Tomacado 花廚

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等级4
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2023-09-19 3794 浏览
置身花花世界精緻晚餐🌹花廚真係由深圳食到香港😅 之前介紹完深圳兩間分店之後,估唔到佢就係香港開左分店!餐廳門口又係花鋪,顏色鮮豔非常吸睛,室內設計以粉紅色同埋奶白色為主,牆上仲有d 花裝飾,少女心爆棚!今次去食晚餐,餐牌同深圳分店大同小異,雖然價位比深圳貴,不過食得出佢口味真係有所調整,更符合港人口味👍🏻/金鎗魚能量沙律 $158/沙律色彩繽紛,賣相吸引,面頭有好多芝麻金鎗魚🤩 食落一d 腥味都冇!配搭火龍果、羅馬生菜、蘑菇、牛油果,非常豐富,入面仲有隻流心蛋添🥰 醬汁方面係蘋果油醋汁,味道清新!/香煎帶子伴黑魚籽 $138/帶子輕輕煎過,味道鮮甜可口,配埋面頭嘅黑魚籽,更加帶出一d 鹹香味👌🏻/櫻桃芥末紅酒豬柳配羊肚菌 $208/慢煮伊比利亞豬柳顏色粉嫩,肉質細嫩,紅酒醬汁酸甜可口,加上新鮮櫻桃片,可以減低豬柳嘅油膩感,非常推介👍🏻👍🏻👍🏻/蔓越莓玫瑰花果茶 $62/ 藍蝴蝶 $68/藍蝴蝶都試過好多次就唔多講!今次試左個熱花茶都唔錯!酸酸甜甜非常開胃,玫瑰花茶好香口🌹如果生日黎花廚仲有特別驚喜!蛋糕比深圳好食,真係鬆軟嘅蛋糕質地!帶有少少莓嘅味道👍🏻 之後當然唔少得打卡手推車同埋花
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置身花花世界精緻晚餐🌹花廚真係由深圳食到香港😅 之前介紹完深圳兩間分店之後,估唔到佢就係香港開左分店!餐廳門口又係花鋪,顏色鮮豔非常吸睛,室內設計以粉紅色同埋奶白色為主,牆上仲有d 花裝飾,少女心爆棚!今次去食晚餐,餐牌同深圳分店大同小異,雖然價位比深圳貴,不過食得出佢口味真係有所調整,更符合港人口味👍🏻
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/金鎗魚能量沙律 $158/

沙律色彩繽紛,賣相吸引,面頭有好多芝麻金鎗魚🤩 食落一d 腥味都冇!配搭火龍果、羅馬生菜、蘑菇、牛油果,非常豐富,入面仲有隻流心蛋添🥰 醬汁方面係蘋果油醋汁,味道清新!
金鎗魚能量沙律
$158
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/香煎帶子伴黑魚籽 $138/

帶子輕輕煎過,味道鮮甜可口,配埋面頭嘅黑魚籽,更加帶出一d 鹹香味👌🏻
香煎帶子伴黑魚籽
$138
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/櫻桃芥末紅酒豬柳配羊肚菌 $208/

慢煮伊比利亞豬柳顏色粉嫩,肉質細嫩,紅酒醬汁酸甜可口,加上新鮮櫻桃片,可以減低豬柳嘅油膩感,非常推介👍🏻👍🏻👍🏻
櫻桃芥末紅酒豬柳配羊肚菌
$208
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/蔓越莓玫瑰花果茶 $62/ 藍蝴蝶 $68/

藍蝴蝶都試過好多次就唔多講!今次試左個熱花茶都唔錯!酸酸甜甜非常開胃,玫瑰花茶好香口🌹
藍蝴蝶
$68
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蔓越莓玫瑰花果茶
$62
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如果生日黎花廚仲有特別驚喜!蛋糕比深圳好食,真係鬆軟嘅蛋糕質地!帶有少少莓嘅味道👍🏻 之後當然唔少得打卡手推車同埋花花卡板🤣 職員仲好好幫我地影張即影即有😍
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整體黎講,個人覺得食物質素比兩間深圳分店都要好,真係更符合港人口味!食物賣相就一樣咁出色🤣打卡一流!
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服务
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堂食
推介美食
金鎗魚能量沙律
$ 158
香煎帶子伴黑魚籽
$ 138
櫻桃芥末紅酒豬柳配羊肚菌
$ 208
藍蝴蝶
$ 68
蔓越莓玫瑰花果茶
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呢間位於銅鑼灣以花為主題嘅花店+餐廳環境舒適得黎佈置仲好靚我都忍唔住不停咁打卡而且佢哋既每一道菜都睇得出師父好用心製作刺激你既眼球之餘味道層次更加豐富絕對唔係所謂既睇得唔食得海鮮意大利粉蝦肉咬落去好彈牙爽口,大大隻既蝦好新鮮配埋新鮮青口,魷魚同蜆肉原本我係唔鍾諗食青口既人都食完仲想再食啊意大利粉口感岩岩好,唔會太硬或太淋金鎗魚塔新鮮既金鎗魚再配埋精緻既花形牛油果同黑白芝麻完全帶出金鎗魚既鮮味,清新得黎又有芝麻既香味三黃雞(可揀全隻或半隻)呢個雞值得一讚,雞既外皮炸到好香口好爽脆但又唔會好油係口到雞肉好鮮嫩,好多肉汁再配埋甜甜既南瓜蓉,口感更豐富如果鍾意食辣既,不妨點埋碟上既辣椒碎咸咸辣辣,好野味架最藉得一讚既係佢已將隻雞砌好一件件方便黎食唔洗我哋砌黎砌去甜品: 荷塘月色好精緻既賣相,廚師好細心咁用忌廉,啫喱,㴝黎砌左個迷你荷花池而家食落仲一啲都唔膩,口感好清新又唔會好甜甜品: 玫莓慕絲卷軟棉棉既海棉蛋糕配上酸酸甜甜既雜莓醬好醒胃,最岩係食得好飽既時候食返件而且唔太甜,再加上粉紅色既蛋捲碎碎食多件都唔怕膩飲品: 藍蝴蝶超靚!超靚!係超靚!重要野要講三次!用咗蝶豆花水再加幾粒有蝶豆花係入面
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呢間位於銅鑼灣以花為主題嘅花店+餐廳
環境舒適得黎佈置仲好靚
我都忍唔住不停咁打卡
而且佢哋既每一道菜都睇得出師父好用心製作
刺激你既眼球之餘
味道層次更加豐富
絕對唔係所謂既睇得唔食得

海鮮意大利粉
蝦肉咬落去好彈牙爽口,大大隻既蝦好新鮮
配埋新鮮青口,魷魚同蜆肉
原本我係唔鍾諗食青口既人都食完仲想再食啊
意大利粉口感岩岩好,唔會太硬或太淋

金鎗魚塔
新鮮既金鎗魚再配埋精緻既花形牛油果同黑白芝麻
完全帶出金鎗魚既鮮味,清新得黎又有芝麻既香味

三黃雞(可揀全隻或半隻)
呢個雞值得一讚,雞既外皮炸到好香口好爽脆
但又唔會好油係口到
雞肉好鮮嫩,好多肉汁
再配埋甜甜既南瓜蓉,口感更豐富
如果鍾意食辣既,不妨點埋碟上既辣椒碎
咸咸辣辣,好野味架
最藉得一讚既係佢已將隻雞砌好一件件方便黎食
唔洗我哋砌黎砌去

甜品: 荷塘月色
好精緻既賣相,廚師好細心咁用忌廉,啫喱,㴝黎砌左個迷你荷花池
而家食落仲一啲都唔膩,口感好清新又唔會好甜

甜品: 玫莓慕絲卷
軟棉棉既海棉蛋糕配上酸酸甜甜既雜莓醬
好醒胃,最岩係食得好飽既時候食返件
而且唔太甜,再加上粉紅色既蛋捲碎碎
食多件都唔怕膩

飲品: 藍蝴蝶
超靚!超靚!係超靚!重要野要講三次!
用咗蝶豆花水再加幾粒有蝶豆花係入面既冰
好靚既藍色,再加入新鮮檸檬汁
開始變左做紫紅色啦

飲品: 鮮梅多多
加入大量既雜莓再配梳打水,好開胃
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-09-16
用餐途径
堂食
人均消费
$380 (午餐)
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-🦄 ᴛᴏᴍᴀᴄᴀᴅᴏ @tomacado.hk ・🌼 細細端詳 飄飄裊裊 這是花の美・🥀 花蕾 於霽雨初晴中嬌羞欲笑🍃 思念 花香氣蹤跡一步一腳印…・✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿・🌸【 𝓣𝓾 𝓮𝓼 𝓼𝓲 𝓹𝓾𝓻𝓮… 】・把花朵融合於料理當中 以花入饌而增添雅致試問誰家小女孩能抗拒 花花世界中的美與麗可我卻在此默默地承認 其實我是衝著南瓜來・🎃 花廚特色蜂蜜烤南瓜沙律 ʜᴋᴅ168🪽 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑・我對此沙律是充滿期望 畢竟那金黃南瓜典雅店家以六三度低溫慢煮 令其口感是恰到好處那種綿密感跟南瓜纖維 那種蜜甜在口中融化我對它實在是纏綿悱惻 南瓜好吃得難以形容南瓜香氣伴上蜂蜜香甜 各種滋味都實是完美伴碟配菜也是豐富多樣 像是牛油果跟車厘茄及日常中較少見的蠶豆 營養上就變得更完整-底層嫩葉以火箭菜為主 而我最討厭吃火箭菜皆因苦味主導令人疑惑 我在此就不多作評論-沙律醬汁是蜂蜜油醋汁 沒什麼油膩感很不錯甜度適中卻有蜂蜜香氣 的確是個清新的調味・🐠 低溫慢煮三文魚波奇飯 ʜᴋᴅ168🪽 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌑🌑・波奇飯來說這真夠簡單 因食材就只有那幾樣牛油果顆粒是寥寥可數
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🦄 ᴛᴏᴍᴀᴄᴀᴅᴏ @tomacado.hk

🌼 細細端詳 飄飄裊裊 這是花の美

🥀 花蕾 於霽雨初晴中嬌羞欲笑
🍃 思念 花香氣蹤跡一步一腳印…

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🌸【 𝓣𝓾 𝓮𝓼 𝓼𝓲 𝓹𝓾𝓻𝓮… 】

把花朵融合於料理當中 以花入饌而增添雅致
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試問誰家小女孩能抗拒 花花世界中的美與麗
可我卻在此默默地承認 其實我是衝著南瓜來

🎃 花廚特色蜂蜜烤南瓜沙律 ʜᴋᴅ168
🪽 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑

我對此沙律是充滿期望 畢竟那金黃南瓜典雅
花廚特色蜂蜜烤南瓜沙律
$168
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店家以六三度低溫慢煮 令其口感是恰到好處
那種綿密感跟南瓜纖維 那種蜜甜在口中融化
我對它實在是纏綿悱惻 南瓜好吃得難以形容
南瓜香氣伴上蜂蜜香甜 各種滋味都實是完美
花廚特色蜂蜜烤南瓜沙律
$168
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伴碟配菜也是豐富多樣 像是牛油果跟車厘茄
及日常中較少見的蠶豆 營養上就變得更完整
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底層嫩葉以火箭菜為主 而我最討厭吃火箭菜
皆因苦味主導令人疑惑 我在此就不多作評論
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沙律醬汁是蜂蜜油醋汁 沒什麼油膩感很不錯
甜度適中卻有蜂蜜香氣 的確是個清新的調味

🐠 低溫慢煮三文魚波奇飯 ʜᴋᴅ168
🪽 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌑🌑

波奇飯來說這真夠簡單 因食材就只有那幾樣
低溫慢煮三文魚波奇飯
$168
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牛油果顆粒是寥寥可數 且不太新鮮有點發黑
飯粒用上了巴基斯坦米 我還是第一次接觸呢
飯粒呈長條形亦比較幼 感覺是比較乾爽俐落
可是這個飯根本就沒熟 每粒飯都很硬像白米
不知是否品種原因之故 但口感實是令人失望
低溫慢煮三文魚波奇飯
$168
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低溫慢煮鮭魚卻有驚喜 果然低溫慢煮最棒了
那種半熟脂香肥美感覺 那種嫩滑跟彈牙口感
一切東西都處剛好水平 一切的味道我都很愛
鮭魚油脂感豐富又甘香 魚味濃稠也沒有腥味
低溫慢煮三文魚波奇飯
$168
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假若米飯粒能稍作改善 這波奇碗會是不錯的

🥩 壽喜燒牛肉意麵 ʜᴋᴅ168
🪽 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑

是店家的定番人気料理 每一檯人客都會叫它
壽喜燒牛肉意麵
$168
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牛肉的質感微嫩且爽彈 不會韌亦沒有任何筋
看看餐牌原來是安格斯 正因如此質素有保證
牛肉吸滿了壽喜燒醬汁 鹹甜鹹甜其實挺開胃
中間那顆金黃明月蛋黃 也是此料理的鐵靈魂
壽喜燒牛肉意麵
$168
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可惜意麵的口感很一般 比較硬身像是未熟透
雖則我是喜愛硬身麵條 但未熟的我未能接受
意麵應是韌中帶軟熟感 才能發揮其極致享受
壽喜燒牛肉意麵
$168
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而伴碟的大蔥同是較韌 這裡亦令我感到失望
因為真正是好吃的大蔥 會是白飯神偷一員呢

☕️ 冰美式咖啡 ʜᴋᴅ48
🪽 ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑

就是普通的冰美式咖啡 甘香清幽感尚算不錯
冰美式咖啡
$48
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愛簡單平淡跟透徹的你 一杯冰美最適合不過

✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿

可能是初來港開設分店 質素還是參差不穩定
但幸福滿足感還是有的 畢竟那南瓜有夠好吃

ᴘ.s.① かぼちゃ🎃控真的可以衝了ヽ(´o`
ᴘ.s.❷ 少女們都在專注打卡 …嘻嘻

✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿

📍ᴛᴏᴍᴀᴄᴀᴅᴏ 花廚
銅鑼灣告士打道280號世貿中心2樓L2-06號舖
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-09-10
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$250 (午餐)
推介美食
花廚特色蜂蜜烤南瓜沙律
$ 168
花廚特色蜂蜜烤南瓜沙律
$ 168
冰美式咖啡
$ 48
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2023-09-13 349 浏览
唔講唔知,再望下個餐牌,呢間餐廳係由國內開到嚟香港。裝修係好少女心既,如果男朋友想揀一個地方食飯而又想滿足個女仔打卡既慾望,呢間野由裝修,擺枱,menu, 食物plating, cocktail 飲品都真係可以講目不瑕給。真係剩係打卡都有排玩😅本身冇乜小女心, 所以想睇吓d食物質素,好怕有d餐廳裝修就好fancy 但係唔知食咗咩落肚。打頭陣係三文魚頭盤,個汁調得唔錯。之後雞翼,牛油果吞拿魚,肉醬薯條,pizza 同豬柳都唔錯。份量係細左d, 不過味道都唔差。今晚起碼有10個生日慶祝,我見到有人去門口花店揀花,然後有架好靚既生日花車佈置得美輪美奐上面有件蛋糕,然後播生日歌。係好有氣氛既。不過不失,坐得舒服,服務正常,野食可以,okay 👌🏻
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唔講唔知,再望下個餐牌,呢間餐廳係由國內開到嚟香港。
裝修係好少女心既,如果男朋友想揀一個地方食飯而又想滿足個女仔打卡既慾望,呢間野由裝修,擺枱,menu, 食物plating, cocktail 飲品都真係可以講目不瑕給。真係剩係打卡都有排玩😅
本身冇乜小女心, 所以想睇吓d食物質素,好怕有d餐廳裝修就好fancy 但係唔知食咗咩落肚。打頭陣係三文魚頭盤,個汁調得唔錯。之後雞翼,牛油果吞拿魚,肉醬薯條,pizza 同豬柳都唔錯。份量係細左d, 不過味道都唔差。
今晚起碼有10個生日慶祝,我見到有人去門口花店揀花,然後有架好靚既生日花車佈置得美輪美奐上面有件蛋糕,然後播生日歌。係好有氣氛既。
不過不失,坐得舒服,服務正常,野食可以,okay 👌🏻
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2023-09-08 2411 浏览
最近見到呢間以花藝做主題既餐廳非常之靚, 由門口到室內都被花包園住, 粉紅色既座位簡直係少女心爆發💗 食物選擇走Fusion菜為主, 配搭同造型都好吸引😍 黎慶生既話更加有唔同既花系道具俾大家影相打卡😍黑松露牛肉塔🐄($108)澳洲穀飼牛裏脊用辣椒醬醃製, 煎3-5分鐘, 配上黑松露醬同酥盒, 辣辣地既牛肉加埋酥脆既酥盒好惹味😍香草烤三黃雞🐓($148/ $258)用左黎自自廣東既三黄雞, 烤到皮色金黄脆口, 肉質嫩滑多汁, 配埋自家製特色辣椒碎醬一齊食好夾, 另外仲有蜂蜜烤南瓜或烤薯仔揀, 仲有少量既烤蒜都好好味😋低溫慢煮三文魚波奇飯🐟($168)三文魚, 牛油果, 偏爽身既巴基斯坦米配上偏鹹既香草英青汁幾特別既, 建醬汁分開落容易控制鹹度, 我地一次過落曬就鹹左啲😅荷塘月色葡萄烏龍凍🍇($68)翠綠色既葡萄烏龍茶凍上面放左青蘋果同青提, 成個甜品味道清甜, 造型好似一件藝術品咁睇得又食得🤩洋甘菊青提茶醇🍹($78)杜松子酒, 洋甘菊米酒配上冷萃氣泡水, 青提果肉埋藏左係圓冰入面, 味道清甜帶微微洋甘菊香, 幾特別既Cocktail🤩玫瑰瑪格麗特🌹($78)酒精濃度25%, 微酸既M
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最近見到呢間以花藝做主題既餐廳非常之靚, 由門口到室內都被花包園住, 粉紅色既座位簡直係少女心爆發💗 食物選擇走Fusion菜為主, 配搭同造型都好吸引😍 黎慶生既話更加有唔同既花系道具俾大家影相打卡😍
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黑松露牛肉塔🐄($108)
澳洲穀飼牛裏脊用辣椒醬醃製, 煎3-5分鐘, 配上黑松露醬同酥盒, 辣辣地既牛肉加埋酥脆既酥盒好惹味😍
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香草烤三黃雞🐓($148/ $258)
用左黎自自廣東既三黄雞, 烤到皮色金黄脆口, 肉質嫩滑多汁, 配埋自家製特色辣椒碎醬一齊食好夾, 另外仲有蜂蜜烤南瓜或烤薯仔揀, 仲有少量既烤蒜都好好味😋
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低溫慢煮三文魚波奇飯🐟($168)
三文魚, 牛油果, 偏爽身既巴基斯坦米配上偏鹹既香草英青汁幾特別既, 建醬汁分開落容易控制鹹度, 我地一次過落曬就鹹左啲😅
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荷塘月色葡萄烏龍凍🍇($68)
翠綠色既葡萄烏龍茶凍上面放左青蘋果同青提, 成個甜品味道清甜, 造型好似一件藝術品咁睇得又食得🤩
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洋甘菊青提茶醇🍹($78)
杜松子酒, 洋甘菊米酒配上冷萃氣泡水, 青提果肉埋藏左係圓冰入面, 味道清甜帶微微洋甘菊香, 幾特別既Cocktail🤩
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玫瑰瑪格麗特🌹($78)
酒精濃度25%, 微酸既Margarita配上圍係杯邊既糖完美地中和兩者既味道, 加埋杯面痴滿玫瑰花瓣超靚😍
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呢度既座位好舒服, 大部分都以梳化位為主, 建議去前卜定位就最穩陣😎
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味道
环境
服务
卫生
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2023-09-07
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堂食
人均消费
$350 (晚餐)
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2023-09-06 686 浏览
中学老師一聚,迟来40年的谢师宴,闲话家常谈起中学的一切。叮叮点点,却是少年最可爱的时刻,老師心中每个同學都是一样的可贵,30年来的桃李滿门,还不辱你們作育英材的心血,庆幸我有过一班关心孩子的老師,有教无類,少少自私,沒约同學,独霸了和老師们的欢乐时光在花厨! ​今日我們吃尽了花厨在香港分店的招牌菜,大家对前菜已經拍掌说仪式感满满,一杯蓝花冰蝴蝶,可惜化学老師沒来,蓝花冰茶加上柠檬汁,紫色浪漫顿時而至。水雾濛濛的冰镇法式蜗牛,居然有用麻辣汁去做出绝味。再來过mini waygu wellington,一点不油膩,放在雀巢中,又是打卡好摆设。到了主菜,pizza、油封鸭腿煲仔飯、海鲜意麵和煎和牛,似乎普通常見餐,却用不同特色的表達手法,效果自然不平凡。最後,他家的甜點,真正花厨的主角出现,几位女老師已經掩蓋不了那少女的心情,花之语全部出來,蛋糕的美,令人捨不得吃,但甜度口感又恰到好处。在这花海环境,我居然看到全场爆满中,只有我和杨Sir只有两个男士,果然是女性主義的Barbie land。
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中学老師一聚,迟来40年的谢师宴,闲话家常谈起中学的一切。叮叮点点,却是少年最可爱的时刻,老師心中每个同學都是一样的可贵,30年来的桃李滿门,还不辱你們作育英材的心血,庆幸我有过一班关心孩子的老師,有教无類,少少自私,沒约同學,独霸了和老師们的欢乐时光在花厨!
​今日我們吃尽了花厨在香港分店的招牌菜,大家对前菜已經拍掌说仪式感满满,一杯蓝花冰蝴蝶,可惜化学老師沒来,蓝花冰茶加上柠檬汁,紫色浪漫顿時而至。水雾濛濛的冰镇法式蜗牛,居然有用麻辣汁去做出绝味。再來过mini waygu wellington,一点不油膩,放在雀巢中,又是打卡好摆设。到了主菜,pizza、油封鸭腿煲仔飯、海鲜意麵和煎和牛,似乎普通常見餐,却用不同特色的表達手法,效果自然不平凡。最後,他家的甜點,真正花厨的主角出现,几位女老師已經掩蓋不了那少女的心情,花之语全部出來,蛋糕的美,令人捨不得吃,但甜度口感又恰到好处。在这花海环境,我居然看到全场爆满中,只有我和杨Sir只有两个男士,果然是女性主義的Barbie land。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
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2023-09-05 2890 浏览
最近依間大陸開到黎香港既打卡餐廳不停比ig 小紅書洗版。 咁岩想慶祝朋友生日就最後決左左黎依間。 位於世貿新開既店舖, 門口擺滿兩旁既鮮花 ,內裡也如名字一樣 充滿花既裝飾。 基本上每個位都係打卡位。 而座位上都會有一個裝左鮮花既花樽, 好令。 其實最主要覺得呢間餐廳唔會似一般餐廳咁,真係粉紅到一個點。佢依間餐廳係以淡粉紅為主所以唔會太過庸俗。 朋友前一日打電話預訂, 同職員講係想慶祝生日嘅。 入座後 ,職員會送上一個寫有Happy birthday to xxx既花牌。 不過由於我哋分開到 , 仲未嚟齊職員已經好快上咗個花牌😅,如果等到齊先上會比較好同有驚喜😅 不過花牌感覺好似望落有啲俗🤣🤣 如果改係一紮花可能會更好睇😂😂店舖不設最低消費, 同朋友分別叫左: 「海鮮比薩」($168) 、 「壽喜燒牛肉麵」($168) 、 「藍蝴蝶」($68)、 「焦糖玫瑰路易波士茶」($62)、 「香橙橙花路易波士茶」($62) 、「南非繽紛水果茶」($68) 。 「藍蝴蝶」 : 唔少KOL都有order依款飲品 ,可以話係依間店舖嘅特色主推飲品。 上枱時分別有一杯檸檬汁以及細半杯藍蝶豆花梳打,職
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最近依間大陸開到黎香港既打卡餐廳不停比ig 小紅書洗版。 咁岩想慶祝朋友生日就最後決左左黎依間。 位於世貿新開既店舖, 門口擺滿兩旁既鮮花 ,內裡也如名字一樣 充滿花既裝飾。 基本上每個位都係打卡位。 而座位上都會有一個裝左鮮花既花樽, 好令。 其實最主要覺得呢間餐廳唔會似一般餐廳咁,真係粉紅到一個點。佢依間餐廳係以淡粉紅為主所以唔會太過庸俗。
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朋友前一日打電話預訂, 同職員講係想慶祝生日嘅。 入座後 ,職員會送上一個寫有Happy birthday to xxx既花牌。 不過由於我哋分開到 , 仲未嚟齊職員已經好快上咗個花牌😅,如果等到齊先上會比較好同有驚喜😅 不過花牌感覺好似望落有啲俗🤣🤣 如果改係一紮花可能會更好睇😂😂
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店舖不設最低消費, 同朋友分別叫左: 「海鮮比薩」($168) 、 「壽喜燒牛肉麵」($168) 、 「藍蝴蝶」($68)、 「焦糖玫瑰路易波士茶」($62)、 「香橙橙花路易波士茶」($62) 、「南非繽紛水果茶」($68) 。
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「藍蝴蝶」 : 唔少KOL都有order依款飲品 ,可以話係依間店舖嘅特色主推飲品。 上枱時分別有一杯檸檬汁以及細半杯藍蝶豆花梳打,職員會好細心咁同客人講需唔需要拍片,等客人ready好之後就會將檸檬汁倒落梳打度,個色就會由原本嘅深紫色變咗做好靚嘅淺紫色。冰塊更加蝶豆花做裝飾,十分漂亮。 本身蝶豆花其實就冇乜味嘅 純粹係一啲糖漿但係加埋檸檬汁之後味道會偏酸酸地但係易入口嘅。
藍蝴蝶
$68
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「焦糖玫瑰路易波士茶」、「香橙橙花路易波士茶」: 朋友order, 味道方面唔錯唔會太甜亦都唔會無味。 焦糖玫瑰路易波士茶更加胡入面會有一朵花喺度, 打卡都唔錯
香橙橙花路易波士茶
$62
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南非繽紛水果茶:都係朋友order, 水果茶幾香滿果味, 個杯都幾得意🤣🤣
南非繽紛水果茶
$68
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個人幾鍾意依間嘅嘢飲,。因為每款嘢飲都會跟一個盤同埋一個小花瓶, 打卡真係好靚。
「壽喜燒牛肉麵」: 因為唔食牛肉所以冇辦法去評價 , 但據朋友講呢間嘅壽喜燒牛肉都唔錯幾好味。
壽喜牛肉麵
$168
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「海鮮披薩」: 料想不到芝士味幾重, 海鮮都幾多
如果係外來蛋糕堂食嘅話切餅費每位$10, 二一間咁靚嘅餐廳來講切餅費其實都幾平。 重點係職員會幫你將個蛋糕放喺擺滿花嘅餐車送黎, 仲會借用生日頭箍道具
生日慶祝一流🤣🤣 呢個真係估唔到🫣生日甚至職員會幫你即時影一張相然後印出嚟送返比客人。 真心相比起香港其他餐廳依間來自大陸嘅餐廳真心作為幫人慶祝生日嘅場地真係一流。 可惜依間唔係Pet friendly餐廳如果唔係會更好更能吸引到帶寵物黎打卡既客人。 職員仲好照顧客人,會主動問客人使唔使幫手影相


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藍蝴蝶
$ 68
壽喜牛肉麵
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《沉醉在花海之中的飲食體驗》⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯今次又去試新嘢,呢個餐廳《花廚》大約係一個星期前開張,但其實喺內地已經好出名,係多個城市都有分店,主要都會係結合食物與花類元素,多款菜式和飲品都係色彩繽紛!餐廳喺世貿中心2樓,一入眼簾係左右兩邊唔同顏色花朵,然後係一個大型嘅粉色洋紫荊和玉蘭花花朵造型模型,每張枱上面都有配搭定期更換插花,感受沉溺喺花海之中嘅感覺,係呢個環境食飯真係感覺特別舒適!必點餐前小食麻辣田螺,麻麻辣辣開胃之餘,上菜嘅時候仲有用乾冰製造煙飄出!感覺一開始已經好有儀式感三黃雞金黃香脆內裏鮮嫩多汁!醃製過嘅雞肉非常甜嫩!值得推薦!椰香朱古力蛋糕香濃椰香同埋朱古力嘅配搭好正味道濃郁又香甜上面仲有兩個小菊花飲品方面2杯都好靚比較推薦洋甘菊青提茶醉因為真係一個好特別嘅飲品未飲嘅時候都聞到好濃郁洋甘菊香味沉醉喺呢個香氣入邊而且有少少酒精6%微醺又帶有少少氣泡清新又清甜《花廚經典雙人套餐》$888菌菇湯牛肉湯麻辣田螺金鎗魚沙律三黃雞(半只)三文魚波奇飯椰香朱古力蛋糕籃蝴蝶洋甘菊洋甘菊青提茶醉如果唔想錯過其他好介紹,記得follow我呀😘多謝大家!!!你嘅支持就係我
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《沉醉在花海之中的飲食體驗》


⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯

今次又去試新嘢,呢個餐廳《花廚》大約係一個星期前開張,但其實喺內地已經好出名,係多個城市都有分店,主要都會係結合食物與花類元素,多款菜式和飲品都係色彩繽紛!

餐廳喺世貿中心2樓,一入眼簾係左右兩邊唔同顏色花朵,然後係一個大型嘅粉色洋紫荊和玉蘭花花朵造型模型,每張枱上面都有配搭定期更換插花,感受沉溺喺花海之中嘅感覺,係呢個環境食飯真係感覺特別舒適!

必點餐前小食麻辣田螺,麻麻辣辣開胃之餘,上菜嘅時候仲有用乾冰製造煙飄出!
感覺一開始已經好有儀式感

三黃雞金黃香脆內裏鮮嫩多汁!
醃製過嘅雞肉非常甜嫩!
值得推薦!

椰香朱古力蛋糕
香濃椰香同埋朱古力嘅配搭好正
味道濃郁又香甜
上面仲有兩個小菊花

飲品方面2杯都好靚
比較推薦洋甘菊青提茶醉
因為真係一個好特別嘅飲品
未飲嘅時候都聞到好濃郁洋甘菊香味
沉醉喺呢個香氣入邊
而且有少少酒精6%
微醺又帶有少少氣泡
清新又清甜


《花廚經典雙人套餐》$888
菌菇湯
牛肉湯
麻辣田螺
金鎗魚沙律
三黃雞(半只)
三文魚波奇飯
椰香朱古力蛋糕
籃蝴蝶
洋甘菊
洋甘菊青提茶醉


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The Vibe Room (銅鑼灣)
銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期地下A號舖

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在網上看到覺得好靚,第一時間要同閨蜜來試試🌸🤍佔地約4,000呎,粉白色主調,以大量鮮花裝飾設計和日光配合,一到店已聞到鮮花嘅香味,餐廳內結合花店,愛花嘅不可錯過菜式選擇都幾多每道菜的賣相好精緻打卡💯🫕 花廚特色菌菇湯濃厚而香醇,每一口都能感受到新鮮蘑菇的原味,上面仲有可愛的小花配襯,美觀又美味🐠 低溫慢煮三文魚波奇飯嫩滑的三文鱼,低温慢煮技巧keep到鱼肉的细腻,米煮得粒粒有口感,倒入特製的醬汁,帶出一種淡淡的鮮甜香氣🎃南瓜貝殼粉結合南瓜的甜味和貝殼粉的彈口。南瓜燉得綿綿的,溶於口中🍫熱可可朱古力配上拉花,擺盤有迷你花束花瓶盛上,口感順滑🍸玫瑰瑪格麗特這杯cocktail 💕杯上舖滿玫瑰花瓣,透出入面粉紅色的特飲,淡淡的玫瑰味清香撲鼻環境實在太靚,亦好合適來慶祝節日,呢度除咗食物同環境質素好外好欣賞服務員同花藝師態度好好又親切🫶🏻下次會再來呢
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在網上看到覺得好靚,第一時間要同閨蜜來試試🌸🤍佔地約4,000呎,粉白色主調,以大量鮮花裝飾設計和日光配合,一到店已聞到鮮花嘅香味,餐廳內結合花店,愛花嘅不可錯過


菜式選擇都幾多
每道菜的賣相好精緻打卡💯

🫕 花廚特色菌菇湯
濃厚而香醇,每一口都能感受到新鮮蘑菇的原味,上面仲有可愛的小花配襯,美觀又美味

🐠 低溫慢煮三文魚波奇飯
嫩滑的三文鱼,低温慢煮技巧keep到鱼肉的细腻,米煮得粒粒有口感,倒入特製的醬汁,帶出一種淡淡的鮮甜香氣

🎃南瓜貝殼粉
結合南瓜的甜味和貝殼粉的彈口。南瓜燉得綿綿的,溶於口中

🍫熱可可
朱古力配上拉花,擺盤有迷你花束花瓶盛上,口感順滑

🍸玫瑰瑪格麗特
這杯cocktail 💕杯上舖滿玫瑰花瓣,透出入面粉紅色的特飲,淡淡的玫瑰味清香撲鼻

環境實在太靚,亦好合適來慶祝節日,
呢度除咗食物同環境質素好外
好欣賞服務員同花藝師態度好好又親切🫶🏻
下次會再來呢
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2023-08-31 1374 浏览
銅鑼灣世貿中心新餐廳花廚,成間餐廳以大量淺色系鮮花🌸🌷🌼裝飾,清新脫俗,牆面有花型浮雕和以乾花植物做成的裝飾畫,吊燈也是典雅的花瓣形狀。更難得的是空間寬敞,有私密度,非常適合情侶或女友間的輕鬆小聚。餐廳食物擺盤非常精緻,襯以鮮花。令人驚喜的是,食物不僅賣相一流,味道也甚佳😋。每道菜式一上來,就忍不住不停各個角度拍拍拍。精緻的餐具,襯以粉嫩鮮花🌸甜品味道亦不俗🍰餐廳門口有鮮花售賣,以粉嫩色系為主,還有大朵裝飾絲綢花可以打卡拍照。推薦大家來試一試!
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銅鑼灣世貿中心新餐廳花廚,成間餐廳以大量淺色系鮮花🌸🌷🌼裝飾,清新脫俗,牆面有花型浮雕和以乾花植物做成的裝飾畫,吊燈也是典雅的花瓣形狀。更難得的是空間寬敞,有私密度,非常適合情侶或女友間的輕鬆小聚。
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餐廳食物擺盤非常精緻,襯以鮮花。令人驚喜的是,食物不僅賣相一流,味道也甚佳😋。每道菜式一上來,就忍不住不停各個角度拍拍拍。
黑松露牛肉塔
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醃三文魚
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香煎和牛
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香草烤三黃雞
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麻辣田螺
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壽喜燒牛肉意麵
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精緻的餐具,襯以粉嫩鮮花🌸
風味茶
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甜品味道亦不俗🍰
玫莓慕斯卷
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杏仁巧克力椰香蛋糕
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餐廳門口有鮮花售賣,以粉嫩色系為主,還有大朵裝飾絲綢花可以打卡拍照。
推薦大家來試一試!
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推介美食
黑松露牛肉塔
醃三文魚
香煎和牛
香草烤三黃雞
麻辣田螺
壽喜燒牛肉意麵
風味茶
玫莓慕斯卷
杏仁巧克力椰香蛋糕
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2023-08-30 370 浏览
花的海洋,每個角落都值得影相。餐廳裝修系以柔美既花園風格為主題,成個顏色柔和得黎好小清新又好舒服,難得系,好食又好睇!樣樣睇落都好靚,樣樣都好想食❤️呢餐最正就系個和牛鵝肝琺瑯鍋飯同菲力牛扒,麻辣田螺十分驚艷,環境如仙境般夢幻,難怪咁受歡迎!
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用餐日期
2023-08-29
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5 分钟 (堂食)
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$400 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日
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2023-08-28 437 浏览
一間環境超美的餐廳 香港首間花廚 以花做主題 每一張枱上面都有鮮花🌸地點很方便 喺銅鑼灣世貿中心 今天帶我的閨蜜們去 她們第一個反應就是好靚呀🤭 真的是會讓女孩子心動的餐廳❤️ 服務員也超nice
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一間環境超美的餐廳 香港首間花廚 以花做主題 每一張枱上面都有鮮花🌸地點很方便 喺銅鑼灣世貿中心 今天帶我的閨蜜們去 她們第一個反應就是好靚呀🤭 真的是會讓女孩子心動的餐廳❤️ 服務員也超nice
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堂食
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2023-08-28 308 浏览
非常愉快地為花廚撰寫第一條Openrice評價,因為我對這家餐廳的印象深刻。首先,花廚的環境設計令人歎為觀止。室內的裝飾簡約而又充滿溫馨氛圍,彷彿置身於一個花園般的用餐天地。餐廳周圍的花草裝飾更是為整個就餐體驗增色不少,令人心情愉悅。而在口味方面,花廚更是獨具匠心。他們的菜單不僅涵蓋了傳統的經典美食,還有一些創意十足的招牌菜式,每一道都充滿驚喜。無論是鮮嫩多汁的肉類還是新鮮的海鮮,都展現出廚師們高超的烹飪技藝和對食材的嚴格挑選。總之,花廚是一家無論從環境還是口味上都讓人留下深刻印象的餐廳。無論您是想要與家人共享一頓美味的晚餐,還是與朋友相聚享受時光,這裡都是一個絕佳的選擇。我強烈推薦花廚,希望更多人能夠前來體驗這份美妙。
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非常愉快地為花廚撰寫第一條Openrice評價,因為我對這家餐廳的印象深刻。
首先,花廚的環境設計令人歎為觀止。室內的裝飾簡約而又充滿溫馨氛圍,彷彿置身於一個花園般的用餐天地。餐廳周圍的花草裝飾更是為整個就餐體驗增色不少,令人心情愉悅。

而在口味方面,花廚更是獨具匠心。他們的菜單不僅涵蓋了傳統的經典美食,還有一些創意十足的招牌菜式,每一道都充滿驚喜。無論是鮮嫩多汁的肉類還是新鮮的海鮮,都展現出廚師們高超的烹飪技藝和對食材的嚴格挑選。

總之,花廚是一家無論從環境還是口味上都讓人留下深刻印象的餐廳。無論您是想要與家人共享一頓美味的晚餐,還是與朋友相聚享受時光,這裡都是一個絕佳的選擇。我強烈推薦花廚,希望更多人能夠前來體驗這份美妙。

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环境
服务
卫生
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用餐日期
2023-08-27
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 南瓜沙律
  • 烤三黃雞
  • A4和牛
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2023-08-28 271 浏览
北京打卡熱選浪漫餐廳花廚終於來香港了!如想在銅鑼灣鬧市中尋找片刻寧靜,花廚便是我的後花園。走進餐廳的第一步,已感受到鳥語花香的小清新環境,一道道以花為主題的菜餚,精緻又好味,鵝肝撈飯是我的最愛,入口即溶,再來一杯青提mojito, 配上法式背景音樂,這個後花園絕對成為我日後常來的餐廳,菜式是中西合璧,適合試新嘢的一眾foodie ✨亦很適合小情侶來慶祝週年紀念,求婚,舉辦婚禮都係唔錯的選擇,仲可以望到維港景添!
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北京打卡熱選浪漫餐廳花廚終於來香港了!
如想在銅鑼灣鬧市中尋找片刻寧靜,花廚便是我的後花園。
走進餐廳的第一步,已感受到鳥語花香的小清新環境,一道道以花為主題的菜餚,精緻又好味,鵝肝撈飯是我的最愛,入口即溶,再來一杯青提mojito, 配上法式背景音樂,這個後花園絕對成為我日後常來的餐廳,菜式是中西合璧,適合試新嘢的一眾foodie ✨
亦很適合小情侶來慶祝週年紀念,求婚,舉辦婚禮都係唔錯的選擇,仲可以望到維港景添!
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堂食
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2023-08-27 422 浏览
在日常繁忙緊湊的生活中,終於讓我遇到一片城市綠洲。花廚是一間優雅,悠閑,舒適,集時尚感與浪漫感於一身的花藝餐廳。大至餐廳內的大型花藝裝飾,牆上大型花雕,小至餐桌上的枱花,一杯一碟,全都別出心裁,十分精緻。步入餐廳後令人不禁放下步腳,坐下慢慢細心欣賞每一處的細節。食物方面,食物選擇多樣化,我們完全不知道該如何選擇,所以最後選了一款2人餐($888起),希望能夠把餐廳的主打菜式都試一下。餐湯:花廚特色菌菇湯,蕃茄牛肉湯 (女兒平時對食物十分有要求,這次她強烈要求我們要把這兩款湯都要留給她獨自享用⋯⋯)頭盤: 輕煎金槍魚塔 (牛油果配上沾了特色醬油和芝麻的金槍魚,非常惹味)沙律 : 金槍魚能量 (新鮮蔬菜上鋪滿果仁,牛油果,磨菇和金槍魚,再加上温泉蛋,份量大而且健康感滿滿)主菜:香草烤三黃雞( 鮮味可口,皮香肉嫩,而且非常入味,連雞胸也一點也不鞋,嫩滑非常,而配菜有南瓜蓉,蕃茄,牛油果等,份量也是非常多)主食 : 壽喜燒牛肉意面 (意粉上鋪滿牛肉,這款也是香味四溢,唯意面略為少許偏硬但也是非常入味,而且份量十足)甜品: 杏仁巧克力椰絲蛋糕(賣相討好,蛋糕有層次,上面佈置著一朵朵精美小菊花,令
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在日常繁忙緊湊的生活中,終於讓我遇到一片城市綠洲。花廚是一間優雅,悠閑,舒適,集時尚感與浪漫感於一身的花藝餐廳。大至餐廳內的大型花藝裝飾,牆上大型花雕,小至餐桌上的枱花,一杯一碟,全都別出心裁,十分精緻。步入餐廳後令人不禁放下步腳,坐下慢慢細心欣賞每一處的細節。

食物方面,食物選擇多樣化,我們完全不知道該如何選擇,所以最後選了一款2人餐($888起),希望能夠把餐廳的主打菜式都試一下。

餐湯:花廚特色菌菇湯,蕃茄牛肉湯 (女兒平時對食物十分有要求,這次她強烈要求我們要把這兩款湯都要留給她獨自享用⋯⋯)

頭盤: 輕煎金槍魚塔 (牛油果配上沾了特色醬油和芝麻的金槍魚,非常惹味)

沙律 : 金槍魚能量 (新鮮蔬菜上鋪滿果仁,牛油果,磨菇和金槍魚,再加上温泉蛋,份量大而且健康感滿滿)

主菜:香草烤三黃雞( 鮮味可口,皮香肉嫩,而且非常入味,連雞胸也一點也不鞋,嫩滑非常,而配菜有南瓜蓉,蕃茄,牛油果等,份量也是非常多)

主食 : 壽喜燒牛肉意面 (意粉上鋪滿牛肉,這款也是香味四溢,唯意面略為少許偏硬但也是非常入味,而且份量十足)

甜品: 杏仁巧克力椰絲蛋糕(賣相討好,蛋糕有層次,上面佈置著一朵朵精美小菊花,令人捨不得吃下)

飲品:藍蝴蝶 , 鮮梅多多( 兩款飲品也很高質,味道清新,而且見微知著,尤其是藍蝴蝶,冰入面放了藍紫乾花,所以也是一件藝術品)

服務方面,侍應笑容可掬,待人有禮,可能是第一天,所以流程上未必完全非常熟悉和流暢,但也絕不怠慢,值得嘉許。

因為花廚,令我們在銅鑼灣的鬧市中,過了一個非常難忘舒適滿足的一個下午
🥰
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蕃茄牛肉湯
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特色菌菇湯
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金槍魚能量沙律
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香烤三黃雞
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壽喜燒牛肉意面
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紫蝴蝶
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杏仁巧克力椰絲蛋糕
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环境
服务
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2023-08-26
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
蕃茄牛肉湯
特色菌菇湯
金槍魚能量沙律
香烤三黃雞
壽喜燒牛肉意面
紫蝴蝶
杏仁巧克力椰絲蛋糕
  • 烤香草三黃雞
  • 輕煎金槍魚塔