一鍋堂 (新都會廣場)

營業中

休息中

過萬呎店舖超寬落🎙吃飽才有力氣減肥口號超級符合Foodie心態🌝環境舒適 上菜速度夠快🍽長期排隊 就趁平日早放去嚐新☀️120分鐘B款安格斯牛火鍋放題19:00前離座 $198 (+10%服務費)封門柳 手作珍寶蝦丸必點😋☀️火鍋湯底多達十五款鴛鴦鍋任選2款湯底+$50今次試了胡椒豬肚湯和養生藥膳湯意外的是藥膳湯超入味🤩附近的客人差不多會必點記得上湯底後先飲一碗靚湯滋補又暖暖胃🥣自助區種類繁多 眼花撩亂飲品區更有自家製健康花茶🫖店內佈滿霓虹燈 鬼馬壁畫更有周邊產品販賣區整體坐得舒服 食物質素都不錯環境: 💗💗💗💗美味度:💗💗💗💗推薦度: 💗💗💗💗

好喜愛一鍋堂的放題，食物新鮮多款式，點完上枱非常快速，點得開心食得也開心美味！ 今晚食的是葵芳新都會廣場的一鍋堂 。一鍋堂座位非常寬敞，大大張的四人卡位非常寬敞舒適，我們兩位就被安排坐了四人枱。放題有自助區及網上 qrcode點菜，自助的區域範圍也頗大，有熟食、冷盤、自制沙律、粉面、丸類、蔬菜、飲品……等，任取任點任食。自助熟食有香辣餐肉炒飯、紅燒蘿蔔牛腩、咖哩豬皮、蘿蔔魚丸、麻辣豬耳、酸辣鳳爪……，非常多款式……，酸辣鳳爪最搶手，一下子畀人取得八八九九……沙嗲鍋底非常濃郁，令灼過的肉類都很入味……Qrcode點完上枱非常快速，毫不漏單~~精選進口牛板腱、美國安格斯牛肉、封門柳……， 牛肉都有多款式，牛板腱及封門柳都有牛味，而美國安格斯牛肉更為出眾~~紐西蘭羊卷肉，切得厚薄適中，肥瘦適中，帶有少少羊肉的特有香，令我點完再點~~西班牙栗飼豬肉，口感緊緻帶點爽，肉咮比一般的豬肉特別有口感及好味。海鮮也有多款式，手串生猛海蝦新鮮彈牙有蝦味~~白鱔片、新鮮魚雲、手打墨魚丸……好新鮮，又鮮味，白鱔片點完又點~~，食得好開心~~蟹籽手打墨魚滑，入口爽，有墨魚滑的鮮。推介海鮮珍珠貝、沙白蜆、真係花膠

假日中午零捨好胃口，男神提議食個豐富午餐🥰 我就再提議食激d😏 中午火鍋放題吧！ 這間店平時食開晚上放題，水準已有保證，中午也是一樣，沒有讓我失望🤩火鍋湯底12款，有辣，有唔辣，我就最欣賞「養生藥膳湯」味道香濃，而且有充足材料絕不兒戲🥰 另外仲有特別的 「櫻花蝦湯」都相當吸引😍至於食物都是很多款式，肉類，丸類，熟食，蔬菜類，飲品類，最為欣賞 「窩筍，鮮淮山」🤩🤩備註：🔺地方保持整潔😊🔺服務員態度👍🏻🔺電子下單🔺價錢好抵🤩 大慨$200/位 （100分鐘）

天氣漸漸變熱，但無阻四季打邊爐的意欲.最重要是選擇多，冷氣夠凍.先選完個湯底再入去，有超多特式湯底，最終首試冬蔭公湯底，店員指不會太辣，以酸辣出名。一入去有條長走廊好有氣勢，坐位都幾舒服.識點當然是先食電子落單的菜式啦！牛肉是首選，又快熟！不同的海鮮包括貝殼類、魚類和蝦都值得試，其蝦十分之爽口.連花膠和帶子都有，即刻覺得成個B餐抵返！不同的丸類細細粒，可以方便試不同的種類，亦都十分之彈牙.不夠喉的話，可以出去拎出面不同款的小食，飲品和蔬菜等都成列任拎.

之前去過荃灣個間分店，今次黎葵芳新都會呢間好大間！門口勁寬敞，有文青feel，同埋最鐘意一鍋堂全部座位都隔開，好有私隱度☺️今次食既係B餐，第一次試沙參肉竹鯊魚骨湯底，本身好期待，比想像中清淡啲，但勝在夠健康同特別，其他地方未見過有。另外+$30既海鮮追加係必叫！因為一定回本的！蝦🦐 蜆同鱔片都好新鮮👍🏻 不斷叫黎食，仲見到前幾枱一對情侶成枱勁多蝦殼😂😂 應該一人食左幾十隻不等，真係好回本😂然後今次仲見到有花膠，當然點番兩份，放係湯底加料😆😆 女仔要養顏唔好錯過啦👍🏻👍🏻菜方面都好多款，今次罕有地見到有羽衣甘藍😮😮 試左唔係我的菜，有興趣既朋友仔可以一試-飲品係超多款可以任揀！當然仲有自家製手工飲品，同荃灣個間款式唔同，我比較鍾意黑枸杞茶😜 清甜又補眼-另外仲有啲熟食，都好鍾意，幾開胃👌🏻-總括而言，一鍋堂暫時都係心目中質素好好嘅一間火鍋店，嘢食夠新鮮，環境又寬敞👏🏻-餐廳: 一鍋堂 地址: 葵芳興芳路223號新都會廣場6樓601-610號舖

火鍋喺好適合家庭聚會嘅活動, 食肆地方大, 冷氣和空間充足就好重要。揀咗B餐和湯底, 開始豐富大餐。火鍋料豬牛羊海鮮都有, 還有肉丸餃子雲吞等, 一於款款都試吓。元茜皮蛋湯底好啱口味, 皮蛋鬆化美味, 牛類以牛板腱最啱食, 牛味濃郁又快熟, 嫩滑可口。羊卷肉都好正, 蟹籽手打蝦滑爽滑又彈牙, 大大粒方形白魚蛋白滑又爽脆, 份外美味。小食以炸魚皮和鹵水豬耳最啱食, 值得一提嘅係稻庭烏冬, 又滑又彈牙, 加埋靚湯底, 真係好好味。還有新鮮嘅西洋菜和唐生菜, 打邊爐真係唔少得。飲品就最鍾意食店自家製嘅冰糖燉檸檬, 清甜又滋潤。

見平時咁多人排隊，忍唔住入去試下 ，今日叫咗個b餐 首先唔講嘢食住，啲出前一丁任攞，淨係呢一度嘅其他餐廳都做唔到 。仲有佢好多自家製嘅飲品，例如烏龍茶，涼茶等等，唔啱汽水嘅都啱飲。湯底，打邊爐最緊要嘅。今日叫咗個麻辣湯底，夠曬入味。安格斯肥牛好食，脂肪雪花分佈非常靚，仲有唔同嘅牛部位，例如牛脷同埋封門柳，都非常之好食。海鮮都非常新鮮，有蜆，有花甲仲有蝦。味道鮮甜，一食就知係游水嘅。講漏咗啲前菜，麻辣鳳爪仲有雞腎等等唔同嘅前菜同君選擇 。最後，有張相都見到，點咗成枱野食，真係又好食又多，又可以慢慢食，又平，當然仲有好多野食都冇講到啦。例如金菇，響鈴，蟹柳等等等等，絕對值得一試！

打邊爐真係無分季節，冬天打可以取暖，夏天怕熱嘅咪開冷氣打囉。之前去過一鍋堂另一分店，覺得食物選擇多又高質，今日去左另一間分店再食過。打邊爐嘅湯底真係相當重要，「一鍋堂」有成15款特色湯底，今日就揀左蘿蔔粟米豬骨湯，清清地，無咁容易水腫。湯底好快就送到啦，送黎時散發出陣陣豬骨湯香味，豬骨好大件，相當足料，湯底味道香濃，有陣陣胡椒味。午市有3個餐選擇，我地揀左有牛、羊同豬肉嘅B 餐，可以食足100分鐘，scan QR code就可以揀自己想要嘅配料，肉類分別有：美國安格斯牛肉封門柳牛脷心托美國安格斯精選牛板腱西班牙栗飼豬紐西蘭羊卷肉手作珍寶蝦丸蟹籽蝦膠釀冬菇蟹籽手打蝦滑自家製鮮蝦雲吞手作麻辣豬肉餃鮮鵝腸手打豬肚丸潮州馬鮫魚丸鮮鵝腸除左以上嘅配料之外，仲可以去自助區拎冷盤，醬料，丸類，飲品，蔬菜同熟肉類方面，個人認為牛肉方面，牛板腱嘅牛味相當濃郁，而封門柳肉質就最嫩，至於豬肉，西班牙栗飼豬都唔錯，脂肪分佈平均，肉味香濃，口感好鬆軟，羊肉亦都唔錯。三款手打滑之中，個人最喜歡墨魚滑，入口爽口彈牙，仲食到入面有墨魚粒。蔬菜：菜嘅選擇都好多，講得出嘅都有，好似油麥菜，菜心苗，西洋菜，芥蘭苗，唐生菜，

兩個人打邊爐，任食最經濟，一個價錢可以食到飽飽又可以食到勁多唔同款！以任食來講，一鍋堂絕對係我地首選基本每個月都食1-2次呢間葵芳新都會廣場係旗艦店，地方又大又新！👇招牌打咭位價錢方面，我地食五點場，七點離座；勁抵食，$208加一，呢個價錢食到呢個質素同咁多款式，真係無得輸* 鴛鴦鍋額外＋$50多款湯底選擇先講下環境：燈光明亮，裝修新穎；環境乾淨衛生；最重要係冷氣充足，30幾度打邊爐都一樣食得輕鬆舒服而且抽氣好，食完唔會一陣味一大排飲品雪櫃，重有咖啡機同雪糕機添！自助區有菜有丸，可以自取；重有餐前小食同熟食出曬煙🤣溫度keep得好，食都食得放心而且好企理乾淨，定時有人fill同整理👍麻辣秋葵勁勁，沙律都新鮮好味，重有麻辣系列都好開胃惹味我地揀左B餐，肉類質素好，牛板鍵、封門柳、牛舌都必點，重有海蝦、麻辣雞柳，都必點當然唔少得手打系列好豐富平心而論，呢個價錢，咁既環境、食物款式、質素，我好滿意

一鍋堂一向都覺得唔錯，今次來到葵芳分店，這間分店環境很大，而且有很多卡位，令人坐得舒適!這次就來吃了午市的火鍋放題，我們選擇了B餐，包括有4款不同部分的牛肉，還有豬肉和羊肉!湯底方面我們揀選了芫茜皮蛋湯，湯底好香芫茜味，味道都幾濃，唔會好淡，好有降火的感覺!肉類、餃類、手打丸及滑都可以用手機下單，上菜速度都很快，而且沒有漏單的情況!牛肉方面有美國安格斯牛肉、封門柳、牛脷心托、精選進口牛板腱，當中牛板腱及封門柳的肉質都較鬆軟，牛肉味濃!而羊肉和豬肉都好高質，羊肉六不會很羶!這裡的墨魚滑口感爽口彈牙，也有潮州魚蛋、札肉丸可以食到!餃子方面亦有多款選擇，我們就吃了韭菜餃和麻辣豬肉餃，味道都好香，而且餡料都有很多!一些現有的丸類、蔬菜，也可以於自助區取到!還有一些小食、熱盤也可以在自助區拎到!飲品款式也有很多，自家茶飲也有幾款可以選擇!這裡還有雪糕可以食呢，不過太飽了吃不到!

咁多間一鍋堂，個人就最鍾意📍葵芳店，係一種講唔出原因嘅喜愛💖地方開揚俾人一種好新穎嘅感覺😚。由開店到依家，每日都仍然都係人山人海👫，可想而知香港人幾鍾意打邊爐！·每次嚟都係揀咗B餐，個人覺得食B餐都已夠哂多選擇，可以大食特食🤤！特選安格斯牛套餐已經包你任食👉🏻美國安格斯牛肉🐮、封門柳🐂、牛脷心托👅等，可以喪食牛牛滿足一眾牛魔王✌🏻。牛脷心托仍然係最愛😍，口感嚼勁十足，又富牛味😋。·另外B餐仲有得任食手作珍寶蝦丸、自家製鮮蝦雲吞、野生竹笙等，哩幾款都好高質，同朋友都encore咗幾次yummy!😋當然仲唔少得海蝦🦐、大蜆🐚等海鮮任食，每次都食2打以上😆😋·自助區更可以自選部分火鍋配料、小食、蔬菜、飲品、雪糕、調味醬料等等……·📍一鍋堂葵芳興芳路223號新都會廣場6樓601-610號舖

今天相約了一位舊街坊出來晚餐，大家都想吃火鍋可邊吃邊聊，於是選了我喜歡的"一鍋堂"葵芳店。最愛這地方寬敞，湯底和火鍋配料種類多選擇。點了B餐 特選安格斯牛 $248/位包括以下……美國安格斯牛肉，封門柳，牛脷心托，西班牙粟飼豬肉，紐西蘭羊肉卷，還有自製鮮蝦雲吞，蝦滑，麻辣豬肉餃…………等等。兩小時任飲任食！先點了 豬骨湯底才入座……有規模的食物擺放區;有熟食，凉拌，新鮮蔬菜，冷熱飲品…………等。最欣賞是擺放乾淨衛生！QR Code落單快而準！碟碟肉都色澤鮮明非常新鮮！八寸長蟹栁一定不可錯過！魚頭雲，鱔片，海蝦和脆骨腩 晶瑩剔透閃閃生光令人食指大動！兩個牛魔不停吃牛肉 encore再encore吃得好痛快！無論肉類海鮮和蔬菜都非常高質！多款自家製滋潤清熱令飲品……每次來都吃得暢快，兩小時享用這個火鍋放題很足夠！

呢度嘅座位全部都非常寬敞舒服，啲卡位係咁多間火鍋分店店之中最寬敞嘅湯底點咗芫茜皮蛋湯底，有超多芫茜 ，湯底味濃！牛肉種類選擇多有美國安格斯牛肉、牛利心托、封門柳同埋精選進口牛板腱 每款都有唔同嘅口感 。安格斯同牛板腱肉味比較濃郁,肉味比較濃郁牛利心托封門柳比較有口感蟹籽手打墨魚滑 好爽口 係值得推薦嘅食物之一菜嘅選擇非常之多有一大個櫃羽衣甘藍、唐生菜同油麥菜新鮮洗得乾淨餐前開胃小食選擇非常多，有泡椒鳳爪、爽脆醃蘿蔔、麻辣土豆絲、韓式涼拌豆芽等等。飲品有幾款自家製嘅特別飲品同埋一啲比較大路嘅罐裝及紙包飲品，除咗呢啲之外仲有咖啡飲選擇真係好多！抵贊常規選擇嘅火鍋配料選擇唔算非常多，但係全部都好高質量，鮮淮山好爽口，出面好多任食火鍋嘅烏冬都係普通貨色，呢度係有稻庭烏冬。用手機點餐完全冇漏單嘅情況，樣樣嘢都細細碟唔會浪費，咁樣操作方便好多今次嚟食午餐嘅100分鐘飲食真係抵食

太耐無出街打邊爐。所以今晚約左好友當照搵間有質素，一鍋堂已經知選擇多，果然無失望都要記緊這道理🤣🤣🤣今晚選了b餐安格斯牛，望到都超吸引👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻飲品不用講選擇多。但我始終都喜愛洛神花茶果種酸酸解渴味道，但仲有好多款花茶及汽水。真超值封門柳帶濃濃肉味，夠腍身，味道覺是不錯👍🏻👍🏻。另一款安格斯雪花平均，油脂分泌好，真係叫了又叫，超值手海蝦同白蜆都是新鮮，海蝦夠爽，彈牙，後者白蜆都大隻。蟹柳牛丸都係邊爐綠葉🍃。但係食期間都會心思思點選。蟹柳條夠長已滿足，牛丸都不錯。令到我每次想勁食時候一鍋堂是我首選👍🏻

今天和朋友一起在葵芳新都和葵芳廣場行街買衣服，買完衣服就來一鍋堂食任吃任飲火鍋🥰😍😍店鋪位於葵芳新都會商場5樓我差不多一年沒有來一鍋堂吃火鍋😮‍💨疫情好轉第一次吃火鍋，一鍋堂食物品質都保持在高質食材，新鮮海鮮、牛肉、青菜🥬🥰推薦封柳門其肉質鬆軟，不韌，而且牛肉味極為濃郁🥰十分推薦美國安格斯肥牛🥹🥹一鍋堂的安格斯肥牛是採用牛小排部份, 肉質軟稔, 含豐富大理石花紋, 口感幼嫩🥰所有青菜都非常新鮮大概6款青菜。飲品有差不多20款🥰自助熟食是期間限定，定期有不同的菜品。推薦涼泮秋葵🥰🥰飲品一鍋堂自家的冰糖炖柠檬和玫瑰枸杞非常推薦🥰兩個人共消費$546🥰🥰這個質素的食材真的超級平民🥰🥹