room 3

营业中

休息中

covid 後已經一段時間非常少外出吃飯, 但有朋友從歐洲飛來, 當然要吃喝玩樂.Enjoy the food and cocktails, it's unfortunate the view is not great.食物免治雞肉配日本溫泉蛋 (Minced chicken skewer with onsen tamago and shoyu) 好好食, 個 sauce 絕對一流松葉蟹冷拌烏冬 (Tossed udon with matsuba crab) 好食, 但係唔等得, 會好快乾汁燒鹿兒島 A4 和牛丼 (Kagoshiman A4 wagyu donburi) 唔存在唔好食 飲品Openrice booking free drink, it's a good conversation starter, acts as a decent appetizer tooGurepufurutsu sawa, tastes decent, fancy presentation, light "infused" flavourWhisky, just regular whisky, t

今晚相約同事工作過後，到一間時尚悠閒酒吧談談天，它位於尖沙咀中間道 H Zentre 的「room 3」，它的門面裝修風格十分吸引，主要劃分出的三大用餐空間而命名，店內同時備有豐富多元化的酒，暗光燈映影下，裝置擺設頗走日本與現代裝飾風格交錯，十分有情調，主打串燒、下酒小食、有海鮮及特色雞尾酒及日本酒等。「日本燒蠔 」每隻都鋪上大量金銀蒜，燒得蒜味香濃，濃厚蠔味十分鮮甜「甲羅燒配鱈魚干 」賣相吸引，魚乾夠粗身，烤過後很脆口，沾上蟹醬及蟹肉，濃郁美味非常「吞拿魚顎燒 」魚顎煎至兩邊金黃，皮香肉嫩的魚皮，外脆內裡魚肉質地嫩滑，鹽味淡淡的點綴「燒白鱔」，魚肉爽口，魚皮位香脆可口，有微微的魚脂，簡單鹽味調味已足夠「雞腿肉 」表面燒得乾身，吃下去裏面是保留了滿滿的水份，雞肉香滑「雞胸軟骨」爽脆特別，不多地方可以吃到，出色「日本大蔥雞肉 」口感爽脆，雞肉味香濃，加上大蔥中和了油脂感「厚燒牛舌」有三大塊，咬下去肉汁滿滿，牛舌夠厚但口感爽脆彈牙「免治雞肉配日本溫泉蛋」，香脆外皮加上日本雞蛋和醬汁，肉汁豐富帶嫩滑口感Room 3 主打 Sign Cocktail 選擇很多，共八款招牌雞尾酒各具獨特個性，「

放假了..今晚來到尖沙咀H Zenter 充滿神秘既Room 3 串燒酒吧Chill下🍸一打開門會見到長長的酒吧檯🥳精緻優雅既裝修每處都係打卡位🤩而愛酒既朋友別錯過試下Bartender特別調製的Cocktails🍸集視覺與味覺於一身既Signature Cocktails 🍸以日本🇯🇵甲洲葡萄酒為底並加入Shiso,The Botanist,plantation cordial Telmont Reserve香檳🍾️調製而成😊上枱時店員會以橙味乾冰煙霧注入杯中😊口感清爽並帶有我最愛的紫蘇香味😍串燒方面選擇都幾多😍雞皮餃子🐥雞心雞肝、大蔥雞肉🐥炸日本白蝦🦐甲蘿燒🦀配鱈魚片🎃南瓜天婦羅🌟特別推薦燒鱔😍皮脆肉厚食落啖啖肉🥰🌟溫泉蛋雞肉捧🐥蛋汁加入甜味醬油🤤雞肉捧裡好多雞軟骨粒口感層次豐富🤗🌟燒虎蝦🦐新鮮一啲都唔痴殼👍大大隻肉質彈牙😊🌟章魚燒外皮香脆內餡軟軟綿綿🤤熱辣辣既內餡帶有粒粒章魚🐙好有咬口😊

最近好耐冇同姐姐見面，好想找個地方吹水兼飲酒。原來在尖東站附近的H Zentre有間高質酒吧呀！ROOM 3 裝修好型格，9點多到達，超級多人，連位都沒有，只能坐吧枱呀！不過坐吧枱都好，可以看到調酒師表演調酒，好型格呀！ 在調酒師推介下，我試了招牌的the fiction。the fiction 是由the botanist、Koshu、shiso、plantation cordial、champagne 等調出來，比例平衡又好飲。如果你鐘意紫酥葉，一定要試啦！

 時尚雞尾酒吧 🇯🇵 ℝ𝕠𝕠𝕞 𝟛!! 酒吧之所以叫ʀᴏᴏᴍ 3，因為店內有3個不同的主題區，9點多到達，全院滿座，好誇張呀!!!店內提供多款有酒精飲料，聽說好多都適合打卡~我個人不太能喝酒，不愛喝太苦的飲品，調酒師就介紹我飲 🥭Levitating Cloud(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)! 賣相和味道都好像芒果糯米糍，啖啖都好有芒果香，女生必愛呀😍! 飲品由GIROVAP mango plantation rum、fermented rice wine調出來，愛甜的朋友可以一試？

先講裝修都係黑嫲嫲嗰隻比一間清吧高級少少都有啲氣氛嘅中英文歌都會播放有吧枱，梳化同埋枱凳 mode 可以選擇酒精menu 選擇都幾多食物選擇方便就比較少啲可能係佢主力係做洒Happy hour 或者幾條友飲嘢呢度都係一個不錯嘅選擇👍但如果太肚餓的話呢絕對唔建議呢個地方😩因為要等待嘅時候實在太耐等咗成粒鐘先得幾味餸上咗枱人手有少少唔夠服務態度就幾好同埋啲嘢食非常的迷你都幾適合女仕

最近見好多人介紹哩間room 3去飲野打卡，環境好似唔錯，所以好啱收工約朋友飲番杯chill吓🍸🍷餐廳裝潢好時尚夠型格✨️每角落都係打卡位，昏暗燈光，座位分幾個區域，有近窗高枱位，長吧枱位，最入區域有大梳化位，座位寬敞舒適，好啱同朋友聚會嘅地方🤩飲品點了2杯signature Cocktail一杯係The Fiction上枱已經有好多煙霧，要快快打個靚卡，飲落仲有紫蘇葉香味☘️另一杯Levitating Cloud 加了米酒🥛芝士奶🧀芒果🥭味道清新食物方面主打串燒🍢燒物雞皮餃子、雞心、炸日本白蝦、大葱雞肉、甲羅燒配鱈魚干、雞肝、白鱔、燒虎蝦、章魚燒、温泉蛋雞肉棒、南瓜天婦羅個人口味最喜歡燒虎蝦，外皮燒到薄脆香口，肉質彈牙另外推薦燒雞皮餃子，白鱔，南瓜天婦羅餐廳氣氛好好，食物都唔錯，飲品都好別緻🍸🧉各店員好親切友善🤗

Room 3 絕對是 hidden gem，位於尖沙咀中間道的 H Zentre，若非去過未必會留意這間新改建的商業大廈。上一層右轉行到尾見到迎賓處，入口有些隱蔽。我非常喜歡這裏的室內佈置，極具時尚感，相當漂亮，打卡一流。飲品及食物都唔錯，非常適合若朋友在此相聚。我們點了兩款容易入口的雞尾酒，皆是果香甜美的選擇，色彩柔和，酒精度不高，並不過甜。Levitating Cloud $130GIROVAP re-distillated mango Plantation rum, fermented rice wine, mango curd, salty cream cheeseAnanas Epice $130GIROVAP re-distillated kaffir peel Tried & True vodka, pineapple, yuzu lemon, American hot sauce我們一邊傾偈一邊吃，不知不覺吃了這麼多，居酒屋的食物，價錢相當親民。先來我的至愛：免治雞肉配日本温泉蛋（$48）蓮藕 $32另一款最喜歡的食物：吞拿魚顎燒 $68鮟鱇魚肝亦有日本鮟鱇魚肝 $48

想吹下水，又唔想食正餐，結果俾我哋搵到呢個地方，好適合我哋嘅要求。每人各自叫了一杯cocktail, Levitating Cloud ($130) - 有rum, fermented rice wine, mango curd & salty cream cheese， 而Ananas Epice ($130) - vodka, pineapple, yuzu lemon & American hot sauce。一路飲，一路食下小食，簡直係一大樂事！🍬Breast soft bone 雞胸軟骨 （$38）🍬Neck 雞頸肉 （$38）🍬Thigh雞腿肉（$38）🍬Grilled tuna jaw 吞拿魚顎燒 （$68）🍬Lotus root (3 pcs) 蓮藕($32)🍬Teriyaki chicken & Jap scallion 日本大蔥鷄肉（$38）🍬Grilled cheese fish cake 燒芝士魚餅（$32）🍬Jap crab meat with dried cod crackers 甲羅燒配鱈魚乾 （$58）🍬Japanese monkfish liver 日

行街行到腳仔攰攰地，去咖啡店飲杯嘢又好似唔拖唔水，肚仔有啲餓，就嚟左🍸Room 3🥃，環境舒適，既可以舒緩腳仔，又可以醫肚仔。🔸燒芝士魚餅有兩塊鱈魚片夾著芝士，鱈魚片香脆微甜，芝士很濃唔羶。🔸西班牙黑豚富士蘋果卷豚肉卷有油香，蘋果清甜，有助沖淡豚肉的油分。🔸日本鮟鱇魚肝質感很滑，柚子酸汁增加其味道。🔸厚燒牛舌牛舌羶香爽口，黑椒味濃。🔸雞胸軟骨軟骨爽脆，雞胸唔鞋口。🔸日本大蔥雞肉雞肉頗滑，甜甜的醬油增添大蔥的風味。🔸燒白鱔白鱔皮燒得脆口焦香，魚肉很軟滑。🔸雞肝外邊較乾，裏邊則軟滑易入口。🔸免治雞肉配日本温泉蛋温泉蛋的顏色很橙很靚，免治雞肉的軟骨有咬口。🔸日本番薯清甜唔粉，外面炸得脆口唔油膩。🔸章魚丸子燒外脆內稔滑，仲有章魚口感彈牙。🔸炸日本白蝦白蝦味道濃郁，香脆可口。🔸Tropical Fluff由香橙、菠蘿、薑調製，果味較多，酸得黎有薑香。🔸The Fiction由紫蘇和酒調製，味甘帶甜。😌我的輕鬆時光：累了揾間餐廳鬆一鬆腳仔，飲飽食醉就放鬆下肚仔，係Room 3鬆完，舒服得合埋對眼仔💤。📍ROOM 3 (尖沙咀)尖沙咀中間道15號H ZentreUG樓1-3號舖

今天同閨蜜聚會 揀了一間位於尖沙咀高級酒吧聊天 一進入餐廳 已經覺得環境很舒適 玻璃透入陽光 感覺很棒 裝修設計一流 灰色主調 叫了多款串燒 最喜愛食鯛魚燒 配上紅豆 超級好味 非常推介 調酒味道也不錯 ❤️

小姐妹出來傾心事！4點開始營業了。環境高質，食物普通，交通便利！👍適合聊天，傾公事，happy hour！很喜歡這裡，安靜，舒服，有簡餐，雞尾酒很好喝！尖沙嘴一出地鐵口就是了！

喺尖沙咀行街行到好攰，由朝行到晚，想搵達地方休息一下，俾我發現咗呢個秘密基地。呢一間日本fusion 餐廳有唔少cocktail 選擇，又有唔少串燒揀。如果放工想放鬆吓，呢度都係一個好選擇。 🤩Ananas Epicé用咗自家嘅滴漏方法, 加咗pineapple, yuzu lemon。仲要加咗American hot sauce😋😋😋🤩芝士梅冰晶鱈魚乾，青瓜芝士，鯊魚軟骨🤩波特菇用乾烤嘅方法，整呢個冬菇，真係好有創意。上面有木魚乾，為佢增添左唔少和式風味🤩章魚小丸子以章魚、麵粉、卵等材料製成，口感QQ的外皮配上嫩滑的章魚肉🤩甲羅燒配鱈魚乾超級香濃，燒出佢嘅香味。用說魚乾來點啲蟹膏嚟食真係一流，再送埋酒真係超正。🤩蓮藕天婦羅非常健康的日本料理，蓮藕被切成薄片，口感非常酥脆，一啲都唔肥膩🤩炸日本白蝦白蝦被油炸至金黃色，口感酥脆，而且白蝦本身的鮮味非常濃郁🤩免治雞肉配日本溫泉蛋

今日放假同朋友行街，朋友帶我去了這間極為舒適嘅地方任下嘆杯，這裡位置比較旺中帶靜，在中間道嘅新場H Zentre內，一上扶手電梯就見到門口，有一排竹在兩旁，感覺讓人想起回鄉時嘅竹林，穿過入到裡面又係另一返感覺，地方闊落座位舒適，面向大大塊落地玻璃，喜歡hea 又想chill 嘅必然之選！而個吧枱上內嘅酒藏就知道喜歡飲杯嘅朋友嘅好地方！店推介了這杯Uisuki，上枱時，店員用上了一個寶箱上枱，一打開陣陣香氣從寶箱撲出，打卡一絕！ 配以whiskey，還有無花果、楓糖漿、入口帶點芳香苦味，還有半件無花果乾，感覺特別有創意！這裡除了不同款式嘅酒同cocktail 外還有佐酒小食選擇，點了串燒雞軟骨，香脆又有嚼勁，配埋杯飲品十分配合！除此之外還有日本青椒，上面放滿了鰹魚乾，入口帶點微甜，後味微苦；豚肉蘋果卷，用肉片裹住蘋果，增加了肉片的口感，可以咬很多口，以為好像吃一大塊肉，而且蘋果烤過很香甜，外面豚肉同樣燒得香口肥美！配上飲品確實份外配合！木魚燒飯團，這個燒飯團燒得外脆內軟，燒飯團內放學了木魚碎，除了飯香還帶點香濃木魚味道！最還加埋個鯛魚燒甜品，鯛魚燒嘅軟綿的餅底，夾著紅豆餡料，再以餅面夾好

呢晚又夜收，即興去飲杯野relax下，呢到地方舒服氣氛好好，燈光偏暗播住disco音樂好有feel，店員安排左大大梳化位好舒服！岩哂收工來傾計飲番杯🍸.🍸Levitating Cloud $130🍸Sakura Cha $150➡️免治雞肉配曰本溫泉蛋 $48➡️日本大蔥雞肉 $38➡️雞軟骨 $38➡️甲羅燒配鱈魚干 $58➡️海鹽枝豆 $38.收工飲杯酒食串燒傾下計開心🥳Levitating Cloud 芒果🥭口味賣相幾靚，原來以蒸餾法加上rum酒，以頂尖儀器融入咗雞尾酒！另一杯粉紅色櫻花香滿清甜🥰.飲cocktail緊係配串燒，最愛甲羅燒啖啖蟹肉蟹膏配餅乾送酒一流，免治雞肉滿厚肉入面脆卜卜，點獨有醬油配以生雞蛋好味👍🏻仲有大大盤支豆一邊傾計飲酒慢慢食😆.特別一提門口位原來打卡幾靚🤣如果你愛打卡記得要喺呢個位影多幾張😎