room 3

营业中

休息中

在這個特別的日子裡，我和朋友們想要找一個能夠細細品味美食的地方，同時又能夠享受寧靜氛圍，就找到了「room 3」餐廳正是我們的選擇。進入「room 3」，我們已被它獨特的氛圍所迷住。柔和的燈光照亮著裝置藝術和現代裝飾，彷彿置身於一幅藝術品中。坐在舒適的座位上，我們可以暢快地享受著美味佳餚，同時享受著彼此的交流和歡笑。菜單上的每一道菜肴都是一個美味的傑作，讓你的味蕾沉醉其中。開胃菜的「日本白蝦」，帶著鮮美的海洋風味，輕輕一咬便釋放出豐富的鮮味。烤得香脆的「日本鱈魚干」，每一口都充滿了魚肉的鮮嫩和風味。而「虎蝦temperu」則帶著豐富的甜味和嫩滑的口感，絕對是海鮮愛好者的最愛。在燒烤類食物中，「好燒牛舌」是一道令人垂涎欲滴的佳餚。它的外層燒得酥脆，一咬下去，牛肉的鮮嫩和多汁感完全釋放出來。「燒大啡菇」則散發著迷人的香氣，口感鮮嫩多汁，搭配著獨特的調味料，帶來一種意想不到的美味享受。而「鯛魚燒」則以其鮮嫩的魚肉和微妙的味道，讓我彷彿置身於日本的街頭小吃攤。此外，餐廳還提供一系列精心調製的特色雞尾酒，讓我的味覺得到全方位的享受。每一口都充滿了水果的清新和酒精的香氣，完美地搭配著你的美食。最重

在尖沙咀中間道H Zentre的「room 3」餐廳，我度過了一個令人愉快的晚上。這家時尚悠閒的酒吧以其獨特的裝修風格吸引了我的目光。它的三個用餐空間分別營造出不同的用餐體驗。在暗燈的照射下，裝置藝術與現代裝飾風格相互交融，營造出日本和現代的氛圍，十分具有情調。我點了一些招牌食物和特色飲品，其中「Minty highball」和「Fizz」兩款飲品。清新的薄荷高球和氣泡飲料都帶來了愉悅的口感和口腔刺激，是消暑的絕佳選擇。至於食物部分，「日本白蝦」是一道必點的開胃菜。它的鮮味十足，搭配著獨特的醬料，令人回味無窮。另外，「日本鱈魚干」和「虎蝦temperu」也是我喜歡的小吃之一。烤得香脆的鱈魚干和鮮嫩多汁的虎蝦，都展現了海鮮的鮮美風味。在燒烤類食物中，「好燒牛舌」是我最喜歡的一道。它的外層燒得酥脆，內部則保持著鮮嫩的口感，牛肉的香味令人垂涎欲滴。此外，「燒大啡菇」和「鯛魚燒」超好味也是不容錯過的美味佳餚，它們分別展現了菇類和魚類的獨特風味。結合這些美食，再配合一些特色雞尾酒。「Minty highball」和「Fizz」兩款飲品的清新口感與食物相得益彰，使整體用餐體驗更加豐富。總的來說，「

今晚同女朋友去左尖沙咀 Room3食晚餐，餐廳環境超靚，係一間時尙串燒居酒屋，打卡一流。成個氛圍都好舒適，服務員都好周到友善。我哋點咗幾款串燒同兩杯cocktails，串燒包括免治雞肉棒配日本溫泉蛋、厚燒牛舌、白鱔、日本燒蠔同虎蝦天婦羅，仲有燒波特菇同鱈魚干。免治雞肉棒配日本溫泉蛋4.3/5⭐️免治雞肉棒配日本溫泉蛋，呢個組合最classic ，實冇死，今次都唔例外，免治雞肉棒煎得香脆，配上日本溫泉蛋，口感好豐富，唔錯。厚燒牛舌4.3/5⭐️厚燒牛舌，牛舌燒得剛好，肉質鮮嫩多汁，每一口都帶比你滿滿嘅牛肉香味，好推介。白鱔4.2/5⭐️白鱔，鱔魚燒得恰到好處，外脆內軟，鱔魚肉質鮮嫩，加埋微微嘅燒烤味道，真係一絕。日本燒蠔4.1/5⭐️日本燒蠔，蠔燒得恰到好處，保持咗蠔肉嘅鮮甜同彈牙口感，每一口都好滿足。虎蝦天婦羅3.9/5⭐️虎蝦天婦羅，虎蝦炸得香脆，肉質鮮甜，外層酥脆，但炸皮略微有啲厚。燒波特菇4/5⭐️燒波特菇，波特菇燒得香口，質感鮮嫩，帶有微微焦香，好適合作為小食。鱈魚干4/5⭐️鱈魚干，鱈魚燒得酥脆，每一口都有濃郁嘅魚味，送酒一流。

朋友介紹有一間酒吧，坐得舒服，不會嘈嘈閉, 可以好chill 嘆下。一入去已覺得有舒服的感覺，柔和的燈光，配以有心思的裝修，營造出優雅悠閒的氣氛，很適合我和朋友來傾偈。我立刻想起下次和工作夥伴洽淡，也可來這裏🥰餐牌上有各款特色飲品朋友叫了Uisuki, 雞尾酒配無花果, 單是造型已💯分，無花果的清香配以雞尾酒，有說不出的味道，甚有特色我十分喜歡我這個加了芒果味的Levitating Cloud，少少甜，易入口，調得不錯🎉我們還要了一些小食，日本溫泉蛋配免治雞肉，鷄皮餃子、鷄心也可口，想不到主打雞尾酒的酒吧原來弄食物也那麼好吃，這些食品配雞尾酒也很夾👍🏻👍🏻天婦羅金黃熱辣辣，非常香脆，不會太多油甲羅燒好的蟹肉好鮮味，配搭鱈魚乾出奇地美味蒜蓉燒蠔非常香口，連蠔汁也鮮味我們在這裏渡過了一個悠閒的下午🥰

Friday night同朋友去飲杯野，點知發現原來尼間餐廳有串燒食，幾新穎，入面格局仲好靚好chill! Cocktail：The Fiction好refreshing同好香紫蘇葉味，上枱效果仲好驚喜～鱈魚干＋炸日本白蝦2款送酒都一流，白蝦比較特別，炸得香脆又有蝦味，好似放大左嘅櫻花蝦飲飲下之後忍唔住叫左串燒免治雞肉配日本溫泉蛋雞肉串正常發揮，但食得出溫泉蛋係靚蛋，蛋黃好香，非常滑嫩，留返點其他嘢都好食！厚燒牛舌燒得恰到好處，外層燒得微焦，肉質鮮嫩白鱔厚實而彈牙，燒到連皮都有咬勁日本燒蠔蠔嘅大細適中，保留到鮮甜味道同口感，加埋蒜蓉好香口虎蝦天婦羅必試！雖然未必係完美，但炸得酥脆之餘，虎蝦大大隻，肉質結實有咬口鯛魚燒有少少過火，外層酥脆，內裡嘅紅豆蓉勁多，魚尾都有，唔算太甜尼度主打係BAR所以食物精緻，岩晒想chill一chill慢慢坐而又有d小食送酒嘅情況之下黎，加上情調唔錯，空間感十足，傾計一流！

今日happy friday放工同朋友去飲嘢 餐廳環境好好係新派嘅酒吧居酒屋 有串燒食又有酒飲 我哋被安排坐喺吧檯位 可以睇住調酒師調酒嘅過程 The Fiction - 呢杯酒係以Gin做Base 配搭咗紫蘇同自家制嘅糖水 上枱嘅時候更加會有帶橙味霧做個效果 可以話又飲得又睇得Levitating Cloud - 同店員講想揀杯帶甜適合女仔飲嘅酒 店員推介呢杯以Rum做Base 在溝咗糯米酒同芒果汁打成既Cocktail 飲去甜甜地好順滑又帶點酒味 都幾好飲蒜蓉燒蠔 蒜蓉係我至愛 加埋蠔係我兩種嘅至愛 呢度嘅燒蠔唔會overcook 仍然保持蠔嘅脹卜卜爆汁既口感日本紫薯甘栗餅 呢個雖然相信佢都係攞貨返嚟 只需要炸透唔需要功夫 但係真係好好味 外面好酥脆 裏面包咗好順滑嘅紫薯同埋一粒粒嘅甘栗 甜甜哋好香口蒜香雞翼 炸雞翼好Classic配酒嘅小食 因為佢有蒜香味 所以食落更加香呢間餐廳不論裝修 服務 定環境都好舒服 下次我會再同朋友嚟再Chill過

朋友話佢前排發掘到間新式酒吧居酒屋 話要一齊去試下 酒吧位於尖沙咀喜來登後面嘅H Zentre 一入到去已經畀環境感染 播放住酒吧嘅音樂 已經瞬間覺得去咗另一個可以放鬆嘅地方 我地坐低即刻叫野飲 最後試咗店員推介嘅兩杯Cocktail Uisuki - 係以Whisky做Base加上無花果精華溝成嘅Cocktail 味道會濃烈啲 適合男仔飲 上枱嘅時候會有個盒仔裝住 好似月光寶盒咁 好有噱頭想飲杯帶酸味以Gin做Base既Cocktail 畀店員自由發揮 黎到確實啱曬我口味 海鹽枝豆 飲酒配呢啲食咗唔飽肚嘅枝豆確實一流雞皮餃子 燒香咗嘅雞皮包住餃子 都幾Juicy芝士魚餅 薄薄嘅魚餅面頭放咗一層芝士燒香咗 口感同味道都唔錯日本大蔥雞 一啖雞肉一啖大蔥中和食串燒嘅油膩感 而且呢度嘅串燒調味都唔錯月見雞肉串 雞肉串點埋甜甜地嘅日本溫泉蛋 好好味呢間餐廳不論裝修 服務 定環境都好舒服 下次我會再同朋友嚟再Chill過

工作忙碌，週末真係要輕鬆一下。朋友說在尖沙咀有間酒吧裝修得很靚，坐得甚舒服。果然沒介紹錯，一入去嘅餐廳座位舒適，空間感大，而且加以柔和的燈光，悠揚的音樂，令人有放鬆的感覺！這間酒吧有很多特色的飲品。侍應推介了兩款，一款是有芒果味道的。我不能接受太濃酒精的，也覺得這款芒果的雞尾酒很易入口，而且很好喝另一款特色雞尾酒加了無花果，上枱的賣相已十分有驚喜，喝起來苦中帶甘，很是特別酒吧還供應了不少串燒我們叫了鷄皮餃子，鷄心，也十分好吃天婦羅熱辣辣又香脆免治雞肉加日本溫泉蛋💯，雞肉肉質不錯，調味不會過鹹，醮溫泉蛋，更添美味甲羅燒蟹肉夠鮮味， 鱈魚乾香脆到不得了蒜蓉燒蠔燒得夠, 加以大量蒜蓉令味道提升食物好吃，酒吧氣氛不錯👍🏻

一入到去已經有mango earl grey welcome drink, 即刻加分🥂日式燒鳥配雞尾酒套餐 超抵食😨😨食物質素都好高❤️❤️Set包括：🍲前菜揀3款🍢串燒揀5款🍜主菜揀1款🍧甜品揀1款🍹雞尾酒揀1款好彩張台夠大🤣🤣🤣先放得落咁多碟野，超豐盛！🫶🏻推介日本鮟康魚肝 ，好香滑，又唔腥🫶🏻炸日本白蝦， 鱈魚干，燒白膳，雞皮餃子都好好食🍸🫶🏻推介cocktail : The Fiction 💨, 上台已經好吸晴，首先staff會用乾冰煙霧噴向cocktail,即刻會有好fresh既橙酒香味😍😍哩個動作可令到紫蘇味更加出🌿而酒用上甲州葡萄酒🍇Gin 同Telmont réserve champagne， 好飲💜💜🍸👍🏻Sakura Cha ： 正正常常既cocktail, 偏甜🍸🍸佢仲有其他款好靚打卡able既cocktails， 下次再試💜💜🫶🏻鯛魚燒整得好香，好食🎂🎂仲有生日寫字服務，慶生可考慮一下哩間日式Bar

🍻🌸 在尖沙咀發現了一家讓我感受不同氣氛的日系酒吧！難得在尖沙咀找到了一家鄰近地鐵站舒服寧靜又chill 的談心酒吧🎉這家酒吧叫做"Room 3"，簡直是居酒屋和酒吧的完美結合！這裡的食物主打日式燒鳥和串燒，口味地道。我特別推薦他們的燒大蝦及月見雞肉棒！🍗🧀雞尾酒也非常驚艷，我們點了一個有木箱上枱嘅Whisky調酒，打卡一流，而且味道👅非同凡響，一點木味煙熏味再配上無花果乾加Whisky，原來未都是那麼夾🍹😍除了美食美酒，這家酒吧還有一個吸引人的特點——寬敞和舒適。在香港，很多酒吧都非常小而擁擠，但"Room 3"給人一種寬敞的感覺，位置設置得非常合理，讓人坐下來就不想離開！我同閨蜜由中午坐到黃色睇住天色光轉到黃昏兩種場景都帶給我非常治癒嘅感覺☺️這裡真的是姐妹們小聚的完美場所！🥂💃

Last night, I had the pleasure of visiting an unforgettable spot in the vibrant district of Tsim Sha Tsui, situated on the eastern tip of Kowloon. This bar, though located at the first floor of a commercial block, is tucked away from the hustle and bustle of the city. It offers not just drinks, but an immersive and gratifying experience.First impressions matter, and this bar knows exactly how to set the stage. The ambient lighting, dim yet warm, creates a cozy and intimate atmosphere that invite

跟著我的「非專業品酒師」姐妹👭開拓一下她的HK微醺地圖🗺️·進門映入眼簾是一面玫瑰金金屬酒牆，一整面落地窗和反光鏡面設計讓餐廳整體光線看起來靜謐又柔和🤍·🌸Sakura Cha茉莉和桃子基底，入口是甜味，下肚又有稍濃的酒味回現，蠻順口的。感覺這杯有點度數🍸，喝完了有點飄飄然🥰·🍇 Gurepufurutsu Sawa用清酒、西柚汁和蜜糖混合而成，酸酸甜甜很開胃，表面還有柚子果凍🍮喝起來像果汁🍹·🍢Afternoon tea set精緻九宮格，有串燒有炸物還有日式和果子🥢 明太子烏冬很特別·總體來說這家拍照打卡真的很絕📷，酒的造型也蠻有創意，適合姐妹小酌🥂

之前T小編生日，平時都鐘意飲返兩杯嘅我哋當然唔少得要搵下啲chill嘅酒吧賀賀佢慶祝下啦🫶🏻呢間可以話係一間日系嘅酒吧，有唔同串燒食物比客人選擇。小編們都覺得呢到嘅食物選擇都算幾多，同埋環境真係好舒服，靜靜地又有氛圍感，仲帶有fancy嘅感覺，很喜歡😚上次同T小編一齊嚟過之後，到而家佢仲係每日都心心念緊我要快啲再帶佢去食嗰個鯛魚燒，可想言之真係有幾好食🥺如果想來呢度慶祝生日，可以特別同啲staff request添嫁。整體而言係呢一度真係有一個好好嘅享受，鍾意飲下酒食吓嘢傾吓偈嘅朋友就千祈唔好錯過呢度啦🙌🏻

創意日式餐廳開業咗半年，今日嚟試下先：）//免治雞肉配日本溫泉蛋//絕配！一口咬下去，肉質細嫩多汁，再加上蛋黃的豐潤口感，簡直是美味到爆炸！💣.//日本燒蠔//每一顆蠔都鮮嫩多汁！！.//厚燒牛舌//牛舌片又厚又嫩，入口即化，真是讓人回味無窮！！.//日本鮟魚肝//濃郁魚肝味道，入口即化！！！☺️.//鱈魚干//下酒小吃！！！.//炸日本白蝦////虎蝦天婦羅//炸得金黄酥脆，外脆内嫩！！😝😝

跟朋友約在中間道 H Zentre 的「room 3」餐廳位置很近港鐵站，餐廳風格很有格調，帶點日式藝術氣氛，坐在近窗旁邊座位十分舒服。厚燒牛舌🌟先點了最愛的牛舌，表面燒得乾身爽脆，口感軟熟牛味濃郁。吞拿魚顎燒外層燒得焦香金黃，微微的燒烤香氣，魚肉質半肥瘦，入口油脂甘香。日本燒蠔🌟鋪滿了蒜蓉燒味道極香，濃厚蠔味鮮甜，口感厚實肥美，吃得出蠔鮮味。免治雞肉配日本溫泉蛋手打免治雞肉棒伴一隻日本生雞蛋，兩者配合得相宜，一口雞肉配上鮮蛋汁，推介。日本大蔥雞肉雞肉幼滑配上燒汁及燒大蔥，口感豐富。白鱔白鱔表面燒得乾身，吃下去裏面是保留了滿滿的水份，鮮味突出。雞胸軟骨爽脆惹味，不會太多油脂，送酒小食一流。甲羅燒配🌟人氣蟹味噌甲羅燒，蟹肉舖滿，蟹膏香濃，加上幾片鱈魚干，濃郁美味非常。雞腿肉雞肉幼滑富油脂，肉質爽脆有咬口。雞頸肉坊間很少吃得到的串燒，口感爽脆又煙韌，香氣十足。創意特色雞尾酒「Ward Eight」，威士忌加上西柚味與水果啫喱肉，絕配入口帶微甘「The Fiction」日本甲州葡萄酒加入琴酒，獨色是片紫蘇葉，味道非常獨特，上酒注入迷離橙味酒的煙霧，有如仙境的效果，非打卡不可💋串燒燒功拿捏非常