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開飯情報 9月號 精選
9月專題:居港異鄉人的味道 -
越南KOL開法包店 「在香港生活是我的夢想」
灣仔藍屋一帶的餐廳小店可謂臥虎藏龍,而這間開業將近半年的小店,已榮獲米芝蓮新入選餐廳推介的越南法包店——品味Bánh Mì Nếm。不要看「舖仔細細」,小店由法包、餡料、肝醬都是自家包辦,而店主兼創辦 -
秋高氣爽 9-10月份下午茶推介
嚟緊唔少酒店餐廳都陸續推出秋季主題下午茶,一齊睇吓邊間啱你心水,快啲約埋朋友去啦! -
【班戟食譜】煎班戟小實驗 應不應該落油煎?
最近McGriddles當道,連班戟也開始受到重視。煎班戟看似簡單,但其實小小的技巧已經有很大分別,例如在煎的時候,到底要不要加油呢?實測之下,粉漿不加油受熱會更均勻,煎出來的色澤平均而且更光滑;如果 -
【營刃Eacy解】減磅餐單唔使清蒸白烚 營養師指路:6款低脂意粉醬+食譜
每次與首次見面的客人會面,都發現很多客人以為只有清蒸白烚才可以成功減磅。一些有醬汁的食物,例如肉醬意粉、野菜蜆肉天使麵、番茄青口扁意粉在減重期間全都要避免;的而且確街外的意粉,脂肪及鹽分含量比較高,但 -
歪歪實試!特別牛肉部位火鍋套餐 快閃優惠全日買一送一
大家打邊爐通常食咩先呢?歪歪就話會淥牛肉先,皆因貪佢快熟。今次去嘅火鍋店主打刁鑽牛肉部位,而全線11間分店都有供應嘅「616特選勁量火鍋套餐」,OpenRice獨家有快閃買一送一優惠啊,即睇啲牛肉有幾 -
【隨時更新】懷舊×創新雪糕冰品口味大檢閱
夏天嘅雪櫃,一定有雪糕嘅蹤影,咁今年有咩新品或復刻版唔可以錯過?即睇呢個check list幫唔幫到你啦~ -
人氣Vission Bakery副線!實測中環全新邪惡美式蛋糕店
每次經過中環嘅大街小巷,總會發現一啲可愛又有新鮮感嘅小店。最近乘坐中環往半山嘅扶手電梯路上,發現一間全新蛋糕店,以透明長形蛋糕櫃吸引唔少途人留步打卡,究竟係咩來頭呢? -
持續更新!2024撐枱腳之選/限定特色套餐 任食Paella、創意「茶」點
生日或紀念日呢啲日子,最煩惱就係去邊間餐廳食好呢~開飯仔搜羅全港最啱慶祝特別日子嘅餐廳畀大家,亦有部分係特色限定套餐,記得要留意返供應嘅日子呀。 -
持續更新! 2024生日優惠 嘆免費海景歐陸菜+拉麵買一送一
生日梗係同伴侶、朋友大吃大喝,嘆各種菜餚,過個盡興嘅生日月飯聚啦~但記得用埋生日優惠呀,開飯仔搜羅全港嘅生日優惠,今次整合咗嘅生日優惠,部分優惠重橫跨幾個月份,甚至可以重複使用㗎。