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港铁北角站 A1 出口, 步行约2分钟
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电话号码
38969896
开饭介绍
The Farmhouse 咖啡厅提供全日美食及国际自助餐，坚持使用可持续及着重动物福祉的肉类和海产，并严选新鲜和优质的农产品。以谷仓为灵感的餐厅设有多个特色烹调区，经验丰富的厨师以互动形式为客人即场准备美食。
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营业时间
今日营业
06:30 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
星期一至日
06:30 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
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五六月系孝敬双亲嘅好时节，呢晚我就带咗妈妈嚟呢间位于北角嘅酒店，食个春祭り日本主题自助晚餐，向佢表达吓爱意😍顺便同大家实测吓呢个buffet有几抵食啦🧐冰冻海鲜钟意食海鲜嘅嚟食就必定回本㗎啦，呢度有提供波士顿龙虾、矶煮鲍鱼、鳕场蟹脚、虾、青口等嘅海鲜🦞 我就最钟意波士顿龙虾，肉质弹牙，又低卡路里 。刺身寿司即切刺身有好多款，有三文鱼就基本啦，仲有黄鳍吞拿鱼、北海道帆立贝同甜虾等，非常鲜味🦐 平时食自助餐我就好少食寿司，怕好快饱，不过呢度嘅火炙寿司都成功吸引到我啊🍣熟食区烤有骨肉眼即叫即切，肉质粉嫩🍖烧日本生石蚝都非常之正，饱满多汁🦪其他嘅明炉烧味、天妇罗、唐扬炸鸡、西京烧三文鱼柳、黑椒蒜片炒和牛粒等都几唔错😌 想食面嘅话，可以去即煮嘅粉面区，自行选择心水配料、汤底同面类，想多啲日式感觉就可以拣拉面配黑蒜油汤底啦🍜甜品本身一行入餐厅已经俾呢个旋转雪糕柜吸引，入面有10种雪糕口味选择，我都拣到花多眼乱啊🍦抹茶提拉米苏、焙茶蛋糕卷、草莓大福、抹茶歌剧院蛋糕、铜锣烧都系我嘅心水推介🍰呢度唔止任食仲系任饮㗎，罐装汽水或者咖啡茶都有得供应，呢个价位嚟讲，可以话系天花板级嘅酒店buffet🤩 呢间餐厅特别啱家庭聚会，餐厅有个儿童游玩区，咁就大人细路都食得尽兴啦🥳 餐厅而家做紧低至5折优惠，经官网订平日嘅晚餐，每位成人计埋服务费都只需$415，真系超抵食啊😎
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今次同个friend去咗北角呢间酒店食自助餐「春祭り日本主题自助餐」 整体食物质素高 😋 海鲜、刺身、甜品、熟食多元化❤️Join埋佢地个会员，优惠低到6折，连服务费$280左右就食到，仲可以储分换多餐㖞！✨环境：落地大玻璃望到成个海景，日落时分仲可以睇埋咸蛋黄，打卡一流！📸 座位够晒宽敞，仲有小朋友玩乐区🦞海鲜区：冰镇海鲜真系无得顶！原只波士顿龙虾肉质弹牙又鲜甜。🦀鳕场蟹脚同长脚蟹都好新鲜！仲有大大只青口、虾、鲍鱼😍 简直唔使沾酱都够正🍣刺身寿司：多款刺身即切～ 三文鱼肥美、吞拿鱼入口即溶、有帆立贝甜到不得了、火炙三文鱼寿司同蟹柳寿司卷都有惊喜🔥热食区：行入少少就会见到好大个热食区～ 即切烤肉眼扒配芥辣真系无得输！🦪烧蚝饱满多汁！天妇罗都多款，海老同南瓜等等，惹味香脆！照烧汁海鲈鱼有惊喜，食咗好多伴🤣 仲有个日式拉面都唔可以错过！樱花海老汤底劲浓郁，配齐流心蛋同叉烧，无限咁加埋啲樱花虾干～ 真系想食多碗🤣🍰甜品区：旋转雪糕柜有10款口味，奶茶同焙茶味香浓到癫！而草莓大福软糯香甜，抹茶Tiramisu清新唔腻！⭐️仲有朱古力喷泉可以点生果，甜品控一定开心到癫！
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位于北角香港维港凯悦尚萃酒店的「The Farmhouse 咖啡厅」隆重推出「春祭り」日式主题自助晚餐，由厨师团队搜罗鲜味食材，在自助餐桌上为您呈献一系列缤纷和风美馔荟萃，一口吃尽春天的美味。⏰ 供应期为逢星期一至日的晚餐时段，由即日起，加入「The Farmhouse 咖啡厅」会员，会员网购价可享低至6折优惠，连服务费只需 $282.6起。会员同时可储积分，兑换更多奖赏，包括免费自助午餐及晚餐，超级划算！环境：✨位于香港维港凯悦尚萃酒店2楼的「The Farmhouse 咖啡厅」楼底高，窗边座位可透过大玻璃窗欣赏北角沿海及街道景色。✨餐厅室内装潢以大量木质砌筑基础，具通透感的雅致木围屏、均匀的灯光打造了柔和舒适氛围，厨房亦以互动形式即席准备部份甜品，增加用餐乐趣。服务：✨整个用餐体验十分良好，所有职员皆有礼友善，态度诚恳。食物：🌸 春祭り日本主题自助餐*因应食材供应，菜式或可能会略有改动，敬请见谅。🦐 冰镇海鲜、即切刺身及寿司类✨整体新鲜，包括蟹脚、青口、虾及蚬；即切刺身及寿司类则备有：港人最爱的三文鱼、黄鳍吞拿鱼、油甘鱼、八爪鱼、火炙寿司、杂锦寿司等等。🥗 有机沙拉吧、水果✨素食人士或注重均衡饮食的人亦不用担心，多款沙律如日式南瓜沙律、日式椰菜丝沙律、茗荷沙律等；水果如西瓜、龙眼、菠萝、蜜瓜、苹果、莲雾等等，种类繁多，色彩缤纷。🥩 肉食、招牌汤面吧✨每天设不同现切烤肉，包括笔者当天尝到的青柠大蒜烤西冷，口味清新又「啖啖肉」！✨同时设有即叫即煮汤面吧，可自选汤底、面底和配搭食材，组合变化多端。🥢 东瀛风味热荤、即烧串烧✨由厨师团队精选鲜味食材，悉心炮制多款和风美馔，包括日式咖喱牛肉汉堡扒、唐扬炸鸡、西京烧三文鱼柳、日式姜汁豚肉、黑椒蒜片炒和牛粒、天妇罗、日式粟米汤、日式味噌茄子田乐烧、日式海鲜炒乌冬等。✨还有厨师即场料理的免治鸡肉棒、鲭花鱼柳、日本甜薯、杏鲍菇、生椒仔等。✨同时不缺中式菜品，如烧味、中式汤水等，照顾不同所需，大胃王绝不用担心会被饿坏！🍮 甜品类✨可谓非常吸睛！团队带来一系列日式春意满溢的甜点，包括精选推介的日式芝士蛋糕、抹茶歌剧院蛋糕、蕨饼、草莓大福、栗子铜锣烧、日式团子、焙茶卷蛋、日式草莓海绵蛋糕等等，以及12款Gelato，「甜蚂蚁」的食欲也定必能被满足！
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开瓶费：$ 400酒店太就脚方便，而且官网做紧5折优惠，原价$ 398/位，感觉都几抵食，嚟试试冷盘其实唔算多，沙律菜类种类OK。罗马生菜、火箭菜、红珊瑚菜、九芽菜、绿橡叶。Brie、Camembert、Gouda Cheese。冻火鸡片、熟甜椒火腿。日式南瓜沙律.... 海鲜有小龙虾、熟虾、蚬同蓝青口，正常发挥，不过都已经烚到原本嘅味道流失九成午市刺身少啲，鲷鱼、吞拿鱼、三文鱼。鲷鱼母亲大人话好腥，吞拿鱼味道唔突出，三文鱼就系标准地最好食果款烧味档有切鸡、叉烧同烧鸭，清到尾隔离会有师傅再即切补充另外仲有啲串烧、烧蔬菜。。。。烧牛腹卷全场最合我口味嘅食物牛腹扒本身系偏平整，酒店将佢调味再卷起，扎实烧成牛腹卷切，心位冇咁容易全熟，又保留到肉汁，睇落卖相都大件有睇头，而且肉质好淋好浓牛味，筋少一如以往嘅12式自动雪糕柜，师傅会帮手推荐斑兰味同朱古力味HOUSE WINE一枝只系$90，但只系普通Table Wine，唔好要求太多。有要求嘅都建议考虑白酒或汽酒($158)，同价位比红酒好饮间中嚟食下可以，同价位其实有更多选择嘅半自助，食物出品质素会更好，呢度纯粹环境舒服，服务唔差，地点方便
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今日同朋友黎到哩间酒店咖啡厅食自助餐。咖啡厅环境时尚舒适，有多款二人及四人座位，能够望到日落及海景🌊🦀海鲜、冷面海鲜冷盘提供长脚蟹、海虾、蚬、青口及龙虾仔，每一款都好新鲜，可以配搭不同酱料，而且侍应会定时refill～海鲜位置隔离系冷面corner，可以自己制作日式冷面，配料有三文鱼粒、吞拿鱼粒、油甘鱼粒、蟹籽、紫菜、海苔、青瓜等，可以自行配搭。🍣刺身、寿司刺身选择多样，包括八爪鱼、油甘鱼、吞拿鱼及三文鱼等，刺身柜对面仲有提供其他寿司，如炙烧三文鱼寿司、蟹柳寿司卷等。个人推介三文鱼刺身，够晒肥美；而炙烧三文鱼寿司系相当好食，渗出鱼油，充满鱼香。🥗沙律沙律位置提供几款不同嘅沙律，包括南瓜沙律、日式椰菜丝沙律、章鱼青瓜海藻沙律等。🔥热食：港式烧味喺冷盘位置再行入少少，有另外一个熟食位置。两边都提供唔同款式嘅熟食，港式嘅熟食有海南鸡、叉烧、烧鸭、烧腩仔。🇯🇵热食：日式食物而日式食物有照烧酱烤牛肉、日式南瓜汤、照烧三文鱼、日式咖喱牛肉汉堡扒、唐扬炸鸡、黑椒牛柳粒、日式海鲜炒乌冬。当中我最钟意天妇罗及日式拉面。天妇罗即炸，够晒热辣辣，推介海老、茄子及南瓜。而日式拉面有两款汤底，分别系黑蒜油豚骨汤及樱花海螺味噌汤，可以配搭日式拉面或乌冬，每一碗都系即叫即煮，味道及卖相都非常有诚意。🍡甜品酒店咖啡厅最吸引我嘅系甜品位置，有多款卖相超靓嘅甜品，而且味道亦相当出色💕包括栗子铜锣烧、草莓大福、蕨饼、日式团子、朱古力喷泉、抹茶tiramisu等。草莓大福香甜绵软，内里充满抹茶蓉，而栗子铜锣烧，栗子味非常香浓，团子亦系相当软糯烟靭，甜点好高质素❗️🍦雪糕但你估唔到哩到最出色嘅竟然系雪糕❤️有好多款唔同口味可以选择，包括奶茶、焙茶、香蕉、士多啤梨、香芋、热情果、洛神花雪梨、斑斓、榛果朱古力、红豆、椰子等等。哩到嘅雪糕质感特别软滑，奶味浓郁，同出面嘅雪糕好唔一样，真系会令人忍唔住一杯接一杯咁样食，我总共食咗八款口味🤣全部都超好味🥰真系极推介！🌟 #优惠情报🌟由即日起，成为The Farmhouse 咖啡厅会员，可以网购价享低至6折优惠，即系连服务费282.6起，真系超级优惠💰同时可储会员积分兑换更多奖赏，透过消费储积分仲可以换免费自助午餐及晚餐💕
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