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人手碌足一個鐘汕頭碌鵝+芝士奶皇大虎蝦 尖沙咀新開手工中菜館(有片)
近年都有唔少粵菜館開業,尖沙咀最近又一間加入戰場!餐廳主打多款手工中菜,菜式雖傳統但外面唔係周圍都有得食,選材方面堅持用料新鮮,調味都係自家調配,希望突出食物原味,係誠意之選。 -
【家常小菜食譜】雪菜肉絲做法簡單 雪櫃備用隨時加餸
茶餐廳早午常餐必備的雪菜肉絲米粉/麵,是不少人的心頭好,平日有空時先弄一盒放雪櫃看門口,下班晚做消夜或早上配個米粉做早餐也夠方便。 -
花墟中嘅法式小餐館 太子新店 創意鹹蛋拿破崙+法式全日早餐
煲劇煲到掛住巴黎,不如去呢間新開嘅法式餐廳止癮!開喺太子花墟道附近,白色店面加上裡面色彩繽紛嘅吊燈好易認。Menu唔算好多選擇但勝在應有盡有,從咖啡、甜點、輕食,到主菜都有齊,而且既有傳統口味亦有創新 -
【菠蘿包有段古】菠蘿包得名全靠裂紋 夠爆先係靚菠蘿包
世間事,就是這樣弔詭。星洲沒有星洲炒米,菠蘿包也不見菠蘿。不見菠蘿,咁點解又叫菠蘿包?不見,不等如見不到。呢嗱嗱嗱!睇真啲,菠蘿包雖然不見菠蘿饀,但卻見到菠蘿皮啊!那酥皮,一焗爆成裂紋,一格一格,像極 -
【品酒有問】創新葡萄酒包裝
葡萄酒業很難被描述為創新性行業,葡萄種植和釀酒當然有新技術,但葡萄酒自8000 多年前開始釀造到現在,始終是 100%發酵葡萄汁,產品性質一直無變。 -
每日鮮製意粉 必試香濃紅蝦幼麵!米芝蓮推介意大利菜館新店
屯門呢間新店主打手工意粉,新開無耐就成日Full Booking,原來係銅鑼灣人氣餐廳嘅分店!意粉有多款選擇,好似招牌紅蝦意粉,新出嘅和牛千層麵等等。其他食物一樣保持水準,甜品固然必食,連頭盤嘅麵包都 -
高級意大利菜餐廳尖沙咀重開 擁無敵海景 即席炮製經典芝士黑松露意粉+抵食3道菜午餐
望住無遮擋嘅維港海景食飯chill out一下,心情都特別容易放鬆。尖沙咀最近又有間「新」嘅海景餐廳開業啦,主打多款意大利菜。括住係「新」,因為佢以前係開喺灣仔,仲有成十年歷史喇。 -
母女檔旺角開過橋米線專門店 熱湯砂鍋+十一款米線配料即席呈上(有片)
喺香港講到食米線,唔少人都會諗起某一兩間連鎖店,但其實仲有好多其他選擇㗎!旺角最近就新開一間過橋米線專門店,由負責人Wendy及佢媽媽母女檔開設。並唔係我哋平時見到將多款配料放晒入一個大碗中嘅過橋米線 -
9月份好評餐廳十強
上個月嘅疫情似乎有緩和嘅跡象,好多人都出返晒嚟食嘢,唔少餐廳嘅生意都好咗。而觀乎大家嘅消費意欲,似乎以「打卡café」同「旅行國」嘅餐廳最受歡迎。 -
【訂座感謝祭】快閃$20餐飲券第四彈 激抵亞洲菜優惠
只要你夠快手,$20,分分鐘就可以食到成隻海南雞,甚至星洲黑胡椒蟹喇!
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