Three on Canton

與男友的週年紀念，又不想煩吃什麼，自助餐便是最佳選擇🥳。我選自助餐的基本要求是有Parma Ham和甜品選擇多，而男友的要求是有生蠔、龍蝦🦞、長腳蟹🦀等各種海鮮。而這家酒店的自助餐正正滿足了大家的需要。•海鮮種類也不少，有生蠔、龍蝦🦞、長腳蟹、小龍蝦、青口、八爪魚🐙等。熟食種類不算太多，但食物質素尚算高。有現切片皮鴨😋。這個意粉我添了兩次，麵質彈牙是主要原因。雖然最近以黑松露為主題，但以黑松露為主的菜餚又不是特別多。如果要數，這個黑松露芝士噴泉⛲️算是亮點，但黑松露味不夠突出。噴泉旁邊有些炸物可用來點芝士吃。燒乳豬皮脆好味😋，但略嫌肉質有點乾。我嘗試以乳豬點芝士噴泉，意想不到地美味🥰。不得不提是這個平平無奇，而又不輕易被人發現的日式照燒茄子🍆。茄子完完全全吸收了照燒汁，令人回味無窮，強烈建議大家試一試👍。甜品種類也算多，但味道非常一般，沒有一款特別突出。試一試便夠。現場有新鮮即焗心太軟，配以雪糕吃，一冷一熱，正🥰。•回頭指數：5/10

臨近12月及聖誕，又是時間密密出動買衫、買褲、買禮物，而尖沙咀海港城則是城內數一數二的 shopping 勝地。今天，介紹海港城內 Three on Canton 的新出下午茶及雞尾酒，兩款都是心水推介！ 先由「冬日戀曲下午茶 Winter Spice High Tea」($488/兩位) 開始介紹：下午茶由即日至2019年1月31日供應，可選在 Three on Canton（室內）或 Be on Canton（室外花園位）享用，這天我們選了舒適室內沙發位，但同時又侍者將下午茶擺到室外，正正是相幾先食！ 下午茶最特別是表面有75度冧酒的 薑味法式燉蛋，來到賓客面前會即席以火鎗點燃以製造焦糖脆面，燉蛋的托盤則以乾冰包圍著，瞬間白煙與火光交錯、冰火交融、仙氣飄飄，超級謀殺相機記憶體啊！ 始終室外本身光線充足，較難捕捉火光，一會兒再分享室內版本。也趁機介紹下午茶飲品，遇上寒冷冬日，或是想養生的朋友，建議嘗試新推出的 玉桂蜜糖薑茶，暖胃有益；此外也可選擇花茶、果味梳打，甚至雞尾酒如 Mojito、Cosmopolitan、長島冰茶都不用加錢！ 接著介紹鹹點：可以先吃清新怡人的 車厘茄水

這兩天早、晚感也受點點涼意，冬日的浪漫感覺亦漸漸靠近！而Gateway Hotel的Three on Canton剛於11月推出了全新的冬日戀曲下午茶，為浪漫的冬日譜出溫馨的戀曲來！ 另除了冬日戀曲下午茶外，Three on Canton特別與法國嬌蘭合作，為慶祝品牌190週年紀念，由即日起至2019年1月31日推出兩款貼題的香氛雞尾酒！ 調酒師將嬌蘭香氛和雞尾酒混然天成，打造出The Imperial及Mon Guerlain Goddess兩款優雅芳香的雞尾酒！而凡惠顧以上香氛雞尾酒的客人，即可於海港城亞洲首間法國嬌蘭精品香水概念店，尊享數碼香水諮詢服務，完成後可獲贈尊尚香水體驗裝乙份。 其中一杯The Imperial靈感是來自這枝名為帝皇之水的Eau de Cologne Imperiale，這款香氛是給拿破崙三世和妻子的皇家婚禮上的獻禮，並以皇室的蜜蜂徽號來裝飾瓶身，所以造型尊貴又具氣派！ The Imperial＄120以Jim Beam、Amaro montenegro、Dom benedictine、Cointreau、苦橙精油和迷迭香調配而成，喝下橙香滿滿酒香強悍，如

上星期黎左食dinner buffet 覺得唔錯，所以同屋企人又黎食多次！今次試下午茶。餐廳係坐得舒服既，食物種類都叫多，有刺身，凍毛蟹，沙律，芝士噴泉，西多士，咖哩，湯麵，點心等，仲有同好多款甜品揀。甜品都唔錯，水果都好甜呀！但熱盤食物既質素真係好一般，而且點心選擇都唔多。值得一讚係甜品有movenpick 雪糕同任飲橙汁。雖然唔夠員工，見佢地好忙好辛苦但係都好有效率亦都好有禮貌。員工服務態度真係好好！

女女剛考完試，就去左食佢想左好耐嘅自助餐，去同事推薦的Three On Canton 。 早左少少到，帶位姐姐仔話準備中，唔比入去座住，但就唔介意我地入去參觀下先。 咁我就唔客氣喇，襯冇咩客人時候影下相，冇人阻住一入去就見到好靚正嘅美長腿 (長腳蟹)，隻隻都白滑飽滿，食嘅時侯，係可以成條肉拉出來㗎，連剪嘅力都慳返，蟹味濃而鮮，唔鹹，我地一家都唔知食左幾多隻腳- 回本再來有開邊龍蝦，肉質較韌，但味道都不錯，一人食左2隻 - 回本唔少得嘅梗係生蠔啦，我同老公都好喜歡食，但腸胃唔爭氣，容易肚痛，所以都係試下味就算。 當晚有三款蠔，最厚肉同鮮美嘅係加拿大蠔，我一個人都食左一打，其他兩款就肉質較薄及海水咪較濃。 行入啲就到沙律冷盤，講到最得我心的就係呢款八爪魚沙律，加左黑松露去調味，味道係意想不到咁夾㗎，講起都想再食呢個帶子就可以檸檬味再濃啲，會冇咁"漏" ，我係海鮮狂人，帶子係心頭好之一，但食左兩件都唔係好頂得順，過下口癮就算。 不可不食嘅仲有present 好high rea feel 嘅黑松露巴馬火腿蜜瓜，蜜爪十分清甜，火腿鹹香十足，淋左松露油係面味覺的三重享受 Yammy隨住年紀增長，越

happy Monday buffet time🐚🦐🦀🍰🌿🍕🍔🥙🥘🍣🌯🥗🌮🍫🍿🍧🍹all you can eat🍴..食buffet最開心係見到任何類型既食物，無論咸`甜`生`熟`濃`淡`酸`辣，都可因應自己份量或當刻既心情/口味去揀選。呢間buffet不下吃了很多遍，在勻勻Marco Polo旗下的酒店(Prince / Gateway / Hong Kong)中，最喜歡的還是這間。坐得舒適 環境光猛 食物種類多 空間寬敞...都是我喜愛的原因喔。呢度凍盤種類選擇不少，有長腳蟹`海蝦`螺`青口`蟹鉗`等等 還有龍蝦仔呢；而熟食方面，都有中式點心`粉麵`熱葷`生牛扒`豬大扒`烤焗食物`還有黑松露芝士噴泉呢；至於甜品 看到也賞心悅目。女生嘛甜品又怎少得，吃到再撐也要吃，生果`蛋糕`窩夫`糕點`雪糕`朱古力噴泉又怎能錯過，樣樣我得吃吃呢。在輕鬆愉快的氣氛中，吃著笑著說著傾談著，又不知不覺 一不小心把大量食物吃進肚子裡去了。..噢！女孩子嘛 就是食左先減😋🍴唔食飽 點有氣力減😝 Good food Good place❤️enjoy my day💕吃吃吃 吃個不停。...____⛲️⛲️⛲️噴泉區：

又係我最鐘意嘅自助餐喇！今次揀左依間尖沙咀嘅酒店，都唔算難搵，一出港鐵站沿海防道一直行就到，不過星期日嘅尖沙咀真係好多人呀，迫迫下終於黎到喇！行到過黎岩岩好6點半準時開波🤩我通常食自助餐之前都要兜個圈望下有咩食先~依間自助餐個場都幾大，野食都幾多，琳琅滿目呀！重點嘅海鮮區，望落都幾多海鮮喎，生蠔龍蝦蟹腳，大大隻凍蝦青口同翡翠螺👅刺身都有六七款，夠豐富👍🏻再黎就到麵檔，好多餸揀呀，麵都有幾款揀👏🏻我平時都好鐘意食麵，不過今日要忍口唔可以食咁多，要留肚食其他😂隔冇幾遠就係甜品區😻有我最愛嘅Movenpick雪糕任我食呀！好想即刻食呀不過要等到食左正餐先食，好心急呀🤤行到去熟食區嗰面香氣滿溢，原來係煎緊鵝肝同扇貝呀🤤超香超香！一定要食返夠本🤗特別嘅係佢仲有有芝工噴泉同原個芝士撈意粉，對我依個芝士迷黎講真係流晒口水呀🤤好啦參觀完就開始食喇！首先緊係要進攻生蠔😆雖然每次只可攞3隻 但勝在夠鮮甜 排多幾轉都值呀！今次我一個人都食左一打半！yummy😋😋其他海鮮都唔差 有開半嘅龍蝦，龍蝦鉗，長腳蟹...全部都係我至愛！男朋友仲好醒目咁嗌左枝白酒送海鮮，一流呀！原來佢啲白酒做得好平，$188一枝咋！又

我都相隔左成個月都冇來了，今次10月1號我是和家人食lunch buffet，lunch都有我最喜歡嘅燒牛肉，我屋企人都很好食我啲媽咪最鍾意就係甜品食咗好多蛋糕和雪糕果然女性是最愛甜點

相信大家對呢間餐廳都唔會陌生，而我今次講嘅並唔係呢度嘅食物質素，而係同事嘅工作態度， ！同事嘅工作態度禮貌又認真，響等位入座期間同事保持住良好嘅交流認真咁安排座位，對住我哋嘅提問亦都盡快咁回答，解除我哋不論在價錢上或是折扣上嘅疑惑最後更能令我哋快捷咁入座，舒適地用餐

今日下午相約好友下午茶第一次來，大家都好中意open rice 訂位有78折埋單790 for 3人， 算抵食比我地張檯望街景，吾錯!選擇多， service 幾好我比4分啦扣一分係等位有 d 耐！

一行4人第一次嚟這間酒店食Tea Buffet，未夠鐘已經開始有人籠，但好快比安排入坐。以Tea Buffet嚟講，都有好多唔同種類🤗食物都較為新鮮，味道一般，但勝在環境舒適，幾個朋友聚會不失為好地方☺️

假期打算同朋友舒舒服服嘆個下午茶, 決定一試和風抹茶下午茶, 食完覺得no next time了由於先打電話預約，去到已經有位。環境不算開揚, 只係將自助餐另一邊幾張枱分隔為afternoon tea 區。TEA SET賣相唔錯, 用左乾冰制造煙霧效果, 本令人期待, 由於是中秋翌日感謝酒店送了一件月餅。首先個綠茶scone做不到外層酥脆內層鬆軟的口感, 已大打折扣。整個set感覺甜點比鹹點多, 甜點都係圍繞綠茶制作, 唯質素一般。馬卡龍不合格, 杯裝的抹茶忌廉沒有抹茶味, 甜點食左幾舊已經覺得膩口。而鹹點厚切玉子配橙醋, 只係普通玉子一件罷, 幸好有件醃三文魚隔一隔甜氣，牛油果雞肉三文治及竹炭漢堡包不過不失。最後有抹茶梳乎厘配抹茶醬, 原以為是傳統充滿空氣感的那款, 原來是Pancake那種, 味道尚可。最感滿意的反而是那個蛋黃奶油味十足的月餅 😂$488/2位再加一價錢略高, 難有下次

上星期心血來潮同媽咪細妹去咗呢間餐廳嘅afternoon tea本身唔係好熟呢間酒店嘅位置，所以喺海港城行咗一個大圈去到酒店正門再搭電梯上去，點知GAP隔離原來有另一個入口哈哈一到步見到餐廳個格局其實係飲嘢feel，有室外位置，如何天氣冇咁嘅話，室外都係一個唔錯嘅選擇。今次我哋揀咗坐室內嘅梳化位，不過同枱之間距離有啲遠，食嘢有少少辛苦。我哋叫咗一個二人綠茶afternoon tea set, 另外加一個carbonara。首先介紹咗呢個carbonara 先比我想像中好食，味道濃郁，意粉亦都彈牙，雖然外表平平無奇，但味道幾好！然後就係呢個主菜 afternoon tea set佢出場個氣勢真係唔輸蝕，有乾冰襯托，港女影相呃like一流但老實講，味道整體嚟講只係一般，大部份甜品都只係有綠茶嘅顏色，冇綠茶嘅味道，如果一心係嚟食綠茶甜品，你會好失望上面呢個souffle hot cake係咁多嘢食入面最出色嗰個佢係而家好Hit嘅空氣感 pancake，雖然個樣就扁平d，但幾好味scone唔熱，冇綠茶味，有d硬另外一提，佢啲飲品都好一般，個cappucino.... 同埋我媽咪個杯茶都好hea

一年前黎過幾好 但今次真係差左好多長腳蟹蟹腳好咸 生蠔好細隻係龍蝦較好另外熱盤招牌片皮鴨 皮夠熱但太厚，剁椒蒸盲曹好滑好好味，仲有甜品方面都算多款式心太軟係最好果樣應該唔會再黎

由即日起至10月5日期間Three on Canton將與加拿大駐港、澳總領事館及農業食品郭合作，攜手推出加拿大風味之旅自助晚餐，由客席加籍主廚Nolan Ledarney炮製富有加拿大風味的特色佳餚，讓大家一嚐富楓葉國情懷的美食！ 加拿大風味之旅收費為星期一至四成人＄628/位、小童＄398/位，星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕成人＄668/位、小童＄468/位，飲食網站更有低至75折優惠詳情按此 而小食區則放滿加國佳餚，有加拿大長鰭吞拿魚、加拿大藍青口、肥美可口的豬腩肉等佐酒小吃。 自助餐內亦分佈各式加拿大美食，如楓糖甘荀、加拿大藍青口鍋、酥烤薯仔配煙肉及焦糖洋蔥、香煎味噌魚等等！ 還有約克郡布甸用來配肉食加汁一流！ 說到肉食則有黑胡椒烤加拿大豬脊肉，和烤阿爾伯塔黑安格斯西冷，另附有香口的松露醬汁和黑椒汁。 而香煎鵝肝因塗上加拿大楓糖漿徒添香氣。 其餘還有亞洲專區，印式咖喱、泰式風情任君選擇，别忘記喝那冬陰公湯呀！質素比坊間不少的的泰菜店更好味！ 行過一點便見到坊間少有的芝士噴泉，風味也挺不俗呢！ 是日燉湯是鱷魚肉川貝燉唐排有補腎益肺、止咳化痰、定喘之效、，對肺氣腫、哮喘的朋