飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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【特約分享】熱血青年搞Cafe　自設農地無添加

一直都話，做人最緊要有夢想。其實好多人唔係無夢想，而係現實社會嘅機會太少。博愛醫院就為年青人開設咗「博愛Cafe」，為天水圍區內想成為咖啡師嘅年青人提供工作機會，仲畀咗好大空間佢哋創作飲品、曲奇同鳥結

客戶專訊

2019-08-09
屯門4個BBQ場地燒烤價格及設備比較

屯門BBQ場地分為公眾及私人燒烤場，前者需預早霸位，不太方便，後者可以預訂座位，且有人即場提供食物，較為便利，MoneySmart小編整合了屯門4間私人BBQ場地的資料，逐一比較價錢及設施。

MoneySmart

2019-08-08
龐克搖滾玩味風日式手卷店！創意炸吞拿魚手卷、黑毛豬炸串(有片)

香港人平時咁鍾意食日本嘢，但講到裝修多數都係日式傳統風或摩登風。但上環呢間新開嘅日式餐廳就特別啲，走嘅係龐克搖滾風，對於日本菜嚟講真係少見啲。食物方面主打多款特色手卷，仲有小食及壽司刺身等，一於去ro

新店直擊

2019-08-08
【品酒有問】低酒精及無酒精酒？真的是酒嗎？

這個趨勢在香港可能並不明顯，但低酒精或無酒精的葡萄酒、酒及烈酒在英國和美國越來越受歡迎。提供這些產品的香港進口商亦聲稱銷售滿意。這些低／無酒精「酒精飲料」究竟是有市場？還是只是一個潮流？

Tersina Shieh

2019-08-07
7月份好評餐廳十強

近期開咗好多間石燒牛扒店，其中有兩間仲迅速打入咗7月嘅十強名單，到底香港嘅牛魔王力量有幾大？呢股熱潮又可以維持幾耐呢？BTW，今個月嘅10強中，有8間餐廳都係首次上榜，作為飲食界一員，實圶樂見有咁多新

開飯專題

2019-08-06
西環新開海鮮丼專門店原版北海道海膽丼、重量級海皇丼（有片）

鋪滿鮮甜海鮮嘅海鮮丼相信係唔少人嘅心頭好，呢間最近喺西環新開嘅專門店就主打各款創意海鮮丼，所有刺身由日本魚市場新鮮直送。大部分食材都先以火炙、醬油漬、汁煮等唔同方法處理過，加上自家秘方製作嘅赤醋飯，鮮

新店直擊

2019-08-06
Hello Kitty進駐灣仔水產市場！必食DIY流水麵、牛乳雪糕芭菲（有片）

各位Hello Kitty Fans注意，灣仔呢間日本水產市場即日起舉行Hello Kitty夏祭啊！唔單止成間餐廳都充滿Hello Kitty身影，仲有一系列主題美食。最得意就要數到可以自己動手玩埋

飲食潮流

2019-08-06
【醫食無憂】手足口病飲食宜忌

手足口病，是以手足皮膚、口腔黏膜疱疹為主要症狀的病毒性傳染病，屬於中醫「口瘡」、「疱疹」的範疇。本病多發於學齡前兒童，以1-2歲嬰幼兒最多，成人偶爾發生。

黃曦民

2019-08-02
【美食博覽2019攻略】$1優惠大集合必搶花膠扒、鮑魚（有片）

即將又到一年一度嘅美食博覽，單係公眾館就有接近600間參展商！行之前睇定攻略，先嚟大家最關心嘅：$1優惠！

開飯專題

2019-08-01
度小月第三分店進駐深水埗　獨家六款新菜式　時令魷魚系列(有片)

嚟咗香港已經一陣子嘅台灣度小月，最近就喺深水埗新商場內開設第三間香港分店。大家除咗要食招牌祖傳肉燥飯及擔仔麵外，新店更推出六款獨家菜式，包括時令魷魚系列及清新開胃小菜，對台灣有情意結嘅朋友要去啦！

新店直擊

2019-08-01

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