The Farmhouse 咖啡廳 (已結業)

而家做緊係春祭り日本主題自助餐朋友同我體驗完都覺得環境又靚、食物又幾好性價比唔錯 朋友仲話會在帶屋企人去食添！呢度嘅熱食區同其他野食係分開左兩邊嘅欣賞佢哋設有小朋友玩樂區 比小朋友喺果度放下電令其餘用餐區亦顯得更清靜舒適自助餐食物選擇豐富 食完都爆晒肚最多人睇中嘅冷盤區 海鮮都好新鮮龍蝦、蟹鉗、青口同蜆都係我哋嘅心頭好 味道鮮甜而且仲好厚肉另外仲有鮑魚、青口等海鮮選擇隔離區就有即切刺身同火炙壽司推薦三文魚刺身 都幾厚切 口感唔錯加洲卷壽司亦幾好味 同區仲有啲芝士同火腿冷盤沙律櫃提供多款新鮮嘅沙律菜式想平衡一下嘅朋友仔就唔好錯過喇對面熱食區有唔同地方嘅特色美食中式、西式、東南亞料理、日式美食雲集燒味有叉燒、燒鴨、燒肉同海南雞 深受客人青睞當中我最鐘意係海南雞 肉質好嫩好滑西式嘅芝士通粉好濃芝士香味不斷Refill好夠熱 啲芝士仲拉到絲㗎！煙三文魚都好值得一試！日式有各式炸天婦羅、唐揚炸雞等美食 全部都好香脆好夠熱 茄子係值得一試仲有推薦日本雞肉串燒 調味甜甜的 好開胃東南亞美食以各式咖喱為主紅咖喱雞香香哋又唔太辣 配飯食都好OK熱盤區仲有好多員工即場烹調各種美食有大大份烤羊架 仲有🥩烤有

五六月係孝敬雙親嘅好時節，呢晚我就帶咗媽媽嚟呢間位於北角嘅酒店，食個春祭り日本主題自助晚餐，向佢表達吓愛意😍順便同大家實測吓呢個buffet有幾抵食啦🧐冰凍海鮮鍾意食海鮮嘅嚟食就必定回本㗎啦，呢度有提供波士頓龍蝦、磯煮鮑魚、鱈場蟹腳、蝦、青口等嘅海鮮🦞 我就最鍾意波士頓龍蝦，肉質彈牙，又低卡路里 。刺身壽司即切刺身有好多款，有三文魚就基本啦，仲有黃鰭吞拿魚、北海道帆立貝同甜蝦等，非常鮮味🦐 平時食自助餐我就好少食壽司，怕好快飽，不過呢度嘅火炙壽司都成功吸引到我啊🍣熟食區烤有骨肉眼即叫即切，肉質粉嫩🍖燒日本生石蠔都非常之正，飽滿多汁🦪其他嘅明爐燒味、天婦羅、唐揚炸雞、西京燒三文魚柳、黑椒蒜片炒和牛粒等都幾唔錯😌 想食麵嘅話，可以去即煮嘅粉麵區，自行選擇心水配料、湯底同麵類，想多啲日式感覺就可以揀拉麵配黑蒜油湯底啦🍜甜品本身一行入餐廳已經俾呢個旋轉雪糕櫃吸引，入面有10種雪糕口味選擇，我都揀到花多眼亂啊🍦抹茶提拉米蘇、焙茶蛋糕捲、草莓大福、抹茶歌劇院蛋糕、銅鑼燒都係我嘅心水推介🍰呢度唔止任食仲係任飲㗎，罐裝汽水或者咖啡茶都有得供應，呢個價位嚟講，可以話係天花板級嘅酒店buffet🤩 呢間餐

招牌Gelato旋轉雪糕機😍 對住海景食嘅自助餐，環境靚又舒服🫶🏻匯聚多個以往做過嘅自助餐主題，挑選出人氣中嘅人氣菜式做「最佳美食盛會」‼️ 「最佳美食盛會」主題自助餐6月限定！有興趣Openrice 同官網訂座低至55折 ～ 冷盤冷盤方面，有以往嘅「地中海風味主題自助餐」：水牛芝士蕃茄沙律🥗、鷹嘴豆泥中東茄子泥配希臘口袋餅等；「東方之味薈萃自助餐」主題嘅DIY雞絲粉皮、四川麻辣牛腱等。海鮮包括：波士頓龍蝦🦞、磯煮鮑魚、青口、蜆、蝦、鱈埸蟹腳，仲有有機沙拉吧～ 唔少得刺身壽司，仲有DIY蕎麥麵。 熱葷 而熱葷匯聚更多經典主題，當中包括：「拉丁美洲薈萃自助餐」嘅即製燒烤美食，如檸檬蒜香奶油烤虎蝦🦐、大蒜香草烤羊架等；聯手杭州君悅酒店「湖濱28中餐廳」 推出「味遊 · 杭州」自助餐嘅「東坡肉」和「花雕酒蒸遠海梭子蟹」；「東南亞薈萃自助餐」即叫即製自己砌嘅泰式船麵；以及「Sizzling Summer 夏日海鮮盛宴」主題的限量精選嘅奶油芝士焗加拿大龍蝦（每位憑卷換領乙客）。其他熱食仲有中式燒味、蒸魚、XO醬海鮮炒烏冬、黑椒炒虎蝦、各式印度菜、意大利黑松露雲吞、三文魚等等。 甜品區 飲品區

一直想去北角匯的試The Farmhouse的Buffet 🌊提早訂位仲可以坐窗口位望住維港嘆自助餐🤩好享受～-𝙏𝙝𝙚 𝙁𝙖𝙧𝙢𝙝𝙤𝙪𝙨𝙚 𝙂𝙧𝙚𝙖𝙩𝙚𝙨𝙩 𝙃𝙞𝙩𝙨刺身🍣三文魚、吞拿魚、八爪魚海鮮🦐蝦、青口、蜆第一次到Farmhouse食自助餐便遇上6月份推出的「最佳美食盛會」主題，可以令人一次過品嚐多個深受歡迎嘅精選美食，正正滿足到第一次去食嘅我😎多國美食🌍中式: 東坡肉、酸菜魚、紅燒豆腐等西式: 豬肋眼、烤豬鞍、千層麵、魚柳等日式: 烤魷魚、燒豬頸肉、烤菠蘿等印度菜: 印度烤雞、巴東牛肉、咖喱角我最鍾意食甜品🫶🏻特別鍾意啲泰奶、椰子、班蘭口味嘅甜品😻好少自助餐會食到幾款口味!𝘿𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩𝙨🍫🍰提拉米蘇、布朗尼班蘭蛋糕、泰茶意式奶凍芒果椰子卷、檸檬撻等𝙄𝙘𝙚-𝙘𝙧𝙚𝙖𝙢 🍦雪糕櫃會旋轉 十分吸精🤩有多達12款口味的雪糕可選!!我自己試了6款: 班蘭、奶茶、紅豆、焙茶、香蕉、香芋💜但原來自助餐只係做到6月30號🥹所以我都襯得閒即刻同媽咪去食

今個夏日，The Farmhouse咖啡廳全新推出「最佳美食盛會」主題自助餐，其中主打 \波士頓龍蝦/ 🦞 同 \東坡肉/ 🐽 ，官網仲做緊限時買一送一，即刻同肥肥去撐枱腳！佢地嘅海鮮冷盤超多選擇，波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、多款刺身等。 ❤️瘋狂食呢兩款（波士頓龍蝦、鱈場蟹腳）好快回本😛今期推介 \東坡肉/ ，肥肥都係為左佢而嚟！啲膏肥美到呢🫣熟食仲有大蒜香草烤羊架、香橙蜂蜜醬烤豬鞚、中式燒味、老火靚湯、泰式船麵等。最正係佢地有超多款甜品，雪糕都有12款口味！推介焙茶味雪糕同抹茶味雪糕👍🏻

維港凱悅尚萃酒店坐落於北角海旁，自助餐The Farmhouse咖啡廳以木系裝潢為主調❣️座位闊落又舒適😍5️⃣5️⃣折後人均只需$4xx好抵食🇯🇵春祭り日本主題自助餐🌟海鮮海鮮好新鮮🌊仲refill得好快🥰有鮮甜蟹腳🦀小龍蝦🦞蝦🦐青口同埋蜆🌟厚切刺身及壽司刺身即叫即切✨仲好厚切，有三文魚、吞拿魚、油甘魚、八爪魚等🍣壽司有火炙壽司、北寄貝壽司、雜錦壽司等等🌟冷盤及沙律冷盤有各種芝士🧀火腿🐷煙燻牛肉等等沙律種類都好多🥗有日式南瓜沙律、水菜茗荷沙律、希臘沙律🥬仲有涼拌萵筍木耳🌟日式熱葷、串燒、拉麵🍡串燒即場燒製，有免治雞肉棒、鯖花魚柳、日本甜薯、生椒仔、杏鮑菇等🐓必試肉汁豐富嘅免治雞肉棒同埋外焦內嫩嘅鯖花魚柳🍜拉麵即叫即整，湯底可選黑蒜油豬骨湯或櫻花海老味噌湯🦐我地揀左後者，味道濃郁， 鮮味突出🎏照燒三文魚柳、唐揚炸雞🍗日式咖喱牛肉漢堡扒、日式薑汁豚肉、日式味噌茄子田樂燒、日式海鮮炒烏冬、味增湯🍤天婦羅區提供多款炸物🦐車海老、茄子🍆南瓜🎃秋葵🌟中西式熱葷🐮當晚嘅精選燒烤係烤阿根廷香料西冷牛扒🥩切開顏色粉嫩，牛味香濃，肉質緊緻有嚼勁🍖燒味有齊油雞、叉燒、燒鴨、脆皮燒肉🤍辣酒煮花螺、黑椒牛柳粒、南瓜芝士

餐廳主廚合集最受食客熱捧的主題佳餚，誠意推出全新「最佳美食盛會」主題自助餐，再度呈獻一眾經典饗宴！餐廳環境優美舒適，坐擁180度海景，座位舒適闊落，亦有多款不同的美食供選擇。由新鮮的前菜海鮮到多國的主菜到我最愛的甜品，都十分美味，非常滿足。 官方網站有低至五折的限定優惠，數量有限，有興趣的可以前往官網訂購。Dinner Buffet 🧀前菜沙律、芝士、麻辣牛腱、巴馬火腿，水牛芝士蕃茄沙律、煙三文魚🦐海鮮鱈場蟹腳、青口、大蝦、蜆肉波士頓龍蝦、磯煮鮑魚（weekend限定）🐟刺身油甘魚、吞拿魚、三文魚、八爪魚🍲中菜大蒜香草烤羊架、燒豬肋骨、烤翠玉瓜、蜜糖烤菠蘿、海南雞、燒鵝、叉燒、燒肉、麻辣小龍蝦、東坡肉、剁椒蒸海鱸魚🫓印度菜和牛可樂餅、印度烤雞、巴東牛肉、印度烤餅🍝西式松露汁菠菜芝士意大利雲吞、香草檸檬烤春雞、白酒忌廉汁烤三文魚、薯蓉、南瓜粟米湯、迷迭香大蒜烤西冷、香橙蜂蜜醬烤豬胺🍲車仔麵魚蛋、牛丸、豬肉丸、扎肉、豬紅、肥牛、清湯蘿蔔🧁甜品提拉米蘇、斑蘭戚風蛋糕、泰茶義式奶凍、雜果雲呢拿拿破崙、青檸批、覆盆子合桃朱古力布朗尼、蘋果金寶🍨雪糕旋轉雪糕機也為配合主題推出多達十二款的限定雪糕口

跟朋友們來慶生 會有個芝士蛋糕打卡窗外陽光光線 打卡好適合亦有戶外地區 也很適合打卡.這餐廳 環境 菜品 員工 也不錯2百多元 非常合理～✨餐廳環境雅致 燈光佈置溫馨 營造出舒適愜意的用餐氛圍 開放式廚房能看到廚師操作 增添了用餐的互動感與新鮮感

🇭🇰The Farmhouse 咖啡廳· 「春祭り」日式主題自助餐 $748/星期一至四 l $798/星期五至日我自己覺得呢個自助餐都幾有驚喜 係OpenRice上面訂位仲有55折‼️我自己都覺得佢啲熱食同甜品都做得幾出色 幾有驚喜😍😍·熱食 l 燉湯熱食嘅話佢嘅燒味超級高質 佢個叉燒肉質好好 油光勁靚🐷之後燒肉個肥瘦比例都好好 而且個皮超脆🤤燒鵝又係油脂好好🦢另外佢個日式section都好唔錯 佢個天婦羅炸皮超薄 而且啲材料都好新鮮🍤之後佢個照燒三文魚又係好好食 個汁好惹味 而且三文魚都好嫩🐟之後生薑燒豬肉都好食🐷中式嘢食我自己就最鍾意佢個辣酒煮花螺 佢呢一個勁入味 而且花螺好爽口 好好食🐚另外個蒸魚都好大條 不過呢個就要快啲夾 如果唔係佢會蒸到比較老🫢另外佢兩款湯都好有驚喜 佢個中湯係一個菜乾湯嚟嘅 飲落超級舒服 我哋飲咗兩碗🥰🥰之後佢個南瓜湯都超甜 超滑 又係唔錯🎃另外佢燒牛肉肉質都好好🐮反而佢拉麵嗰部份 我自己略嫌佢唔夠入味🍜·海鮮 l 壽司刺身 l 沙律 l 冷盤凍海鮮就正正常常🦐🦀刺身同壽司幾新鮮🍣另外沙律同埋冷盤選擇都好多 我尤其好鍾意佢有個南瓜沙律同埋萵筍沙律 呢兩個都

想感受濃厚的日本春祭氣氛，不必遠赴日本，位於北角的香港維港凱悅尚萃酒店，其酒店餐廳 The Farmhouse正推出「春祭り日本主題自助餐」，無論是午餐還是晚餐，從前菜到甜品，讓人仿如置身東京的熱鬧街頭，體驗地道的日式美食文化。🌸冷盤區冰鎮海鮮陣容有小龍蝦、鱈場蟹腳、鮮蝦、磯煮鮑魚、青口與蜆等，滿足海鮮控。🌸刺身壽司春祭又怎少得刺身及壽司，即切刺身區有厚切三文魚、鮪魚、油甘魚、帶子刺身等，片片鮮嫩滑溜。火炙壽司更是亮點，火炙三文魚腩壽司、黑松露帆立貝壽司、海膽軍艦，滿載日本料理精髓。🌸熱盤、燒物香脆蝦天婦羅、秋葵炸物，炸雞等，酥脆不膩；現烤串燒更將日本街頭美食帶到餐桌，免治雞肉棒、烤鯖花魚柳，香氣四溢，令人垂涎。還有清酒煮海蜆、古法蒸龍躉，黑椒蒜片炒和牛粒等，多款經典鑊炒美饌。🌸 即煮拉麵最有日式風情的美食，拉麵必佔一席之地。即煮的拉麵完美還原日本地道風味，更可自由搭配各式餸菜，包括櫻花蝦、半熟蛋等，增添口感。🌸甜品區 多達12款不同口味的雪糕，包括士多啤梨、抹茶、椰子、斑蘭、熱情果、雲呢拿、香芋、香蕉、培茶、奶茶、朱古力及榛果，認真霸氣。此外，私心推介日式芝士蛋糕，抹茶提拉米蘇，草莓

The Farmhouse推出春祭日本主題自助餐環境寬敞闊落，木系風格帶嚟舒適柔和感食物refill速度快，熟食區大廚會即炒中菜另外設有兒童專區，食飽飽帶小朋友去放電✾ 海鮮刺身大大條長蟹腳新鮮鮮甜，仲有小龍蝦、鮮蝦、青口等；即切刺身三文魚肥美鮮嫩、油甘魚油脂豐腴，還有吞拿魚、八爪魚同北寄貝。壽司方面有海膽軍艦、火炙壽司同雜錦壽司卷等✾ 熟食天婦羅炸漿薄脆，蝦肉彈牙；南瓜綿密香甜仲有即燒串燒、日式咖哩牛肉漢堡扒、西京燒三文魚柳等日式料理。麵檔係拉麵，仲有兩款湯底選擇（黑蒜豚骨湯同蝦味噲湯），自己再夾配料，肥妹就樣樣都要曬！拉麵麵質爽彈，湯底濃郁，如果唔係食量有限，想encore多一碗添(๑^ں^๑)呢度明爐燒味都很出色！特別係燒腩仔，外皮酥脆，肉質軟嫩多汁，食咗幾輪！！✾ 甜品被旋轉雪糕櫃吸引，一共有十二款雪糕，愛食朋友一定唔可以錯過！為食肥妹一次過食十二球(◍•ᴗ•◍)當中最鍾意食芒果同朱古力味，芒果酸甜清新，好似食緊原個冰芒果；朱古力味濃醇甜而不膩。當然唔少得日式甜品，日式芝士蛋糕、草莓大福、日式糰子、蕨餅同銅鑼燒等。日式芝士蛋糕輕盈鬆軟；大福煙韌軟糯中間滿滿紅豆內餡再加原粒

今次同個friend去咗北角呢間酒店食自助餐「春祭り日本主題自助餐」 整體食物質素高 😋 海鮮、刺身、甜品、熟食多元化❤️Join埋佢地個會員，優惠低到6折，連服務費$280左右就食到，仲可以儲分換多餐喎！✨環境：落地大玻璃望到成個海景，日落時分仲可以睇埋咸蛋黃，打卡一流！📸 座位夠晒寬敞，仲有小朋友玩樂區🦞海鮮區：冰鎮海鮮真係無得頂！原隻波士頓龍蝦肉質彈牙又鮮甜。🦀鱈場蟹腳同長腳蟹都好新鮮！仲有大大隻青口、蝦、鮑魚😍 簡直唔使沾醬都夠正🍣刺身壽司：多款刺身即切～ 三文魚肥美、吞拿魚入口即溶、有帆立貝甜到不得了、火炙三文魚壽司同蟹柳壽司卷都有驚喜🔥熱食區：行入少少就會見到好大個熱食區～ 即切烤肉眼扒配芥辣真係無得輸！🦪燒蠔飽滿多汁！天婦羅都多款，海老同南瓜等等，惹味香脆！照燒汁海鱸魚有驚喜，食咗好多伴🤣 仲有個日式拉麵都唔可以錯過！櫻花海老湯底勁濃郁，配齊流心蛋同叉燒，無限咁加埋啲櫻花蝦乾～ 真係想食多碗🤣🍰甜品區：旋轉雪糕櫃有10款口味，奶茶同焙茶味香濃到癲！而草莓大福軟糯香甜，抹茶Tiramisu清新唔膩！⭐️仲有朱古力噴泉可以點生果，甜品控一定開心到癲！

位於北角香港維港凱悅尚萃酒店的「The Farmhouse 咖啡廳」隆重推出「春祭り」日式主題自助晚餐，由廚師團隊蒐羅鮮味食材，在自助餐桌上為您呈獻一系列繽紛和風美饌薈萃，一口吃盡春天的美味。⏰ 供應期為逢星期一至日的晚餐時段，由即日起，加入「The Farmhouse 咖啡廳」會員，會員網購價可享低至6折優惠，連服務費只需 $282.6起。會員同時可儲積分，兌換更多獎賞，包括免費自助午餐及晚餐，超級划算！環境：✨位於香港維港凱悅尚萃酒店2樓的「The Farmhouse 咖啡廳」樓底高，窗邊座位可透過大玻璃窗欣賞北角沿海及街道景色。✨餐廳室內裝潢以大量木質砌築基礎，具通透感的雅致木圍屏、均勻的燈光打造了柔和舒適氛圍，廚房亦以互動形式即席準備部份甜品，增加用餐樂趣。服務：✨整個用餐體驗十分良好，所有職員皆有禮友善，態度誠懇。食物：🌸 春祭り日本主題自助餐*因應食材供應，菜式或可能會略有改動，敬請見諒。🦐 冰鎮海鮮、即切刺身及壽司類✨整體新鮮，包括蟹腳、青口、蝦及蜆；即切刺身及壽司類則備有：港人最愛的三文魚、黃鰭吞拿魚、油甘魚、八爪魚、火炙壽司、雜錦壽司等等。🥗 有機沙拉吧、水果✨素食人

開瓶費：$ 400酒店太就腳方便，而且官網做緊5折優惠，原價$ 398/位，感覺都幾抵食，嚟試試冷盤其實唔算多，沙律菜類種類OK。羅馬生菜、火箭菜、紅珊瑚菜、九芽菜、綠橡葉。Brie、Camembert、Gouda Cheese。凍火雞片、熟甜椒火腿。日式南瓜沙律.... 海鮮有小龍蝦、熟蝦、蜆同藍青口，正常發揮，不過都已經烚到原本嘅味道流失九成午市刺身少啲，鯛魚、吞拿魚、三文魚。鯛魚母親大人話好腥，吞拿魚味道唔突出，三文魚就係標準地最好食果款燒味檔有切雞、叉燒同燒鴨，清到尾隔離會有師傅再即切補充另外仲有啲串燒、燒蔬菜。。。。燒牛腹卷全場最合我口味嘅食物牛腹扒本身係偏平整，酒店將佢調味再卷起，紮實燒成牛腹卷切，心位冇咁容易全熟，又保留到肉汁，睇落賣相都大件有睇頭，而且肉質好淋好濃牛味，筋少一如以往嘅12式自動雪糕櫃，師傅會幫手推薦斑蘭味同朱古力味HOUSE WINE一枝只係$90，但只係普通Table Wine，唔好要求太多。有要求嘅都建議考慮白酒或汽酒($158)，同價位比紅酒好飲間中嚟食下可以，同價位其實有更多選擇嘅半自助，食物出品質素會更好，呢度純粹環境舒服，服務唔差，地點方便

今日同朋友黎到哩間酒店咖啡廳食自助餐。咖啡廳環境時尚舒適，有多款二人及四人座位，能夠望到日落及海景🌊🦀海鮮、冷麵海鮮冷盤提供長腳蟹、海蝦、蜆、青口及龍蝦仔，每一款都好新鮮，可以配搭不同醬料，而且侍應會定時refill～海鮮位置隔離係冷麵corner，可以自己製作日式冷麵，配料有三文魚粒、吞拿魚粒、油甘魚粒、蟹籽、紫菜、海苔、青瓜等，可以自行配搭。🍣刺身、壽司刺身選擇多樣，包括八爪魚、油甘魚、吞拿魚及三文魚等，刺身櫃對面仲有提供其他壽司，如炙燒三文魚壽司、蟹柳壽司卷等。個人推介三文魚刺身，夠晒肥美；而炙燒三文魚壽司係相當好食，滲出魚油，充滿魚香。🥗沙律沙律位置提供幾款不同嘅沙律，包括南瓜沙律、日式椰菜絲沙律、章魚青瓜海藻沙律等。🔥熱食：港式燒味喺冷盤位置再行入少少，有另外一個熟食位置。兩邊都提供唔同款式嘅熟食，港式嘅熟食有海南雞、叉燒、燒鴨、燒腩仔。🇯🇵熱食：日式食物而日式食物有照燒醬烤牛肉、日式南瓜湯、照燒三文魚、日式咖喱牛肉漢堡扒、唐揚炸雞、黑椒牛柳粒、日式海鮮炒烏冬。當中我最鍾意天婦羅及日式拉麵。天婦羅即炸，夠晒熱辣辣，推介海老、茄子及南瓜。而日式拉麵有兩款湯底，分別係黑蒜油豚骨湯