Relish

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Relish觀塘工業大廈令人寫意cafe Relish晚餐體驗Welcoming Drink 糖漬檸檬薑梳打，精緻嘅玻璃杯盛載。沈喺底嘅係薑絲，檸檬果皮絲，表面放一篇小小嘅薄荷葉，精緻優雅。Appetiser芝士焗元貝釀蟹肉。蟹膏野菌忌廉汁各樣材料，包括蟹肉，蟹膏，野菌都散發住香濃嘅芝士味。元貝啖啖肉，忌廉汁添濕潤感覺。磯煮南非鮑魚醬油漬三文魚子磯煮南非鮑魚大大件，非常有嚼勁，鮑魚亦入味。醬油漬三文魚子帶出鹹鹹嘅味道調味。更喜歡廚師以紫色花瓣點綴。Soup 干邑龍蝦湯店員首先將一個盛著蝦肉同埋蘆筍片嘅盤子放喺我哋面前，然之後再為我哋倒入乾邑龍蝦湯。龍蝦湯味道非常香濃，而干邑嘅味道亦強烈。估唔到飲龍蝦湯都會令人tipsy。Refreshment tea迎香烏龍茶，亦都係以我們磨砂玻璃杯盛載，烏龍茶散發出微微幽香，加上橙皮絲，味道帶出多重層次。正好為之後嘅主菜作清新嘅過度。慢煮西班牙八爪魚鬚伴枝豆野菌墨魚汁意大利飯這對主菜型格非常，深紫色八爪魚鬚令人聯想到小魚仙入面一奸角，而八爪魚鬚本身非常入味有咬口。枝豆野菌墨魚汁意大利飯，質感濕潤，枝豆帶出少少苦澀味。野菌令意大利飯質感層次更豐富。香烤

若你喜歡簡約木傢俬、感受日式氛圍、置身開揚空間享受美食 ，Relish 是個不錯的選擇。室內空間寬敞， 除了用餐區，餐廳一角還有家居精品可供選購， 配合柔和燈光、室內大葉植物，整體感覺柔和舒適。~𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐬𝐞𝐭 包咗一款頭盤、餐湯、茶、主食以及 甜品【自家製糖漬檸檬薑梳打】點餐後，職員先送上一杯仿如柚子蜜的飲品，沉澱在杯中的糖漬檸檬絲，散發著陣陣清新的果香，味道酸酸甜甜很醒胃，混合薑的微微辛辣，透過梳打水的氣泡先喚醒客人味蕾，這個安排不錯【香煎法式鵝肝梅酒糖心蛋】這是我近來吃過最美味的鵝肝～ 厚身大件，外皮金黃焦香，內裏輕盈綿密，味道甘香。帶點點梅酒味糖心蛋，流心滑嫩，伴著沙津菜，子薑同吃，膩感稍縱即逝【磯煮南非鮑魚伴醬油漬三文魚籽】鮑魚比想像中大，配以醬油漬三文魚籽、子薑作點綴，色彩艷麗。厚切鮑魚入口彈牙，以醬汁慢火炆煮，醬汁完完全全融入鮑魚當中，鮮味更濃，連同三文魚籽在口腔，爆破一刻，滿腔魚油咸鮮，旨味無窮【干邑龍蝦湯】湯碟內放上兩只肉質飽滿的大鮮蝦、青嫩的露筍片，湯則以大壼承載，由侍應在客人面前頃注湯碟內。溫熱濃稠的湯，富濃郁龍蝦鮮味，干邑的馥郁迷人香氣，令整體味道更富層次

就返朋友放工，今次去到觀塘工廈入邊搵好嘢食，上網搵到一間可以食到不同國家料理嘅Cafe，晚餐set包晒前菜、湯、主菜、同甜品，雖然份量好多，但最後好味到忍唔住食晒。糖漬檸檬薑梳打🌟坐低後店員就會送上一杯，開胃飲品，酸酸甜甜好開胃。香煎法式鵝肝•梅酒糖心蛋🌟法式鵝肝有兩大舊，表面煎到好香，一入口就溶化嘅油脂好正。糖心蛋好入味，食落仲有少少酒味，好特別。磯煮南非飽魚伴醬油漬三文魚籽🌟試咗法國嘅鵝肝，之後再試南非嘅鮑魚。煮到好淋入晒味，預先切好一片片，方便同朋友share，仲有上面嘅三文魚籽好鮮甜，係性價比高嘅前菜。干邑龍蝦湯🌟一定要揀龍蝦湯，夠哂香濃龍蝦味同有少少酒香，入面仲有蝦肉好好食。Refreshment Tea🌟食主菜前，仲有台灣有機單品原茶比我地清清味蕾，可以試真啲主菜。慢煮西班牙八爪魚鬚伴枝豆野菌墨魚汁意大利飯🌟🐙同去西班牙食過嘅味道係一樣架，八爪魚鬚唔會過熟，好軟稔好容易切，調味岩岩好。意大利飯軟硬度岩岩好，墨魚汁都好好味，加埋野菌醉好有口感。鹿兒島A4和牛西冷配慢煮和牛臉頻配露荀•奶油千層薯🌟除左西班牙菜，再叫塊日本和牛試下，鹿兒島嘅和牛出名肉味濃郁，一放落口已經滿口油脂香

繼續觀塘吃喝玩樂，今次再訪呢間café! 之前食過burger、魚同意大利飯，今次食羊架，羊架好多餐廳要晚市先有得叫，幸運是我，剛剛叫到最後一份!!! 超開心啊!! 店員服務態度勁好，本身個羊架會跟薯蓉，最近要keep返低碳，餐廳勁好，可以俾我唔要薯蓉，轉晒做炒野菜。前菜可能揀沙律或者湯，我要左沙律，同之前一樣好大兜，羊架過左一陣就到，轉晒做炒野菜之後d菜多到!!!! 有粟米芯、茹、椰菜好豐富! 佢個茄子都好正!! 羊架要左5成，師傅煎得好好，仲要勁大舊，食完都已經超級飽。但係basque 一定要叫!!!! 我仲叫左2件XD 之前食過poppy seed lemon 同white sesame，lemon果件勁驚艷! 今次揀左earl grey 同黑芝麻，兩隻都唔錯!! 唔要上面白色既cream 兩隻味都會再濃d添，特別欣賞earl grey加左茶葉碎，但食落去唔會鞋口，好滑同埋都軟心，而黑芝麻仲勁，直頭係流心。餐飲叫左Ruby love，建議茶飲叫熱飲，真係好香好香!

假日試試這間高水準文青𝐂𝐚𝐟𝐞，觀塘工廈真係有好多隱身好地方，主打西日料理🥢 粟米湯粟米湯諗到的係罐頭湯，沒什麼期望下試一試，係真粟米甜甜的粟米味超正😳🥢 田園沙律普通正常，蔬菜新鮮🥢 西京燒比目魚柳伴炒野菜·七味醬烤茄子·洋蔥炒薯 大大舊的2大舊比目魚，用咗西京漬調味，咸中帶甜，七味醬烤茄子都好惹味🥢 美國安格斯牛西冷(9oz)伴炒野菜·七味醬烤茄子·新鮮薯蓉 牛扒牛扒 😍 試咗五成熟，肉質都算嫩，面積都算大，但厚番多啲就好啦 ☺️ 配菜係薯蓉又係我最愛，炒野菜🥦好爽口。 

一入到去就覺得好舒服空間好大 光猛明亮木系+植物+皮梳化旁邊仲有一個賣蠟燭、陶瓷嘅區域時尚而清雅食物方面 前菜及甜品都好好食😋台灣茶都好清香🔸Welcome Drink - 柚子薑梳打唔太甜，柚子皮及薑絲好香，感覺好fresh。🔸香煎法式熟肝 • 梅酒糖心蛋❤️好食！鵝肝大件、外焦脆內綿滑，仲有淡淡酒香。蛋個酒咪勁香！連糖心部分都入哂味👍🏻！🔸磯煮南非鮑魚伴醬油漬三文魚籽❤️煮得彈牙，一隻鮑魚切到4件，醬油味香香甜甜，帶清酒香，yummy！🔸干邑龍蝦湯濃郁嘅湯充滿龍蝦香氣，質地濃厚、滑身，飲完好舒服。🔸台灣有機單品原茶清香撲鼻，清一清味蕾。🔸杜洛克黑毛豬按扒揀咗七成熟，煮得鬆軟唔膩，件大大件香甜焦糖菠蘿、炒野菜，仲有奶油千層薯好特別。🔸法國黃油春雞❤️用了栗子野菌釀春雞，油香肉滑、口感好正，如果可以食多幾件會更滿足。伴碟有蘆筍、奶油千層薯。🔸朱古力慕絲❤️朱古力慕絲好好吃！好滑、好濃！有朱古力的甘味、唔太甜！連唔太食甜品的他都同我爭食😂😂。🔸抹茶麻糬戚風蛋糕質地好鬆軟，茶味好濃！愛抹茶真係要試。

母親節就到啦！今次同媽媽一齊嚟食cafe打卡💕 估唔到媽媽都識用部相機啊🤩 好叻叻😘 Lunch set 田園沙律或是日餐湯🫕是日餐湯：南瓜湯🥗沙律：田園藜麥沙律🍲北海道帶子紫薯意大利飯 $158成個飯都喺紫色，帶有淡淡紫薯香氣，帶子煎得金黃色大大隻！意大利飯粒粒分明唔會好黏牙，裡面仲有雜菌添！🍍🍔芝士西班牙黑毛豬漢堡伴烤菠蘿 $148勁大個burger! Burger 外皮同最底部保持到脆口感，麵包層鬆化！連媽媽都贊呢個burger皮！黑毛豬漢堡肉汁滿滿又好夠味，配上酸酸甜甜菠蘿味道超夾！仲有蕃茄片同生菜～☕️Latte +$12🍵Matcha Latte +$12靚靚拉花，奶味香濃～🍰Chiffon Cake Slice $58期間限定嘅甜品：北海道蜜紅豆抹茶麻糬三文治，蛋糕層綿密唔會太甜，中間有煙韌麻糬～

前菜方面：椰菜花湯(3.8/5) 忌廉味再濃d會好d加一杯飲品 齋啡 唔洗錢主菜方面：軟殼蟹黑松露意粉4.7/5意粉爽口度好醬汁味道好出 唔會太濃 令到整體太膩加埋軟殼蟹 係一隻原隻 同埋有蟹膏 但係可以加強嘅地方係 蟹身可以脆d

估唔到咖啡店都有精緻嘅晚餐晚市基本上除咗甜品飲品只有一個晚市套餐，晚市套餐價錢由$368至$498。有Welcome Drink、Appetizer、湯、主菜、Refreshment Tea及甜品。Welcome Drink係甜甜地嘅糖漬檸檬🍋薑飲品。前菜揀咗香煎法式鵝肝、梅酒糖心蛋及磯煮南非飽魚伴醬油瀆三交魚籽。兩款前菜賣相都非常之靚，鵝肝煎得好香。鮑魚已經預先幫你切開，口感幾彈牙。湯我哋揀咗干邑龍蝦湯，龍蝦湯味非常濃郁，湯裏面有一隻蝦切開一半🦐。飲完個湯有Refreshment Tea 🍵 係台灣有機單品原茶。茶味清香。清一清個味蕾之後就食主菜。主菜我哋揀咗香烤虎蝦意粉🍝$388及黑毛豬鞍扒$398。虎蝦意粉少少香辣，手工意粉，煙煙韌韌味道唔錯。黑毛豬鞍扒伴焦糖菠蘿🍍炒野菜、奶油千層薯，豬扒肉質夠腍身。鍾意焦糖菠蘿好香甜。是日甜品係Chocolate mousse cake 🍰 整件蛋糕都充滿慕絲，朱古力味香濃。

今天嘗試了Relish的外賣，即便外帶到進餐中間有延誤了，也沒有絲毫影響餐廳食物的質素，很神奇！⏩軟殼蟹黑松露野菌忌廉汁意大利粉掛麵的黑松露野菌忌廉汁十分惹味，軟殼蟹份量大而且焦香味微微襯托起整個意粉🍝 不得不讚意粉外帶的份量很夠，兩個人吃完意粉已經快吃不下其他食物了⏩ Relish Tiramisu 呢款熱門tiramisu果然無令人失望，好濃既咖啡配上軟硬程度剛剛好既cream and sponge cake，真係會再encore!

工廈西餐好多時都到喉唔到肺，最後發現只係價錢拍得住正統西餐。 今晚終於係觀塘發現到一間環境同味道都高分嘅餐廳，難怪keep到零負評。芝土焗元貝釀蟹肉雖然元貝唔係話超大粒，但都彈牙有鮮味，重點係個蟹膏野菌忌廉汁真係超級香，淨係雜菌同菠菜點個汁都食到舔舔脷，係好出色嘅前菜。香煎法式鵝肝大塊厚身，外脆內軟好甘香。 梅酒糖心蛋有淡淡酒香，蛋味香濃。干邑龍蝦湯蝦味好濃郁，好似南瓜湯咁濃稠，飲得出好足料。 本來對蝦肉冇乜期望，估唔到鮮甜得黎仲有簡單調味，有加分。杜洛克黑毛豬鞍好juicy，切開好似保濕豬鞍咁水潤，亦都食到豬肉嘅肉香。 奶油千層薯尤其有驚喜，未食過夾住滿滿cream cheese嘅薯仔片，邪惡但真係好好味。鹿兒島A4和牛西冷配慢煮和牛臉頰雖然係全個Menu最貴，但絕對物有所值，下次嚟都會再叫。 尤其是A4和牛西冷煎得啱啱好，一咬個肉汁同油脂嗶晒出嚟，鍾意食日本和牛嘅人絕對會覺得好滿足。 和牛臉頰相對上就瘦啲，係類似牛腩牛展個種軟滑，肉味濃。跟餐嘅朱古力mousse cake完全係特濃朱古力，濃厚creamy好滿足。 一場黎到當然加錢試埋最出名嘅tiramisu，名不虛傳，淨係個cre

木系裝修 環境舒服 員工做野好快 一食完就收碟 好快就上下一道菜Welcome drinks- 特別、薑味唔會好重前菜：- 元貝/鮑魚 - 味道好夾、好味湯：- 龍蝦湯- 較稀小小，有鮮味，如果杰返小小就更好台灣有機單品茶：烏龍茶，好香茶味主菜：- 黑豚：7成熟，juicy，食完之後食焦糖菠蘿可以refresh下- 牛： 慢煮牛臉頰，味道一般；和牛西冷，5成熟，雪花油脂分布，口感非常好兩碟主菜都跟奶油千層薯仔，好味，size岩岩好，再多就會覺得太溜甜品：- Keto cheesecake - Hojicha (+$38): 超超超好味，中心位軟滑，唔會好甜，必食- Tiramisu (+$38): 酒味重，擺碟靚，味道正常

今天去了觀塘工廈食晚餐，這間餐廳是朋友一直嚷着要去試的，這間餐廳令我留下深刻的印象，無論是食物和環境，都有別於一般工廈的餐廳！餐廳的裝修是屬於日式風格，用上了大地色系，還有一些盆栽佈置，整個感覺十分舒適，一黎到就覺得可以和朋友消磨一整天！晚餐有套餐，包括了前菜、餐湯、主菜和甜品，中間還有冷泡茶，款式實在多！下單後，侍應很快就送上自家製糖漬檸檬薑梳打，未試過這種飲品，飲落有少少的酸味和梳打的甜味，薑的味道不算太重，就算不喜歡吃薑的我也覺得好飲。 這杯飲品十分特別，清清喉嚨，然後再期待着緊接的美食。香煎法式鵝肝梅酒糖心蛋鵝肝是我的最愛，所以我選擇了這個前菜，鵝肝size都幾大，煎得香脆，而且鵝肝的油分逼出，十分香滑，而另一個吸引我的地方是他的梅酒糖心蛋，糖心蛋都常常吃，但是用梅酒釀成的就未試過，這一個糖心蛋食落真的有淡淡的梅酒香，味道新奇！磯煮南非鮑魚伴醬油漬三文魚籽朋友叫的這個前菜，我試了鮑魚十分淋，而且好入味干邑龍蝦湯這個湯的上菜方式，跟一般高級餐廳的有點相似，湯是在客人面前倒的，碗入面有大蝦，再加上熱辣辣的龍蝦湯，十分香噴噴，龍蝦湯飲落味道香濃，入面還有少少翠玉瓜粒，可以中和龍蝦湯的

主打日式西餐嘅樓上𝐂𝐚𝐟𝐞裝潢以木系為主 好有文青俾人一種柔和舒適嘅感覺𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐬𝐞𝐭價錢由$𝟑𝟔𝟖起價錢同食物成正比非常高水準有心思🫶🏻餐前會有𝐰𝐞𝐥𝐜𝐨𝐦𝐞 𝐝𝐫𝐢𝐧𝐤每個𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐬𝐞𝐭都包咗一款頭盤、餐湯、茶、主食同埋甜品，相當豐富。-𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫𝐬-დ 芝士焗玩貝釀蟹肉·蟹膏野菌忌廉汁 呢個前菜都相當唔簡單，元貝好大隻，加咗蟹膏野菌忌廉汁去焗，外觀金黃亮麗。裡面仲釀埋蟹肉，食落非常鮮甜，元貝口感好彈牙🤣დ 香煎法式鵝肝·梅酒糖心蛋鵝肝煎到外表好焦香，食落口感細膩，酒脂感豐富，十分高質😋糖心蛋整得好靚，用咗梅酒去醃製，非常特別-𝐒𝐨𝐮𝐩-დ 千邑龍蝦湯店員會喺食客面前即場倒湯，相當特別。龍蝦湯蝦味好鮮好濃，裡面仲有兩件大蝦肉，十分足料。-𝐌𝐚𝐢𝐧𝐬-დ 慢煮西班牙八爪魚鬚伴枝豆野菌墨魚汁意大利飯 $368八爪魚鬚好大條，慢煮完食落好嫩滑彈牙。意大利飯嘅熟度煮得啱啱好，而且米飯粒粒分明，配埋墨魚汁食好夾👅დ 栗子野菌釀法國黃油春雞·蘆筍·奶油千層薯 $398黃油雞嘅皮烤得好脆，隻雞嘅脂肪唔多，雞肉非常嫩滑。栗子野菌都係第一次食，估唔到又幾正。奶油千層薯食落好cre

想食正野又想慳住銀包，黎到隱身係觀塘工廈中既Relish有驚喜😍 Relish係一間文青cafe，主打西日fusion菜，食物精緻出色，由前菜到甜品都落足心思✨ 價錢又親民，無論係約會定同朋友慶祝都好適合！Relish環境好闊落，裝修以日系和風為主，擺放左好多綠植，幾有文青feel，令人感到舒服又充滿生氣🪴 餐廳夜晚提供5 courses set Dinner📋 人均低至$368就可以享用到前菜﹑湯﹑有機茶﹑主食﹑甜品，經Openrice訂座仲有85折優惠❗️CP值超高✅ 雖然主食方面選擇唔多，勝在保持食物質素，值得支持！♢ 🫖𝑾𝒆𝒍𝒄𝒐𝒎𝒆 𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌一坐低店員就送上免費飲品，仲要咁有心思，有驚喜呀！梳打係暖暖地既，聽店員講係將檸檬﹑柚子糖漬過，然後將薑燒熱，所以入口係水果既甘甜+薑既辛辣感，但又唔會過於刺激，幾適合開餐前暖下胃！𝑨𝒑𝒑𝒆𝒕𝒊𝒛𝒆𝒓♢ 🦆𝑷𝒂𝒏-𝒇𝒓𝒊𝒆𝒅 𝑭𝒐𝒊𝒆 𝑮𝒓𝒂𝒔香煎法式鵝肝配梅酒糖心蛋 ‧ 鵝肝都幾厚切，夠哂肥美！香煎過後逼出豐富油脂，口感細膩軟滑。！仲有青瓜﹑沙律﹑糖心蛋伴碟，無咁單調~♢ 🔥𝑴𝒂𝒓𝒊𝒏𝒂𝒕𝒆𝒅 𝑨𝒃𝒂𝒍𝒐𝒏𝒆 𝒊𝒏 𝑱𝒂𝒑𝒂𝒏𝒆𝒔𝒆 𝑺