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開飯情報 4月號精選

【本月專題：從意大利到深水埗一夜爆紅手工意粉】【本月專題：意港混血兄弟傳承阿爾卑斯山農家菜】【飲食頭條📰】【持續更新！】2025新店精選【本月著數💰】持續更新！ 2025生日優惠餐飲精選外賣自取精

開飯專題

2025-04-01
曼陀羅意象母親節套餐送上圓滿祝福．療癒滋味

母親節係回報媽媽嘅重要日子，要送上圓滿祝福畀媽媽，呢個限定午市套餐一定啱你！今年周生生聯同高質海景中菜食府六公館合作推出《圓滿滋味》母親節限定午市套餐，精緻料理以蘊藏住圓滿同幸福意念嘅「曼陀羅」為設計

客戶專訊

6天前
【專訪】意港混血兄弟傳承阿爾卑斯山農家菜

對美食的真心，驅使這對意港混血兄弟開餐廳創業，這份魄力源自於兒時回鄉探望嫲嫲的溫暖回憶～他們的嫲嫲住在阿爾卑斯山區Dolomiti，每次見面都會一起煮飯，而當地的農家菜及家傳食譜，便成為餐廳菜式的靈感

開飯專題

2025-04-24
【小菜食譜】椒鹽粟米粒快手自製萬用椒鹽

新鮮粟米味道香甜，快手做個椒鹽菜式，鹹辣中又有鮮甜味，別有風味，而且做法非常簡單，是懶人必備食譜。用粟粉把粟米粒包裹好，加油快炒，外層口感會變得酥脆；如果配上自製的萬用椒鹽更相得益彰。自製椒鹽除了配炒

Yahoo Food

6天前
持續更新！ 2025生日優惠餐飲精選送多款免費餐點

生日月飯聚係名正言順嘆各種美食，大吃大喝嘅日子，用埋生日優惠就更加盡興～開飯仔精選唔同類型嘅生日優惠畀大家，部分優惠橫跨幾個月份，甚至可以重複使用啊。

生日飯局

6天前
【持續更新】2025掃街地圖 23間小店推介

天氣涼就最啱掃街啦～今次掃街篇更新到筲箕灣東大街，原來有咁多卧虎藏龍嘅美食！

開飯專題

6天前
OpenRice大富翁慈善義賣樂施米義賣同步進行

有冇諗過用OpenRice都可以做善事? 樂施會多年嚟致力舉辦慈善活動，最近OpenRice亦同樂施會合作，攜手為慈善出一分力。活動包括義賣「OpenRice限定慈善版大富翁」、OpenRice平台同

識食攻略

7天前
【帶主子齊齊出遊】輕鐵沿線寵物友善餐廳推介

輕鐵5月1日起，將會試推「貓狗同行」計劃兩個月，大家於週末同公眾假期可以同主子們一齊搭車，一於趁呢段時間沿住輕鐵線嚟個美食探索之旅，發掘沿線嘅特色寵物友善餐廳啦～

開飯專題

2025-04-29
【甜品食譜】芝麻花生甜艾糍加一樣材料口感更豐富

春天吃艾草對身體好，做成甜艾糍便最受歡迎。艾草加水打成艾草汁，搓粉糰後再加入絲絲的艾草蓉，可以增加層次感。甜艾糍的餡料很多樣化，最簡單是用現成紅豆蓉，如果想更香，則可以用花生、芝麻和黑糖，再加上爆谷，

Yahoo Food

2025-04-25
點心放題2025！午市放題$138起

2025繼續有唔少點心放題選擇，今次我哋就幫大家精選幾間唔同風格嘅點心放題餐廳，由經典港式點心到創新fusion款式都有，讓大家一次過滿足晒對點心嘅所有幻想！

開飯專題

2025-04-25