room 3

营业中

休息中

Room 3位於尖沙咀，提供現代日本串燒酒吧菜式，環境型格摩登。1: anana epice ( cocktails: GIROVAP redistilled kaffir lime peel vodka, pineapple, yuzu lemon, hot sauce)2. 西班牙黑豚秋葵卷這道菜完美融合了黑豚肉的濃郁與秋葵的清脆，肉質鮮嫩，口感滑順3. 雞翼釀鮑魚雞翼外皮酥脆，內裡包裹的鮑魚鮮美多汁，醬汁的風味增強了整體的口感4. 迷你蟹肉窩夫撻這道小巧的甜品以蟹肉搭配酥脆的窩夫撻，口感豐富，鹹香與甜味相得益彰，獨特又美味。5. 北海道辣味魷魚肝汁松葉蟹肉意大利麵意大利麵的彈性與魷魚肝汁的濃郁完美結合，搭配新鮮的松葉蟹肉，口感豐富，辣味適中6. 甜品：燒菠蘿配自家製紅豆布丁燒菠蘿多汁美味，紅豆布丁甜度適中

位於尖沙咀的room 3是一家型格摩登的日本串燒酒吧。🍸Big in Japan: Cold-brewed Japanese genmaicha, apple juice & lemon🥢海膽帆立貝新鮮的海膽和帆立貝相互輝映，海味濃郁，口感滑嫩🥢吉列蠔外酥內嫩的吉列蠔，搭配獨特的醬汁，既保留了海蠔的鮮甜，又增添了香脆的口感🥢 燒白鱔，外皮燒到香脆，魚肉鮮嫩🥢菠蘿焦糖燒這道甜品將菠蘿的酸甜與焦糖的香濃完美結合，口感層次分明🥢火炙牛肉，日本溫泉蛋丼飯火炙牛肉鮮嫩多汁，配上滑順的溫泉蛋，與醇香的米飯相得益彰🥢自家製紅豆布丁這款布丁口感綿密，紅豆的甜味恰到好處

曾到訪享用晚餐完全被環境裝修所吸引,然而食品質素高,當時已留下深刻印象.今次再訪午餐,更有八折優惠✨今次更想一讚店員👏🏻👏🏻全場差不多坐滿,但一個員工可完成全場項目!由帶位到上菜,下單到收執一腳踢,但仍能駕輕就熟,勤快無誤!(真心抵讚!!)▪️LUNCH SET MENU附送沙律|甜品|日本煎茶或汽水🔸燒汁紐西蘭頂級無激素草飼肉眼扒配米飯（$358)🔸日式十勝炸厚切猪扒配米飯($218)🔸Prosecco(+$73)午餐大大份,豬扒與肉眼扒份量絕不欺場! 紐西蘭頂級無激素草飼肉眼扒足足200g,大於手掌,品質高,油脂均勻帶肉味而有咬口.豬扒炸到脆卜卜表面金黃,喜愛內裏有油脂,入口更香滑.(非常慶幸,是最後一份✌🏻)午市套餐已包新鮮嫩綠沙律及一口粟米湯,濃杰香甜.最後配有紅豆蕨餅,再加添有氣白酒,安於時尚舒適裝修內,整體滿足感up~

位於尖沙咀呢間餐廳，環境舒適，格調高雅，近門口有一個好大的吧檯，擺放了各式各樣的酒；係相約朋友共聚晚餐嘅好地方！✨蔥拖羅三色紫菜 Taco壽司手卷✨香脆天婦羅紫菜包裹著新鮮蔥拖羅、青瓜絲、大大粒魚籽制成的 Taco手卷，入囗香蔥味濃，手卷口感好好！✨Empress✨Cocktail 送上時好像月光寶盒一樣，好吸引，感覺好浪漫！味道帶有微酸，苿莉花和紫蘇香味，好回味！✨無花果脆薯蟹籽沙律✨新鮮無花果、青瓜絲、蟹籽和蟹柳絲，將脆薯混和後，清爽而口感豐富！✨迷你蟹王蟹肉窩夫撻✨一口的窩夫撻，蟹肉絲和蟹籽上面，伴有蟹黃，整件入囗，味道有少許鹹香味！✨北海道辣魷魚肝汁松葉蟹肉意大利麵✨鮮味魷魚肝汁微辣，提升咗松葉蟹肉鮮味，用上天使麵，令整個配搭好出色！✨紅豆布丁✨ 燒菠蘿✨紅豆加入香滑布丁一齊食，唔會太甜；菠蘿燒過後，份外香甜，食埋兩個甜點，滿足啊！

𝐑𝐨𝐨𝐦 𝟑既門面充滿神秘感，原來喺尖沙咀鬧市中隱藏住一間新派日式酒吧🎏 餐廳空間感十足，結合日本竹林設計🎋 裝潢高雅時尚，而且引入自然光線非常溫馨，好啱同伴侶或朋友享受用餐時光.ᐟ呢度除左係一間酒吧外，午市更提供日式套餐🇯🇵 包含沙律、湯、主菜、飲品﹑甜品，而且仲有八折優惠添🈹 高質抵食❗️❝ 海之幸壽司𝐓𝐀𝐂𝐎配日式冷烏冬 $𝟐𝟒𝟖 ❞推介必點🌟 Taco裝滿刺身好足料，賣相好吸引😍 外層係天婦羅紫菜，香脆可口，內裡夾住三文魚籽﹑拖羅﹑海膽﹑蟹肉﹑帆立貝，每款都新鮮鮮甜，醋飯亦好香口，多重口感非常豐富，簡直大滿足呀💫 另外配有日式冷烏冬，口感特別彈牙👍🏻 加入温泉蛋增添嫩滑口感，清爽開胃.ᐟ❝ 日式十勝炸厚切豬扒配米飯 $𝟐𝟏𝟖 ❞日式炸豬扒都好出色💫 豬扒非常厚切，炸至金黃色，入口嫩滑肉汁，做到真正外脆內嫩，北海道十勝出產既豬扒果然高質.ᐟ 除左配有日本米飯，仲有椰菜絲清新解膩，非常豐富.ᐟ▸ 沙律沙律菜好新鮮🥬 伴有哈蜜瓜、火龍果、車厘茄，配上沙律醋汁新鮮醒胃。▸ 餐湯蟹肉忌廉湯用料十足，味道濃郁，以杯仔盛裝好精緻.ᐟ▸ 甜品抹茶蕨餅配十勝紅豆🫘 十勝出產既紅豆特別大粒.ᐟ 蕨餅

放假天午飯時間來到尖沙咀中間道，約了舊同事食 Lunch，佢揾咗間好優雅的食肆 room 3 ，好適合一邊食嘢一邊飲酒啊！來到 H Zentre ，room 3 走新派日式酒吧裝潢，充滿時尚格調，高 bar 枱舒適，大梳化很放鬆，確實是三五知己聚腳的好地方。一坐低就俾各種威士忌、拔蘭地、清酒吸引眼球。如果是晚上一定要品嚐雞尾酒，非常有情調。午市套餐午餐選擇多，附送沙律、甜品、凍/熱日本煎茶（無糖）或汽水，我們upgrade了 梳打飲品。價錢唔貴，做緊推廣優惠，全單八折。新鮮沙律菜、生果、車厘茄，醋酸甜好開胃。餐湯入口Creamy，美味可口。巨峰提子梳打白桃梳打燒汁纽西蘭頂級無激素草飼肉眼扒200g配米飯賣相有創意，經過店家精心挑選和切割的纽西蘭頂級無激素草飼肉眼扒，饀料非常豐富。肉眼排烹調時間恰到好處，生熟到剛剛好，粉紅色肉質非常鮮嫩，肉質細膩，口感軟嫩柔滑。名副其實的入口即化，食得出係頂級製作，配搭自家製燒汁，食落更加惹味。燒汁白鱈魚扒配帆立貝配米飯用料十足，彈牙帆立貝，白鱈魚扒品質很高，新鮮爽滑，份量都幾多。營養師教我，平時食咗咁多紅肉，間中緊要食返多啲白肉中和下。即叫即做白鱈魚扒

📍Room3 😛尖沙咀高質素酒吧餐廳👍～迷你蟹王蟹肉窩夫撻😘蟹肉勁香😛窩夫好脆👍～吉列蠔☺️外脆內軟😘隻蠔非常新鮮👍調味醬汁亦都做得好好😛～西班牙黑豚玉子燒🤪豚肉嫩滑🥳玉子燒香甜👍非常推介大家食呢道菜😍～海膽帆立貝🤪海膽非常新鮮棉滑😍帆立貝爽口彈牙👍～火焰牛海膽紫菜Taco壽司手卷😘牛肉好正，接近入口即溶👍😘海膽都係非常新鮮棉滑🥳～北海道辣味魷魚肝汁松葉蟹肉意大利麵🤤蟹肉非常香🤪仲要份量幾多👍意大利麵都好正😍順帶一提😛餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍下次經過呢頭一定再嚟食😎📍港鐵尖東站L1出口 步行約1分鐘room 3 (尖沙咀)尖沙咀中間道15號H Zentre UG樓1-3號舖

朋友搵到這家美美的日式串燒兼酒吧裝修高貴內裏坐得舒服估唔到，叫杯酒都連個木箱上枱，超靚呀Empress紫蘇味Gin酒，特別的香料味Geisha Story好有層次,有蜜瓜蘋果的香甜味溫泉蛋培根吻魚仔沙律口感豐富，魚仔有咬口，脆脆培根，仲溫泉蛋汁流出嚟吉列炸蠔 外層卜卜脆，內裏蠔肉好juicy西班牙黑豚秋葵有肉又有菜，秋葵可以中和豚肉油膩感海膽帆立貝海膽有海水鮮甜味，帆立貝爽甜照燒雞腿肉 雞腿肉燒到好香，啖啖肉免治雞肉棒雞肉棒，外面軟綿綿， 配上醬油日本蛋松葉蟹明太子烏冬鹹香粒粒明太子加上多醬汁滑溜烏冬火炙牛溫泉蛋丼充滿燒香牛肉同流心溫泉蛋， 多蔥惹味，追住來食炸榴槤球/芝士蛋糕外脆內裏，滿滿的奶油香味的榴槤肉

颱風過後，偷得浮生半日閑，相約閨蜜來Room 3下午茶。餐廳環境高雅寧靜，無論是裝潢還是服務，都讓人感到格外用心。下午茶套餐九宮格的呈現方式更為整個餐點增添了精緻感。頭盤部分：魚子醬蟹肉撻新鮮可口。天婦羅蝦配上濃郁的芝士醬，創意十足。蕃茄牛油果海鮮沙律更是清爽開胃。迷你主食的搭配豐富多樣，和牛牛肉餅吐司肉質香嫩。龍蝦烏冬則透著清新與海鮮的鮮甜。三文魚排配上濃郁醬汁，風味十足。甜品同樣驚喜，日式巨蜂提子蛋糕卷輕盈鬆軟。抹茶蕨餅帶著微苦與紅豆蓉的細膩平衡。法式西多士則為這一頓精緻下午茶畫上完美句號。配搭的兩款雞尾酒，Emperor 和 Geisha Story，各具特色，前者濃郁而後者清新，令人回味。這樣豐富且富有創意的下午茶，值得一試。

約埋三五知己，找了個好地方，非常舒適，侍應們很有禮貌，食物質素及擺盆都很好，很有心思。首先是 cocktail Kissaten - 香濃咖啡及焦糖味，很香，易入口。Empress - 清香的酸蘋果，青檸及茉莉花，很清新。迷你蟹王蟹肉窩夫撻看外型已經很精緻，啖啖的蟹肉，濃香的蟹王味，很回味。無花果脆薯蟹籽沙律新鮮的無花果及青瓜絲，加入脆口的薯仔絲及蟹籽，清甜得嚟又有口感。日式串燒雞中翼，日本豆腐，雞翼釀鮑魚及很喜歡的西班牙黑豚玉子燒，燒烤時間掌握得很好。蔥拖羅三色紫菜TACO壽司手卷用TACO型式的手卷好特別，上面新鮮美味的拖羅蓉及三文魚籽，天婦羅紫菜作外皮，外脆內軟，好好味。北海道辣味魷魚肝汁松葉蟹肉意大利麵沒想過魷魚肝汁是這樣香濃美味，包著每條天使麵，加上清甜的松葉蟹肉，非常好味。還有香滑的紅豆布丁及燒菠蘿，很有滿足感。

餐廳在中間道H-Zentre UG層，地鐵出口對面，交通非常方便。餐廳裝修豪華，具西方宮廷氣派，別緻吊燈，華麗鏡牆，十分講究，一邊長吧枱，一邊華麗廂房，座位也寬敞舒適。餐牌上“午市套餐”有多款主菜可以選擇，還包括有：沙律、湯、甜品、飲品，更有8折優惠。「燒汁白鱈魚扒配帆立貝配米飯」，大大塊厚切鱈魚扒，外皮煎得香口，兩隻大帆立貝，肉質鮮美，配上日式照燒汁，份外美味。配菜有新鮮蔬菜及脆薯角，更有一碗珍珠米飯，非常豐富。「燒汁紐西蘭頂級無激素草飼肉眼扒200g配米飯」，兩塊肉眼扒，外皮燒香，裏面色澤紅潤，肉質鮮嫩腍軟而富牛肉味，入口甘甜，果然是頂級肉眼扒。配菜也是蔬菜、薯角和米飯。「日式沙律」，沙律菜配上黑醋，蔬菜爽口，酸微微，是開胃的前菜。「南瓜雜菜湯」，南瓜濃湯，裏面有洋蔥、西芹、紅蘿蔔等，味道濃郁。甜品：「紅豆綠茶蕨餅」，紅豆腍軟，蕨餅清甜不膩，是不錯的餐後甜品。飲品：「日本煎茶」、升級「巨峰提子梳打」在華麗舒適的環境下，享用一頓豐富美味的午餐，非常滿足。

Room 3睇過介紹，好靚！都想去試下！依家出左lunch menu！前菜是沙律菜，哈密瓜，火龍果，加上沙律醋酸酸甜甜好開胃。餐湯味道非常濃郁，用料豐富，有海鮮粒和洋蔥融合。燒汁纽西蘭頂級無激素草飼肉眼扒牛扒足足有200g的份量，煎到五成熟，肉質非常幼嫩，配上香甜的日式燒汁，非常之惹味。燒汁白鱈魚扒配帆立貝煎魚扒的油脂香濃，外層的魚皮非常香脆，魚肉口感滑溜，配上一粒大大的香煎帆立貝。兩個套餐都是配日本米飯，飯味甘香軟熟，伴碟還有椰菜絲，青瓜片，粟米塊和香脆的炸薯角，充滿日式和西式的配搭。最後還有甜品，紅豆配抹茶蛋糕，細細件唔會太膩。餐飲可以選凍/熱煎茶，或者可樂，可upgrade其他特飲。滿意，我地都影左好多相，開心🥳

食厭左壽司，黎個日式串燒都唔錯，發掘到呢間超靚裝嘅日本菜兼酒吧。入到黎食環境都贏晒，仲要waiter都型過人。Empress, Geisha叫左兩杯signature cocktail chill 下，bling bling咁，靚，而家cocktail味道係逐層咁浮岀黎！溫泉蛋培根吻魚仔野菜沙律，成係沙律好似咩都有咁，食落口好豐富，魚仔、培根、溫泉蛋流岀來蛋汁，正！吉列炸蠔，炸到卜卜脆，蠔肉好juicy！海膽帆立貝，海膽係海水鮮甜味道，帆立貝食落涼浸浸又爽口。西班牙黑豚秋葵，一啖有肉又有菜，豚肉好有肉味，秋葵中和油膩感。免治雞肉棒配日本蛋，雞肉棒食落外面軟綿綿既肉，裡面索索聲。照燒雞腿肉，燒得好香，雞腿肉好滑食落啖啖肉。松葉蟹明太子冷烏冬，好多醬汁，明太子係口腔又彈彈加埋滑嘟嘟烏冬，好好味！火炙牛肉日本溫泉蛋丼，丼飯除左有飯肚感，充滿肉汁既牛肉，流心溫泉蛋，惹味到追住吃。最後甜品仲有炸榴槤球和cheesecake，炸榴槤球好香又好臭，I really like it！

尖沙咀除了酒店以外，我發現了一間媲美酒店格調的日式居酒屋。❤️今次第二次光臨，第一次是晚餐時段，今次第二次想試試下午Lunch 時段。😜入內裝修高貴格調裝修，每一個角落都是打卡位置，華麗高格調😍lunh set menu 多選擇，有日式烏冬，意粉，壽司，扒類等，總有一款啱心意😘lunch set 包括了沙律，餐湯，主菜，飲品及甜品沙律和餐湯🩷🩷🩷新鮮蔬菜配上是日甘筍湯，配搭一流👍🏻日式十勝炸厚切猪扒配米飯🩷🩷🩷🩷厚切日本豬扒，配上薄薄炸粉，口感juicy, 肉質嫩滑，令人食不停口燒汁纽西蘭頂級無激素草飼肉眼扒配米飯🩷🩷🩷🩷無激素肉眼扒十分香濃牛肉味，熟成度剛好，肉汁香，肉夠濃，配上日本酸醋汁，帶出牛肉鮮味，一流日本無糖凍煎茶🧡🧡當然還有我最喜歡的甜品夏季❤️❤️❤️紅豆綠茶蕨餅～ 不太甜又好吃，為整頓午餐添上完美句號高級環境+ 食物質素一流，適合三五知己或二人談心的餐廳🩷

大家會唔會同Gavin媽一樣都以為H Zentre淨係得睇醫生🩺❓今次我想帶大家去呢一間我覺得好chill既日式居酒屋 x 酒吧😆Room3呢間餐廳係上次無意中發現，我就趁住屋企人帶Gavin上興趣班果陣出黎同朋友慢慢Chill❤️餐廳裡面既座位私隱度高，我特別鍾意中間半圓既座位，餐廳播住潮流既英文歌🎶(其中一首係我好鍾意聽既Can’t take my eyes off you🥰)，座位闊落仲好打卡able，同情侶/三五知己傾計飲酒食飯之選🌟好！我地入正題喇～今次我地order左Scrumptious Afternoon Tea Set(For two)，High Tea唔一定係用三層架，Room 3結合左傳統日式風格同埋時尚感，用簡潔九宮格盤放上食物，非常吸睛😍🍽️前菜 𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫𝐬- 魚子醬蟹肉塔 𝐂𝐚𝐯𝐢𝐚𝐫 𝐂𝐫𝐚𝐛 𝐌𝐞𝐚𝐭 𝐓𝐚𝐫𝐭好有誠意既前菜😍好豐富既蟹肉同埋魚子醬做點綴，造型相當精緻，一啖擺入口超美味- 番茄海鮮沙拉 𝐒𝐞𝐚𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝 𝐢𝐧 𝐓𝐨𝐦𝐚𝐭𝐨非常清甜既沙律🥗滿滿既沙律醬同埋海鮮配料，番茄可以美白，Gavin梗係唔會錯過😆- 起司天婦羅蝦 𝐂𝐡𝐞𝐞