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旺角發現激抵$30泰式海南雞飯！同場仲有$30泰式豬手飯、$18芒果糯米飯

年尾就遇到第四波疫情，唔少香港人都叫苦連天……不過開飯仔喺旺角區發現咗一間超平泰式海南雞飯！餐廳選擇唔多，只係賣四樣嘢，分別係泰式海南雞飯、泰式豬手飯、青木瓜沙律及芒果糯米飯。而海南雞飯同豬手飯都只係

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2020-12-14
尖沙咀「食街」新開小食店酥脆牛角包+即叫即炸雞髀

去開尖沙咀搵食嘅，一定會認同厚福街係「口福街」，由街頭行到街尾都有勁多間餐廳選擇，最新又有間意大利風格嘅小食店插旗。雖然話就話係街頭小食店，但除咗有炸物之外，連牛角包、意粉甚至鐵板小食都有，款式多樣。

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2020-12-11
黃埔新開誠意點心燉湯蒸飯專門店 $128籠仔荷葉蒸龍蝦飯+抹茶流汁叉燒包

有時一個人想食吓一盅兩件，嘆返件高質嘅點心，又唔使吓吓都去酒樓。黃埔最近新開一間主打荷葉蒸飯、足料燉湯及自家製點心嘅專門店，餐廳喺石門已經創出口碑，最近於黃埔開設分店，除咗繼續賣靚湯、特色蒸飯及手工點

新店直擊

2020-12-10
【聖誕大餐食譜】平底鑊煎春雞要外脆內嫩只需加一種醃料

聖誕大餐主菜，烤春雞是熱門選擇，但未必每人都有焗爐，如果焗爐太細也會很易烤得外焦入面仍未熟，倒不如試試這種煎春雞。將春雞中間打開壓平，這種做法叫蝴蝶春雞，受熱更平均，新手更易掌握。只要塗得足夠的油和調

Yahoo Food

2020-12-10
【2020聖誕】留在家中都可嘆大餐 10間聖誕到會大合集

就到聖誕又遇上第四波疫情，相信唔少朋友都會將聖誕Party或朋友聚會改於家中舉行，不過就算留在家中都可以食好西㗎！基於疫情，有唔少餐廳今年都推出聖誕到會大餐，除咗有傳統西餐外，連中菜、日本菜及港式街頭

開飯專題

2020-12-10
天后新開畫廊風意日fusion菜冰火流心芝士西瓜扒、原鍋海膽蟹膏risotto、法式厚吐司

天后最近新開一間主打意日fusion嘅餐廳，由一對法國x香港夫妻開設，裝潢都好有驚喜，一行入店內好似去咗一個藝術館咁，石磚牆上掛滿一幅幅油畫，角落位亦有個小酒櫃，充滿異國風味。因為老闆想令客人有猶如置

新店直擊

2020-12-09
異國風新店！上環兩層高摩洛哥風Cafe 慢煮手撕豬肉吐司有驚喜

上環呢間新開嘅Cafe裝修走色彩繽紛又精緻嘅摩洛哥風格，食物有水準之餘又做到同坊間嘅唔同，例如All Day Breakfast用自家製慢煮豬肉代替煙肉，惹味得嚟唔會太油膩。精品咖啡就選用本地烘焙嘅咖

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2020-12-09
【品酒有問】聖誕節不能缺少的酒

時光飛逝，不知不覺已 2020 年底。眾多美食當前，那款葡萄酒會最適合搭配？老實說任何一款由起泡到紅的酒，都會增添節日氣氛。如果是一班朋友聚會，枱上很可能會有各式各樣的葡萄酒。但有一種酒我堅持在12月

Tersina Shieh

2020-12-09
【醫食無憂】「十二太保」原來不是用來安胎？「十三太保」又是甚麼？

從小已聽聞婦女懷孕期間應服「十二太保」安胎云云，有時候又聽到「十三太保」，究竟「十二太保」由甚麼藥物組成? 「十二太保」跟「十三太保」又有甚麼關係? 另一方面，服「十二太保」究竟是否用作安胎？當中又有

黃曦民

2020-12-08
穿梭巿區尋訪日本的味道

相信好多朋友仔同開飯仔一樣，已經好耐都冇去過日本喇，然後每日都好掛住日本嘅美食，嗚……好彩香港都有好多日本料理，由日本入貨，將食材運送過嚟。今次同大家介紹兩間位於巿區嘅日本菜，交通便利，掛住日本嘅話，

開飯專題

2020-12-07

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