SPICE Restaurant & Bar

营业中

休息中

其實我係個無麵包不歡嘅foodie🤫, 印度菜入面最鍾意係食naan, 呢一間嘅印度薄餅整得好好食，外脆內軟😍而且好煙韌配埋個薄荷香草醬點黎食一流！餐廳裝修好中東/印度風格， 幾高格調😎主菜方面點咗🐟印度草藥烤魚塊(fish tikka): 燒到一啲都唔乾， 一切魚塊入面仲有好多肉汁🤤， 印度嘅香料運用的確唔同啲， 呢個味道唔係平時食開嘅味道， 好有異國風情。香辣意大利鮮茄長通粉🍝： 唔算太辣，唔食得辣嘅我都幾鍾意呢一隻味道， 甜甜酸酸好開胃😋。秘製醬汁煮羊肉(lamb rogan josh)🐑: 呢一個香辣惹味羊肉塊煮到好似slow cook咁，好入味同埋好軟滑😚。~~~~~~~~😋味道: 8/10📸賣相: 8/10🛋️環境：8/10💁‍♂️服務: 8/10💎性價比: 8/10💲人均：$200⏪回頭率：80%~~~~~📍SPICE Restaurant & Bar尖沙咀諾士佛臺1號2樓~~~~~...#hkfoodies#spicerestaurant andbar#foodieshk#foodiehk#hkfoodblog#hkigfood#hkig#hkiger#hkfoodlo

今日同朋友去左呢間氣氛好不錯的餐廳食飯，朋友是有很多東西都不太會食，所以在選餐廳上面，都要落點力，有素食的選擇就更好了～所以有時都是一大難題～由其是在酒吧～呢到選擇好像比平常一般的多呢因連素菜也提供的餐廳真的不多～呢個素菜好味又特別！叫Zafrani paneer tikka~~~ 佢的味道很特別，而且食材都幾新鮮，所以那些青椒/黃椒丫/紅椒/紫免洋蔥都烤得好甜，但依然爽脆！中間夾著好幾件類似豆腐的東西（又有少少似芝士的東西）口感較硬像是硬豆腐，但又有少少的芝士感覺～夾在薄餅中一齊食就更好食😋😋😋😋但一定要在剛剛烤好的時候食晒佢～因那時候最好食！另外我地仲叫了個咖哩魚～因見到魚是鯖魚～鯖魚咖哩真是沒食過呢～雖然肉質比較偏乾了一點，但配埋呢個濃郁的咖哩，感覺都不錯啊～咖哩味道是偏甜那種，幼滑濃郁～配埋薄餅食都不錯👍🏻

諾士佛臺大家就去得多，唔知有冇試過上去樓上既餐廳度食下飯飲下野呢？ 諾士佛臺地面既餐廳就一眼望哂～好熱鬧，如果講野細聲d同行既朋友都聽唔清楚，呢日收工路經尖沙咀，又唔知食乜，係openrice 搵左陣見到呢間印度野幾特別就想試下～～上到黎氣氛果然唔錯，因為時間尚早都唔算多人，重點係餐廳既音樂唔會勁大聲，座位與座位之間都幾闊落，傾計都唔駛大嗌！我地叫左：Popcorn chicken：呢款其實係粒粒炸雞！估佢唔到炸到外脆內juicy! 仲要入面仲係勁多汁！ 同埋上碟個陣都估佢唔到咁多，兩個人食都真係多左d不過我地都食哂～～～Chicken tikka pizza：我地見到d pizza好吸引於是就叫左～呢款10吋同12吋都係差$5我地叫左12吋，最後梗係食唔哂留黎做第二日既早餐先～ 呢個pizza 有好多cheese! 雞係有烤過既雞～陣炭香味幾濃因為太多cheese其實都幾漏但都真想一啖接一啖咁食！一款唔記得左名既Platter ：呢個platter係配有naan, naan 仲有3款醬可以俾你點黎食！ 點左醬果然冇咁dry! 仲出奇地夾！ 呢款platter入面仲有goat chee

最近師姐想飲下野又食下野咁，去酒吧是一個談心的好地方～呢間酒吧給每位客人足夠的空間去傾計～很不錯呢而且裝修得都好靚，搞下小派對好像也不錯～因為我自己就唔飲酒～所以就叫了杯無酒精雞尾酒～～～moksha~好正丫！入面有蘋果、薄荷、檸檬（青檸？）調味～甜甜酸酸又清爽～很喜歡～之後我就哪了個牛油果🥑雞肉漢堡配薯條！哇！超級大個丫真係！而且漢堡包十分足料，雞排很厚～滿滿的牛油果醬！仲有入面溶化了的芝士～yummy~~~~~但是我更欣賞是那 薯條同埋旁邊的沙律！真係超級好食薯條係粗薯條～又長（好多時見到都是較短的⋯）好脆！入面好軟熟！唔會好咸～好正丫沙律🥗味道就真係好特別，唔知果個沙律醬是什麼醬～但是好開胃！令你食不停🤣成個set 配合得好好～期待下次再來食😋😋😋

係尖沙咀想食晚餐又想飲杯野relax下，以為係西餐only，原來唔止！仲有好多特色印度菜，款式都係傳統印度餐廳先食到而且有驚喜！香烤雞塊配印度烤餅 $120上枱嘅時候仲好熱，連個檸檬都熱到吱唔到。烤雞非常大件，個底仲有好多菜同埋洋蔥，加少少檸檬汁，點啲青色印度香料醬，再用烤餅捲埋一齊食，一啖過好滿足！雞肉都juicy而且入味，幾高質！特製醬汁煮羊肉 $150睇過餐牌以為係冇咁多汁嘅香料羊肉，原來都係一款類似咖喱嘅醬汁，主要有洋蔥同紅辣椒。個羊肉好食！煮到入晒味，一啲都唔羶，應該嗌多份烤餅或者飯黎食，香料醬好特別，唔係一味辣而且集多種香料味，甚有印度味！意大利薄餅 $105Pizza有分兩個size，好彩嗌咗細批，其實份量都好巨，幾抵食～趁熱食超好味，芝士仲係半融狀態🤤簡單嘅火腿、蘑菇、雞蛋同黑欖橄都已經好好食，同埋焗得好，餅底有少少香脆，咬落中間係軟嘅，表面嘅材料都有水份，唔會太過dry!食完一塊有意慾食多一塊～餐廳入面仲有各類酒同mocktails可以chill下，同埋啲野食辣辣地送酒係一流！

黎到尖沙咀，樂士佛台附近，酒吧街裏，原來有間咁chill既印度野食，一於黎試下。環境方面氣氛超級好，播住印度音樂，燈光暗暗地好浪漫，有高級西餐既感覺，好多彎形sofa設計，好似d酒吧咁。佢仲有個bar枱，可以睇住bar tender點整野飲。印度菜都有d咁modern既感覺，真係第一次。食物方面1）印度雞Pizza，食落都幾重香料味，除左有d雞之外，味道同平時既pizza差唔多，超多濃厚芝士。整體都唔錯，但兩個人食12吋，有d多。2）Popcorn Chicken，菜如其名，一舊舊無骨炸雞，炸得都幾juicy，而且外皮都有d印度香料，食落都幾惹味，唔夠味可以點甜酸醬/辣椒仔。3）印度薄餅拼盤，羊腸，口味有d重，未必個個岩食，我覺得唔錯，香料味好重。另外，用黎送餅既醬，就比較岩香港人口味，但咁重香料，食落都幾fresh。4）印度雪糕，食落幾特別，有d菜係入面咁，幾健康可口。

今日收工去咗尖沙咀食飯，行到諾士佛台戶外地方都坐滿人，所以我哋去上咗樓去咗spice Restaurant。裝修好有印度特色，啲燈都好特別，地方都好大。餐牌有好多唔同選擇，印度、西式意粉、pizza、甜品都有，我哋兩個人叫咗一個porcini risotto rice，achari chiclen tikka同埋一杯Stella架檸蜜。唔使15分鐘兩個主菜已經時到咗。個烤雞配印度烤薄餅拎出嚟熱辣辣應該係即叫即做，配合埋個薄荷汁再加雞同配菜口感好豐富，雞亦都非常之入味。意大利飯份量好大每一啖都食到牛肝菌同埋好creamy。熱檸蜜都好特別，有蜂蜜味道唔會得更甜字。餐廳同食物整體感覺好好，下次收工可以再上嚟食飯。

平時印度餐廳俾人感覺都係比較傳統，第一間中環非常之浪漫，仲有好多燈飾點綴，環境非常舒服。我哋一家人一行四人，佢哋安排左近窗邊嘅位置，每一個位置都有攬枕，桌上有大型吊燈，感覺浪漫。打開menu, 見到餐廳很細心，每一樣菜式都有中文翻譯。於是我哋叫咗雞肉餡餅，印度汁炆羊肉，海鮮pizza，海鮮炒飯。所有嘅菜式都有香濃嘅印度香料，特別鍾意炆羊肉嘅醬汁，加上cheese naan, 忍唔住再叫多一盤cheese naan 點醬再食。雞肉餡餅絕對係必食之選，仲配上三種醬料，包括左牛油果同忌廉醬，三種醬料仲可以加埋naan食，好正！海鮮pizza熱辣辣出爐，仲有拉斯嘅效果，芝士味好香，亦都係必食之選！

叫了一客水城雞翼($80)，來到的時候，有六隻雞翼，分量頗大，賣相十分吸引。吃下去的時候， 雞翼的皮十分脆，有香料混着一起的味道，十分香口惹味。裏面的肉質質感適中，吃完一隻還想繼續吃。另外還叫了一杯chocolate Smoothie （$60）， 飲料上面陪着忌廉和朱古力醬，賣相很好。喝下去，意想不到地除了有朱古力的味道，還混着乳酪酸酸的味，感覺不會太甜太膩，十分不錯。最後還叫了一客甜品，巧克力布朗尼chocolate Brownie （$58）用豐富的黑朱古力製成，配着可可粉，半甜巧克力和黃油，製成兩件十分吸引的chocolate brownie。旁邊還配住一球朱古力雪糕，吃下去的時候，不會太甜，是朱古力愛好者的最愛。

平時少食開印度菜，今次試下呢間印度多國菜。一入到餐廳，已經feel到入面既氣氛，裝潢十分唔錯，好高檔既感覺，而家好有印度風，值得讚！我地叫左個拼盤，入面有好多唔同特色小食，有驚喜！另外亦叫左個butter chicken，好好味！菜單上仲有撒哈拉美食，不過我地已經食得太飽，下次可以一試。

2019年8月8日 星期四今日係好特別嘅日子，就係第一次同女朋友去影婚紗相，朝早揀完衫晏晝就要即刻影相，所以揀完衫之後要大約兩個小時嘅時間出去食飯，喺附近搵咗間餐廳諗住求其食下野就算呢間餐廳係大廈嘅2樓，地下嘅招牌寫住係食印度菜，見幾吸引就上咗嚟由入口到餐廳裏面嘅座位會經過一條走廊，裝修得好有印度嘅風格坐低左之後望吓餐牌見到都有幾多嘢食，原來除咗印度菜之外，仲有其他國家嘅菜式，例如阿拉伯特色菜，喺香港應該冇乜餐廳有，不過最後都係叫啲穩陣嘅菜式，費事食唔慣影相嘅時候肚痛Lemon Pepper Calamari炸魷魚圈，會有兩種唔同嘅醬汁，分別係泰式辣醬同沙律醬，女朋友仲另外叫咗茄汁。魷魚圈炸得啱啱好，脆漿唔會太厚，咬落去脆卜卜，加埋檸檬汁一齊食唔會太過油膩Tandoori chicken with nann係印度風味嘅天多利雞，配有印度薄餅一齊食，薄餅應該係即叫即製，拎上手熱辣辣，放少少雞肉同醬料一齊夾住食，口感好豐富，令到本來冇味道嘅薄餅即刻好食好多Seafood Pizza跟住我哋叫咗個海鮮pizza，嗰pizza有少少厚身，餅皮好軟熟，上面嘅芝士可以拉絲，同番茄醬真係絕配，piz

一進來餐廳就感受到餐廳濃厚的中東氣息，令人感到十分寫意，卡位也十分舒適，適合閨蜜傾計聚會。我們叫了一客牛肉千層麵-分層意大利麵配奶油調味醬，融合出經典風味牛肉千層麵, 賣相吸引，份量頗大，但食落一點也不膩，每層都充滿牛肉碎，麵質彈牙，口感濃郁。另外我們叫了沙爹雞肉串配特色花生醬，一客有6串，雞肉串十分香口，肉汁鮮甜，醬汁感覺清新，還有沙律伴碟，好食！Fruit punch mocktail，賣相超讚！有各種新鮮生果，士多啤梨，蘋果，橙，藍莓，唔會太甜，天氣太熱，來一杯真的是透心涼！最後叫了Chocolate sundae, 有兩件brownie 同石板街雪糕，很大杯，口感超match, 合桃好脆，係整個dinner一個好好的結尾：)

朋友生日要求有酒飲有嘢食嘅地方最後選擇咗呢度,裝飾特別, 環境舒服, 地方闊落, d staff 仲好nice而且呢度有嘢食, 有酒飲仲有水煙食, 聚會一流雖然今日係星期六, 但人流不算太多, 亦唔嘈吵, 傾計岩晒食物都不錯喔, 價錢適中唔貴我地仲係happy hour時叫咗支紅酒環境好舒服SAMOSA 雞肉咖哩角味道一般, 比市面上的辣LEMON PEPPER CALAMARI 檸檬黑椒魷魚必須要點, 有輕輕的檸檬酸, 超清新, 好吃CHICKEN QUESADILLA雞肉墨西哥薄餅雖然唔脆, 但都係我鍾意嘅風格, 整體都是好吃咖哩雞+烤餅Les Jamelles Merlot 2017Easy to drink, little bit sweet, Fruity

8/8/2019 @尖沙咀 Spice restaurant & bar今日同男朋友來到尖沙咀諾士佛臺這間餐廳食午餐， 男朋友說這間餐廳主要是食印度菜阿拉伯菜和撒哈拉菜，有點期待，又有點無奈入到去餐廳好靚，好有印度的風味， 而且有望街的卡位，天花板仲掛住土耳其燈， 播住一些中東音樂？令餐廳很有情調~檸檬胡椒炸魷魚Lemon pepper calamari炸粉好薄好鬆，魷魚圈炸得非常香口， 配泰式辣醬或者酸忌廉沙律醬，好食！特式烤雞(無骨) 配薄餅Tandoori chicken with nann明明嗌無骨但係又有骨， 不過烤雞煮得非常惹味，少少辣, 加少少檸檬汁， 夾薄餅和香草一起吃， 酸酸辣辣，味道剛剛好海鮮pizza 10"seafood pizza海鮮pizza係蕃茄芝士底， 海鮮係大大粒三文魚和魷魚圈， 十吋pizza焗得都幾厚，餅底唔會好實，幾好食， 不過就冇乜中東特色飲品推介Mosha青檸蘋果梳打， 在加啲香草幾清新， 本身都唔係好習慣有香草係飲品入面， 但係飲多幾啖，薄荷葉的味道清一清喉嚨，又習慣咗蘋果的甜味很岀很清臨走老闆仲俾咗張九折卡我哋下次嚟食嘢

約左個fd，佢話帶我去食印度菜，我話我唔食得辣，佢話無問題，咁就去左試環境闊落，坐得好舒適，幾grand嚟度Set lunch，有沙律，湯，主菜，餐飲沙律好大碟我order左個Butter chicken（奶油雞) 可選naan（印度烤餅）,roti（印度薄餅）或飯Butter chicken-奶油雞是一味完全不辣的印度菜，個汁用來沾naan，令naan脆得嚟又濕濕地，滋味無窮朋友就散了一個Sheek kebab有naan跟Sheek kebab-錫克烤羊肉是烤羊肉串，是用特製印度香料同香草混合免治羊肉在陶窯中烤製而成，香料和香草很香，外形似肉卷子，肉質仍保持鮮嫩濕潤，配薄荷乳酪醬食，更好味跟set lunch 加$20可換chicken satay一串，肉質鮮嫩多汁iced lemon tea