飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

最新

熱門

窗邊樹林景致加分尖沙咀新開自然主題Cafe 紐西蘭健康食材入饌

尖沙咀呢間新店前身係紐西蘭天然健康產品零售店，日前搬舖後開埋Lifestyle Cafe！除咗可以品嘗一系列用紐西蘭健康食材入饌嘅美食之外，落地大玻璃窗外嘅樹景都好加分，的確好有大自然Feel感覺好舒

新店直擊

2020-10-06
【西多士推介】香港十大茶餐廳西多士圓形西多士/流沙西多士/沙嗲牛肉西多士

西多士是港人下午茶的熱門之選！加入蛋漿油炸至金黃香脆的白麵包，在進食前再塗上厚厚的牛油及香甜的糖漿，既邪惡又美味，令人心花怒放！多年來西多士的人氣地位有增無減，長期穩佔茶餐廳的熱賣三甲外，就連款式及口

Yahoo Food

2020-10-06
【即睇10月生日】酒店半價放題　Tiffany & Co.旗艦店導賞

10月生日嘅你，應該好多生日飯局陸續約緊喇。心大心細唔知去邊好，睇吓10月生日飯有咩著數啦！想瘋狂食嘢嘅話有六國酒店嘅半價任食放題激抵；想同閨蜜影相嘅話一定要去埋Tiffany Blue Box Ca

生日飯局

2020-10-06
創意珍珠魯肉飯+濃厚奶茶珍珠吐司荃灣新開新式台灣菜小店

而家去唔到旅行，好多朋友都會想念台灣的味道！荃灣最近就新開咗一間台灣菜小店，由一對情侶開設，餐廳個名夠晒浪漫，你妳代表他與她。食物方面主打新式台灣菜，包括手作芋泥吐司、珍珠吐司等等，負責人話希望將佢哋

新店直擊

2020-10-05
旺角新開本土品牌花果茶飲精湛製茶技術必試輕盈奶蓋菊花龍井Cheezzino

茶飲店已經開到成行成巿，係乜嘢驅使再有新品牌插旗開業？係專業同創意呀！旺角新開嘅呢間花果茶飲店，揉合中西方嘅元素，加上以雞尾酒同精品咖啡嘅專業調配技巧去製茶，例如全港首創嘅N₂ Cheezzino泡沫

新店直擊

2020-10-05
觀塘工廈新開溫馨小茶室細味現泡精品茶飲配手工甜點

平時返工返學生活節奏急速，放假不如畀個空間自己休息下飲杯茶。觀塘區最近新開一間環境舒適悠閒、頗有屋企Feel嘅茶室，大家席地而坐特別放鬆。有唔同原片茶同調配茶畀大家選擇，可以近距離欣賞茶師泡茶之外，仲

新店直擊

2020-10-05
【訂座感謝祭】快閃$20餐飲券第三彈激抵西餐優惠

今時今日嘅香港，樣樣嘢都貴，連麵包都要成$10個，拎住$20可以食到啲乜？

開飯專題

2020-10-02
叉燒包進化史爆而不露唔黐上顎叫靚雪影叉燒包邊個發明？

叉燒包，廣東人飲茶必備。蒸籠一開，蒸氣氤氳，熱辣辣，白雪雪，香噴噴，還爆口向人笑。爆口，是叉燒包獨有的特色。但爆而不露，才是高低的標準。就像淑女，笑不露齒，含蓄隱約，最引人遐思。皮要鬆，肉要嫩，汁要鹹

Yahoo Food

2020-10-01
香港少見水果三文治+軟殼蟹配牛油果黃金吐司葵廣新開韓式吐司專門店

韓式吐司專門店愈開愈多，最近又入一間殺入葵廣！小店主要供應八款口味嘅韓式吐司，其中四款口味嘅吐司係自家配方，全部即叫即製，另外仲有得食香港比較少見嘅水果三文治，想嚐鮮嘅朋友可以去試吓！

新店直擊

2020-09-30
【品酒有問】混合品種葡萄酒Pinotage

世界上有上千釀酒葡萄酒品種，它們大多數是自然繁殖或變種而成．但亦有一些是科學家故意將兩個不同葡萄品種混合而成，原因是令葡萄可以在惡劣的環境中生長，抵抗疾病並提高產量。

Tersina Shieh

2020-09-30