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2015米芝蓮香港澳門指南

2015年米芝蓮指南正式登場！今年提早偷跑十月底公佈，三星餐廳原封不動，無加無減，可見真材實材的確不怕風吹雨打。一星榜方面有不少本地平民餐廳成功入圍，包括首次入選即奪一星的甘牌燒鵝，以及曾獲車胎人美食

開飯專題

2014-10-30
2014米芝蓮香港澳門指南

新一年米芝蓮指南揭盅！最大話題莫過於有「廚魔」之稱的大廚梁經倫共摘四粒星，BO Innovation由去年的二星食店躍升為三星，而同為旗下的MIC Kitchen亦成為一星食店。另外，港人愛吃的日本菜

開飯專題

2013-12-05
2013米芝蓮香港澳門指南

《米芝蓮香港澳門指南》今年來到第五年，驚喜度稍遜，最矚目要數兩間日本菜餐廳天空龍吟和Sushi Yoshitake一入榜迅即成為二星，兩間Harlan Goldstein廚師的餐廳亦各摘一星。今年繼續

開飯專題

2012-12-04
2012米芝蓮香港澳門指南

一年一度的米芝蓮指南出爐，過往兩年帶來的驚喜感今年稍減，兩間新晉升為三星食店的L’Atelier de Joel Robuchon及8 1/2 Otto e Mezzo – BOMBANA成為焦點所在

開飯專題

2011-12-01
2011米芝蓮香港澳門指南

12月又是米芝蓮指南出爐的時候，去年平民點心店添好運獲得一星殊榮引起全城熱話，今年結果又如何呢？結果更多平民化食店獲星，恆河咖喱屋、利小館及添好運深水埗分店均獲評為一星級，而新同樂魚翅酒家首度入選即成

開飯專題

2010-12-02