Tomacado 花廚的食记– 香港铜锣湾世贸中心的西式

japjapfoodie

等级3

Ⓝⓔⓦ 🌼𝑻𝒐𝒎𝒂𝒄𝒂𝒅𝒐 花廚🌼🎉今天26/8 正式營業喇🥂🅀🅄🄾🅃:《"𝐓𝐨𝐦𝐚𝐜𝐚𝐝𝐨"，靈感源自蕃茄（Tomato）遇上牛油果（Avocado），兩者相輔相成，營養與美味加倍，帶來1加1大於2的美妙體驗 ~ 就如「花」和「廚」，無論身處何地，美食與鮮花都是連接人與人、人與自然的橋樑，是人們共同追求的美好事物。》「牛油果」🥑＋「蕃茄」🍅都係我愛嗜嘅superfood再加上滿佈靚靚鮮花令我特別喜歡他格局因為menu設計美侖美奐花多眼亂～選擇困難發作所以。選了二人套餐（附上menu圖）當中仍有options要選好多招牌菜式也在內但幸好有待應生推介可以快速一些order菜式融合中式、東南亞及日式各款菜式擺設賣相都十分精緻絕對係手機食先系列 𝑰𝑮-𝒂𝒃𝒍𝒆 套餐挑選咗以下菜式：sᴏᴜᴘ ♡ 花廚特式磨菇湯（配法包）磨菇湯好幼滑，與topping嘅cream融為一體！♡ 蕃茄牛肉湯（配法包）好足料！！除了牛肉亦加入咗不同蔬菜，very balance加埋兩片法包～好飽肚！ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ♡ 黑松露牛肉塔（微辣）以一個雀巢花草伴邊上菜-好靚只有輕微嘅辣～牛肉鬆軟伴上黑松露及鬆化蘇皮塔賣相靚

花多眼亂～選擇困難發作

所以。選了二人套餐（附上menu圖）
當中仍有options要選
好多招牌菜式也在內
但幸好有待應生推介
可以快速一些order

菜式融合中式、東南亞及日式
各款菜式擺設賣相都十分精緻
絕對係手機食先系列 𝑰𝑮-𝒂𝒃𝒍𝒆

套餐挑選咗以下菜式：

sᴏᴜᴘ
♡ 花廚特式磨菇湯（配法包）
磨菇湯好幼滑，與topping嘅cream融為一體！
♡ 蕃茄牛肉湯（配法包）
好足料！！除了牛肉亦加入
咗不同蔬菜，very balance
加埋兩片法包～好飽肚！

ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ
♡ 黑松露牛肉塔（微辣）
以一個雀巢花草伴邊上菜-好靚
只有輕微嘅辣～牛肉鬆軟伴上
黑松露及鬆化蘇皮塔
賣相靚好有層次感
細細件好易食！

sᴀʟᴀᴅ
♡ 金鎗魚能量沙律
金鎗金輕輕煎過
控制剛好～鮮味
配有溫泉蛋及大量
蔬菜、牛油果、紅肉火龍果等。
加上好light嘅dressings
好清新開胃！

ᴍᴀɪɴ ᴄᴏᴜʀsᴇ
♡ 香草烤三黄雞
雞肉好嫩好滑
選配了南瓜蓉
配搭特別～
仲有好鮮甜大粒
嘅蕃茄及牛油果
及辣椒粉伴邊配搭
提供不同口感食用
（好在只有半隻，因為每一菜式份量都好足～未食啲雞已有飽感覺

）配上南瓜蓉更飽肚但美味的

sᴛᴀᴘʟᴇ ғᴏᴏᴅ
♡ 壽喜燒牛肉意面
待應生極力推介
以日式烹調製作
正中有個靚蛋黃
牛爽肉嫩再加埋
四條粗大嘅靚蔥
意粉亦炒得剛口
入囗不會油膩
食到停唔到口

ᴅᴇssᴇʀᴛ
♡ 杏仁巧克力椰香蛋糕
店員極力推薦🌟
賣相靚（好like佢面的花花choco)
Topping嘅脆脆杏仁片
配合朱古力及椰子口味糕
甜度剛好，真係好味啵

＜個人覺得比另一款
玫莓慕絲卷較好味＞

套餐還包兩杯ᴅʀɪɴᴋ
♡ 藍蝴蝶
佢哋嘅𝒔𝒊𝒈𝒏𝒂𝒕𝒖𝒓𝒆 𝒅𝒓𝒊𝒏𝒌🌟
店員會幫你把soda倒入
預先準備了的藍蝴蝶中
注入soda後顏色將會由
藍色變為淡紫色調～
再加上藍蝴蝶冰球
感覺好夢幻

帶微酸好清新！

♡ 蔓越莓玫瑰花果茶
顏色好鮮艷的有益
花果茶，提供一隻
小杯慢慢品嚐花茶
微酸開胃健康之選

《套餐好豐富～而且在grand opening前有10%優惠～
有賣相、睇得又美味、份量足
真係絕對值回票價💡》
💡聽說開張依幾日會仲有

九折優惠～可以訂檯前先查詢確定一下喔

餐廳作為香港第一間店
選址於銅鑼灣世貿中心
wwwtc mall 2樓，餐廳不只提供餐飲，亦是花店、咖啡室及酒吧以「一店一色」為設計概念，米白色的主調之中加入洋紫荊、玉蘭花的藝術裝置，配襯牆壁刻銘的花草浮雕，感覺優雅～sofa座位亦很舒適座位寬敞/開揚，以靚靚賣相美食～very IG-able

喜歡花卉及美食的你～就要親身去體驗吓喇

✨ 受歡迎的窗邊位可欣賞維港避風塘海景～｜想要坐窗邊位打卡～要早些訂位預留先得喔 ✨

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🌼𝑻𝒐𝒎𝒂𝒄𝒂𝒅𝒐花廚🌼
📍銅鑼灣告士打道世貿中心wwwtc mall L2-06號舖
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