，好醒胃，我哋叫咗兩碗絲苗白飯嚟送😋🥢迷你炸饅頭有3件好的骰，可以試多幾款甜品😌饅頭炸得香脆，點埋煉奶好好味😋🥢高力豆沙🥢豆沙鍋餅點可以唔點甜點😋，高力豆沙口感軟綿綿，而豆沙鍋餅皮夠脆，夾住紅豆餡，又唔會太甜，好食！-可樂-紅棗茶-生磨豆漿另外佢哋嘅酸菜魚係用鮮魚湯整，下次都要嚟試吓🤩

味道正宗抵食上海菜最近想食上海菜，朋友介紹左呢間比我，佢話價錢抵食，味道一流！👍🏻👍🏻餐廳裝修充滿工業風，環境好寬敞，座位舒適，係聚腳既好地方😙🌟上海小籠包 $38小籠包係上海菜既名物，點可以唔叫黎試下😝而呢到既小籠包係傳統款式，食落原汁原味！小籠包熱辣辣，皮薄餡靚，咬落鮮甜多汁，非常好味🤤🌟蔥爆牛肉 $88牛肉非常軟腍，一點都唔會韌，京蔥爆香，味道更出，入口爽脆，成碟清晒😝😝🌟酸辣湯拉麵 $62酸辣湯簡直係我既最愛😍拉麵唔係用機械製作，而係手拉麵，唔怪得咁煙韌彈牙！👍🏻👍🏻👍🏻至於個酸辣湯都好正👍🏻😋酸酸辣辣既味道特別開胃😌🌟豆沙鍋餅 $48鍋餅外皮香脆，豆沙餡香滑軟熟，香而不膩😋🌟麻辣雞絲粉皮 $68可選多麻醬少辣，入口特濃花生醬味😝粉皮滑，伴雞絲同青瓜，口感一流😜🌟芋圓芝麻糊 $20最後點少得食返個甜品先走😝芝麻糊夠濃香，芋圓Q彈又煙韌，真係大滿足🥰🥰📍上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場) (尖沙咀)尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓605-606號舖

🥢上海婆婆336🥢朋友就來生日，大家相約去尖沙咀食餐生日飯好好慶祝。去到iSQUARE國際廣場望到「上海婆婆336」，題外話「336」即上海話「謝謝儂」的諧音。門口看到menu都多款選擇，工業風裝修風格也很特別，也值得一試吧！🥢鎮江肴肉：是江蘇鎮江的傳統名菜，肉紅皮白，光滑晶瑩，猶如水晶，吃下去爽口不油膩。🥢砂鍋雲吞雞：有小唐菜，鮮雞，雲吞做材料。🥢叄叄陸酸菜魚（辣）：湯底是鮮魚湯製作，再用泡酸菜配起骨切片的魚，再配花椒、辣椒乾、泡椒、薯粉等墊底增加口感。整體食落好有滿足感，魚味濃香。🥢蜜汁火方：以金華火腿做主角，用桂花蜂蜜糖配成汁，配埋炸腐皮夾起來吃。🥢婆婆生煎包：輕咬一口生煎包，皮都酥軟，帶些湯汁的肉都香濃。🥢336上海小籠包：小籠包一咬有滿滿湯汁，皮薄易入口。🥢迷你饅頭：一口饅頭的size ,炸到金黃色。🥢高力豆沙：蛋白的皮口感軟熟，配埋適量的豆沙餡料。另外店買說喜歡吃拉麵的不妨試試手拉麵，不是機製喔。

禮拜六趁着放假約咗好耐冇見嘅朋友去到尖沙咀iSquare呢度食個lunch～有個friend話想食小籠包，我哋揀咗呢間上海餐廳試吓～綠茶芋泥餅外皮係翠綠色，脆卜卜，內餡係熱辣辣嘅芋泥，食落外脆內軟，幾香甜幾好味😋雞絲伴粉皮芝麻醬撈埋粉皮食，粉皮幾香滑，仲有啲雞絲，成個配搭都好正～芝麻醬撈埋一齊食好滋味！336上海小籠包四隻外皮幾薄，內餡有好多肉汁，熱辣辣，小籠包嘅肉汁幾香，好Juicy婆婆生煎包三隻包皮幾脆，內餡係熱辣辣嘅肉，同樣有好多肉汁，食得好滿足石榴一字骨用番石榴炒排骨，酸酸甜甜，幾特別嘅感覺～

困咗喺屋企幾個月, 戲院終於重開了, 喺iSQUARE睇完電影後順便喺嗰度食晚飯。睇水牌時見到6樓有呢間上海婆婆336 , 我地都好耐冇食上海菜了。呢間上海菜館嘅裝修 有別於其他的, 整個以工業風為裝修風格, 而且每張枱之間距離好遠, 啱晒我哋傾吓計。 打開餐牌見到菜式選擇都好多，上海菜該有嘅都有, QR code落單好方便。剛剛侍應提到 呢度嘅酸菜魚係鮮魚湯製作的,而且拉麵系純人手拉的, 唔係機製!!!可惜朋友先前已經落單了, 下次再嚟試吧!松子魚炸得金黃且不油不膩，淋上酸甜又開胃嘅醬汁，配有菠蘿同椰果柚子蝦 口味清新酸酸甜甜傳統上海小籠包係招牌必點！剛剛出爐嘅一咬爆汁, 肉香鮮甜好可口。高力豆沙 即叫即炸，外皮脹卜卜好有彈性

嚟到尖沙咀lee間工業風裝修風格的上海菜餐廳，型格擺設，地方闊落，啱晒一家大細嚟食。傳統上海小籠包係必叫款，外皮薄身，肉汁滿滿鮮甜，小排骨同拉麵分開上，唔會令啲排骨浸湯後淋晒，拉麵係用人手拉嘅麵，質感會比機整更加有咬口同彈牙。上海粗炒好有獲氣，加埋好多配菜，夾住麵一齊食，唔太油膩。孜然牛肉孜然味道香濃，配上洋蔥同嫩滑牛肉，絕配👍上次試咗佢哋嘅酸菜魚，係用鮮魚湯製作，味道唔錯！今次就試松子魚，炸得酥脆甘香，加上菠蘿蕃茄味道酸酸甜甜，好醒胃，用嚟餸飯都會食多啲😋最後梗係要叫埋甜品啦，高力豆沙同豆沙鍋餅，紅豆餡滿滿，食落唔太甜，迷你炸饅頭，細細粒好易食，饅頭好脆口好味道😋——————————————-336上海小籠包（4隻）-小排骨拉麵-孜然牛肉-松子魚-上海粗炒-迷你炸饅頭-紅棗茶-生磨豆漿——————————————

今日久違約齊一班朋友，嚟咗上海婆婆聚一聚👯‍♀️菜式選擇都幾豐富，而且味道正宗，尤其係啲小籠包，好有正宗上海風味😚叁叁陸酸菜魚- 酸菜魚少辣，辣度適中份量超多，啱晒幾個人share，而且少辣更能突顯到魚肉嘅鮮味- 酸菜魚嘅湯底仲係鮮魚湯整嘅添😍魚肉片冇骨，食落幾方方便啲- 魚肉嫩滑雪白，而且酸菜都惹味，令成道菜風味十味，口感層次一流🥰鎮江小排骨- 排骨酸酸甜甜，識落超級開胃，而且排骨都好多肉，啖啖都係滿足呀😋上海炒年糕- 呢個炒年糕好高質，配料十足，配搭煙煙韌韌嘅年糕，口感一流，loop咗兩三碗😚黃金河蝦仁- 呢個蝦仁即叫即整，熱辣辣，而且每粒蝦仁都沾滿鹹蛋碎，香鹹惹味，餸隻一流😎餐廳環境好特別，同平時街外嘅上海餐廳唔同，裝修風格係行工業風，好stylish，座位都闊落，啱晒一班朋友聚餐✌🏻

呢間位於 iSquare嘅上海菜館走工業風路線, 裝修幾有特色的, 環境舒適, 空間感十足!上海菜一向都相當考功夫👏🏻, 值得一提嘅係呢間上海菜館嘅小籠包係傳統上海小籠包; 酸菜魚係用鮮魚湯製作的~推薦👍🏻 京蔥手切牛肉包 食上海菜一定要試傳統包點! 牛肉包底部煎至微脆, 咬下去好軟熟, 京蔥及牛肉餡夠香, 肉嫩入味, 啖啖肉, 好好味😋! 𓌈˒˒ 韮黃炒鱔糊 炒鱔片入口腍中帶爽, 幾肥美, 加上濃厚嘅醬汁, 濃香惹味! 𓌈˒˒ 雲吞湯拉麵 拉麵係手拉麵🍜, 唔係機製! 麵條爽滑, 軟硬度適中, 雲吞粒粒飽滿, 皮薄肉餡多!𓌈˒˒ 蜜汁火方火腿有咸香嘅味道, 口感甜蜜軟糯