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【品酒有問】2020新酒Sauvignon Blanc葡萄酒

紐西蘭南島 Marlborough 的 Cloudy Bay (雲霧之灣酒莊) 技術總監 Jim White 原定上週到香港發布其 2020年份 Sauvignon Blanc (長相思) 葡萄酒

Tersina Shieh

2020-10-28
全城減鹽減糖！三間餐廳素食菜式推介

近年香港興起一陣素食熱潮，愈來愈多以素食為主打嘅餐廳開業，亦有唔少餐廳特意推出素食菜式迎合客人，所以唔少香港人對「素」都頗熟悉。不過其實素食都唔一定健康，因為食材選擇少咗嘅關係，有部份餐廳會盡量將素食

客戶專訊

2020-10-28
九龍城$388 大閘蟹+台式小吃放題任食多膏大閘蟹、肥美蚵仔滷肉飯(有片)

大閘蟹嘅季節又到喇！大閘蟹放題其實唔係中菜同酒樓嘅專利，九龍城呢間文青台灣菜亦加入戰場，推出大閘蟹+台灣小吃任飲任食放題。價錢就分三個級數，以大閘蟹重量嚟計，最平$388就可以食到約三至四両重嘅大閘蟹

飲食潮流

2020-10-27
將軍澳新開立食醬油拉麵店大阪冠軍級拉麵師傅主理推介鮮甜鰹魚醬油拉麵

眾所周知，日本好興立食文化，由立食壽司、立食燒肉甚至立食居酒屋都有，而呢種立食文化近年都慢慢傳到嚟香港。最新嘅有開喺將軍澳嘅一間立食醬油拉麵店。

新店直擊

2020-10-27
新加坡過江龍海南雞飯進駐港島多款獨家限定特色Kolo Mee乾撈麵

文華海南雞飯可以話係新加坡嘅國菜之一，繼尖沙咀開咗分店之後，而家港島區嘅朋友仔都可以好方便就食到喇！今次呢個新品牌，除咗有海南雞飯食之外，仲有多款新店限定，首次引入香港嘅新加坡特色麵食、粥品同甜品等。

新店直擊

2020-10-25
【亞洲素食展2020】潮流大熱植物肉+現場工作坊實行有得買、有得學、有得玩

素食界嘅年度盛事又嚟喇！第 9 屆樂活博覽暨第 6 屆亞洲素食展即將於 2020 年 10 月 23 至 25 日於香港會議展覽中心展覽廳 3F 及 3G 舉行，展會將會為參觀人士帶嚟今年最新、最具特

開飯專題

2020-10-23
【煲仔飯食譜】煲仔飯飯焦秘技控制火力之餘煲邊仲要加一樣嘢

天氣開始涼，又是煲仔飯出動的好時節。在家做煲仔飯其實比預期容易，只要記住不要燒空鍋，和不要太長期大火燒鍋，便可以煲出好吃又有飯焦的煲仔飯。

Yahoo Food

2020-10-22
尖沙咀新開蛋糕主題西餐廳自家創作個人化Roll Cake(有片)

甜品控又有餐廳要bookmark喇！最近尖沙咀就新開咗一間輕食西餐廳，主打Roll cake瑞士卷及Pound Cake磅蛋糕，更有得自家製作個人化Roll Cake。雖然餐廳主打蛋糕，但鹹點都有驚喜

新店直擊

2020-10-22
【訂座感謝祭】快閃$20餐飲券第六彈激抵麻辣優惠

今時今日嘅香港，樣樣嘢都貴，連麵包都要成$10個，拎住$20可以食到啲乜？

開飯專題

2020-10-22
自家製鹹甜班戟配創意咖啡特調元朗新開綠白主調咖啡店

咖啡店繼續開，今次終於開到嚟新界區啦。元朗呢間新店主打精品咖啡同班戟，用自家烘焙咖啡豆沖調出多款特色飲品，班戟亦有唔同鹹甜口味選擇！加上裝修以墨綠色同白色為主，有室內同室外座位，坐喺吧枱前欣賞咖啡師手

新店直擊

2020-10-21

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