YAKINIKU KAKURA (Tower 535)

营业中

休息中

如果單點燒肉店黎講 呢間真係我既首選❤️肉質係一食落您知道係好高質既食材 同埋價錢黎講都算係中等 唔算太貴🥳大判燒！黑毛和牛西冷💰$178好抵食 呢間真係100分😍 雖然唔係厚切個塊 但個size都好大塊~ 保證您食過番尋味😝用左上等黑毛和牛 肉質鮮嫩得豐富肥美 入口即溶 而且唔會好”制” 仲有生雞蛋配埋點住食😏黑毛和牛腹柳小排💰$148油花好靚 油脂分布非常豐富🤪食落多汁又有牛味 肉質又好嫩口 夾埋d燒肉汁味道到位 好正🥰黑毛和牛內橫膈膜💰$188內橫膈膜食落肉質係有彈性 幾有咬口 牛肉味好出 都係偏林同埋咬開左之後又係爆晒肉汁好嫩滑😳如果2個人食 份量岩岩好! 通常我都係牛腹柳小排+牛內橫膈膜 咁樣一齊叫😚塩味牛舌💰$88呢隻塩味牛舌係偏薄身既切法 簡簡單單既調味已經好出味😉薄切 但牛舌食落都有咬口 不錯🤓海老💰$88有4隻大大隻蝦跟埋檸檬做配汁 海老真係真係必須叫黎食🤩蝦肉鮮甜多汁又彈牙 好新鮮 性價又高又好味😎佐賀紫菜飯💰$48呢碗佐賀紫菜飯真是好好味 有大量既紫菜po係面~ 又香脆可口😙飯粒用左日本米世一好味 收埋係紫菜底仲有粒溫泉蛋配住食 夾埋d牛肉真係極正🤣冷麵（小）💰$3

👧🏻👧🏻逛街 除左傾計之外 最緊要就係食好野💋這一間燒肉真係大推薦 無謂環境定燒肉既質素都係💯💯🥹無得輸🫶🏻🫶🏻每次食燒肉既首選店肉🥩類💋✐大判燒！黑毛和牛西冷想試下咩叫 入口即溶‼️就一定要叫油脂感 同入口既柔滑 配埋蛋汁食 好好食😚✐黑毛和牛特上嫩肩里肉上果時肉紋已經超靚食落和牛既油脂感爆發😍🫶🏻出色黑毛和牛腹柳小排✐油脂感無特上咁多 但都好出色牛既肉味同油脂感互相平衡🫶🏻✐黑毛豚無骨小排食燒肉必點 燒到香脆香脆💯😍豬香出色✐日本蠔蠔迷🦪必點🫶🏻海水味濃✐KAKURA沙律🥗包括左生菜🥬泡菜同吞拿魚整體新穎夠fresh‼️✐海鮮泡菜湯（2-3人）海鮮足料 有蝦 魷魚🦑蝦食得出新鮮👍🏻蝦頭既膏好甘香個湯辣度岩岩好

來自福岡嘅燒肉店，再次回訪，叫二人餐非常豐富，每位$498，銅鑼灣店坐得舒服，服務都幾好~首先食咗大蝦、牛舌同雞肉，全部都幾高質素，特別鍾意雞肉鮮嫩彈牙，大蝦大隻，牛舌薄切燒一陣就食得，口感軟熟唔韌～🔘大判燒黑毛和牛西冷呢個餐係每人有一片和牛西冷，店員會幫手燒，會問你想要幾多成熟，油花超級靚，入口即溶，有牛香，點埋月見汁，非常正好回味~🔘黑毛和牛上嫩肩里肉比較肥美嘅部位，充滿油花，一樣係入口即溶，油而不膩~🔘黑毛和牛裏腹小排比較厚身有咬口嘅部位，估唔到肉質都好柔軟，今晚嘅三款和牛整體都好出色~套餐仲包咗沙律菜、泡菜三點盛同韓式冷麵，冷面個汁酸酸辣辣幾清爽啱夏天食，但始終飯同燒肉係最夾，如果麵變做飯會更加開心~甜品係香滑嘅杏仁豆腐同雲呢拿雪米糍，大滿足嘅一餐~

不嬲都知銅鑼灣Tower 535有間日式燒肉好正，今日終於約到朋友嚟試吓😍😍見到Menu就即刻鎖定咗呢個Omakase Course🥰🥰食齊好多款唔同燒肉，仲有份大判燒🥩🥩又有前菜同埋甜品😆人均都係$500左右🩷🩷真係超抵食呀😍😍前菜💚Omakase沙律，泡菜三點盛沙律夠晒清爽，加上少少木魚絲調味👍🏻👍🏻有醃製好嘅泡菜🥒🥒青瓜，蘿蔔作為前菜♥️帶點甜辣嘅味道😋😋非常開胃🤤🤤塩味盛💛塩味上牛舌，蔥鹽味🐣若雞精選2款，海老🦐調味啱啱好唔會太鹹🤤🤤牛舌非常爽口🩷雞肉原本驚燒得耐都會好嚡口🥹但係佢keep到肉汁😍😍非常之嫩滑👍🏻👍🏻海老大大隻💖💖夠晒彈牙鮮味十足🦐🦐燒肉汁盛有齊呢度signature嘅🧡大判燒！黑毛和牛西冷💯鮮嫩多汁🤤🤤牛味濃郁嘅黑毛和牛裏腹小排同上嫩肩里肉 😋仲配埋洋蔥🧅🧅菇類🎃🎃南瓜等等嘅蔬菜🥰🥰🥰我自己就最鍾意佢大判燒黑毛和牛西冷❤️❤️❤️超級嫩滑🈵而且大大塊🥰🥰食落去真係超滿足😝😝💚Kakura冷麵我覺得呢碗冷麵🍜真係神來之筆！除咗冷麵🍜之外，仲有青瓜🥒粟米🌽泡菜同牛蒡絲撈埋一齊食超級夾‼️冷麵🍜清涼加上泡菜嘅微辣最適合燒肉後用嚟消滯🩵🩵🩵♥️甜品杏仁豆腐配雲呢拿糯米糍，杏仁味超

朋友想食燒肉🥩我哋網上搵到呢間日式燒肉店位置好方便距離地鐵站只需幾分鐘。餐廳環境好寬敞，我哋不想左揀右揀直接點個omakase course，套餐有兩塊大大塊嘅大判燒！黑毛和牛西冷、沙律、前菜、海鮮、主食同甜品，樣樣都有齊，肉類質素高，令人一試難忘‼️OMAKASE COURSE $498/位🥩大判燒!黑毛和牛西冷放在爐上火勢猛烈，足以證明油脂含量好豐富，大約燒五成熟度剛剛好，帶著濃郁的牛肉香氣，肉質柔軟沾上蛋漿口感更加軟滑。 🐮黑毛和牛特選2款黑毛和牛裹腹小排x 黑毛和牛腹柳小排油脂肉汁豐富 肉質鮮嫩🥗沙律清爽開胃✦泡菜三點盛 青瓜🥒x蘿蔔x泡菜🐮塩味上牛舌 薄切牛舌 彈牙爽口🐔鹽味若雞精選2種 簡單嘅調味好好食🦐海老新鮮大隻 肉質鮮甜彈牙🍜KAKURA冷麵酸酸甜甜嘅湯底，清新開胃 🍮甜點 雪糕糯米糍x杏仁奶凍杏仁奶涷好香濃杏仁味，口感滑溜，一個完美的結尾～

YAKINIKU KAKURA(銅鑼灣店)是一家性價比做到极致的日式食烤肉店，在日本菜爱好者中是不可多得的選擇.整体就餐環境和日式居酒屋差不多，感覺十分寛敞舒適，周圍灯光可以拍出美美的照片，儀式感的营造十足。每一道日式佳餚都由大厨发办，继承传统，根据最时令最新鲜的食材入馔，以及运用各种不同的烹调手法来呈现，制作出精致的前菜、刺身、烤物和主食，展现出日料的精髓，让我觉得呢间系一个可以开拓味蕾边界的地方！Omakase Course $498/人(兩位起)包含：前菜Omakase 沙律&泡菜三點盛簡單嘅葉菜沙律加咗啲魚仔口感非常地丰富美味！塩味上牛舌蔥鹽味若雞精選来一块葱盐牛舌的绝妙搭配，牙齿划过嫩肉，切断纤维，肉汁缓缓渗出，在葱香中逐渐变浓的肉香，满足感爆棚，是重口味的绝美双杀，啖啖都係享受。另外雞肉係超驚喜嫩滑得嚟有雞味！大判燒黑毛和牛西冷黑毛和牛精選 令人垂涎欲滴的黑毛和牛，经过巧妙烧烤后，蘸上香气四溢的特制酱汁，被巧妙地融入其中，每一口都带有海洋的鲜美，奈良渍的脆爽和酸甜，为味蕾带来了绝佳的平衡！Kakura冷麵小啱我心水，冷面刚好解腻，Q弹劲道、湯汁酸甜清爽，好開胃！甜品 杏仁豆

上個月啱啱去完九州佐賀，試咗佢超出名嘅和牛，食過返尋味🤭 和牛入口即溶，簡直係💯 見到銅鑼灣都有間來自佐賀嘅和牛燒肉店，當然要過嚟回味吓啦😍 佢有好多款午餐燒肉組合，全部都好吸引，黎到當然要試佢招牌嘅大判燒啦🤩 一個餐好豐富，包括燒肉、白飯、沙律、餐湯、小食、甜品及餐飲👍黑毛和牛大判燒盛合 💯呢個係佢嘅人氣燒肉定食之一，包括鹿兒島 A4和牛西冷、鹿兒島和牛裏腹小排同埋鹿兒島和牛背末脊肉，聽到都已經流晒口水啦🤗 和牛真係好好食，油花均勻，入口即溶，好有口感🤗黑毛和牛大判燒拼US牛板腱肉 😍試埋佢另一個大判燒，都係人氣燒肉定食之一，呢個包括鹿兒島 A4和牛西冷同埋美國牛板腱肉，可以試吓唔同國家嘅牛肉，各有各嘅特色，好好食，佢仲配埋三款醬汁添，仲配埋生蛋可以撈埋一齊食🥚 食完覺得好滿足🤭

專程嚟銅鑼灣食日本過江龍佐賀人氣燒肉店環境舒適座位寬闊A4黑毛和牛水準極高，除了和牛還有豬牛雞海鮮， Omakase Course $498/位 Omakase 沙律爽口沙律菜加入日本醋汁，泡菜 3點是：泡菜/醃制青瓜/泡菜味道白蘿蔔 鹽味上牛舌薄身：薄片燒到 微微外脆，口感好爽，牛味濃 蔥鹽味若雞肉雞比和雞胸燒到外層有小小焦香，肉質嫩滑 海老蝦大大隻鮮甜爽口, 主角 “A4 黑毛和牛大判燒” 超大件薄片好靚雪花紋，放落網上燒聽到吱吱聲，快快手燒 2 面放入溫泉蛋，入口即溶有牛油香味，好滿足👍 黑毛和牛特選2款不同部位和牛，肉質嫩滑油味香濃 冷面天氣熱加燒肉，有碗爽口彈牙冷麵，又幾配合. 甜品：杏仁奶凍香滑唔會太甜雲呢拿雪米糍

銅鑼灣燒日式燒肉，超滿意美食😋🤩必食🩷大判燒！黑毛和牛西冷 $178和牛西冷大大塊，卷埋一舊沾上蛋漿，牛香味好濃郁，口感超級軟腍，一啖一啖咁食，幸福感爆棚❤️黑毛和牛腹柳小排 $148黑毛和牛真係無敵，入口牛香味出，肉質都好軟腍juicy😋，油香滿滿壺漬KAKURA牛胸腹肉 $138大大塊咁，口感好飽滿，肉味香濃有咬口，啖啖肉咁，食肉獸最愛😍腹前小排 $118專登叫黎同黑毛和牛食下有咩分別，估唔到都咁出色，牛香都好夠海老🦐 $88海老好有驚喜，一燒就勁香，好想快啲食日本蠔🦪$38都夠厚肉大隻👍🏻黑毛豚無骨小排 $88一層肥一層瘦咁，口感好好，原來豬都可以咁好食🤤主食就簡左 辣牛肉麵 $82牛肉都蒜香味濃郁，湯頭辣辣地咁，好惹味，麵質煙韌又Q彈，口感好好，牛肉份量都幾多三得利優質麥芽啤酒（350ml生啤） $48零系可口可樂 $25

▫️ 黑毛和牛腹前小排（$248)👉🏻和牛顏色粉嫩，雪花紋分佈平均，質感軟嫩有咬口，而且入口即融🥰⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 火炙黑毛和牛壽司盛海膽（$98)👉🏻 黑毛和牛薄薄一片，油脂都幾豐富，燒到5成熟之後，口感非常柔軟，再配埋同海膽同壽司飯，成件事好吸引！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️大判燒！黑毛和牛西冷（$178@)👉🏻和牛超級大塊，油脂感十足！同樣燒到5 成熟，肉質嫩滑入口即融，牛味香濃，最正係配埋日本生蛋一齊食，令口感更加滑溜🤭⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 塩味牛舌👅（$88)👉🏻牛舌口感爽彈，塩味咸度啱啱好⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 牛腸（$58)👉🏻牛腸好嫩滑，最鍾意燒到徵徵燶，食落外層焦脆，咬落煙煙韌韌⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️佐賀紫菜飯（$48)👉🏻唔單只滿滿菜飯，仲有埋溫泉蛋，好惹味！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 甜品👉🏻杏仁豆腐布甸綿密順滑，仲有日式泡芙外酥內軟⭐️⭐️⭐️⭐️——————評分：9/10.平圴消費：～$550

之前响呢度食過🙃午市套餐, 覺得佢食材質高， 性價比優😋, 原來佢晚市有燒肉Omakasan， 可以一口價試到精選食材， 所以同燒肉控👀嚟試下。個餐嘅配搭都幾全面✨， 有唔同部位嘅肉，仲有蔬菜、海鮮、冷麵同甜品🍝， 食材新鮮， 係由日本🇯🇵唔同地方嘅名物組成。🍭大判燒 /黑毛和牛西冷外型有氣勢， 有完美嘅降霜，只係簡單咁燒幾下💥， 巳經香濃四溢， 口感細嫩多汁😋， 無得輸。🍭蝦🦐， 牛舌👅， 若鷄肉🐓雖然個餐主角係牛🐂， 但隻蝦🦐好大隻， 肉質緊緻Q彈， 同嫩滑嘅雞肉🐓拍檔去搶牛嘅風頭， 完勝！🍭韓式泡菜，冷麵， 沙律沙律裏有細細魚干提鮮， 而爽脆嘅泡菜同冷麵， 係最好嘅間場小菜。🍭杏仁豆腐🍝甜品係今餐嘅驚喜✨， 杏仁豆腐口感綿潤，味道清甜， 令今餐有一個好原美嘅句號🥳。

銅鑼灣超抵食嘅日式燒肉，同去日本食嘅質素一模一樣，價錢仲唔貴，超級推介大家去試吓！大判燒！黑毛和牛西冷 $178係油脂好豐富嘅薄切和牛西冷，輕輕每邊燒幾秒，再點埋蛋黃一齊食，入口即溶😍蔥塩味牛舌 $98次次食燒肉，我都要叫牛舌，食落Q彈，又有蔥香味。黑毛豚脛肉 $88黑毛豬食落真係唔錯，油脂分布平均。宮崎黑毛豚香腸 $68好食，皮脆肉有質感。若鷄雞脛柳 $80雖然係雞柳，但肉質一啲都唔嚡，雞有雞味。海鮮拼盤 $178海鮮拼盤超抵食，一定要叫！尤其是大蝦好好食，充滿蝦嘅鮮味🦐日本蠔 $38味鮮可口。KAKURA沙律 $78沙律有好多配料，有吞拿魚同泡菜，食落清爽適合解膩。冷麺（大）二人前 $72係韓式冷麵，之前去日本食燒肉，已經發覺日本人好鍾意燒肉配韓國冷麵，真係幾夾。食燒肉配啤酒同梅酒真係一絕，最後仲有甜品食，個杏仁豆腐布甸好好味呀☺️

《YAKINIKU KAKURA - 銅鑼灣》又到左食燒肉既日子🤓如果有人要我推薦一間日式燒肉店比佢，呢間一定會係我其一選擇🤓價錢適宜但係又食到高質和牛，平均百零蚊就可以叫到一份日本和牛🥰除咗牛肉之外，海鮮都係人氣嘅菜式😋今次我就去左銅鑼灣既分店，兩個人一共叫咗五款食物😉預既份量剛剛好，人均五百蚊唔洗😋絕對係食日本靚牛嘅高質燒肉店💁🏻‍♀️塩味上牛舌 $128食燒肉又點可以唔食牛舌呢？今次牛舌揀咗較嫩既部份，上牛舌☺️雖然唔算厚切，但係牛肉嘅味道好出又唔會臊，輕輕燒10秒已經夠啦，一客有五件😎個人覺得鹽味最好食💁🏻‍♀️黑毛和牛腹柳小排 $148落咗燒汁嘅黑毛和牛腹柳小排燒起上嚟有燒汁嘅味道，好香😋同樣唔使燒好耐，一邊微微焦香，再將另一邊輕輕燒多五秒左右就食得，油脂豐富十分香口，肉質比較嫩滑，有入口即溶嘅感覺💁🏻‍♀️黑毛和牛上肋骨中肉 $198第一次試呢一款肉，一試就愛上啦🥰一條原壺上，可以剪到七至八件出嚟，油脂同樣十分豐富😘上面落咗啲甜甜地嘅醬汁，好入味同埋好Juicy👍🏻👍🏻兩個人分剛剛好，可以話係當晚嘅MVP💁🏻‍♀️黑毛和牛内橫膈膜 $188呢一款牛肉肉味比較濃郁，入口都唔會有渣，食落

Yakiniku Kakura 地址：銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖以食日本和牛打響了名堂的燒肉店，大判燒-黑毛和牛西冷$178，牛味好重呀，本身可要鹽同黑椒調味，食過難忘。燒完肉片要點蛋汁吃，色香味俱全。$178 海鮮盛合 立貝 ，海老，烏賊 生蠔，二人分享剛剛好，蝦多肉大隻最愛。$58 caesar salad 仲有隻溫泉蛋$78 日本產雞肉，雞腿肉夠滑，蘸桌上醬汁更惹味$88 豬就叫了碟黑先豚脛肉 及黑先豚無骨小排，脂肪是燒肉是必要，位置多脂肪油花香噴噴$38 小冷麵好彈牙的麵份，是韓式冷麵店家仲送了甜點比我地食呀 lucky

契媽🧒一向鐘意食燒肉， 而且比較喜歡日式嘅， 因為日式燒肉無用太多腌醬🧉， 最能食出原味🥳，所以會揀啲有品質嘅餐廳。契媽話見到Open Rice 嘅食評介紹呢間燒肉店， 覺得幾好，所以就嚟食下。🍭大判燒 （黑毛和牛🐂西冷）肉質鮮紅，好似大理石嘅油花細緻均勻，最利害💥係入口即溶嘅感覺， 大驚喜✨❤️。🍭活鰻魚🪱海鮮拼盤 （蝦🦐， 鰻魚，尤魚）食評講得無錯🫡， 呢個拼盤超好食同CP值高。 將鰻魚汁豪邁地沾响鰻魚🪱， 燒熟後嘅魚肉細嫩油潤，大大隻蝦同尤魚新鮮質高， 肉質緊緻鮮甜， 大推👍。🍭牛舌, 黑毛豚肉， 若雞雞腿， 鹿兒島和牛他他🐂食燒肉緊係要叫牛舌嫁😂， 最鐘意食啖啖肉嘅牛上舌👅， 軟潤爽滑， 再來鷄腿、豚肉同牛肉他他， 因食材新鮮，所以可以分辨出各種食材口感， 大滿足🥳🤩。🧒契媽食得好開心，十分讚賞能响銅鑼灣食到CP值極高嘅燒肉， 話下次帶朋友🧑‍🤝‍🧑👭👬再來大食一餐。