Tomacado 花廚

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2023-10-23 127 浏览
銅鑼灣新開的花廚以花作為主題💐佈置、飲品、甜品都有花去襯托,美美的😍整間都很適合拍照~窗邊位比較光我們就坐在裡面的小卡位,拍照也很美喔❤️輕煎金熗魚塔👉🏻上面有片牛油果,味道很搭配🤤紅酒豬柳👉🏻一般😂比較韌🤫壽喜燒牛肉意麵👉🏻好新穎,味道不錯,但個人覺得太甜🫣葡萄烏龍茶凍👉🏻中間的慕絲波波很好吃~但果凍比較硬🤢3款飲品都好美~我喝的是蜜桃烏龍思慕雪,桃味&乳酪味較重,但整杯都很好喝~餐廳在內地有很多分店,而且還更大更美,有機會我也想去😝
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銅鑼灣新開的花廚以花作為主題💐
佈置、飲品、甜品都有花去襯托,美美的😍
整間都很適合拍照~窗邊位比較光
我們就坐在裡面的小卡位,拍照也很美喔❤️

輕煎金熗魚塔👉🏻上面有片牛油果,味道很搭配🤤

紅酒豬柳👉🏻一般😂比較韌🤫

壽喜燒牛肉意麵👉🏻好新穎,味道不錯,但個人覺得太甜🫣

葡萄烏龍茶凍👉🏻中間的慕絲波波很好吃~但果凍比較硬🤢

3款飲品都好美~我喝的是蜜桃烏龍思慕雪,桃味&乳酪味較重,但整杯都很好喝~

餐廳在內地有很多分店,而且還更大更美,有機會我也想去😝
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环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
等级4
971
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2023-10-22 131 浏览
餐廳位於銅鑼灣世貿,是一間新晉餐廳🥢 門外有如一間小型花店,放滿了美美的鮮花,食客可以即場購買🌹店內的坐位也精心佈置過,令每位前來的客人都忍不住瘋狂打卡📸▫️$𝟭𝟬𝟴𝟴 花廚經典雙人套餐🍽️~~~~~~~~~~~~~~~~湯🥣ᐝ 花廚特色菌菇湯:◂ ◂ 順滑的口感充滿濃郁的菌香味🍄ᐝ 番茄牛肉湯:◂ ◂ 放了各式的蔬菜顆粒,酸酸的番茄湯底很開胃🍅▫️頭盤🍴ᐝ 麻辣田螺:◂ ◂ 真的有麻辣香,軟軟嫩嫩的口感很美味🐚🫶🏻▫️沙律🥗ᐝ金䱽魚能量沙律:◂ ◂ 金䱽魚粉嫩的色澤很吸睛,加了黑白芝麻口感豐富🐠◂ ◂ 蘋果油醋汁沙律清新又爽口▫️主菜🐥ᐝ 香草烤三黃雞:◂ ◂ 三黃雞金黃色的外皮烤得很香脆,肉質卻依舊幼嫩,相當不錯👍🏻◂ ◂ 小碗中的蜂蜜烤南瓜熱乎乎冒著煙,口感綿密又清甜🎃▫️主食🍝ᐝ 壽喜燒牛肉意面:◂ ◂ 每根麵條都沾滿了甜甜的壽喜燒醬汁,Q彈的質感正合我歡心🫶🏻◂ ◂ 加了不少的洋蔥、大蔥、蘑菇及牛肉,配搭很豐富👏🏻▫️甜品🍰ᐝ 玫莓慕絲卷:◂ ◂ 造型仿似一朵鮮花,很美🌹◂ ◂ 酸酸甜甜的口感正好可減少整餐飯的飽足感▫️飲品🍹ᐝ 葡萄烏龍香茅冷泡茶:◂ ◂ 冰冰爽爽帶著一股香茅的香氣🍇ᐝ 蔓
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餐廳位於銅鑼灣世貿,是一間新晉餐廳🥢 門外有如一間小型花店,放滿了美美的鮮花,食客可以即場購買🌹店內的坐位也精心佈置過,令每位前來的客人都忍不住瘋狂打卡📸
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$𝟭𝟬𝟴𝟴 花廚經典雙人套餐🍽️
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湯🥣
ᐝ 花廚特色菌菇湯:
◂ ◂ 順滑的口感充滿濃郁的菌香味🍄
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ᐝ 番茄牛肉湯:
◂ ◂ 放了各式的蔬菜顆粒,酸酸的番茄湯底很開胃🍅
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頭盤🍴
ᐝ 麻辣田螺:
◂ ◂ 真的有麻辣香,軟軟嫩嫩的口感很美味🐚🫶🏻
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沙律🥗
ᐝ金䱽魚能量沙律:
◂ ◂ 金䱽魚粉嫩的色澤很吸睛,加了黑白芝麻口感豐富🐠
◂ ◂ 蘋果油醋汁沙律清新又爽口
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主菜🐥
ᐝ 香草烤三黃雞:
◂ ◂ 三黃雞金黃色的外皮烤得很香脆,肉質卻依舊幼嫩,相當不錯👍🏻
◂ ◂ 小碗中的蜂蜜烤南瓜熱乎乎冒著煙,口感綿密又清甜🎃
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主食🍝
ᐝ 壽喜燒牛肉意面:
◂ ◂ 每根麵條都沾滿了甜甜的壽喜燒醬汁,Q彈的質感正合我歡心🫶🏻
◂ ◂ 加了不少的洋蔥、大蔥、蘑菇及牛肉,配搭很豐富👏🏻
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甜品🍰
ᐝ 玫莓慕絲卷:
◂ ◂ 造型仿似一朵鮮花,很美🌹
◂ ◂ 酸酸甜甜的口感正好可減少整餐飯的飽足感
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飲品🍹
ᐝ 葡萄烏龍香茅冷泡茶:
◂ ◂ 冰冰爽爽帶著一股香茅的香氣🍇
ᐝ 蔓越莓玫瑰花茶:
◂ ◂ 喜歡蔓越莓酸酸的味道,推薦女生朋友們要試試🫐
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服务
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堂食
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2023-10-16 272 浏览
今日有朋友生日,我哋揀咗喺一間選擇超級夢幻嘅花花cafe同佢慶祝生日🌸🌺我哋坐低冇耐,職員就即刻送咗個花牌黎,雖然係冇得拎走,但我哋幾個女仔都影得好開心🤣變咗一個影相props❤️佢個Menu都設計到好夢幻😆我哋嗌咗三個前菜,兩個主食✨前菜:🌸金䱽魚能量沙律🌸金䱽魚都好新鮮,加埋醬汁同沙律個味好夾👍🏻🌸鳳梨雞翼🌸呢個對我來講冇乜特別,都好食,但好明顯鳳梨同雞翼個味係分開😅兩樣唔關事嘅嘢擺埋一碟咁🌸麻辣田螺🌸呢樣係我最愛嘅前菜,鍾意食辣嘅,我表示辣度剛剛好,但份量偏小,每人只分到一至兩粒主菜:🌸海鮮意大利麵配鮮蕃茄醬🌸味道都唔錯,青口同埋大蝦都好新鮮,醬汁係我鍾意嗰隻帶甜味嘅蕃茄醬🌸壽喜燒牛肉意面🌸呢個會比蕃茄醬嗰個乾身少少,但好有日式嘅味道,份量多返啲會好少少👍🏻飲品方便,我就嗌咗玫瑰latte,開頭驚會有藥水味,但點知冇仲好Fresh,成個賣相好presentable 💓總括而言,呢度食物價錢中等,食物賣相同埋味道都係平均之上水準,絕對可以成為我會回頭幫襯嘅餐廳其中之一間🥂🤭
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今日有朋友生日,我哋揀咗喺一間選擇超級夢幻嘅花花cafe同佢慶祝生日🌸🌺

我哋坐低冇耐,職員就即刻送咗個花牌黎,雖然係冇得拎走,但我哋幾個女仔都影得好開心🤣變咗一個影相props❤️

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佢個Menu都設計到好夢幻😆我哋嗌咗三個前菜,兩個主食✨

前菜:🌸金䱽魚能量沙律🌸
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金䱽魚都好新鮮,加埋醬汁同沙律個味好夾👍🏻


🌸鳳梨雞翼🌸
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呢個對我來講冇乜特別,都好食,但好明顯鳳梨同雞翼個味係分開😅兩樣唔關事嘅嘢擺埋一碟咁


🌸麻辣田螺🌸
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呢樣係我最愛嘅前菜,鍾意食辣嘅,我表示辣度剛剛好,但份量偏小,每人只分到一至兩粒


主菜:🌸海鮮意大利麵配鮮蕃茄醬🌸
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味道都唔錯,青口同埋大蝦都好新鮮,醬汁係我鍾意嗰隻帶甜味嘅蕃茄醬


🌸壽喜燒牛肉意面🌸
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呢個會比蕃茄醬嗰個乾身少少,但好有日式嘅味道,份量多返啲會好少少👍🏻


飲品方便,我就嗌咗玫瑰latte,開頭驚會有藥水味,但點知冇仲好Fresh,成個賣相好presentable 💓
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總括而言,呢度食物價錢中等,食物賣相同埋味道都係平均之上水準,絕對可以成為我會回頭幫襯嘅餐廳其中之一間🥂🤭



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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-10-13
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$300 (晚餐)
庆祝纪念
生日
等级3
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2023-10-15 153 浏览
餐廳內座位好舒服,燈光好浪漫,環境優雅,好多打卡位好靚,食物多選擇又好食,價錢合理,staff服務好好🫶🏻🫶🏻嘢飲又靚又特別🫶🏻🫶🏻唯一有d古怪係最後埋單時候會過嚟問人買唔買花😂😂
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-10-15
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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105
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對花完全沒有抵抗力 哪個女生不喜歡花😍環境以粉紅色為主調 到處都充滿花花!姊妹生日帶了她過來 這店的儀式感太足了餐廳早就準備了生日鮮花怖置及祝福卡💌安排了窗邊位置 能看到海景(日間會比較美)食物擺盤都很精緻 像藝術品 味道可以.🥗 金鎗魚能量沙律 ($158)外觀非常吸引 色彩豐富 食材更豐富火龍果 | 生菜 | 鷹嘴豆 | 蘑菇 | 牛油果 | 溫泉蛋主角金䱽魚切成薄片 輕輕煎過 沾滿芝麻配佐蘋果油醋汁 好開胃 份量也很多姊妹不吃生野都非常喜歡 值得一試.🍲 和牛鴨肝法瑯鍋飯 ($428)三部曲食法 員工會幫忙拌飯不用自己動手1.加入醬汁 2.加入配料 3.加入桂花烏龍茶湯少量和牛及鴨肝 和牛口感不夠細膩 鴨肝風味並不突出 米飯粒分明偏硬 醬汁較淡 全部食材融合一起也完全不入味整體味道比較失望 性價比不高🥲.🥘 香草烤三黃雞 - 半只 ($178)雞肉醃製過 嫩滑多汁 不會太肥也不會很油 外皮帶金黃色 不夠酥脆 但整體味道都很喜歡半只已經好大份 好夠飽 點辣椒粉食更惹味伴碟有蕃茄 | 牛油果 | 蜂蜜南瓜蓉 南瓜蓉食落好綿滑甜甜地 不錯可以encore!.🍹蜜桃烏龍思慕雪 ($68)
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對花完全沒有抵抗力 哪個女生不喜歡花😍
環境以粉紅色為主調 到處都充滿花花!
姊妹生日帶了她過來 這店的儀式感太足了
餐廳早就準備了生日鮮花怖置及祝福卡💌
安排了窗邊位置 能看到海景(日間會比較美)
食物擺盤都很精緻 像藝術品 味道可以
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🥗 金鎗魚能量沙律 ($158)
外觀非常吸引 色彩豐富 食材更豐富
火龍果 | 生菜 | 鷹嘴豆 | 蘑菇 | 牛油果 | 溫泉蛋
主角金䱽魚切成薄片 輕輕煎過 沾滿芝麻
配佐蘋果油醋汁 好開胃 份量也很多
姊妹不吃生野都非常喜歡 值得一試
金鎗魚能量沙律
$158
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🍲 和牛鴨肝法瑯鍋飯 ($428)
三部曲食法 員工會幫忙拌飯不用自己動手
1.加入醬汁 2.加入配料 3.加入桂花烏龍茶湯
少量和牛及鴨肝 和牛口感不夠細膩
鴨肝風味並不突出 米飯粒分明偏硬 醬汁較淡
全部食材融合一起也完全不入味
整體味道比較失望 性價比不高🥲
和牛鴨肝法瑯鍋飯
$428
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和牛鴨肝法瑯鍋飯
$428
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🥘 香草烤三黃雞 - 半只 ($178)
雞肉醃製過 嫩滑多汁 不會太肥也不會很油
外皮帶金黃色 不夠酥脆 但整體味道都很喜歡
半只已經好大份 好夠飽 點辣椒粉食更惹味
伴碟有蕃茄 | 牛油果 | 蜂蜜南瓜蓉
南瓜蓉食落好綿滑甜甜地 不錯可以encore!
香草烤三黃雞 - 半只
$178
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🍹蜜桃烏龍思慕雪 ($68)
🍸洋甘菊青提茶醉 ($88)
打卡飲品沒有不叫的理由🤣
兩杯都好出色 特別喜歡有菊花的杯子🥂
蜜桃烏龍思慕雪
$68
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洋甘菊青提茶醉
$88
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🌹慕絲生日餅 (Free)
生日訂枱都會附送 上蛋糕會以花車形式
有音樂及皇冠 太有儀式感 員工拍照都好有技術
酸甜蔓莓海綿蛋糕 一片片粉紅色餅碎湊成玫瑰花
生日過來超好打卡!蛋糕亦好好味 讚啊!
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*門口亦設有鮮花售賣區 男生有福了🤭✨
慕絲生日餅
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
生日
推介美食
金鎗魚能量沙律
$ 158
香草烤三黃雞 - 半只
$ 178
蜜桃烏龍思慕雪
$ 68
洋甘菊青提茶醉
$ 88
慕絲生日餅
  • 香草烤三黄雞
等级3
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Melo一向都好鍾意粉紅色, 今次竟然好好彩可以有得walkin去呢間剛剛新開嘅花系cafe! 餐廳位於銅鑼灣世貿中心入面,主打西餐fusion, 好多食物飲品item 都有鮮花裝飾,好適合打卡!▪️ 黑松露牛肉塔🐮 $108澳洲穀飼牛裏脊配上黑松露醬同酥盒, 一兩啖就食曬, 幾好食!▪️金槍魚能量沙律 🥑$158沙律份量幾大, 入面有火龍果, 羅馬生菜, 鷹嘴豆, 煎蘑菇, 牛油果及溫泉蛋. 黑白芝麻金槍魚, 芝麻味幾出! ▪️香草烤三黃雞🐔 $148 half $258 whole三黄雞我覺得係正常發揮, 唔會乾身, 啖啖肉, 皮都燒到幾脆口. side 包咗個南瓜蓉 & 少量牛油果. 碟上配有辣椒碎, 鍾意辣嘅朋友應該會覺得幾野味!▪️ 壽喜燒牛肉意麵 🐮 $168我個人真係幾鍾意呢個意粉, 壽喜燒醬汁調味啱啱好, 唔會過鹹, 牛肉份量都幾多, 吸滿曬d醬汁, 而且個意粉煮得啱啱好, 係al dente嘅口感! 呢個大推!▪️ 海鮮比薩🍕 $168海鮮pizza入面主要有蜆肉, 蝦肉, 蘑菇, 洋蔥,墨西哥辣椒, 芝士多到蓋過曬啲配料, 辣辣地幾好食!▪️藍蝴蝶 🦋 $68呢杯係餐廳嘅sig
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Melo一向都好鍾意粉紅色, 今次竟然好好彩可以有得walkin去呢間剛剛新開嘅花系cafe! 餐廳位於銅鑼灣世貿中心入面,主打西餐fusion, 好多食物飲品item 都有鮮花裝飾,好適合打卡!

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▪️ 黑松露牛肉塔🐮 $108
澳洲穀飼牛裏脊配上黑松露醬同酥盒, 一兩啖就食曬, 幾好食!

▪️金槍魚能量沙律 🥑$158
沙律份量幾大, 入面有火龍果, 羅馬生菜, 鷹嘴豆, 煎蘑菇, 牛油果及溫泉蛋. 黑白芝麻金槍魚, 芝麻味幾出!

▪️香草烤三黃雞🐔 $148 half $258 whole
三黄雞我覺得係正常發揮, 唔會乾身, 啖啖肉, 皮都燒到幾脆口. side 包咗個南瓜蓉 & 少量牛油果. 碟上配有辣椒碎, 鍾意辣嘅朋友應該會覺得幾野味!

▪️ 壽喜燒牛肉意麵 🐮 $168
我個人真係幾鍾意呢個意粉, 壽喜燒醬汁調味啱啱好, 唔會過鹹, 牛肉份量都幾多, 吸滿曬d醬汁, 而且個意粉煮得啱啱好, 係al dente嘅口感! 呢個大推!

▪️ 海鮮比薩🍕 $168
海鮮pizza入面主要有蜆肉, 蝦肉, 蘑菇, 洋蔥,墨西哥辣椒, 芝士多到蓋過曬啲配料, 辣辣地幾好食!

▪️藍蝴蝶 🦋 $68
呢杯係餐廳嘅signature飲品, 因為佢係一個會變色嘅飲品! 將檸檬汁mix落蝶豆花梳打,就會由深紫色變成夢幻淺紫色, 而且佢三舊冰都有加蝶豆花做裝飾, 十分適合打卡!

▪️玫瑰瑪格麗特🌹$78
酒精濃度25%, 微酸既Margarita配上圍係杯邊既糖完美地中和兩者既味道, 加埋杯面痴滿玫瑰花瓣超靚😍

▪️蜜桃烏龍思慕雪🍑 $68
呢杯蜜桃乳酪都幾出色,蜜桃味好夠! 個人認為係呢三杯嘢飲入面最好飲嘅! 酸酸甜甜令我一飲再飲!

🎀Melo's Rating: 🍑🍑🍑🍑🍑 (5個🍑為滿分)

想睇呢間餐廳食評嘅reel可以留意



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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-09-15
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
  • 壽喜燒牛肉意麵
等级4
367
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This restaurant chain from China is well known for embodying all things healthy and sustainable. As soon as you step into the restaurant, you’re transported to dreamy floral world that immediately enhances your dining experience. Apart from being a restaurant, they also have a florist in front where you can pick up a bouquet or two along with some exclusive teas too! 🌺🌷 Pic 1️⃣: 𝑩𝒐𝒊𝒍𝒆𝒅 𝑬𝒔𝒄𝒂𝒓𝒈𝒐𝒕𝒔 𝑺𝒊𝒄𝒉𝒖𝒂𝒏 𝒔𝒕𝒚𝒍𝒆 (𝑺𝒑𝒊𝒄𝒚) / “面若桃花” 麻辣田螺 - $118 hkd 🐚 — Definitely a highlight of the night! Beautifully pre
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This restaurant chain from China is well known for embodying all things healthy and sustainable. As soon as you step into the restaurant, you’re transported to dreamy floral world that immediately enhances your dining experience. Apart from being a restaurant, they also have a florist in front where you can pick up a bouquet or two along with some exclusive teas too! 🌺
🌷


Pic 1️⃣: 𝑩𝒐𝒊𝒍𝒆𝒅 𝑬𝒔𝒄𝒂𝒓𝒈𝒐𝒕𝒔 𝑺𝒊𝒄𝒉𝒖𝒂𝒏 𝒔𝒕𝒚𝒍𝒆 (𝑺𝒑𝒊𝒄𝒚) / “面若桃花” 麻辣田螺 - $118 hkd 🐚
— Definitely a highlight of the night! Beautifully presented on a bed of dry ice, this was the perfect dish for Instagram. Apart from its presentation, we were really impressed by the taste. The escargots were fresh, with a springy texture and the spicy sauce in which they were sat in was so delicious and aromatic.


Pic 2️⃣: 𝑺𝒖𝒌𝒊𝒚𝒂𝒌𝒊 𝑨𝒏𝒈𝒖𝒔 𝑩𝒆𝒆𝒇 𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂 / 壽喜燒牛肉意麵 - $168 hkd 🍝
— The pasta was slightly undercooked and a bit hard, but taste was quite good. The sukiyaki sauce wasn’t overly sweet and had a good balance of savoury elements too. The Angus beef was tender with a good distribution of fattiness too. Loved the caramelised onions and leeks which soaked up all the flavours nicely.


Pic 3️⃣: 𝑺𝒆𝒂𝒓𝒆𝒅 𝑫𝒆𝒆𝒑 𝑺𝒆𝒂 𝑻𝒖𝒏𝒂 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑨𝒗𝒐𝒄𝒂𝒅𝒐 𝑭𝒍𝒐𝒘𝒆𝒓 / 輕煎金䱽魚塔 - $88 hkd 🐟🥑
— Another instagrammable dish. The seared tuna had a crunchy sesame crust on the outside and a buttery, tender texture on the inside. Avocado was nice and ripe and made a very delicious small bite as a whole!


Pic 4️⃣: 𝑰𝒃𝒆𝒓𝒊𝒄𝒐 𝑷𝒐𝒓𝒌 𝑳𝒐𝒊𝒏 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑴𝒖𝒔𝒕𝒂𝒓𝒅, 𝑪𝒉𝒆𝒓𝒓𝒚 𝑹𝒆𝒅 𝑾𝒊𝒏𝒆 𝑺𝒂𝒖𝒄𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝑴𝒐𝒓𝒆𝒍 / 櫻桃芥末紅酒豬柳配羊肚菌 - $208 hkd 🐷
— The pork loin had a good sear on it but the sauce needs improvement. It lacked seasoning and was overly sweet for me, but I see the potential in using cherries and red wine as a good complement for the pork.


Pic 5️⃣: 𝑮𝒓𝒂𝒑𝒆𝒚 𝑶𝒐𝒍𝒐𝒏𝒈 𝑻𝒆𝒂 𝑱𝒆𝒍𝒍𝒚 / 荷塘月色葡萄烏龍凍 - $68 hkd 🍇🍵
— A bit underwhelming for the price. This was basically a nicely plated grape jelly but without the oolong tea flavour as stated. The green apple slices were also really dry.


Pic 6️⃣: 𝑹𝒐𝒔𝒆 & 𝑪𝒓𝒂𝒏𝒃𝒆𝒓𝒓𝒚 𝑴𝒐𝒖𝒔𝒔𝒆 𝑹𝒐𝒍𝒍 / 莓慕絲卷 - $68 hkd 🌹
— Fortunately, the mousse roll was pretty tasty and the rose and cranberry combination worked out nicely. The subtle rose aroma complemented the tart cranberry profile and the whipped cream and jam centre were perfectly sweetened as well. The cake was also light and spongy.


📍Ambiance: interior is so beautiful and perfect for photos, great for girls nights or celebrations!
⭐️ Would visit again?: Likely!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
939
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2023-10-08 6605 浏览
之前去深圳花廚打卡,不少朋友都跟著去意猶未盡,沒時間北上的話現在在香港都可以吃,因為花廚終於在銅鑼灣落戶了🌹🌹🌹香港店延續了品牌的特色,門口已經有很大空間賣鮮花,這天我來的時候買花的人源源不絕,再進去就是粉紅色的卡座和四人座,每一桌都有很寬闊的空間,坐得很舒服。花廚經典雙人套餐這天我們吃的是雙人餐,份量對女孩子來說很足夠,賣相都很精緻🥰 湯品有花廚特色菌菇湯(配法包)和牛肉湯,前者很creamy還有粒粒菇碎;後者蕃茄味清甜,中間有濃郁的牛肉味,用來沾法包吃也不錯。🔹輕煎金鎗魚塔(佐红魚籽醬)金鎗魚塔上面有綿密清新的牛油果,跟很有鹹香的金鎗魚一起吃,中和了前者強烈的鹹味,一口size剛剛好,整體是清新的味道。🔹花廚特色蜂蜜烤南瓜沙律(佐蜂蜜油醋汁)甜度高的沙律有綿綿的烤南瓜和爽口沙律菜,因為醬汁很足又甜,所以不會覺得沙律很生,份量也很多。🔹香草烤三黄雞(配蜂蜜烤南瓜或烤小土豆)(半隻)上桌就聞到很香牛油味,雞肉很嫩滑多汁,因為啖啖肉,所以半隻都很飽,不會很油,所以多吃也不會膩,旁邊的小土豆烤過有點焦脆香口,加上份量很多,吃完一定夠飽。🔹烤南瓜栗子羊肚菌雞湯燴飯來花廚一定要吃羊肚菌相關的菜
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之前去深圳花廚打卡,不少朋友都跟著去意猶未盡,沒時間北上的話現在在香港都可以吃,因為花廚終於在銅鑼灣落戶了🌹🌹🌹
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香港店延續了品牌的特色,門口已經有很大空間賣鮮花,這天我來的時候買花的人源源不絕,再進去就是粉紅色的卡座和四人座,每一桌都有很寬闊的空間,坐得很舒服。
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花廚經典雙人套餐
這天我們吃的是雙人餐,份量對女孩子來說很足夠,賣相都很精緻🥰 湯品有花廚特色菌菇湯(配法包)和牛肉湯,前者很creamy還有粒粒菇碎;後者蕃茄味清甜,中間有濃郁的牛肉味,用來沾法包吃也不錯。
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🔹輕煎金鎗魚塔(佐红魚籽醬)
輕煎金鎗魚塔
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金鎗魚塔上面有綿密清新的牛油果,跟很有鹹香的金鎗魚一起吃,中和了前者強烈的鹹味,一口size剛剛好,整體是清新的味道。

🔹花廚特色蜂蜜烤南瓜沙律(佐蜂蜜油醋汁)
花廚特色蜂蜜烤南瓜沙律
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甜度高的沙律有綿綿的烤南瓜和爽口沙律菜,因為醬汁很足又甜,所以不會覺得沙律很生,份量也很多。

🔹香草烤三黄雞(配蜂蜜烤南瓜或烤小土豆)(半隻)
香草烤三黄雞
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上桌就聞到很香牛油味,雞肉很嫩滑多汁,因為啖啖肉,所以半隻都很飽,不會很油,所以多吃也不會膩,旁邊的小土豆烤過有點焦脆香口,加上份量很多,吃完一定夠飽。
香草烤三黄雞
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🔹烤南瓜栗子羊肚菌雞湯燴飯
烤南瓜栗子羊肚菌雞湯燴飯
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來花廚一定要吃羊肚菌相關的菜式🤩🤩這個燴飯每一粒飯都有很飽滿的湯汁抱著,口感實在,南瓜味濃郁羊肚菌很有咬口,味道很足但不會heavy,推薦。

🔹杏仁巧克力椰香蛋糕
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甜品我們選擇了賣相清新的蛋糕,一件兩個人吃也很夠,它的質感很實在,朱古力味很濃,有一些椰子帶出清清的味道,中間還有一層Q彈的椰子啫喱,喜歡朱古力的一定會吃不停。

🔹桂花暖手茶
桂花暖手茶
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為了打卡我點了這暖手茶,入口確實會有溫暖的感覺,底部有很多桂花,你就知道它的桂花香多濃郁🤭甜度我調整到微甜,這個程度剛剛好,奶和茶的比例都很適中。
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這裡不同區域有不同感覺,我覺得來慶祝特別節日是不錯的。
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环境
服务
卫生
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堂食
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2023-10-06 188 浏览
由大陸開到過黎既花廚餐廳 佈滿花花既餐廳🌸🌸餐廳每個位置都是打卡位 慶祝生日更是儀式感滿滿🥳壽喜燒牛肉意麵 $168個人最喜歡吃這個 壽喜燒牛肉好好食 鐘意食壽喜燒的就不要錯過了海鮮比薩 $168芝士味好重 海鮮都好多🙈🙈四個人share都夠食南非繽紛水果茶 $68個杯幾得意 味道都唔錯😋-藍蝴蝶 $68好多人都order呢杯 打卡一流-香橙橙花路易波士茶 $62滿滿的香橙水果茶味-焦糖玫瑰路易波士茶 $62玫瑰味幾重 好香
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由大陸開到過黎既花廚餐廳 佈滿花花既餐廳🌸🌸餐廳每個位置都是打卡位 慶祝生日更是儀式感滿滿🥳
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壽喜燒牛肉意麵 $168
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個人最喜歡吃這個 壽喜燒牛肉好好食 鐘意食壽喜燒的就不要錯過了

海鮮比薩 $168
芝士味好重 海鮮都好多🙈🙈四個人share都夠食

南非繽紛水果茶 $68
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個杯幾得意 味道都唔錯😋
-
藍蝴蝶 $68
好多人都order呢杯 打卡一流
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香橙橙花路易波士茶 $62
滿滿的香橙水果茶味
-
焦糖玫瑰路易波士茶 $62
玫瑰味幾重 好香
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-09-04
用餐途径
堂食
等级4
125
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2023-10-05 1349 浏览
一路想到深圳試食的花店餐廳,終於在香港銅鑼灣開分店😘環境好靚位置寬敞舒適置身於花海中🫶🏻🔺金鎗魚🐟好味😋🔺牛肉片味燶配太陽蛋😍🔺三黃雞普通,薯仔冇味😅🔺菌菇湯最好味😋🔺好特別☝🏻配合後變成紫色🤩
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-10-01
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
金鎗魚能量沙律
壽喜燒牛肉意面
花廚特色菌菇湯/ 蕃茄牛肉湯
藍蝴蝶
杏仁巧克力椰香蛋糕
荷塘月色葡萄烏龍凍
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2023-10-04 163 浏览
環境好小清新,好適合打卡,晚餐套餐也很好吃花廚特色菌菇湯(配法包)是一道值得推薦的開胃湯品。這道湯以各種新鮮的菌菇為主要材料,配合特製的湯底調味,呈現出豐富的口感和濃郁的風味。湯中的菌菇保持了彈性,口感鮮嫩,同時湯汁也帶有濃郁的菌菇香氣🥰🥰🥰作為頭盤,“面若桃花”麻辣田螺(佐甜醋)是一道辣味十足的美味。田螺經過特殊的處理,肉質鮮嫩,搭配麻辣調味料和甜醋的組合,既能帶來辣味的刺激,又能平衡口感☺️☺️在沙律方面,金鎗魚能量沙律(佐蘋果油醋汁)是一個健康又美味的選擇。金鎗魚富含蛋白質和不飽和脂肪酸,搭配新鮮的蔬菜和蘋果油醋汁,口感清爽😋😋作為主菜,香草烤三黃雞(配蜂蜜烤南瓜或烤小土豆)是一道豐富的料理。三黃雞肉質鮮嫩多汁,經過香草烤製後,散發出誘人的香氣。搭配蜂蜜烤南瓜或烤小土豆😙😙在主食方面,壽喜燒牛肉意面是以嫩滑的牛肉作為主要材料,配以特製的壽喜燒醬汁,味道鮮美。意面的口感彈牙,與牛肉的鮮嫩相互襯托😍😍😍作為甜品,葡萄烏龍凍是一道清涼又美味的結尾。這道凍品以烏龍茶為基底,加入葡萄和青蘋果,呈現出碧綠晶瑩的外觀。茶香和果味的交織讓人愉悅,口感嬌柔細密,葡萄和青蘋果的清新口感帶來了豐富的層次感
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環境好小清新,好適合打卡,晚餐套餐也很好吃
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花廚特色菌菇湯(配法包)是一道值得推薦的開胃湯品。這道湯以各種新鮮的菌菇為主要材料,配合特製的湯底調味,呈現出豐富的口感和濃郁的風味。湯中的菌菇保持了彈性,口感鮮嫩,同時湯汁也帶有濃郁的菌菇香氣🥰🥰🥰
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作為頭盤,“面若桃花”麻辣田螺(佐甜醋)是一道辣味十足的美味。田螺經過特殊的處理,肉質鮮嫩,搭配麻辣調味料和甜醋的組合,既能帶來辣味的刺激,又能平衡口感☺️☺️
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在沙律方面,金鎗魚能量沙律(佐蘋果油醋汁)是一個健康又美味的選擇。金鎗魚富含蛋白質和不飽和脂肪酸,搭配新鮮的蔬菜和蘋果油醋汁,口感清爽😋😋
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作為主菜,香草烤三黃雞(配蜂蜜烤南瓜或烤小土豆)是一道豐富的料理。三黃雞肉質鮮嫩多汁,經過香草烤製後,散發出誘人的香氣。搭配蜂蜜烤南瓜或烤小土豆😙😙
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在主食方面,壽喜燒牛肉意面是以嫩滑的牛肉作為主要材料,配以特製的壽喜燒醬汁,味道鮮美。意面的口感彈牙,與牛肉的鮮嫩相互襯托😍😍😍
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作為甜品,葡萄烏龍凍是一道清涼又美味的結尾。這道凍品以烏龍茶為基底,加入葡萄和青蘋果,呈現出碧綠晶瑩的外觀。茶香和果味的交織讓人愉悅,口感嬌柔細密,葡萄和青蘋果的清新口感帶來了豐富的層次感😘😘😘
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最後,以藍蝴蝶為飲品,這是一款清爽又迷人的飲料。藍蝴蝶以青檸汁為基底,酸酸甜甜的口感令人愉悅,同時其鮮艷的藍色轉化成淡紫色更增添了一份浪漫的氛圍💕💕💕
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2023-10-03 128 浏览
🌸花廚 ᴛᴏᴍᴀᴄᴀᴅᴏ 最近留意到有間花花餐廳好靚❤️所以抱住打卡心態去探探店點知真係好有驚喜今次是慶祝生日🎂餐廳有細心提供生日鮮花裝飾仲會送上免費小蛋糕太細心 太靚啦吧💕本身餐廳安排了圓枱位置給我們但因入面太多人有點嘈所以要求轉卡位員工亦很快地安排卡位給我們服務很好👍🏻今次點了2人餐$888《湯》花廚特色菌菇湯《頭盤》麻辣田螺《沙律》金鎗魚能量沙律《主菜》法式香煎菲力牛柳《主食》低溫慢煮三文魚波奇飯《甜品》玫莓慕絲卷杏仁巧克力椰香蛋糕《飲品》藍蝴蝶洋甘菊青提茶醉推介麻辣田螺及牛柳😋😋麻辣很香而且辣度很過癮很有特色牛柳絕對驚喜生熟度適中完全唔會過熟飲品就較為失色味道偏淡但賣相搭救真係打卡必備😜甜品方面杏仁巧克力椰香蛋糕較為出色椰味很香 讚👍🏻值得一提是餐廳員工服務很好會主動幫客人影相而且餐廳不設限時唔洗擔心打完卡就無時間食嘢雖然價格比ᴄᴀғᴇ 為高但環境服務食物質素是值得的又靚又好食喜歡花花的你絕對要去🙌🏻📍 銅鑼灣告士打道280號世貿中心2樓ʟ2-06號舖
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🌸花廚 ᴛᴏᴍᴀᴄᴀᴅᴏ
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最近留意到有間花花餐廳好靚❤️
所以抱住打卡心態去探探店
點知真係好有驚喜

今次是慶祝生日🎂
餐廳有細心提供生日鮮花裝飾
仲會送上免費小蛋糕
太細心 太靚啦吧💕
本身餐廳安排了圓枱位置給我們
但因入面太多人有點嘈
所以要求轉卡位
員工亦很快地安排卡位給我們
服務很好👍🏻
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今次點了2人餐$888
《湯》
花廚特色菌菇湯
《頭盤》
麻辣田螺
《沙律》
金鎗魚能量沙律
《主菜》
法式香煎菲力牛柳
《主食》
低溫慢煮三文魚波奇飯
甜品
玫莓慕絲卷
杏仁巧克力椰香蛋糕
《飲品》
藍蝴蝶
洋甘菊青提茶醉

推介麻辣田螺及牛柳😋😋
麻辣很香而且辣度很過癮
很有特色
牛柳絕對驚喜
生熟度適中完全唔會過熟
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飲品就較為失色
味道偏淡
但賣相搭救真係打卡必備😜
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甜品方面杏仁巧克力椰香蛋糕較為出色
椰味很香 讚👍🏻
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值得一提是餐廳員工服務很好
會主動幫客人影相
而且餐廳不設限時
唔洗擔心打完卡就無時間食嘢

雖然價格比ᴄᴀғᴇ 為高
但環境服務食物質素是值得的

又靚又好食
喜歡花花的你
絕對要去🙌🏻

📍 銅鑼灣告士打道280號世貿中心2樓ʟ2-06號舖
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2023-10-03 609 浏览
鬧市中的小花園,以花為主題的餐廳「自然、健康、美好、可持續」生活理念不論食物、飲品同環境都充斥花元素店內環境闊落舒適,粉紅色座位瞬間少女心爆發♡ 花廚經典雙人套餐 $888❃ 湯✾ 花廚特色菌菇湯(配法包)入口濃濃菌菇香且帶點顆粒感✾ 蕃茄牛肉湯(配法包)酸酸甜甜蕃茄中帶點牛肉香味且開胃❃ 頭盤✾ “面若桃花”麻辣田螺(佐甜醋)上枱時仙氣飄飄,滿滿儀式感田螺彈牙入味,香辣惹味,辣得過癮❃ 沙律✾ 花廚特式蜂蜜烤南瓜沙律(佐蜂蜜油醋汁)沙律色彩繽紛,相當誘人香甜烤南瓜入口軟糯;而沙律菜新鮮爽口且有牛油果同溫泉蛋等,拌勻醬汁清爽醒胃❃ 主菜✾ 香草烤三黃雞(配烤小土豆)(半隻)三黃雞雞皮烤至金黃香脆,肉質鮮嫩多汁點埋辣椒碎粉更惹味,而烤小土豆綿密帶點蒜香❃ 主食✾ 壽喜燒牛肉意面軟嫩牛肉充滿鹹甜鹹甜壽喜燒醬汁味道篤穿蛋黃令蛋汁流出,令意粉濕潤滑順大蔥則畫龍點睛,滿滿大蔥香味且解膩❃ 甜品✾ 杏仁巧克力椰香蛋糕蛋糕小巧精緻,甜度剛剛好以杏仁餅乾作為底層,醇厚朱古力蛋糕配搭椰子冰同椰奶慕斯,口感層次豐富❃ 飲品✾ 藍蝴蝶蝶豆花茶遇到新鮮青檸汁,藍色慢慢漸變成紫色蝶豆花冰球則沉在
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鬧市中的小花園,以花為主題的餐廳
「自然、健康、美好、可持續」生活理念
不論食物、飲品同環境都充斥花元素
店內環境闊落舒適,粉紅色座位瞬間少女心爆發
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♡ 花廚經典雙人套餐 $888
❃ 湯
✾ 花廚特色菌菇湯(配法包)
入口濃濃菌菇香且帶點顆粒感
✾ 蕃茄牛肉湯(配法包)
酸酸甜甜蕃茄中帶點牛肉香味且開胃
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❃ 頭盤
✾ “面若桃花”麻辣田螺(佐甜醋)
上枱時仙氣飄飄,滿滿儀式感
田螺彈牙入味,香辣惹味,辣得過癮
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❃ 沙律
✾ 花廚特式蜂蜜烤南瓜沙律(佐蜂蜜油醋汁)
沙律色彩繽紛,相當誘人
香甜烤南瓜入口軟糯;而沙律菜新鮮爽口
且有牛油果同溫泉蛋等,拌勻醬汁清爽醒胃
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❃ 主菜
✾ 香草烤三黃雞(配烤小土豆)(半隻)
三黃雞雞皮烤至金黃香脆,肉質鮮嫩多汁
點埋辣椒碎粉更惹味,而烤小土豆綿密帶點蒜香
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❃ 主食
✾ 壽喜燒牛肉意面
軟嫩牛肉充滿鹹甜鹹甜壽喜燒醬汁味道
篤穿蛋黃令蛋汁流出,令意粉濕潤滑順
大蔥則畫龍點睛,滿滿大蔥香味且解膩
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甜品
✾ 杏仁巧克力椰香蛋糕
蛋糕小巧精緻,甜度剛剛好
以杏仁餅乾作為底層,醇厚朱古力蛋糕
配搭椰子冰同椰奶慕斯,口感層次豐富
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❃ 飲品
✾ 藍蝴蝶
蝶豆花茶遇到新鮮青檸汁,藍色慢慢漸變成紫色
蝶豆花冰球則沉在夢幻紫海中,充滿浪漫氣息
✾ 洋甘菊青提茶醉
呢款係Cocktail,酒杯上貼有雛菊花
杜松子酒同洋甘菊米酒遇到甘菊冷萃汽泡水
散發淡淡花香中帶青提清爽酸甜果香
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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剛開業的內地過江龍⟡ Tomacado ⟡ 佔地4,000呎 店內佈滿打卡位優雅綠植浮雕牆🌸夢幻花海包圍下度過美好童話式慶生日🍰主供各國Fusion菜 甜品 咖啡 特飲☀️壽喜燒牛肉意麵 $168甜口壽喜燒汁 結合清爽大葱日式西式碰撞下🍝出乎意料地好食☀️香草烤三黃雞 半隻/$148可選配蜂蜜烤南瓜或烤小土豆🥔金黃色澤烤雞🍗外脆內軟 南瓜完美中和了油膩感☀️玫莓慕絲卷 $68店員送上生日驚喜花車💐好滿足更貼心準備了HAPPY BIRTHDAY頭飾甜品盤灑上生日字句🥳儀式感滿分☀️葡萄烏龍冷泡茶 $68☀️拿鐵 $48用餐環境一流 服務態度佳令我遠離塵囂🪴感受片刻寧靜非常推薦嘅IG ABLE餐廳🎀環境: 💗💗💗💗💗美味度:💗💗💗💗推薦度: 💗💗💗💗
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剛開業的內地過江龍⟡ Tomacado ⟡
佔地4,000呎 店內佈滿打卡位
優雅綠植浮雕牆🌸夢幻花海包圍下
度過美好童話式慶生日🍰
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主供各國Fusion菜 甜品 咖啡 特飲
☀️壽喜燒牛肉意麵 $168
甜口壽喜燒汁 結合清爽大葱
日式西式碰撞下🍝出乎意料地好食
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☀️香草烤三黃雞 半隻/$148
可選配蜂蜜烤南瓜或烤小土豆🥔
金黃色澤烤雞🍗外脆內軟
南瓜完美中和了油膩感

☀️玫莓慕絲卷 $68
店員送上生日驚喜花車💐好滿足
更貼心準備了HAPPY BIRTHDAY頭飾
甜品盤灑上生日字句🥳儀式感滿分

☀️葡萄烏龍冷泡茶 $68
☀️拿鐵 $48

用餐環境一流 服務態度佳
令我遠離塵囂🪴感受片刻寧靜
非常推薦嘅IG ABLE餐廳🎀
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環境: 💗💗💗💗💗
美味度:💗💗💗💗
推薦度: 💗💗💗💗
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环境
服务
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2023-09-26 4275 浏览
🌷🐷🐷🐷9月約會,揀了間來自國內的餐廳《花廚》。在大陸福田商場我亦去過,今次可以比較一下。 餐廳位於銅鑼灣世貿中心,相當方便,而且一定有海景觀。🌷餐廳開門時間是11:30am,由於訂位已滿,只能排walk-in 隊,我們提早到達,排第一位。遠距離望見食店門口已覺很美麗,全是花,有真有假花,不得了,未入座在門口打卡一番。🌷開門時間到,服務員帶我們入座,起初是安排中間位置,我們向服務員提出能否坐在窗旁檯,不用十秒有回應,只要13:00前交檯便可以,大家都十分開心說ok!🌷坐下來,趁還沒有太多食客,瘋狂影相,每個位置都值得一影,女生實在太喜歡花。《花廚》佈置得宜,每張檯都有花的原素,令每一位客人與花共處。🍴打完卡是時候點餐,餐牌以相片呈現,所很輕易地點大家想吃的食物。菌菇湯$68扒蔬菜$88蔬菜新鮮,種類多煎帶子黑魚籽$138帶子鮮甜海鮮pizza$168不熱的芝士pizza三黃雞半隻$148皮脆香口桂花拿鐵$68組合特別,桂花香擰香雞中翼$108雞翼香口,檸檬味淡黑松露牛肉塔$108是凍食??塔不鬆脆,牛肉是冷的素食麵$108蕃茄汁味濃,開胃茉莉拿鐵$58賣相美玫瑰拿鐵$58賣相美荷塘月
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🌷🐷🐷🐷9月約會,揀了間來自國內的餐廳《花廚》。在大陸福田商場我亦去過,今次可以比較一下。 餐廳位於銅鑼灣世貿中心,相當方便,而且一定有海景觀。


🌷餐廳開門時間是11:30am,由於訂位已滿,只能排walk-in 隊,我們提早到達,排第一位。遠距離望見食店門口已覺很美麗,全是花,有真有假花,不得了,未入座在門口打卡一番。



🌷開門時間到,服務員帶我們入座,起初是安排中間位置,我們向服務員提出能否坐在窗旁檯,不用十秒有回應,只要13:00前交檯便可以,大家都十分開心說ok!



🌷坐下來,趁還沒有太多食客,瘋狂影相,每個位置都值得一影,女生實在太喜歡花。《花廚》佈置得宜,每張檯都有花的原素,令每一位客人與花共處。



🍴打完卡是時候點餐,餐牌以相片呈現,所很輕易地點大家想吃的食物。



菌菇湯$68



扒蔬菜$88

蔬菜新鮮,種類多


煎帶子黑魚籽$138

帶子鮮甜


海鮮pizza$168

不熱的芝士pizza


三黃雞半隻$148

皮脆香口



桂花拿鐵$68

組合特別,桂花香


擰香雞中翼$108

雞翼香口,檸檬味淡


黑松露牛肉塔$108

是凍食??塔不鬆脆,牛肉是冷的


素食麵$108

蕃茄汁味濃,開胃


茉莉拿鐵$58

賣相美

玫瑰拿鐵$58

賣相美


荷塘月色$68

如藝術品一樣,味道不甜


椰香蛋糕$68

椰子香,不甜,口感有層次


《花廚》裝潢的確吸引,相信花很得人喜歡,當天在餐廳感受到入座的客人的歡樂。
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不過,食物就嫌不夠熱,想留住食客,必須要改善啊!

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用餐途径
堂食
人均消费
$1375 (午餐)