room 3

营业中

休息中

餐廳環境舒適，燈光柔和而且空間感十足，食物同飲品都高質，可以輕輕鬆鬆食下野吹下水🥗温泉蛋吻魚仔沙律温泉蛋既濃郁蛋黃同魚仔的鮮味，搭配煙肉的脆口同新鮮既蔬菜，口感豐富多層次🐂泡菜牛舌將韓國泡菜的辣味同牛舌既軟嫩結合，香辣開胃，令人食慾大增🦪吉列蠔炸蠔肥美多汁，外酥內嫩，同他他醬係絕配。💮海膽帆立貝海膽同帆立貝都咁鮮甜，夾埋一齊食真係鮮上加鮮🐽秋葵黑豚肉卷秋葵既獨特口感同燒到香脆既豚肉片味道好夾🐔月見免治雞肉棒免治雞肉棒沾上蛋黃同醬油，入口有濃濃既蛋香味🐓照燒雞脾肉外皮焦香，肉質軟嫩而且充滿肉汁🐂火炙牛肉温泉蛋飯將火炙過既牛肉與溫泉蛋拌入熱騰騰的白飯中，濃郁的肉汁與滑順的蛋黃令味道更上一層樓🍝松葉蟹明太子冷烏冬將松葉蟹的鮮甜與明太子的鹹香加入冷烏冬中，口感清爽，夏天食岩哂。🫓榴槤炸彈外酥內軟，滿口充滿榴槤既香味🧀芝士蛋糕口感綿密幼滑，芝士味濃郁🥃Big in japan將蘋果既清甜同香茅的獨特香氣完美結合，酸甜開胃，非常清新

尖沙咀中間道H Zentre一帶比較僻靜，平常午飯時不會想起，原來有多間食肆。今日就搵到一間不錯嘅餐廳，裝潢十分雅緻，有酒吧區，有卡坐，環境舒服。午市套餐包括主菜，湯，沙律，甜品和飲品。是日餐湯磨菇湯，精巧小杯，份量剛好，菇味濃厚。簡簡單單嘅沙律有沙律菜和水果，健康。燒汁紐西蘭頂級無激素草飼肉眼扒配米飯肉眼扒肉質軟腍，肉味濃郁，肉汁豐富。燒汁白鱈魚扒配帆立貝配米飯魚扒又厚又大件，肉質滑溜。帆立貝邊位炸得脆脆，中間位置軟熟。配以米飯，椰菜絲，薯角，十分豐富。

預祝朋友生日，去了H Zentre的 Room 3午餐，有多款 lunch set。先是沙律前菜，加入了昤令清甜的水果，開胃。還有濃郁的蘑菇忌廉湯，小杯的不會滯。海之幸 -賣相精緻,炸過的紫菜不變軟,包著拖羅、蟹肉、 帆立貝,再鋪上三文魚籽及海膽, 新鮮鮮甜; 酥脆的紫菜與軟腍壽司餡料，形成對比之餘亦令口感更富層次。伴充滿蛋香的冷烏冬， 彈牙爽口。燒汁白鱈魚配帆立貝米飯 -白鱈魚肉質結實彈牙，塗上甜燒汁燒,鮮甜味更突出，加上青瓜、蕃茄等清新配菜，中和了濃味的鱈魚。最後以甜品作總結，煙韌的綠茶蕨餅配十勝紅豆，微甜很合口味。在充滿格調的餐廳午膳，食物有水準，主角表示滿意。

Room 3位於尖沙咀中間道15號H centre UG樓1-3門口望入去已經覺得非常高級，又靚，進入餐廳之後，覺得非常型格，仲好高檔，座位舒服，枱同枱之間又夠寬敞，華麗型格嘅設計，時尚感充足Empress $160飲品非常特別，放入一個小木盒子，一打開木盒嘅時候就有少少冒出煙底下仲打埋燈好吸睛，旁邊仲要放滿花，味道酸酸甜甜，酒精味濃郁，上面放有一片乾嘅檸檬，whiskey 味道濃郁迷你蟹黃蟹肉窩夫撻（3 件）$68卜卜脆嘅脆底，上面鋪滿大量嘅蟹肉，仲加埋一些蟹籽作為點綴,入口仲非常有口感，窩夫從非常脆翠合桃小女子（小甜魚）$28鹹鹹的合桃每一粒都好脆身，仲有少量芝麻，再加埋細細條嘅魚仔，鹹鹹甜甜的，作為前菜一流無花果脆薯蟹籽沙律$62蟹籽沙律食得多，第一次加入無花果令口感大增，無花果非常新鮮，甜甜的又夠清新，沙律上面鋪滿一條條嘅卜卜脆，入面仲有大量嘅蟹籽粒，連埋沙律一齊食，更加有口感日本豆腐$32豆腐燒到外脆內軟，豆腐非常滑，燒烤嘅時間掌握得非常好雞中翼2 隻$38一隻雞翼展開來燒，令到客人容易入口雞翼外皮燒到香脆，雞肉入面依然嫩滑，有汁唔會乾身雞翼釀鮑魚$68鮑魚爽口彈牙，用雞翼來

過去週末去了尖沙咀中間道的 H Zentre準備找地方食午餐，見有間酒吧的午市套餐幾多元化，而且有八折，所以就決定惠顧。原來酒吧剛剛開門，我們是他們的第一枱客人。酒吧環境時尚有格調，燈光柔和，輕鬆悦耳的音樂不絕於耳。一進酒吧已經被那個超大型酒吧吸引住，那裏放有超多種美酒，客人可以在此品嚐到調酒師施展不同調酒技術的雞美酒，摸著杯底聊個痛快。酒吧還分有三個不同區域迎合不同組合的客人，是一個適宜三五知己進行社交活動的好地方。酒吧不單供應美酒，還有佳餚，而且也很高質。頭盆沙律+餐湯新鮮的沙律菜、火龍果、蜜瓜和車厘茄淋上酸甜醋汁，份外醒胃！餐湯是嬌小玲瓏的麵豉湯，雖然杯仔細，但材料是意想不到的多！有秋葵、牛舌、洋蔥……好像食極都未完。松葉蟹肉明太子白汁天使麵靚靚粉紅色天使麵，應該頗受美少女歡迎。每口每啖都感受到松葉蟹肉嘅鮮甜和明太子嘅鹹香！燒汁白鱈魚扒配帆立貝配米飯兩大件鱈魚扒配上香濃燒汁，很能佐飯。魚扒啖啖肉、有質感。帆立貝生熟度剛好。配菜有椰菜絲沙律，青瓜片、蕃茄片、粟米和炸薯條，非常豐富。白桃梳打/巨峰提子梳打透心涼的夏日飲品👍紅豆煎堆仔甜絲絲，感覺幸福☺️

這家日式居酒屋位於尖沙咀站附L1出口對面，交通方便。居酒屋的內部裝修新，座位舒適，氣氛悠閒。午市套餐有8折，食物質素高。沙律疏菜新鮮，水菓鮮甜，醬汁帶點醋味，很開胃。麵豉湯內有牛肉和秋葵，味道很特別。燒汁白鱈魚扒配帆立貝配米飯，鱈魚外層香口，內層肉嫩多汁，帆立貝漲卜卜，青瓜爽脆，炸薯角外脆內軟，醬汁帶點甜味和咸味，很美味。燒汁紐西蘭頂級無激素草餇肉眼扒200g配米飯，肉眼扒半熟，肉汁豐富，肉質不韌，牛肉味甘香，芝麻醬汁很滋味。熱煎茶味道正常。甜品是芝麻丸子，味道甜。

尖沙咀假日好多遊客，難得搵到喺鬧市當中嘅隱世花園，歎番個悠閑下午茶。SCRUMPTIOUS AFTERNOON TEA SET $598 for two呢個下午茶套餐前菜、主菜同甜品都分別有三款，配一人一杯飲品。下午茶賣相好靚，一個木盆九宮格有九格分別裝住唔同菜式，視覺同味覺嘅雙重享受，打卡一流。魚子醬蟹肉撻 Caviar Crab Meat Tart鬆化嘅撻皮搭配鮮甜的蟹肉，口感層次分明，魚子醬的鹹香更是為整道菜增添了奢華感。番茄海鮮沙律 Seafood Salad in Tomato 這道前菜清新可口，搭配新鮮海鮮和多汁的番茄，帶子刺身鮮甜，蝦肉蟹柳彈牙，牛油果幼滑，口感清爽十分開胃。芝士大蝦天婦羅 Cheesy Tempura Prawn外脆內嫩嘅大蝦沾上芝士醬，奶味香濃，食到蝦肉鮮甜同奶香味，係好特別嘅配搭。和牛三文治 Wagyu Beef Patty Toast和牛嘅鮮嫩與烤得金黃的多士完美結合，和牛嘅油脂滲透落多士，再加上微酸沙律醬吊味，去油膩感，每一口都散發著肉香。龍蝦冷烏冬 Lobster Meat Tossed Cold Udon冷烏冬配上新鮮的龍蝦肉，搭配著輕盈的醬

今晚約咗朋友去這型格酒吧吃晚飯，門口的裝修已經令人覺得超靚，進入餐廳前的一段小路，非常型格，有高檔的感覺。餐廳裝修不錯，座位舒服，枱與枱之間也寬敞，服務不錯👍 食物方便也有出乎意外的收穫！🥂叫咗一杯Empress，用shiso gin、sour apple、lime及jasmine, 個presentation一流，用一個木盒放呢杯cocktail，一上枱，立即拎起手機影相😂😂🍴無花果脆薯蟹籽沙律：非常好吃，清甜可口🍴葱拖羅三色紫菜TACO壽司手卷：口感超正，紫菜好脆👍🍴迷你蟹王蟹肉窩夫撻：蟹肉鮮甜，窩夫撻脆脆的這裏環境及食物出色，放工happy hour不二之選！

September 27th, frd and I had visited this restaurant to celebrate the birthday. Expecting a delightful evening, we were instead met with disappointment due to several issues. 1. Cake Fee Miscommunication: - A day before our reservation had contacted the restaurant via WhatsApp to inquire about delivering a birthday cake for storage beforehand. The restaurant agreed but failed to mention a cake cutting fee. This hidden charge was only revealed mid-meal, leading to confusion and a sense of uncl

同朋友嚟食日式afternoon tea chill下，好有日式🇯🇵風格，九宮格食物盒present😆！一上枱已經覺得好吸引！番茄海鮮沙律滿滿既沙律醬同埋海鮮配料，酸酸甜甜好開胃😝！魚子醬蟹肉塔好靚好精緻，鋪滿蟹肉同魚子醬😍！芝士天婦羅蝦蝦肉就算完都唔會覺得老，加埋芝士汁好惹味和牛牛肉餅多士和牛好juicy，加埋個汁配埋微胞嘅多士，好幸福🥹龍蝦肉配冷烏冬烏冬索哂精華！加埋新鮮既龍蝦肉🦞超級好味🤤醬汁三文魚魚扒 三文魚嘅口感結實，點左沙律醬同菜食又有另一番風味日式蛋糕卷一口蛋卷好軟熟，入面既忌廉一啲都唔heavy，食食件岩岩好紅豆大福中式湯丸咁😂，外面包滿芝麻，口感好煙韌！French toast waffle 🧇 好得意😍，迷你西多，入面好多汁好juicy！我地叫左House red 同Prosecco，Prosecco好香果味，岩哂女仔飲🥰🥂！一啱傾一路食好快就過左2個鐘🤣！👯‍♀️

五百幾蚊就可以食一個質素咁高嘅開支，環境又靚，同閨蜜girl’s date 唔錯嘅選擇！前菜Caviar Crab Meat Tart：絲絲蟹肉幾鮮甜，一啖放落口好滿足，比想象中高質素。Seafood Salad in Tomato：清涼冰凍嘅番茄上面放滿海鮮粒粒，不失為消暑好物。Cheesy Tempura Prawn：顧住傾偈，擺咗成個鐘都仲係脆卜卜，欣賞！主菜Wagyu Beef Patty Toast：和牛漢堡仲厚身過塊多士。本來已經調味得宜，唔夠喉仲可以自己捏一下試管加添滋味。Lobster Meat Tossed Cold Udon：烏冬有彈性，難得high tea禁多飽肚item，男仔黎都會飽。Salmon Steak in Tangy Sauce：漿粉唔算厚，三文魚味道偏淡，加埋三文魚籽岩岩好。甜品Japanese Roll Cake：味道好有懷舊感，似細個食嘅黑加侖子味嘉頓瑞士卷。Red Bean Daifuku：芝麻外層包住內裏嘅煙煙韌韌嘅大福餡，外脆內軟。紅豆蓉唔會太甜。French Toast Waffle：炸多士唔算太油，入面係軟滑嘅吉士餡，如果配搭埋水果就完

放工同朋友去了這間比較chill的日式酒吧輕鬆一下，餐廳主要食日式串燒及小食，雖然是走日式居酒屋的路線，但內裏的裝修比較西式，所以坐得舒服。脆合桃小女子：小食合桃魚乾，送酒一流。日本豆腐：豆腐燒至表面焦脆，加上些木魚絲。雞翼釀鮑魚：爽彈鮑魚釀在香脆雞翼內，甚有特色。西班牙黑豚玉子燒：黑豚包著玉子，又甜又咸感覺特別。葱拖羅三色紫菜TACO壽司手卷：天婦羅紫菜包著吞拿魚蓉、三文魚子及帶子，鮮味十足。焦糖燒菠蘿：菠蘿表面以焦糖包裏，外脆內有菠蘿甜香。另外點了杯Empress，以寶盒盛載，十分精美，以Gin及茉莉花等調製，酒味較重且清香。

好中意呢度嘅環境，有吧枱，有卡位，華麗型格嘅設計，另一邊又有唔同嘅style，時尚感十足！Lunch set做緊全單八折，附送沙律、甜品同飲品！👉🏻海之幸壽司TACO配日式冷烏冬 $248大大件，餡料爆滿，新鮮嘅海膽、拖羅、蟹肉、帆立貝同三文魚子，每啖都好鮮美，TACO紫菜外皮酥脆，舌尖上嘅幸福！配合日式冷烏冬，滑順口感，日本蛋令味道層次更加豐富！👉🏻燒汁白鱈魚扒配帆立貝配米飯 $298鱈魚扒都幾大件，肉質鮮嫩，外層嘅燒汁好濃郁，配大粒帆立貝！👉🏻沙律色彩斑斕，火龍果嘅鮮豔、蜜瓜嘅清甜，仲有蕃茄仔嘅酸甜，好開胃！👉🏻一口牛舌羅宋湯牛舌嫩滑，湯汁香濃，仲有蔬菜同洋蔥，入口暖暖的！👉🏻紅豆綠茶蕨餅蕨餅Q彈口感柔軟，綠茶香氣，配紅豆甜味！👉🏻白桃梳打 (+$23)充滿果香，清涼感！👉🏻巨峰提子梳打(+$23)甜度適中，氣泡感十足！

這間位於尖沙咀的【Room 3】，主打日式串燒酒吧，多款特色雞尾酒，精緻之餘又不會太濃烈，非常適合女士打卡。餐廳裝修明亮開揚，Sofa座位比較舒適，可以放工同朋友或者同事落去飲返兩杯chill一下。Kissaten 用了Expresso, rum酒等，有淡淡的咖啡香味，酒味不算太濃。無花果脆薯蟹籽沙律青瓜沙律清新爽脆，加上無花果及香脆薯絲，健康又開胃。雞中翼雞翼燒至皮脆肉嫩。西班牙黑豚玉子燒黑豚肉油脂滲入蛋內，有玉子燒甜味。日本豆腐豆腐燒至外脆內嫩。北海道辣味魷魚肝汁松葉蟹肉意大利麵意大利麵沾滿了醬汁，辣汁味道濃郁，加以鮮味十足松葉蟹。紅豆奶凍奶凍香滑加上紅豆香甜。

Room 3位於尖沙咀，提供現代日本串燒酒吧菜式，環境型格摩登。1: anana epice ( cocktails: GIROVAP redistilled kaffir lime peel vodka, pineapple, yuzu lemon, hot sauce)2. 西班牙黑豚秋葵卷這道菜完美融合了黑豚肉的濃郁與秋葵的清脆，肉質鮮嫩，口感滑順3. 雞翼釀鮑魚雞翼外皮酥脆，內裡包裹的鮑魚鮮美多汁，醬汁的風味增強了整體的口感4. 迷你蟹肉窩夫撻這道小巧的甜品以蟹肉搭配酥脆的窩夫撻，口感豐富，鹹香與甜味相得益彰，獨特又美味。5. 北海道辣味魷魚肝汁松葉蟹肉意大利麵意大利麵的彈性與魷魚肝汁的濃郁完美結合，搭配新鮮的松葉蟹肉，口感豐富，辣味適中6. 甜品：燒菠蘿配自家製紅豆布丁燒菠蘿多汁美味，紅豆布丁甜度適中