Via Tokyo

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休息中

聽同事食過e到綠茶雪糕話好濃味好好食！今日心血來潮, 放工拉左朋友去試試！😂😌 入到去, 大概6點到, 有bar枱/長枱揀, 我見長枱空間大d, 好似坐得舒服d。😎 打開menu, 有綠茶、焙茶、芝麻雪糕...好多好多雪糕揀！🙊仲有蛋糕、飲品, 似甜品店。雪糕好多種味, 我同朋友揀黎揀去...頭痛, 不如就試唒全部啦！😂😂每人叫3色唔同味道ge雪糕窩夫！**Cremia超超超濃牛奶味雪糕, 震撼味蕾! 😍🎏**綠茶味都好重綠茶香, 真係出色wo！👍🏻👍🏻**而焙茶茶味比綠茶重, 味道較似茶味好重好重ge奶茶！👍🏻👍🏻**牛奶雪糕都香濃, 但無cremia那個超濃感覺！👍🏻**黑芝麻雪糕好黑, 又係好濃味😂👍🏻, 唯一e隻雪樣唔係滑滑口感, 係有些芝麻沙口感, 特別！👍🏻 食唒感多雪糕, 開始凍啊凍⛄️...再叫e壺好特別ge焙茶, 熱辣辣, 好香茶味, 岩唒！真係要飲返幾杯。😙 最後, 食埋e個宇治抹茶cheese cake, 望落翠綠, 食就芝士味特出, 我沾左碟旁綠茶醬, 即刻又好濃綠茶味！😋

秋天到但仍無減食雪糕嘅興致。呢日去左好出名嘅via tokyo食綠茶甜點。由於想食晒三隻味雪糕，所以叫左個三色雪糕🍦窩夫，有雲呢拿味，綠茶同焙茶味。雲呢拿味清淡，綠茶甘甜，焙茶茶味重又香濃，三種口味三個層次，大家都唔搶大家鏡，本身係綠茶控嘅我更被焙茶味🍵深深吸引住加埋丸子又多一種口感。另一款綠茶芝士蛋糕亦綠茶味濃，不過就林左d，唔夠芝士味。簡單又滿足嘅飯後甜品。

呢間雪糕店之前已經食過好多次，因為小朋友喺附近返學，一星期起碼幫襯三次，店員姐姐都差不多認得我仔仔，店員態度好親切，有時見到有啲媽媽推住BB車，店員會拎住雪糕去門口俾個媽媽，服務態度值得一讚，難怪有咁多奬。小朋友好鍾意食呢度嘅牛奶綠茶雪糕，唔會太甜但係有好濃郁嘅牛奶味，綠茶味好重，雪糕好軟滑，小朋友自己食一杯，有時食完佢連下午茶都唔需要再食，哈。而我今次特登寫篇食評，係因為呢杯芝麻雪糕，我真係好鍾意食芝麻味嘅雪糕，但係出面好少有機會食到，呢度竟然有限定版芝麻味，今次一定要試試結果完全冇令到我失望，雪糕質感比牛奶味較為實少少，但芝麻味非常濃厚，好香好香嘅芝麻味，非常好味，簡直食唔停口，我食呢款有三種味，綠茶同牛奶一如以往好味，配埋麻薯，增加口感亦都夠晒飽肚。除左芝麻味，仲有期間限定芒果芭飛，賣相好靚，下星期陪太子食雪糕，我又可以試下。另外爸爸唔食甜品，但就好鐘意食呢度的蛋糕，綠茶卷份量都唔細，蛋糕好軟熟，入面綠茶mousse 好多好滑，最緊要唔會太甜，爸爸最愛。

有兩個抹茶控朋友分別同我推介呢間餐廳 話係佢地抹茶雪糕嘅No 1 食店🤣 所以就黎試下係咪真係Top 1餐廳位於銅鑼灣St Paul 隔離 店面比較細 有幾張二人bar 檯 同埋一張大檯 裝飾走簡約日式風 配以吊燈 感覺係鬧市中可以放鬆食個甜品嘅好地方☺️我地4個女仔 叫左好多甜品 一於今次食到飽🤣 對於我呢個奶控😂 我都係最鍾意Cremia 雪糕 🍦 牛奶味非常濃郁 而且雪糕好軟綿綿 超滑🤤 而且最鍾意食個雪糕筒 有牛油香味 好似食緊曲奇餅 加埋雪糕 一硬一軟 好好味 好滿足☺️ 黃豆粉白玉紅豆培茶雪糕 $56呢度嘅焙茶雪糕都好出色！有茶香之餘更有濃濃嘅烘焙香，味道偏甜，令人回味無窮，值得一試啊。灑上黃豆粉之後口感變得更豐富，亦為茶味嘅雪糕增添咗幾分豆香，白玉紅豆嘅份量更令人驚喜！而白玉更加可以中和返雪糕嘅甜度，推介比鐘情焙茶雪糕而又唔太好甜嘅朋友仔！😻跟住要推介嘅係蕨餅抹茶雪糕 $56 同埋糯米糍紅豆抹茶雪糕$54 😆 抹茶雪糕抹茶真心濃郁 但帶些天然的回甘 並不是苦澀 抹茶雪糕嘅分別全在於對於苦甘之間嘅掌握 能夠做到既回甘又濃厚 而且亦十分滑溜 難怪咁多抹茶控都推薦👍👍 比較糯米糍

呢間係我最鐘意既甜品店 已經食過好多年啦 仲keep到咁高水準 以後都會再黎黎過好多次已經睇熟晒個餐牌不過今次有多咗啲新嘅食物 咁當然都要叫黎share食下啦呢個係我最愛既蕨餅抹茶雪糕 抹茶雪糕係正宗嘅抹茶味 好香 又會有啲回甘 味道唔會甜 加上紅豆 同抹茶味好夾 而抹茶蕨餅更係精粹 上面鋪滿密密麻麻嘅抹茶粉 咬落好煙韌 真係好正而朋友就試咗糯米糍紅豆抹茶雪糕 糯米糍都幾特別 但味道淡淡的 我都係鍾意蕨餅多啲朋友嘅黃豆粉白玉紅豆焙茶雪糕都值得一試！焙茶雪糕比起抺茶同牛奶雪糕較甜，不過黃豆粉同白玉就可以平衡返甜膩嘅味道，所以係幾好嘅配搭。焙茶嘅烘焙香氣好濃郁，配上軟綿綿嘅白玉同紅豆，好有日本風味！呢個係生果雪糕白玉餡蜜色彩繽紛嘅生果加上奶白色嘅雪糕嘅外貌好夢幻！朋友唔好茶味雪糕，所以揀咗牛奶味雪糕，雪糕甜度同奶香都唔及cremia，配上豐富嘅水果同粒粒晶瑩剔透嘅餡蜜，係一個好清新嘅選擇！如果鍾意食甜啲嘅，都可以㵉上少少蜜糖架！另外都試左Cremia 雪糕系列 之前喺日本冇食到 今次難得係香港見到 就一於試吓 食落真係好驚喜 雪糕好重牛奶同煉奶味 而雪糕筒真係好似食緊白之戀人咁 牛油味香濃

甜品一向是我的至愛，開心吃甜品，唔開心又吃甜品。一個人在銅鑼灣逛街突然想到食雪糕便去了人氣Via Tokyo嘆番一個下午茶吧！裝潢以和式風格又簡約配上柔和吊燈感覺舒適，坐在窗邊座位看著街外令人感到優哉游哉。點了一個下午茶 Set ： 抹茶卷、抹茶軟雪糕 、日本焙茶 $78抹茶雪糕配上煙韌的白玉及抹茶丸子和軟滑香甜的紅豆蓉，抹茶雪糕抹茶味道濃郁和帶點甘甘地味道，質感稠密而軟。口感煙煙韌韌的丸子和紅豆蓉與雪糕一起食真是很合配的組合。抹茶卷軟綿綿，抹茶味道也很濃厚。食完雪糕和抹茶卷再來一杯日本焙茶清一清口腔中的搽茶感覺很舒暢。

Via Tokyo 不嬲係朋輩界都好出名嘅甜品，但係一路都無經開希雲街，所以約埋朋友先第一次去食。當日去到嗰陣大約晚上八點，唔洗排隊就有位坐啦。我地叫左一個芒果牛奶雪糕芭菲，一個黑芝麻芭菲同一杯Earl grey。芒果雪糕芭菲用左creamia 嘅雪糕，好香牛奶味之於又好滑好軟身，咁叫得creamia 雪糕又點可以無左嗰白之戀人餅乾造成嘅脆cone呢，係到佢地用左個cone黎做decoration，望住cone入面嘅紋都覺得好賞心悅目。不過建議快d食如果唔係就淋曬架啦。伴碟嘅芒果非常之甜，連埋底嘅芒果同puree 份量亦算多。中間嗰陣嘅士多啤梨啫喱真係起到好大中和嘅作用。因為食食吓雪糕都會”濟” 士多啤梨嘅酸味就啱啱好帶左新嘅刺激俾味蕾，令人醒一醒神。反而吉士味就唔係好出啦。如果大家有興趣嘅話要快啲去食啦，因為呢個係夏日限定。朋友點左黑芝麻芭菲，相比起creamia 嘅雪糕，佢呢款嘅雪糕嘅質地偏厚實。雪糕係舌頭上溶曬之後會感覺到磨到幼細嘅黑芝麻粉，都算幾真材實料。味道亦相當濃郁。配料亦非常豐富，有蜂蜜蛋糕，蕨餅，沾滿焦糖嘅合桃，仲有塊黑芝麻脆餅，甜得黎有少少痴牙。芭菲下層有三粒白玉，煙

去完大阪對綠茶雪糕念念不忘番到香港係咁搵多人推薦既綠茶雪糕終於係朋友既介紹下黎食呢間星期五晚大約9點食，好好彩唔洗排隊我地total 5人，4個都點綠茶或焙茶組合既雪糕。平均價錢係$48，都算大份，綠茶味超級香濃帶小小苦澀味，絕對比得上係日本食既焙茶味就差小小，感覺茶味唔夠突出，但可能我食左綠茶先食焙茶，變左焙茶口味更加淡。如果叫兩溝既朋友建議食左焙茶先，如果咪陣咪會比綠茶蓋過。配料個人覺得糯米滋好食過白玉，比較chewy。至於黑芝麻味係十個推薦呀！！！但唔好意思我唔記得影相因爲嗅到陣香味就即刻開動！佢配料有白玉，有芝麻脆餅（好食到我想單買），仲有一層似cream既野，除左層cream既比較甜，其他都非常好食！綠茶迷千萬不要錯過！！！

成幾星期都忙於工作，為人母總覺得虧待小朋友。愉了個星期五晚上帶佢食個香滑軟雪糕。每次經過，阿寶都記得我應承過帶佢入去食，當通常店外都排滿人龍，今晚無人龍阿寶自己一支箭衝左入去。阿寶係學生 menu 揀左個抹茶味軟雪糕⋯⋯⋯ 我自己個支雪糕🍦當然要付正價啦。雪糕好幼滑，程度似係日本牧場食到軟雪糕一樣，而甜度唔高但充滿抹茶🍵清香同回甘。真係淡淡回甘，仲有抹茶個種濃厚。

未稱得上綠茶控 但係本人對綠茶系既甜品好有要求 皆因中伏太多 試過好多名氣大招牌靚既店都失望而回，今日終於有機會試呢間已經紅左好幾年既甜品店。黎到時見入面FULL HOUSE，都稍等左一陣先入到去。我地兩個人分別叫左【宇治抹茶沙冰】、同埋【黃豆粉白玉紅豆抹茶牛奶雪糕】。【宇治抹茶沙冰】沙冰加上面頭雪糕都係純粹既抹茶！雪糕質感好挺身，15分鐘過後絲毫無溶化既跡象，抹茶味很濃；不過凍到震既沙冰先係主角，濃郁入魂既抹茶味道，感覺係將1000杯綠茶濃縮左喺一啖裡面，加上回甘誘人既尾韻，完全凌駕我記憶中既任何綠茶甜品。一句到尾，係我品嚐過最既綠茶系食品，沒有之一。我肯定自己經已上癮。【黃豆粉白玉紅豆抹茶牛奶雪糕】Darling 叫既呢杯都唔差，裡面集合左好多元素，而每樣野都做到好精細好純粹。原來黃豆粉係可以咁濃味架！紅豆同樣係前所未有咁濃，質感係好似紅豆蓉咁；白玉即係湯圓外層軟綿帶點煙韌；至於on top既綠荼同牛奶紐紋雪糕，牛奶味頗為香濃，兩者其實冇沖突既，但牛奶始於會溝淡左綠茶既味道，為綠茶而黎既建議揀返沙冰。

這裡的綠茶🍵培茶☕️雪糕是我的最愛，今晚吃完飯，想起吃雪糕便來到。要了一個cremia 窩夫$75，包括有新出的cremia 雪糕🍦綠茶🍵培茶☕️，綠茶🍵培茶☕️的味道仍然是這麼甘香清甜，而cremia是奶味雪糕就偏甜。整體不錯。

Cremia牛奶雪糕 $38.其實我真係宜家先知via tokyo都有賣哩隻牛奶雪糕🤣out到核爆.價錢又唔係貴既 咁日本食7算都$35啦🤣🤣🤣重點係超香濃又甜既牛奶雪糕同白之戀人餅乾甜筒 好食到我想食多n+1支 下次經過可以陪我去吃嘛🤣🤣🤣

近年香港興起一股綠茶熱，坊間突然多咗好多日本直送綠茶口味嘅甜品，但通常有啲一係好重奶味，一係就唔夠茶味，總之一直都搵唔番喺日本京都食嘅感覺。Via Tokyo嘅綠茶雪糕都聽過唔少人讚佢好得，今日經過見到無人排隊就忍唔住入去幫襯下。佢Menu都有好多唔同嘅配搭，有白玉，有糯米糍，有紅豆蕨餅等等..全部都好正，但奈何胃就只得一個，所以就叫咗杯白玉綠茶雪糕。估唔到以呢個價錢份量都幾多下，食落個軟淋度適中，奶味同茶味嘅平衡都做得十分好，再加上佢嘅白玉好煙靭，係我鍾意嘅口感因為好快就要準備食晚飯，本來諗住嗌一杯share就算，點知原來一杯真係唔夠喉，所以就決定試埋佢嘅焙茶雪糕。焙茶本身自己帶有一種特別嘅茶味，同綠茶相對好唔同，因為焙茶係煎茶嘅一種，所以有啲回甘嘅感覺。作為茶控，兩杯都夠茶味，不過如果只可以揀一杯嚟食的話，我應該都會嗌返綠茶味雪糕🙊🙊可以喺香港食飯日本京都嘅感覺，真係好似返咗鄉下咁好親切。終於搵到一間係香港嘅綠茶代表啦

Via Tokyo森仔週末又同女朋友去食好西！😂❤️🤤今次都係銅鑼灣一帶。不過唔係食正餐，而係享受甜品。無法子，女朋友真係太愛抹茶🍵甜品！所以，就去左都幾出名的Via Tokyo。佢既位置係St Paul con 女校附近。而附近亦有各式各樣的食肆！連上次森仔食過話超正既拉麵jo都係附近！👍🏼👍🏼餐廳環境入面裝備漂亮新淨，有一個時尚既日本風。而座位不多，大約最多容納至25人。但係，亦有一定空間，不會令客人感到好迫。講反d重點既甜品🍮先！森仔同女朋友分別叫左兩款甜品，包括：脆米白玉紅豆抹茶雪糕和滿月抹茶芭菲❤️😍😍脆米白玉紅豆抹茶雪糕🍦e個真係不錯。首先抹茶雪糕茶味夠濃，但又不會太苦，有少少甜味。而個口感香滑，令人食唔停口。同時，配上脆米，白玉及紅豆既配料，令到口感更豐富。美味度和幸福感大大提升！滿月抹茶芭菲❤️🤤🤤🤤e個更加係正到不得了既甜品🍮。佢個抹茶雪糕🍦其實同上面果個一樣，但係配上其他既配料，感覺竟有一點點的不同，特別係配上滿月既抹茶餅，令到雪糕既口感，帶有一點抹茶味的味，並令到更有咬感。去到底部的cream,紅豆和抹茶糕，更令抹茶味大爆發！最重要係賣相一流，拎黎影相靚到𣎴行🤗🤗🤗整體

My girl loves matcha since kindergarten but she never liked the soft serve. Surprisingly, she is visiting Via Tokyo a lot now. And here we go.I have never been there so I had wanted to try every flavour! My girl said there were three flavours supplying regularly plus one seasonal flavour. I picked the regular ones and this is the trios on waffle. The glutinous balls were chewy and tasted really good with the red bean paste. Another one that I liked was the matcha soft serve. It was quite sweet,