飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

最新

熱門

【醫食無憂】安宮牛黃丸應該哪個時候用？用作保健危害大？

眾所周知，安宮牛黃丸多用於治療急性中風，但在香港，究竟有多少人曾親身用過？大概有很多人甚至醫師也不清楚安宮牛黃丸是怎麼樣的，因為很多病人中風後多半就馬上送往醫院急症，進了醫院根本不容許服中藥的，就是治

黃曦民

2019-10-04
尖咀新開藝術咖啡館梵高星夜+村上隆太陽花通通飲得兼可打印個人專屬咖啡

尖東新商場K11 MUSEA幾乎個個星期都有新餐廳開業，嚟緊最新嘅就有呢間將藝術同飲食完美融合嘅藝術咖啡館！門口有朵大大朵嘅村上隆太陽花，又有多幅嚟自世界各地嘅畫作同藝術收藏品，連杯咖啡都係梵高《星夜

新店預告

2019-10-03
一雞二食！鹿兒島薩摩赤雞壽喜燒套餐銅鑼灣日式簡約風餐廳新菜單

位於銅鑼灣呢間日式餐廳，裝潢以木系元素為主調，營造日本傳統簡約風，啱晒想搵個安靜嘅地方舒舒服服食返餐嘅朋友。平時食壽喜燒就梗係配牛嘅～但主廚就覺得香港唔少人都鍾意食雞肉，所以就唸到將雞肉融入壽喜燒，推

飲食潮流

2019-10-03
中環新開日法料理高空城景露台chill嘆酒吧

想唞個氣放鬆一下，搵間悠閒酒吧坐低，飲啖雞尾酒，俯瞰下城景，都係個唔錯嘅選擇。最近喺中環就有個咁嘅新地方啦。

新店直擊

2019-10-02
尖沙咀新開抵食日本菜！創意方式食浜燒、海鮮丼、燒物、刺身

食飯嗰陣成日心大心細咩都想食？咁尖沙咀呢間新開嘅日本菜係一個唔錯嘅選擇，餐廳以海鮮浜燒為主打，超過25款海鮮供應。另外有海鮮丼、火鍋、燒物、沙律、刺身、小食及甜品等，價錢抵食之餘，仲有唔少嘅創新食法，

新店直擊

2019-10-02
【品酒有問】南非經典酒莊Kanonkop

Kanonkop是南非最受尊敬的經典酒莊之一，歷史悠久。它於1659年成立，過去 120多年一直屬同一家族擁有，1973年開始在酒莊內裝瓶，現由家族第四代管理。

Tersina Shieh

2019-10-02
百味堂「店中店」進駐K11 MUSEA 限定蜜瓜雪糕 + 鐵板燒

主打藝術甜品嘅呢間韓國雪糕店，最近又進駐咗入去K11 MUSEA，新店除咗有當店限定嘅雪糕外，仲設有「店中店」！即係一入門口你以為佢賣雪糕咩？佢又真係賣雪糕嘅，但再行入啲，推開木門，就係鐵板燒嘅世界，

新店直擊

2019-09-30
可以帶毛孩去！將軍澳海傍新餐廳 Chill住嘆台式爐端燒（有片）精選

秋高氣爽想帶埋屋企嘅毛孩出街？臨近將軍澳海傍最近就開咗間台式酒吧餐廳，半開放式設計，加上有唔少配套，絕對係一間Pet Friendly餐廳！而且供應坊間比較少見嘅台式爐端燒，吹住海風自己燒肉，感覺好C

新店直擊

2019-09-30
韓國大熱過江龍麵包Tardemah抵港！超鬆軟芝士蕃茄青醬、椰子蕃薯忌廉芝士包

韓國呢間人氣麵包店Tardemah終於進駐尖沙咀新商場！店內主要供應各款超足料嘅鹹甜有機麵包，大部分材料由韓國直送，選用韓國有機麵粉，絕不含防腐劑。發酵完一日後加入熱湯種，令造出嚟嘅麵包更鬆軟。味道方

新店直擊

2019-09-27
【外賣自取】中環超抵美食推介最平$38日式丼飯、指定食品半價

用OpenRice外賣自取，落單後去到餐廳即刻有得拎！今次優惠輪到中環區，唔少餐廳有獨家優惠，用埋指定優惠碼仲可以即減$20！Mastercard®持卡人更專享迎新及星期一驚喜優惠，一個字「超抵呀」！

開飯專題

2019-09-26