The Optimist

营业中

休息中

情人節餐飯又拖到而家先出 lol 冇左晚堂, 臨急臨忙book左依間, 估唔到價錢合理, 食物質素都唔錯~ 生日既話會有STAFF彈結他唱生日歌 (當日聽左起碼4次 lol), 環境都好舒服, 約會/生日等慶祝日子去氣氛超級好~~ 職員都好friendly!Lunch on pre-Valentine Day! Spanish restuarant with nice vibes. Highly recommend for birthday celebration or anniversary as I have heard the staff singing birthday song with guitar for at least 4 times! Fair food quality with acceptable price and perfect service quality even in special occasions.-🦁 Starter 1️⃣ Starter Platter黑毛豬風乾火腿幾香, 但唔算好rich, age左12個月既Manchego cheese好

久違了的一家人外出堂食， 適逢是母親節，於是我特意挑選了一間較有氣氛又relax的西班牙餐廳。母親節正日，餐廳serve的是應節Super Mom Brunch。頭盤冷盤都已經配好， 只需按人頭選主菜就可以了。雖然他們的Signature Dish是Lobster Rice, 但因為媽咪海鮮敏感，所以我們沒有選。選了USDA Prime Ribeye, Impossible Zucchini, Stingray and Charcoal Roasted Chicken。點好餐，才慢慢看看餐廳環境。 餐廳位於灣好， 鮮綠色的門面很難會難過他， 餐廳佔了三層樓，我們的位置在三樓， 雖然樓底不高， 但因為單邊落地玻璃，所以感覺很relax。 樓層一角是Open Kitchen, 煮食的聲音及味道飄來，但因為抽風很好，所以唔會大油煙。最先上的是頭盤,有：Iberia ham, cheese, pickles and pan con tomato。Iberia ham味道唔會好鹹，空口食都ok, 個pan con tomato好好味，雖然想少吃點澱粉類，但最後都沒忍住， 麵包也吃了一大片。跟著

📍The Optimist (灣仔)灣仔軒尼詩道239號地下至2樓西班牙風味指數：❤️❤️❤️❤️難得連放幾日 Happy Friday🥳當然要食好啲😋今次黎到呢間出名西班牙龍蝦海鮮燴飯嘅餐廳🇪🇸真係想試好耐啦🤣餐廳幽暗嘅環境 突顯出其氣派嘅一面👑而且侍應相當有禮貌💁🏻‍♂️又會推薦店內嘅人氣菜式🙆🏻‍♂️小編我未食先興奮😆1. Juicy Lobster Rice 🦞由於龍蝦飯係即叫即整 製作需時💁🏻‍♀️都要等15-30分鐘⏱但大大盤橙紅色嘅西班牙龍蝦海鮮燴飯一到🥘勁鮮艷吸引 真係等幾耐都願意啊❤️‍🔥雖然麻煩嘅係要蝦碌嘅小編剝蝦殼🤪但龍蝦肉又厚又鮮甜 再食一啖索左濃濃海鮮汁嘅繪飯🍚真係好正啊🤩2. Tuna Tata 🍣係等龍蝦飯嘅期間 當然先品嚐下其他小食啦 😛呢道tuna tata都係侍應推薦嘅🥰一粒一粒吞拿魚肉放上蝦餅上🥠再以飛魚籽作點綴‼️又軟又脆又清爽😆作為前菜黎食 一流啊🤤3. Radron Peppers 🫑呢碟西班牙炸辣椒💚咸咸香香 十分脆口😝平時少食呢類青椒嘅我 都忍唔住食多幾條🤣不過食得多 都係偏咸嘅🤓所以小吃多滋味啦☺️4. Mushroom Croquettes 🍄 就咁睇以

٩(ˊᗜˋ*)و┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈知道灣仔有間西班牙餐廳環境靚，野食大碟又唔貴，生日月終於食到了🥰但果日除咗我仲有3枱都慶生😂四月果然係幸運月😛┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜Juicy Lobster Rice (5/5)呢個龍蝦飯真係好好食！啲飯同燴飯有啲唔同，佢仲保留到飯既口感，而且好多汁，每一啖都好似食緊粥咁，而且非常入味🥰🥰龍蝦🦞好大隻！啲肉好彈牙，餐廳寫係2人份量😂但我同朋友都覺得係3人份量，食曬真係飽到上心口！龍蝦都有好多膏，撈飯真心一流🤤┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜Sourdough (Free) (5/5)呢個係我食過最好食既酸種麵包，佢發酵得超有酸味！而且麵包好軟熟，好有咬口。搽左sour cream 食令到個包更正💓💓個人好鐘意呢個包┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜Gambas Al Ajillo (4/5)店員推薦！真係幾正🤩有4隻蝦，都會好多肉，唔係啲迷你蝦仔！🦐 個汁辣辣地又甜甜地，好惹味~不過啲蝦老左小小，再彈牙啲會更正🤪┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜Tuna Tartare (4/5)吞拿魚有咬口，夠入味！好吃😋牛油果蓉略少。配左

3 courses lunch duration of 2.5 hrs, spended more than half of the time waiting for food. there is a table who came after but left before us. waited 45 mins for main course and one of them was wrong. spended 30 mins waiting for dessert and was not cooked, even the waitress came and said it's a bit too soft... i like Chinese egg tart more.... poor service and not a nice experience at all.

作為生日首選的餐廳，一共有三個條件，第一是有生日甜品送，第二是有靚仔唱彈生日歌俾你聽，第三是食物整得靚又好食。要符合到這三個原則，這間餐廳一定適合兩個女仔去慶祝生日。因為是平日，所以lunch set好抵食，有前菜，有主菜，有酒，有甜品。每碟餸菜都10分花巧，好像是前菜他他的配搭又脆又滑，主菜的牛肉入口即溶和南瓜蓉底中和牛肉的油份最重要係有人彈結他有人唱生日歌（一共三個staff), 同埋有即影即有生日卡

二訪依這間pirata group旗下的西班牙餐廳，依間餐廳真的是慶生一流，店員會彈結他和一同熱情地唱生日歌，不過全晚都聽到5,6次生日歌。🍽️Gambas Al Ajillo前菜蒜蓉蝦用煎pan上菜，保持了食物的温度，蝦都算大隻，肉質爽口彈身，不過就比較多油。🍽️Broken Egg餐廳的signature dish, 煎pan上有水波蛋、油封薯仔和西班牙風乾火腿。店員上菜時會示意我們可以拍照，然後店員會幫我們界破半流心的蛋，蛋漿伴有鹹香味的火腿和煎得有焦香味的薯仔，好惹味，不過都係比較油膩。🍽️Juicy Lobster Rice波士頓龍蝦份量十足，非常吸引，龍蝦啖啖肉，而飯粒被龍蝦湯浸住，飽滿地吸收了湯汁，再加入魷魚、洋蔥做配料，口感豐富，超推薦這個飯！🙋🏽‍♀️想知更多飲食資訊, Follow Instagram: misslittlebigeater 🙆🏽‍♀️

今年的生日原本有过很多期待 一开始想着在海洋公园和迪士尼中二选一 或者找个酒店staycation三月份听到可能要3.26-4.6全民检测 想到我8号的生日怕不是要在封城里度过 还好现在四月份了 一切都在恢复正常了 本来想定自助餐 结果还是定的晚了 the market没排上 jw咖啡室waiting list最后排上了 但我这两天已经看了好多家西班牙餐厅 不想去吃中餐 索性就来了湾仔的这家@The Opimist 提前在openrice上定了位置 服务员把我们引到了二楼 几乎都坐满了 看到这里才感觉原来外面早就恢复正常了因为我们是工作日午市来的 所以直接给我们menu 只要在set里面选好了我们选了一个蒜油大🦐 一个吞拿鱼 一个龙虾饭 甜品选了flan和cheese cake 例汤是番茄浓汤配餐包 再加了一杯sangria和蓝莓汁 吃的很饱 味道都不错 但是龙虾饭没有期待中的奶香浓郁 但是虾肉很q弹 这家店主要是会有一些生日氛围感 服务生小哥会在上甜点的时候用吉他送上生日祝福 虽然时间很短也就十几秒 但是餐厅里大家一起唱歌很有氛围 也不会像海底捞那种过于社死美女姐姐还会帮你拍张拍立得

今日同好友相聚，嚟咗呢一度！服務食物環境我都比5**！我都算早訂位，所以坐到窗口位，因為早到，相對人少。之後都陸續有客人嚟，好旺場！這碟都好靚酸種包包，不過個皮就略嫌硬咗啲！頭盤！ 佢個番茄toast好得！超醒胃！呢個蝦都好得，好香味呢個焗薯ham & egg 好味，不過好飽！都食唔晒。主角！lobster rice!!! 好好味呀！ 龍蝦新鮮，佢仲好細心俾晒蟹鉗同埋工具、濕紙巾！好彈牙！甜品都有四款，滿足！我哋冇揀free flow drink, 只係每人揀咗杯mocktail 總括來講，真係非常之滿意嘅一餐！ 食到好飽飽，呢度嘅店員都好有禮貌好熱情！有機會會再來！

༊*·˚ 𝗪𝗮𝗻𝗰𝗵𝗮𝗶, 𝗧𝗵𝗲 𝗢𝗽𝘁𝗶𝗺𝗶𝘀𝘁 ˚ ༘♡ ⋆｡˚前排同朋友去咗慶祝朋友嘅生日，整體體驗唔錯，店員又唱歌又彈結他，無論係氣氛定環境都真係好適合慶祝生日！不過會不自覺地同我最鍾意嘅西班牙餐廳pica pica比較，好似每樣嘢都爭少少🤏🏻都係鍾意pica pica多啲🤪𝐷𝑢𝑛𝑐ℎ 𝑀𝑒𝑛𝑢 $𝟑𝟗𝟖𝐩𝐩𝐓𝐚𝐩𝐚𝐬ღ 𝐒𝐮𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝正常普通新鮮沙律菜～╰┈➤ 𝘁𝗮𝘀𝘁𝗲: 𝟳/𝟭𝟬 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱: 𝟲.𝟱/𝟭𝟬ღ 𝐁𝐫𝐨𝐤𝐞𝐧 𝐄𝐠𝐠𝐬 "𝐇𝐮𝐞𝐯𝐨𝐬 𝐑𝐨𝐭𝐨𝐬" 🆙比起主菜我覺得呢個係成餐飯最有驚喜最好食嘅一道菜！有齊晒鹹香味十足嘅火腿、半熟流心蛋同埋薯仔薄片，撈埋一齊好好食！食到底有少少油膩🤏🏻╰┈➤ 𝘁𝗮𝘀𝘁𝗲: 𝟴/𝟭𝟬 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱: 𝟴.𝟮/𝟭𝟬ღ 𝐆𝐚𝐦𝐛𝐚𝐬 "𝐀𝐥 𝐀𝐣𝐢𝐥𝐥𝐨"食西班牙菜必食蒜蓉蝦吧！但有少少失望😩(可能因為pica pica嘅呢度菜式實在太出色啦🤪)🦐係幾大隻同爽口彈牙，但味道偏淡～╰┈➤ 𝘁𝗮𝘀𝘁𝗲: 𝟳.𝟮/𝟭𝟬 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱: 𝟳/𝟭𝟬𝐏𝐥𝐚𝐭𝐨𝐬 𝐏𝐫𝐢𝐧𝐜𝐢𝐩𝐚𝐥𝐞𝐬ღ 𝐉𝐮𝐢𝐜𝐲 𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫

和朋友慶祝生日，除了有專人唱生日歌以外，食物和環境都十分好(例如Broken Eggs)!! 價錢不算太平但是物有所值，會再光顧 🤡🙌🏾(另外又有free-flow alcohol，Margarita好好飲👍🏾👍🏾)

weekend brunch, 兩個女仔去食叫咗個二人set, 個餐個份量係重量班，勁飽仲要食唔晒。全部都好好味，中上水平。特別要講一講，我地加咗錢叫龍蝦（serve 2ppl) ，佢個意大利飯超級好味，個龍蝦湯勁濃，仲要勁足料。其實兩個人食呢個lobster risotto,都已經夠晒。呢個係必食推介！！！真心好味❤️另外，個燒蝦d蝦好新鮮好甜，個蛋餅好傳統，個salad菜好新鮮，個炸物好脆口，所以食物都好新鮮同埋熱辣辣，全唔都係啱啱煮起。甜品就正正堂常常，之前已經食得太飽，無乜感覺。間餐廳個氣紛好好，有人生人職員會攞住吉他，幾個職員會一齊圍住唱生日歌，仲有即影即有相，好貼心。

如果要揀一種異國美食，西班牙一定係我嘅頭三甲!!!😍呢間餐廳真係一個好有回憶嘅體驗，食物質素好之餘，環境仲好有特色😚🔥Juicy Lobster Rice 最signature既龍蝦飯!!🦞波士頓龍蝦好新鮮!!肉質彈牙就唔洗講🤭講到明”Juicy” Lobster Rice，佢真係會比較多汁多芡，我自己好OK啊!!重點係佢哋嘅龍蝦汁真係好濃好正😉佢地係用上西班牙嘅bomba rice，粒粒包住啲汁😚唔該你哋真係要嗌!!!!🔥Gazpacho其實佢係一碗凍蕃茄湯🍅開胃！🔥Bluefin Tuna Tartar通常前菜我都會揀tartar!!今次呢個吞拿魚他他都好正😉牛油果蓉match埋細細粒嘅吞拿魚入口好軟滑，配上脆餅口感好豐富！！🔥Padron Peppers最愛西班牙前菜之一!!!padron辣椒皮脆有口感，加上惹味橄欖油同Maldonado salt真係好開胃💓好適合配Champagne🥂同朋友傾住計一隻一隻咁擺入口😍😍😍🔥Chocolate Brownie| Flan | Berry Cheescake連甜品都好正!!Brownie配上香濃朱古力醬加分加分！Flan蛋味可以但好滑

༊*·˚ 𝗪𝗮𝗻𝗰𝗵𝗮𝗶, 𝗧𝗵𝗲 𝗢𝗽𝘁𝗶𝗺𝗶𝘀𝘁˚ ༘♡ ⋆｡˚前排同朋友去咗慶祝朋友嘅生日，整體體驗唔錯，店員又唱歌又彈結他，無論係氣氛定環境都真係好適合慶祝生日！不過會不自覺地同我最鍾意嘅西班牙餐廳pica pica比較，好似每樣嘢都爭少少🤏🏻都係鍾意pica pica多啲🤪𝐷𝑢𝑛𝑐ℎ 𝑀𝑒𝑛𝑢 $𝟑𝟗𝟖𝐩𝐩𝐓𝐚𝐩𝐚𝐬ღ 𝐒𝐮𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝正常普通新鮮沙律菜～╰┈➤ 𝘁𝗮𝘀𝘁𝗲: 𝟳/𝟭𝟬 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱: 𝟲.𝟱/𝟭𝟬ღ 𝐁𝐫𝐨𝐤𝐞𝐧 𝐄𝐠𝐠𝐬 "𝐇𝐮𝐞𝐯𝐨𝐬 𝐑𝐨𝐭𝐨𝐬" 🆙比起主菜我覺得呢個係成餐飯最有驚喜最好食嘅一道菜！有齊晒鹹香味十足嘅火腿、半熟流心蛋同埋薯仔薄片，撈埋一齊好好食！食到底有少少油膩🤏🏻╰┈➤ 𝘁𝗮𝘀𝘁𝗲: 𝟴/𝟭𝟬 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱: 𝟴.𝟮/𝟭𝟬ღ 𝐆𝐚𝐦𝐛𝐚𝐬 "𝐀𝐥 𝐀𝐣𝐢𝐥𝐥𝐨"食西班牙菜必食蒜蓉蝦吧！但有少少失望😩(可能因為pica pica嘅呢度菜式實在太出色啦🤪)🦐係幾大隻同爽口彈牙，但味道偏淡～╰┈➤ 𝘁𝗮𝘀𝘁𝗲: 𝟳.𝟮/𝟭𝟬 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱: 𝟳/𝟭𝟬𝐏𝐥𝐚𝐭𝐨𝐬 𝐏𝐫𝐢𝐧𝐜𝐢𝐩𝐚𝐥𝐞𝐬ღ 𝐉𝐮𝐢𝐜𝐲 𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫

今次嚟到呢間The optimist，之前經過已經覺得佢個裝修好靚，成間都係湖水綠色，而且好有情調，所以就揀咗嚟同朋友慶祝生日啦❣️～💂🏼《Juicy lobster rice》 600GR lobster $590呢一個係一份適合多人分享嘅龍蝦汁飯🦞，當然佢製作都需時，但佢喺呢度嘅signature，基本上每張枱都會叫，而且絕對唔會令你失望！淡淡都係龍蝦汁掛飯粒，非常鮮甜，大推之選呀👀✨評分: 90/100💂🏼《Broken eggs》 $140呢個又係另一樣好多人叫嘅小食，有蛋、煙肉、薯仔，不過我個人就覺得啲蛋有啲太熟，不過呢個組合就點都唔會唔好食㗎啦😂🤩評分: 78/100💂🏼《1/2 charcoal roasted young chicken》 $210烤薯角拼半隻燒雞，薯角連皮烤都幾香，個雞一切開都爆晒雞嘅肉汁🍗，而且都幾嫩滑，不過因為得半隻，所以份量其實唔算多🦴。評分: 85/100總結：成個環境真係好有情調，同一晚都有唔少人喺度慶祝生日，餐廳會幫你影一張即影即有做紀念，同埋甜品畫碟，而且佢哋會過嚟一齊唱生日歌🎶氣氛非常好，佢哋仲因為生日(?)送咗炸蝦俾我哋❣️想慶祝生日或者