一生懸麵

營業中

休息中

好耐無食拉麵，見到佢個魚介豚骨沾麵就好想食，不過見佢呢期最hit 應該係雪糕拉麵，可惜辣既食唔到。今日平日12點半去到，好彩得幾個人排隊，排左15分鐘到就成功入去。雪糕拉麵完來係有款唔辣既，柚子雪糕拉麵，叫左黎試下。魚介豚骨沾麵：個湯底好濃郁但唔會太咸，麵質雖然㨂左腍d, 但佢都係keep 住好彈牙少少煙韌。湯底唔錯幾掛汁，溏心蛋軟滑，最好食係塊叉燒。帶點厚身得黎夠腍唔痴牙，有炙燒過既香味同肥油香，吱埋個青檸汁感覺清新唔油膩。章魚燒： 佢夾落去係挺身唔係軟瀨瀨果種，外皮有少少脆口食落幾香，不過啲醬就比較少。煎餃子：皮薄熱辣辣微微脆正常水準。柚子雪糕拉麵：柚子豚骨湯底就咁飲都覺得幾好味，桔仔乳酪雪糕個味都好清新酸酸甜甜。 不過兩樣溝埋一齊就覺得有d 夾硬黎， 加上覺得拉麵唔熱真係唔好食，溝埋一齊真係破壞咗。我諗我下次嚟都係會食返普通拉麵

#wetdodo_九龍灣 #wetdodo_旺角 #wetdodo荃灣之前睇過日本有拉麵鋪出左雪糕拉麵後原來香港都緊隨其後🏃‍♂️一生懸麵既辛辣湯底配搭想甜嚐甜既雪糕每日唔同分店都係有限量供應當日星期日既中午12點去到九龍灣分店剛好入到第一輪～不過眼見又唔係太多人點呢個黎試🤣之後都出現左長龍但大部分人都係食完即走相信要等位既話都唔會太耐九龍灣分店鋪位較細 大約十幾個位only利申唔記得影menu用左openrice圖🫡———————————————————————🍦期間限定雪糕拉麵 $98😋：6.5/10呢個既湯底係辛辣湯黎本身我就冇食過呢到既辛辣就咁try既時候飲落feel到辣我估果個辣度大約譚仔5小至3小咁上下辣湯都唔錯 反而飲落佢既湯冇白湯咁咸相對上唔係話極濃 但反而入口會舒服而雪糕就係花生味單食都幾香濃 會想就咁買黎食😂拉麵係粗麵 好似係沾麵果種黎 幾彈牙入面配菜係溏心蛋 椰菜 竹筍 兩塊叉燒叉燒都係厚切火炙 但原來冇木耳絲架🥹接下落黎就試下兩樣撈埋食湯底係會有淡淡既花生香又唔係話唔夾既但湯底味道變左唔係濃郁 而係有啲creamy個人就覺得亦都唔似擔擔麵湯底(有啲人咁講如果你係一

好hit既拉麵鋪頭，見網上都好多好評，一早黎到都要排隊，湯係唔夠濃既，蝦係唔使錢既，最頂唔順係好硬既粗麵，個人口味問題，好hit既拉麵鋪頭，見網上都好多好評，一早黎到都要排隊，湯係唔夠濃既，蝦係唔使錢既，最頂唔順係好硬既粗麵，個人口味問題，食一次夠喇，好hit既拉麵鋪頭，見網上都好多好評，一早黎到都要排隊，湯係唔夠濃既，蝦係唔使錢既，最頂唔順係好硬既粗麵，個人口味問題，好hit既拉麵鋪頭，見網上都好多好評，一早黎到都要排隊，湯係唔夠濃既，蝦係唔使錢既，最頂唔順係好硬既粗麵，個人口味問題，食一次夠喇，小食唔掂

旺角人氣新品雪糕拉麵 其實呢個都出咗一段時間 但之前去咗兩次都食唔到（分店時段數量睇圖）旺角1800呢個時段 限量30碗 今次睇準時間早少少去1745到去 啱啱好做咗第一個排隊 1800開始入座 大概排左10個人 所以根據今日經驗 如果1800去到 都仲未賣晒（後面順便出埋 之前食左幾次既圖🤦🏻‍♀️）.今日⭐️花生醬味雪糕拉麵$98 未開始就賣晒啦但見到今日多咗一款口味⭐️柚子雪糕拉麵（夏日限定）$98（姐係桔仔乳酪雪糕 同柚子豚骨湯底）跟住佢哋建議食法 先試一試個湯👌🏻柚子味同豬骨味都明顯 湯底偏甜 都幾夾嘅👌🏻再試吓個乳酪雪糕 食落有少少綿綿冰feel👌🏻雪糕加埋湯底 成碗柚子味相當高👌🏻濕咗嘅雪糕筒 吸完汁有啲似腐皮feel👍🏻成個拉麵最好食係 塊叉燒 半肥瘦😋有半燒焦香 唔使牙都食到嘅口感🤦🏻‍♀️食到後半 開始覺得整體好甜‼️🤦🏻‍♀️食完飲咗兩杯水 好口渴‼️成碗唯一超大缺點係 雪糕一野整凍咗個湯如果覺得拉麵個湯一定要夠熱嘅朋友 應該會唔鍾意.整體新奇 雪糕同湯底合埋唔會覺得奇怪值得一試 但試一次就夠.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_旺角#

記得第一次黎既時候拉麵店剛開左一個月到，當時未夠7點已經排左一條大約20人既人龍，所以果次係放棄左，事隔幾個月既平日有次因為工作黎到附近，lunch又醒起仲未試過，岩岩12點鬆D就再試下行過黎睇下有冇機會唔洗排隊，如我所願，黎到岩岩好仲有一張台比我入埋。海老拉麵 $85 ( 加 $12半熟蛋)本身湯底用番原本既自家豚骨湯底製作，鋪滿勁多櫻花蝦，湯頭有好鮮甜，淡淡蝦乾味同豚骨湯好夾，成碗賣相好吸引，本身唔知原來碗麵係已配半隻半熟蛋，仲自己加左$12要多左隻，所以一共有3半，半熟蛋雖然冇乜味好似冇醃過，但口感好好，中間有流心效果而且蛋白好嫩，櫻花蝦層既下面埋藏左兩塊厚厚既叉燒，豚肉用火槍燒過，而且豚肉半肥瘦適中，入口肉質軟綿，有少少入口即溶既感覺，拉麵係用直麵非常掛湯。白湯豚骨拉麵 $69  ( 加 $12半熟蛋)冇櫻花蝦既襯托，清楚睇到熬煮到白白地色既自家豚骨湯底，比起海老拉麵，豚脂既味道更出更濃郁，仲有竹荀條帶少少甜，好好飲，同樣有兩塊厚厚半肥瘦既叉燒。煎餃子 $28一碟5隻，中間係包椰菜豬肉，外脆內JUICY，抵食!唐揚炸雞 $32 有4舊都幾大舊，同樣炸到非常香脆，肉質嫩滑而且多汁

嚟到呢一間咁出名嘅拉麵店 冇理由唔試最近超級有人氣嘅雪糕拉麵🍜🍦雪糕係花生醬味 再加埋辛辣湯底同花生碎 食落有啲似擔擔麵🤣甜嘅雪糕再撈埋落個辣嘅湯底度中和返 都幾夾❣️唔伏喎！！

柚子桔仔🍊 💲98花生醬🥜💲98三間分店每日限量的數量各有不同，以旺角店為例：▶️分為12:00和18:00兩個時段▶️每個時段供應30碗柚子桔仔🍊和10碗花生醬🥜周日實況👥11:50 到達，前面大約有14人排緊隊12:04 成功落單12:11 🍊到12:23 🥜到（等候時間較長）12:30 聽到老闆大叫一句：「照去得㗎啦，唔使限數量」🫣柚子桔仔🍊 ❔ 七月新品，單食雪糕無問題，柚子比桔仔味道出眾，可惜同柚子豚骨湯似乎唔太夾，只有鹹酸的味道，食不出個所以然🤔 好在有完整既雪糕筒可以拎上手食🍦花生醬🥜✅ 雪糕本身帶有花生顆粒，口感唔錯，中和湯底嘅辛辣，帶有擔擔麵嘅感覺🍜 落埋七味粉更惹味不過要留意呢款雪糕只有半邊筒🫣小小tips🫧•兩款雪糕拉麵比較下會推薦花生醬🥜•店鋪不設預約，而旺角店約有26個座位，排隊時可以大約估算自己仲有冇機會品嚐•另一個保險嘅做法就係去之前打去問一問賣晒未。俾個參考時間大家，試過喺公眾假期13:18打去旺角店，店員話花生醬賣晒，柚子就仲有得食～不過拜訪當日就聽到老闆慷慨嘅一句「唔使限數量」🙈👅Taste：7/10💰CP值：7/10🙋🏻‍♂️Service：7.25/1

一直知道日本有雪糕放落搵拉麵呢個食法今次終於可以喺香港試吓～估唔到熱潮過左咁耐我今日夜晚去食都仲係有條長隊～（香港人最鍾意活動😂)係證明本身一生懸麵都受歡迎啫🤣花生粒雲呢嗱雪糕拉麵雖然湯底比較辣～但雪糕雪到硬晒慢慢溶入湯底就會變得creamy~~ 個雪糕筒仲係脆+好好味！整體其實係個good try~推薦指數：💛💛💛💛💛柚子乳酪柚子豚骨拉麵呢個比較酸因為除左湯底有青檸仲有柚子乳酪雪糕都係酸😆😆一開始未溶入湯底都真係唔太夾後期撈返埋就會覺得都算fresh推薦指數：💛💛💛

Bookmark 咗一排，見到最近夏天出咗新款，就下定決心去試吓佢個雪糕拉麵🍜✨花生雪糕拉麵 ($98）花生醬雪糕味道好濃好正😍😍湯底係辛辣豚骨湯，對我嚟講係有啲辣嘅🥵不過係好食嘅辣嚟嘅，雪糕融咗之後湯底嘅辣度會稍為降低🤏🤏兩大塊豚肉入口即化都幾好味😋為食指數：3.5/5✨ 桔仔乳酪雪糕拉麵 ($98）桔仔乳酪雪糕味道好清新，可以解膩🥰柚子豚骨湯底都有食到微微嘅柚子味👍🏼兩個雪糕拉麵嘅味道各有千秋😋為食指數：3.5/5✨海老沾麵（$85）沾麵汁上有🈵️🈵️嘅櫻花蝦，好香～沾麵口感亦好彈牙（可以點餐時自己揀麵嘅硬度，好評👍🏼）為食指數：3.5/5整體而言，食物算唔錯，雪糕好驚喜，真心好食，多謝一生懸麵俾我認識到甜品店「想甜嚐甜」，會去買佢哋啲雪糕嚟食🥰🥰

雪糕溶咗會令到湯底增添花生香🥜微甜令辛辣湯底變得溫和而且味道層次豐富😌 係好食嘅！有啲似擔擔麵咁 雪糕筒略浸湯即食似腐皮麵條粗身有咬口👍🏻 唔想噴火🔥記得叫返小辣魚介豚骨湯沾麵 湯底濃郁富有魚介香味如果揀特濃豚骨湯 湯底有鮮甜豚骨味 會更濃更杰，但就會偏鹹啲叉燒煮得鬆化，火炙過有焦香👍🏻 麵條有咬口，重麥味櫻花蝦油豚骨湯沾麵 好多櫻花蝦 擠埋青檸汁平衡返油膩感hope you will enjoy the food 

有睇開既觀眾唔知記唔記得上次我話有間想試但唔夠時間～今日鬆動小小落去試下先～聽左好耐一直未行動🤣懶到呢🫢🫢聽閒好好食要去試試啦😅特濃豚骨沾麵+叉燒+紫菜豚骨湯底濃香～飲落唔會好油膩～麵質厚身爽滑～唔會煮得好淋👍叉燒肥瘦平均～好厚身咬落啖啖肉～濃濃焦香味亦唔會有太重肥油感😋小編認為整碗麵每樣野都好夾👍👍食得出用心製作～食完唔會好口渴 👏雞軟骨棒雞軟骨味道正常～小編特別想講講沙律醬加上蔥花個味好夾👏👏依款小食推介大家試👍—————————————————☻非專業食評·純個人口味☻—————————————————📍總結:無選擇錯～真係好好味👍誠意介紹俾大家～不過可能好多觀眾都快過我試左🤣依間的的確確唔錯😊一定會再返黎食😃

一直都想試，但次次都排長隊，今日有時間終於可以排下，等左半個鐘左右先有位。揀左個 魚介豬骨沾麵 配可樂兩塊叉燒 半隻糖心蛋 少量筍 仲有一個青檸角沾湯 有啲醬汁係面 好淋嘅豬肉 蔥碎 好香魚介豬骨味突出，反而就咁特濃豬骨可能會易膩，咸味適中，唯獨係再熱啲就更好，Menu上寫住如果要飲湯可以叫店員加湯先飲，否則會咸，但我覺得岩岩好，啖口味人士可能要加湯。叉燒味濃 味道啱啱好 糖心蛋普通 推薦食法！！！1/3 原味食1/3 加少量七味粉 辣辣地好正1/3 加青檸汁係啲麵度 即刻再度開胃 明明已經好飽微酸 好似柚子醋咁 三種層次好好味P.S. 我仲攞多左個檸角😂如果唔洗等咁耐就好🙂下次再 Encore！！！

早前雪糕拉麵係日本爆紅💛係香港都有兩間良心店<一生懸麵>同<想甜嚐甜>合力研發出香港版本賣到成行成市，每日限量數十碗，旺角店開門唔使一個鐘就賣哂💯呢個期間限定做到6月底😻趁住尾水冇咁多人排隊就黎咗嚐一嚐鮮，到底呢個組合係咪咁正呢？假日中午1點幾黎到，已經見到有7,8人係門口等緊，用餐時間係45分鐘🎡所以排咗唔使半個鐘就可以入座。點餐紙就有沾麵同拉麵各4款📃加埋期間限定既雪糕拉麵同幾款小食就完，係門口排到差不多既時候店員就會派定紙點餐，加快流轉。🦐海老沾麵 | $85 | 7.5/10沾麵湯上放滿哂櫻花蝦，一開始食既時候仲有脆脆口感，湯頭唔算太濃郁，粗麵都掛到汁🍜正常沾麵水準。叉燒上檯前用火槍燒過有焦香味，厚度夠食得爽🥓🍦雪糕拉麵 | $98 | 7/10最期待既拉麵上檯啦，賣相真係幾靚仔☺️半枝花生醬雪糕連埋花生粉同花生碎都幾香，單食雪糕都好正，不過雪得比較硬身🤔湯底係辛辣魚介豚骨湯，香辣幾惹味😝慢慢將雪糕融入湯底，變得冇咁辣同creamy，但就冇哂花生味幾失望，可能擔擔麵湯底仲濃，份量就偏少，唔係好飽肚🥲

係朋友推薦下，第一次試一生懸麵我哋提早6點去到鋪頭，已經見到有條排隊嘅人龍，排左大概45分鐘終於入得！魚介豚骨沾麵 $79麵底硬度揀咗標準，食落岩岩好，唔會太冧或太硬！魚介豚骨沾麵湯底食落比較清甜，唔會太濃，適合口味冇咁重嘅朋友叉燒食落好冧好入味，建議可以加配多份叉燒！濃厚豚骨沾麵 $79呢個麵底硬度一樣揀左標準，濃厚豚骨水沾麵湯底食落有濃濃嘅豚骨鮮味！個人比較喜歡呢款，味道較重、濃郁，配上麵底食落好惹味 沾麵湯底入面仲有豚肉粒，最後可以食埋佢，好好味！總結：星期六日晚上比較多人，由於小店空間有限，建議提早一點去排隊會比較少人！

📌一生懸麵—————————🥄$98 期間限定雪糕拉麵拉麵配料好豐富，有竹筍 椰菜 叉燒 同糖心蛋，每樣都係水平之上。特別一講舊叉燒肥瘦好均勻，燒肉香味同油香都幾出。湯底有微微辣味(弱過譚仔十小辣)，成個層次唔算好豐富，就咁唔連雪糕食就係一個好普通嘅拉麵。雪糕融左落個湯底之後辣味再淡左，湯底都再濃左，的確有小小網上所講嘅擔擔麵味，但就唔重。麵身幾掛湯，但軟硬道控制得唔太好，我一碗叫左淋身，一碗叫左硬身，但係食出嚟竟然係差唔多。評分:3/5🥄$79 特濃豚骨沾麵沾麵湯偏杰身，食得出係豚骨味，麵身幾掛湯，但都係有控制軟硬度問題。評分:3/5🥄$28 章魚燒本身對拉麵店嘅小食期望都唔太大，但呢粒睇落真係唔太似章魚燒，外層係好似炸完嘅脆，入面係粉漿居多，食落味道唔差，只係唔似一粒章魚燒。評分:3/5———————————— 🍽總結同朋友食完之後第一反應係覺得好普通，味道唔錯但冇乜驚喜，同價位同地段未必會再食，但當試下新野都係個好選擇。————————————🔍評分:好味指數:3/5環境指數:3.5/5 (位置有小小迫，用餐時間限45分鐘)服務指數:3.5/5 (有漏單情況出現)推介指數:3/5