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港铁北角站 A1 出口, 步行约2分钟
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电话号码
38969896
开饭介绍
The Farmhouse 咖啡厅提供全日美食及国际自助餐，坚持使用可持续及着重动物福祉的肉类和海产，并严选新鲜和优质的农产品。以谷仓为灵感的餐厅设有多个特色烹调区，经验丰富的厨师以互动形式为客人即场准备美食。
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营业时间
今日营业
06:30 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
星期一至日
06:30 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
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而家做紧系春祭り日本主题自助餐朋友同我体验完都觉得环境又靓、食物又几好性价比唔错 朋友仲话会在带屋企人去食添！呢度嘅热食区同其他野食系分开左两边嘅欣赏佢哋设有小朋友玩乐区 比小朋友喺果度放下电令其余用餐区亦显得更清静舒适自助餐食物选择丰富 食完都爆晒肚最多人睇中嘅冷盘区 海鲜都好新鲜龙虾、蟹钳、青口同蚬都系我哋嘅心头好 味道鲜甜而且仲好厚肉另外仲有鲍鱼、青口等海鲜选择隔离区就有即切刺身同火炙寿司推荐三文鱼刺身 都几厚切 口感唔错加洲卷寿司亦几好味 同区仲有啲芝士同火腿冷盘沙律柜提供多款新鲜嘅沙律菜式想平衡一下嘅朋友仔就唔好错过喇对面热食区有唔同地方嘅特色美食中式、西式、东南亚料理、日式美食云集烧味有叉烧、烧鸭、烧肉同海南鸡 深受客人青睐当中我最钟意系海南鸡 肉质好嫩好滑西式嘅芝士通粉好浓芝士香味不断Refill好够热 啲芝士仲拉到丝㗎！烟三文鱼都好值得一试！日式有各式炸天妇罗、唐扬炸鸡等美食 全部都好香脆好够热 茄子系值得一试仲有推荐日本鸡肉串烧 调味甜甜的 好开胃东南亚美食以各式咖喱为主红咖喱鸡香香哋又唔太辣 配饭食都好OK热盘区仲有好多员工即场烹调各种美食有大大份烤羊架 仲有🥩烤有骨肋眼见好多人都不断去拎呢😆仲有一个即场煮粉面、拉面、寿喜烧等摊位🥢汤底选择朝樱花虾或猪骨浓汤底 2只都非常浓郁为点咗一碗菜 都索晒味呢～甜品划分成雪柜冷藏区同常温区常温区嘅日本甜点布置得好靓✨ 有可爱嘅草莓大福、色彩缤纷嘅嘅3色日式团子、蕨饼等等雪柜区嘅黑芝麻奶冻入口系好香嘅芝麻味 质感软滑😝焙茶卷蛋几罕见 日式芝士蛋糕香浓美味 仲有抹茶Tiramisu 味道相对较甜最后当然要试埋多口味嘅Gelato 雪糕茶控最爱都系抹茶同焙茶口味😝 茶嘅浓度都好满意 甜度亦唔太高 大推❣️饮品有罐装汽水任饮 仲有柠檬茶等冻饮朋友话呢部咖啡机冲嘅咖啡都几好饮最钟意佢有多款茶包 任客人拣😆
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五六月系孝敬双亲嘅好时节，呢晚我就带咗妈妈嚟呢间位于北角嘅酒店，食个春祭り日本主题自助晚餐，向佢表达吓爱意😍顺便同大家实测吓呢个buffet有几抵食啦🧐冰冻海鲜钟意食海鲜嘅嚟食就必定回本㗎啦，呢度有提供波士顿龙虾、矶煮鲍鱼、鳕场蟹脚、虾、青口等嘅海鲜🦞 我就最钟意波士顿龙虾，肉质弹牙，又低卡路里 。刺身寿司即切刺身有好多款，有三文鱼就基本啦，仲有黄鳍吞拿鱼、北海道帆立贝同甜虾等，非常鲜味🦐 平时食自助餐我就好少食寿司，怕好快饱，不过呢度嘅火炙寿司都成功吸引到我啊🍣熟食区烤有骨肉眼即叫即切，肉质粉嫩🍖烧日本生石蚝都非常之正，饱满多汁🦪其他嘅明炉烧味、天妇罗、唐扬炸鸡、西京烧三文鱼柳、黑椒蒜片炒和牛粒等都几唔错😌 想食面嘅话，可以去即煮嘅粉面区，自行选择心水配料、汤底同面类，想多啲日式感觉就可以拣拉面配黑蒜油汤底啦🍜甜品本身一行入餐厅已经俾呢个旋转雪糕柜吸引，入面有10种雪糕口味选择，我都拣到花多眼乱啊🍦抹茶提拉米苏、焙茶蛋糕卷、草莓大福、抹茶歌剧院蛋糕、铜锣烧都系我嘅心水推介🍰呢度唔止任食仲系任饮㗎，罐装汽水或者咖啡茶都有得供应，呢个价位嚟讲，可以话系天花板级嘅酒店buffet🤩 呢间餐厅特别啱家庭聚会，餐厅有个儿童游玩区，咁就大人细路都食得尽兴啦🥳 餐厅而家做紧低至5折优惠，经官网订平日嘅晚餐，每位成人计埋服务费都只需$415，真系超抵食啊😎
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跟朋友们来庆生 会有个芝士蛋糕打卡窗外阳光光线 打卡好适合亦有户外地区 也很适合打卡.这餐厅 环境 菜品 员工 也不错2百多元 非常合理～✨餐厅环境雅致 灯光布置温馨 营造出舒适惬意的用餐氛围 开放式厨房能看到厨师操作 增添了用餐的互动感与新鲜感
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🇭🇰The Farmhouse 咖啡厅· 「春祭り」日式主题自助餐 $748/星期一至四 l $798/星期五至日我自己觉得呢个自助餐都几有惊喜 系OpenRice上面订位仲有55折‼️我自己都觉得佢啲热食同甜品都做得几出色 几有惊喜😍😍·热食 l 炖汤热食嘅话佢嘅烧味超级高质 佢个叉烧肉质好好 油光劲靓🐷之后烧肉个肥瘦比例都好好 而且个皮超脆🤤烧鹅又系油脂好好🦢另外佢个日式section都好唔错 佢个天妇罗炸皮超薄 而且啲材料都好新鲜🍤之后佢个照烧三文鱼又系好好食 个汁好惹味 而且三文鱼都好嫩🐟之后生姜烧猪肉都好食🐷中式嘢食我自己就最钟意佢个辣酒煮花螺 佢呢一个劲入味 而且花螺好爽口 好好食🐚另外个蒸鱼都好大条 不过呢个就要快啲夹 如果唔系佢会蒸到比较老🫢另外佢两款汤都好有惊喜 佢个中汤系一个菜干汤嚟嘅 饮落超级舒服 我哋饮咗两碗🥰🥰之后佢个南瓜汤都超甜 超滑 又系唔错🎃另外佢烧牛肉肉质都好好🐮反而佢拉面𠮶部份 我自己略嫌佢唔够入味🍜·海鲜 l 寿司刺身 l 沙律 l 冷盘冻海鲜就正正常常🦐🦀刺身同寿司几新鲜🍣另外沙律同埋冷盘选择都好多 我尤其好钟意佢有个南瓜沙律同埋莴笋沙律 呢两个都好味🥗·甜品甜品方面我自己觉得最有惊喜就系佢个士多啤梨大福 佢系真系好似日本食既大福🇯🇵佢出边个mochi系超级软熟 好烟靭 中间个士多啤梨都超甜🍓红豆蓉都岩岩好 唔会话太甜🫘之后另外佢个三色团子都唔错 又系好烟韧🍡 另外佢个黑芝麻布甸都好好食 佢黑芝麻味系超浓 好有惊喜😍😍最后仲有超多雪糕拣🍨·#rbyeat#rby自助餐 #rbycelebrations#rby北角·📍北角北角邨里1号香港维港凯悦尚萃酒店西座2楼
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想感受浓厚的日本春祭气氛，不必远赴日本，位于北角的香港维港凯悦尚萃酒店，其酒店餐厅 The Farmhouse正推出「春祭り日本主题自助餐」，无论是午餐还是晚餐，从前菜到甜品，让人仿如置身东京的热闹街头，体验地道的日式美食文化。🌸冷盘区冰镇海鲜阵容有小龙虾、鳕场蟹脚、鲜虾、矶煮鲍鱼、青口与蚬等，满足海鲜控。🌸刺身寿司春祭又怎少得刺身及寿司，即切刺身区有厚切三文鱼、鲔鱼、油甘鱼、带子刺身等，片片鲜嫩滑溜。火炙寿司更是亮点，火炙三文鱼腩寿司、黑松露帆立贝寿司、海胆军舰，满载日本料理精髓。🌸热盘、烧物香脆虾天妇罗、秋葵炸物，炸鸡等，酥脆不腻；现烤串烧更将日本街头美食带到餐桌，免治鸡肉棒、烤鲭花鱼柳，香气四溢，令人垂涎。还有清酒煮海蚬、古法蒸龙趸，黑椒蒜片炒和牛粒等，多款经典镬炒美馔。🌸 即煮拉面最有日式风情的美食，拉面必占一席之地。即煮的拉面完美还原日本地道风味，更可自由搭配各式𩠌菜，包括樱花虾、半熟蛋等，增添口感。🌸甜品区 多达12款不同口味的雪糕，包括士多啤梨、抹茶、椰子、斑兰、热情果、云呢拿、香芋、香蕉、培茶、奶茶、朱古力及榛果，认真霸气。此外，私心推介日式芝士蛋糕，抹茶提拉米苏，草莓大福、抹茶蕨饼，充满和式风味。
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