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2016-10-27
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萬聖節就快到,不少餐廳、酒吧都會以萬聖節裝飾,甚至萬聖節餐作招徠,近期也遇上不少,不過,要數整體感覺,最叫 BeautySearch 欣賞的,要數位於旺角的《Sky726》。 《Sky726》位於商廈的 25樓,甫出電梯,店子燈光昏暗,已令人感到充滿萬聖節氣氛。 還未細看場內的布置,即被眼前的夜景吸引著,位處 25樓,能跳望迷人的夜景,在這裡進餐,氣氛令人陶醉。 餐廳裝修高雅,餐廳中心是又大又高的 BAR枱,可見這兒主打特色酒類飲品,加上善用燈光形造氣氛,再配合音樂打造情調,店內早已放置了不少萬聖節的飾品及佈置,配合場內本身的裝潢設計,令整間餐廳瀰漫著萬聖節氣氛。 除了傳統的印刷 MENU,這裡還用上 Pad 作 MENU,令人有新穎的感覺。 點先食物後,最先上桌的,是熱烘烘的餐包。不過,為了留肚吃往後的主食,BeautySearch 一般情況下也會把這餐包留給另一半!當然,今次也不例外。 飲品方面,BeautySearch 揀選了一杯「726 Sangria (Red)」(HK$88),當中混合了 Brandy, Fresh Lime Juice, Triple Sec, M
蓮藕是薄切的,經過輕炸,再加上芝麻及香料,份外香口!
不過,份量有點多,二人吃,似乎難以清碟。
上桌時,香氣撲鼻,加上慢煮烹調,肉質一定十分嫩滑,可惜辣味不是我杯茶,BeautySearch無緣品嚐。不過,看見友人吃得滋味,相信素質應該不俗。還配有脆薯角,更添滋味。
BeautySearch 則揀選了「Pancetta Fettuccine」(HK$158),除了南瓜,當中還有意大利煙肉,這煙肉有別於平常吃的,鹹味較重,肉質也較有口感。而寬條麵亦較硬身,喜歡吃有口感的意大利麵人士,絕對不可錯過。
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