飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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傅珮嘉台菜灣仔開分店限定花雕牛肉麵、蛋餅

呢排台式牛肉麵好hit喎！繼何超蓮引入玖五牛肉麵後，藝人傅珮嘉（Maggie）同老公主理嘅三星台菜食堂，亦啱啱於灣仔開設首間分店，分店以noodle bar形式經營，以麵食為主，不過就有灣仔分店限定花

新店直擊

2018-04-21
只做午市兼教班！90後藍帶女生開觀塘甜品cafe

觀塘一向多cafe，但食物質素就予人印象一般，但係估唔到萬綠叢中一點紅，喺眾多cafe之中，行事低調、少宣傳、只做街坊生意嘅呢間cafe，甜品師卻得到英國藍帶學校頒發嘅資格。咁犀利，開飯仔當然要潮聖一

新店直擊

2018-04-20
一個人喺北角食乜好？

「一個人食飯食乜好？」相信呢個係好多人都諗或者面對嘅問題，好似冇乜奶油一支公去食放題或者鋸扒，於是有人會揀掃街、有人會揀食便利店或者快餐店，甚至有啲人會寧願唔食。但其實一個人食飯又有咩好怕喎？邊個話要

一個人開飯

2018-04-19
中環好抵食！加錢即享90分鐘任食生蠔

長假期有排都未到，平日周末難得放假，當然要爭取時間食好東西！今次開飯仔搵到中環呢間餐廳可狂擦法國、愛爾蘭、南非3國生蠔，生蠔迷有福啦，快睇詳情先！

飲食潮流

2018-04-19
沙田新開南洋麵館嘆馬來辣蝦麵+榴蓮甜品（有片）

初夏將至，最啱食返碗香辣惹味嘅麵！沙田區最近開咗間新派南洋風味麵館，有馬來辣蝦湯麵配大大隻彈牙老虎蝦，亦有咖喱喇沙、白胡椒肉骨等唔同口味。食完仲可以加多杯特飲或者食返件榴蓮甜品，選擇都幾多元化。

新店直擊

2018-04-19
【品酒有問】葡萄酒與食物配對秘訣 (上)

葡萄酒越來越受歡迎，但仍有許多關於葡萄酒與食物搭配的問題，食物和葡萄酒配對其實很簡單，我會在這兩期【品酒有問】分享心得，你可以與朋友盡情探索不同的組合。

Tersina Shieh

2018-04-18
周末嘆咖啡中西區悠閒café指南

平日返工放工咁繁忙，周末放假時間梗係要好好善用啦！唔使去郊外離島、過大海甚至飛去外國至叫做遠離繁囂嘅，識得搵其實市區都有唔少悠閒舒服嘅抖氣位。開飯仔最鍾意捐窿捐罅發掘呢啲地方，今次公開自家私藏中上環一

咖啡胖旅

2018-04-18
將軍澳室內掃街新熱點流心芝士雞扒、高質手握壽司（有片）

雖然好多人都鍾意掃街，但嚟緊夏天除咗會為大地帶嚟美腿，都會帶嚟汗水。喺條街度熱辣辣，掃街心情即刻大減。不過將軍澳區嘅朋友仔就唔使煩喇，有商場新開咗條食街，可以嘆住冷氣邊行邊食！成條食街有成十幾廿間舖，

飲食潮流

2018-04-17
【無綠不歡Green Monday】沙田凱悅酒店咖啡廳

吃過沙田凱悅酒店中菜廳的朋友，一定會對他們的素菜讚不絕口。比較鮮為人知的是，這裡的咖啡廳一樣有好些Go Green選擇。

Green Monday

2018-04-17
岩燒蜂蜜抹茶蛋糕限定和風抹茶下午茶（有片）

抹茶控表示好忙，最近頻頻都要出動，今次仲要出到去九龍灣嗰頭，不過為咗食抹茶tea，再遠啲都要去啦。嗰邊有間以茶做主題嘅café，呢排同日本老字號茶行「丸安茶葉」合作，推出咗個抹茶下午茶呀。

飲食潮流

2018-04-16

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