飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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味覺旅行尋找台灣的味道

講起台灣菜，你第一時間會諗起咩？魯肉飯？珍珠奶茶？定係麻辣火鍋？愈諗愈多，愈諗愈餓，咁就唔好諗咁多啦，即刻去搵食啦！香港都有唔少台灣料理，今日就同大家介紹其中兩間。

開飯專題

2021-05-14
尖沙咀新開手工意粉專門店日本海膽醬手打意粉、廣島蠔味噌醬意大利飯

唔少人都對食意粉有啲要求，如果你都係的話，尖沙咀最近新開咗一間手工意粉專門店，意大利麵條每日新鮮即製，柔韌彈牙，配合埋時令海鮮及食材烹調，好多菜式都有驚喜！環境方面餐廳樓底高，以酒紅色及金色為主，摩登

新店直擊

2021-05-14
【外賣自取】5月最新優惠！荃灣街坊米線店7折、芫茜餃子85折

話咁快2021年已經去到5月份，OpenRice外賣自取優惠一樣無停過！今次搜羅咗唔少人氣食店畀大家，包括荃灣街坊米線店、人氣吉列牛、道地韓國菜、觀塘親民日式料理及中環區經濟實惠餃子店。

開飯專題

2021-05-14
【小店要支持】藍色摩洛哥風小屋旅人開闢上環寧靜空間

不論出走的原因為何，為風景、為散心、為體驗……旅行，曾經於你、於我，是那麼的重要。從前一年出走三四次的，這一載半卻只能靠翻看舊照、到訪異國風情餐廳，靠眼睛、靠味覺當自己出了國。時勢造就了多間旅遊主題的

開飯專題

2021-05-13
【曲奇食譜】邪惡S’more 棉花糖軟曲奇焗前一個準備動作就能避免烘燶？

S’mores軟曲奇是近年受到不少人喜歡的軟曲奇，加入棉花糖一起焗至剛溶，再加上其他餅乾朱古力作裝飾的原來意思是wants some more,可以想到是有多吸引。這塊曲奇雖然邪惡，不過做細塊些，淺嚐

Yahoo Food

2021-05-13
期間限定吉列鹿兒島A4黑毛和牛西冷日本京都勝牛進駐將軍澳

來自京都嘅過江龍吉列牛排店京都勝牛兩個幾月前先首次登陸香港，話咁快已經進駐將軍澳開設香港第二分店！京都勝牛係日本市場佔有率第一嘅吉列牛排店，秉承日本總店嘅原創做法及特色醬料配搭，選用來自美國、澳洲及日

新店直擊

2021-05-12
【品酒有問】貴價葡萄酒味道更好？

最近我閲讀了一份由三間國際大學的心理學家進行，名為「價格信息影響葡萄酒的主觀體驗」研究，調查高價酒與感官評價之間的聯繫。邀請 140 名葡萄酒門外漢盲品三款分別是入門級、中價及貴價的意大利紅酒，

Tersina Shieh

2021-05-12
經典+豪華端午糭推介優惠低至半價

距離端午節仲有一個月時間，識買當然要趁早買，入手各款唔同口味嘅端午糭！今次開飯仔就同大家介紹各款經典口味同用料豪華嘅糭，送畀長輩定同屋企人一齊食都總有心水。累積最高消費嘅首名會員更可贏得SALAV 1

開飯專題

2021-05-12
銅鑼灣期間限定分子雞尾酒x 韓、台特色小食韓梅酒+台式魯肉流心炸蛋

個個都想去旅行，有餐廳聽到大家嘅心聲啦~ 由調酒大師Antonio Lai 主理，嚟自台灣嘅「Cocktails On Tap」店Draft Land，近日進駐銅鑼灣，同Little Bao創辦人Ma

飲食潮流

2021-05-11
多喝水、少憋尿預防尿道炎！尿道炎能吃甚麼？

根據香港政府統計處最新公布的《綜合住戶統計調查按季統計報告》指出，香港人平均每周工時中位數為44小時，更有個別行業每周工時中位數為48小時。按5天工作計算，即每天工作接近9-10小時，為了如期完成工作

黃曦民

2021-05-10

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