飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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傅珮嘉牛肉麵沙田開分店火焰威士忌牛肉麵

珮嘉同台籍老公Steven開設嘅三星台菜食堂，前排先喺灣仔開分店，估唔到咁快又有新分店，今次更衝出港島，喺沙田商場入面開舖！沙田分店比銅鑼灣及灣店店更加大，菜式亦最齊全，新增多款獨家菜式其他分店都冇架

新店直擊

2018-06-30
成都大熱雞胗串串香食完秤竹籤埋單

麻辣火鍋熱潮漸漸緩和，最新一輪大熱食物相信會輪到佢！同樣係源自成都，由麻辣燙進化而成嘅串串香，專門店遍佈大陸，而其中一個最出名嘅就係呢間鋼管廠五區小郡肝串串香喇！1987年開業，於全國有超過300多間

新店直擊

2018-06-29
百味堂再開分店必試新店限定原個新鮮芒果牛奶雪糕（有片）

喺K-11已經有間舖嘅韓國人氣雪糕店，喺同區另一個商場又開多間分店喇！新店開張當然會有新嘢食，好似原個芒果雪糕同抹茶tiramisu咁，睇得又食得！有啲新嘢仲係得新店先有供應添咋。

新店直擊

2018-06-28
【醫食無憂】咩係荔枝病？食完荔枝揸車會變醉駕？

蘇軾的《惠州一絕》中有一名句：「日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。」荔枝真的能每日吃上300粒嗎？大概是東坡先生欲表達對荔枝的喜愛所以誇大其量而已，否則應該會患上「荔枝病」。

黃曦民

2018-06-28
銅鑼灣新開特色澳葡菜升級海膽蟹膏海鮮蟹皇粥（有片）

想食澳門菜，搭船過一過大海係幾方便嘅，但當然唔及過一過海去轉銅鑼灣快啦~ 銅鑼灣最近開咗間澳葡菜餐廳呀，將傳統嘅澳門特色食品再加以創作，好似豬扒包就變成乳豬包，水蟹粥就加埋海膽醬等，充滿新鮮感；仲有個

新店直擊

2018-06-27
【品酒有問】白色 - 夏日葡萄酒顏色！有甚麼清爽推介？

問：白色是夏日葡萄酒的顏色，哪有甚麼清爽推介？

Tersina Shieh

2018-06-27
尖咀酒店7月下午茶預告　無限任食Haagen Dazs雪糕（有片）

尖沙咀呢間酒店嘅下午茶一向都有質素保證，嚟緊7月，佢哋又有新款嘅tea set，用Haagen Dazx早前新出嘅朱古力做主打製作，而且，仲有得無限任食Haagen Dazs嘅雪糕添呀！喂，我隔住個m

飲食潮流

2018-06-26
【無綠不歡Green Monday】Pizza Express 西營盤

千呼萬喚，Pizza Express終於推出純素薄餅！植物性飲食已是全球大勢所趨，為了滿足各位的「素」求，Pizza Express在新一季「Thoughtful Menu」中一口氣推出三款純

Green Monday

2018-06-25
港味時光：昔日飲茶文化揭秘

「飲啖茶食個包」、「得閒飲茶」，飲茶在廣東飲食文化中佔有相當重要的席位，甚至稱得上是香港地道美食的代表之一。飲茶文化由舊日進化到今天，以往很多做法及習慣都變得截然不同，今次請來程尋香港的佐治老師為大家

開飯專題

2018-06-25
Starbucks銅鑼灣5500呎旗艦店四大獨家飲品美食體驗（有片）

之前喺Facebook同大家預告過嘅星巴克旗艦店，終於喺銅鑼灣利園三期開幕啦！唔單止佔地5,500呎，係全港最大嘅分店，仲有全港獨家嘅Mixology Bar同Teavana Bar，去飲咖啡得，飲雞

新店直擊

2018-06-22

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