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2020-01-22
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同男朋友行尖沙咀,佢突然話搵到間餐廳想食,我發現原來係新開既店,仲要係燒肉,岩晒我依個牛魔王。我地叫咗個前菜,係他他牛沙律🥗 見到個賣相都好吸引,有7 8 塊牛。啲牛屬於比較多油脂既,而且好有牛味,配埋啲沙律食,就岩晒。而且,啲沙律吾係用咗芝麻醬撈,而係用咗柚子汁,所以食落會好fresh,同埋吾會搶咗牛既味道,係開始開胃既感覺。重點梗係放係依個牛拼盤,佢有牛舌、牛肩、牛三角同埋牛小排,仲有啲蔬菜類。店員好細心咁教我地要由淡色既肉燒起,因為越深色就越多牛味。一開始我地燒咗牛舌,雖然佢吾係好厚,但係真係好淋同埋好juicy。咩調味料都吾落都依然好夠味。之後就燒咗牛三角,依個部分既牛比較多油脂。燒牛肩燒菠蘿食完牛未夠飽,所以就叫咗個和牛鵝肝飯,佢個飯有好多燒汁,而且我最欣賞係佢個鵝肝一啲都吾肥。
我地叫咗個前菜,係他他牛沙律🥗 見到個賣相都好吸引,有7 8 塊牛。啲牛屬於比較多油脂既,而且好有牛味,配埋啲沙律食,就岩晒。而且,啲沙律吾係用咗芝麻醬撈,而係用咗柚子汁,所以食落會好fresh,同埋吾會搶咗牛既味道,係開始開胃既感覺。
重點梗係放係依個牛拼盤,佢有牛舌、牛肩、牛三角同埋牛小排,仲有啲蔬菜類。店員好細心咁教我地要由淡色既肉燒起,因為越深色就越多牛味。
一開始我地燒咗牛舌,雖然佢吾係好厚,但係真係好淋同埋好juicy。咩調味料都吾落都依然好夠味。
之後就燒咗牛三角,依個部分既牛比較多油脂。
燒牛肩
燒菠蘿
食完牛未夠飽,所以就叫咗個和牛鵝肝飯,佢個飯有好多燒汁,而且我最欣賞係佢個鵝肝一啲都吾肥。
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