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復活節來點甜 巴斯克/松露/敲敲蛋糕精選
挨過成個月都冇假放嘅3月之後,4月頭就係復活長假啦。多間唔同餅店都開始陸續推出復活節限定蛋糕,全部嘅造型都好精美呢,大飽眼福之餘亦可以同朋友一齊分享「復活」嘅喜悅。 -
必試招牌台式蔥油雞+香濃奶油蝦煲 太子人氣台灣菜小店荔枝角重開
呢間餐廳本身係位於太子花園街嘅人氣台菜小店,主打蝦煲,但兩年前因租約問題無奈結業,不過餐廳最近原來已經另覓新址於荔枝角重開喇!新店於荔枝角工廈內,地方大咗闊落啲,食都食得舒服啲~食物方面繼續有得食返一 -
【家常小菜食譜】葱油手撕雞 只要這樣煮雞胸肉就不會粗硬?
快手方便的手撕雞適合拌麵拌飯又或者夾三文治,用雞髀肉會最嫩滑,但如果想吃得清爽些,便可以用雞胸。很多人怕雞胸粗硬,但其實只要用中火蒸完再熄火焗,便可以令雞肉不柴。 -
2021亞洲50最佳餐廳 大班樓初奪榜首 香港11間餐廳上榜
2021年「亞洲50最佳餐廳」完整名單新鮮出爐!今年香港共有十一間餐廳上榜,係亞洲之內最多餐廳上榜嘅地區,最有驚喜嘅可以話係大班樓首次奪得「亞洲最佳餐廳」殊榮! -
必試海膽汁燒鱈場蟹+和牛日本土鍋飯 將軍澳新開狐狸主題日式居酒屋
成日話將軍澳無嘢好食?繼早前開咗間席前鐵板燒後,最近又有另一間日式居酒屋進駐,對於附近嘅街坊嚟講係一大喜訊呀!餐廳以日本東京街頭嘅熙來攘往為藍本,將日本人下班後小酌文化帶到香港。 -
【優秀開飯熱店大賞2021】人氣咖啡店+小食店列陣 假日掃街打卡必到
過去一年真係開咗唔少咖啡店,由精品咖啡到朝啡晚酒等唔同風格都有;同一時間小食店就開始多咗專門店,主打一至兩個種類食物或者飲品。假日無論想去Cafe Hopping定去掃街,都可以參考今年「OpenRi -
潮食中菜 味蕾大滿足
中菜文化博大精深,各派各系都有唔同嘅特色,好似川菜咁就多以麻辣鮮香為主,而潮州菜嘅烹調方式則多變,重視工序同選材。今次就為大家介紹兩間自家風格突出嘅川、潮餐廳,品嚐坊間少見嘅味道。 -
咩心情飲咩咖啡!灣仔新開日光咖啡店 推介花生醬香蕉多士
唔少人去Cafe都係想放鬆下嚟個Coffee Break,灣仔呢間新店就啱晒喇。咖啡師可以按你嘅心情推介唔同飲品,室內設計仲特別引入日光,感覺特別Chill。咖啡店更特別同多間香港品牌合作,希望大家一 -
【日嚐作樂】只得我共你 放鬆自在食 精選5間空間感餐廳
平時戴住口罩已經好侷促,食飯梗係想搵啲空氣流通啲、地方大啲嘅餐廳,食都食得舒服啲吖!今次就會介紹五間餐廳,佢哋都係一啲空間感比較大嘅餐廳,比大家有返多啲私人空間嘅感覺,可以自在啲放鬆啲~ -
【小店要支持】港島東地道小廚 敢創敢試 服裝設計師由客人變店長
在筲箕灣一條不起眼的小巷中,有一間以煲仔飯作招徠的港式小菜餐廳,就是那種地道茶記的格局。走出來招呼我們的卻是一位衣著光鮮、打扮新潮的年輕人,他叫阿Day,以前是這裡的熟客,現在是一店之長。