Relish

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朋友極力推薦呢間cafe！ 環境靚，坐得好舒服！Lunchtime 時段去都幾抵食。————————————————————————#美國安格斯牛西冷 90z 💰198 Lunch set 有送餐湯/沙律🥗揀咗五成熟，個樣係焦香啲，肉質都算嫩，size相當大，配菜有薯蓉同炒到好香既椰菜、西蘭花🥦，薯蓉好creamy ，期待再出返 Wasabi 薯蓉。跟餐價$14 要咗杯 Iced Cappuccino ，樣貌好岩打卡。#芝士西班牙黑毛豬漢堡扒伴烤菠蘿 💰148 呢款burger包好鬆軟，塊扒相當有份量，一人食會好飽。另有一大堆既蕃薯條，粗切同脆身，重點係個黑松露醬！好香好creamy 。cafe價黎講定價都唔算好高，幾抵食！不過都係要同朋友share，呢個lunch set都勁飽肚。跟餐價叫咗uji matcha latte ，叫咗熱$44 可以欣賞到拉花，好靚，打卡一流🥰

餐廳以木系裝潢，走簡約舒適風格。而餐牌融合了西式和日式嘅風味，就似簡單版精緻餐飲。坐下後，店員會送上糖漬檸檬薑蜜梳打作迎賓飲品。🍶糖漬檸檬薑蜜梳打先聞到一陣陣薑香味，淺嚐有薑的辣又帶🍯蜜味。🔸芝士焗元貝釀蟹肉🦀，蟹膏野菌忌廉汁元貝鮮甜，連膶都很滑，野菌味好濃，芝士又唔膩，元貝下面仲鋪滿海帶，沙律菜加了柚子醋，令人覺得清新開胃。🔸香煎法式鵝肝，梅酒糖心蛋蛋白微甜，鵝肝大件，外表煎得金黃色，內裏軟滑，食子薑和青瓜片可以解膩。🔸干邑龍蝦湯當店員送上時，湯是分開上，店員倒出龍蝦湯，並提醒要小心熱呀。湯夠熱，蘆筍爽脆，蝦肉很爽，龍蝦湯濃稠適中。🍶台灣有機單品原茶台灣茶是凝香烏龍茶，🍃有淡淡的花香配烏龍茶，入口清香解膩。🔸慢煮西班牙八爪魚🐙鬚伴枝豆野菌墨魚汁意大利飯飯粒口感煮得恰到好處，唔會太生，唔會太硬，墨魚汁飯有輕輕嘅芝士🧀香味，八爪魚鬚有種煨香味，口感腍滑，芝士片鹹香，咬開芝士味盡出。🔸栗子野菌釀法國黃油春雞，蘆筍，奶油千層薯蘆筍爽脆，橙色車厘茄鮮甜多汁，野菌蔬菜多汁，黃油春雞鹹鹹香香，雞肉都算嫩滑，裏面有栗子粒，咀嚼下又會有啲甜味。🔸士多啤梨慕絲蛋糕士多啤梨清甜，忌廉唔羶，口感很滑。🔸Re

見好多人都讚呢間𝕔𝕒𝕗𝕖食物有水準(･ω･)當然要去試一試 又真係幾高質喎 雖然藏身工廈 但環境完全唔失禮 面積好大又闊落 以木系x工業風為主 幾𝒸𝒽𝒾𝓁𝓁幾舒服早排換左新嘅𝘭𝘶𝘯𝘤𝘩 𝘮𝘦𝘯𝘶 定價雖然稍高 但食物質素真係值得(´∀`)而且好大份 又無限用餐時間 對得住價錢啦～♥ 芝士西班牙黑毛豬漢堡伴烤菠蘿 $①④⑧超巨型的一盤(⊙ꇴ⊙) 伴碟有沙律+炸蕃薯條🍟𝐁𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫好脆好香牛油味 黑毛豬打成扒依然鮮嫩 厚身有肉汁 加埋融化咗嘅芝士～配上鮮甜多汁嘅燒菠蘿 即刻𝚛𝚎𝚏𝚛𝚎𝚜𝚑哂！.♥ 蒲燒鰻魚野菌意大利飯 $①⑥⑧食落軟滑𝕔𝕣𝕖𝕒𝕞𝕪～𝓇𝒾𝓈𝑜𝓉𝓉𝑜本身有陣醬油香 再加入蘑菇、芝士 有種西日料理嘅感覺 鰻魚亦好出色 無骨 微焦亦非常香口🫶🏻.♥ 𝐊𝐞𝐭𝐨 𝐇𝐨𝐣𝐢𝐜𝐡𝐚 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞𝐜𝐚𝐤𝐞 +$④⑧冇麵粉嘅生酮𝕔𝕒𝕜𝕖～中間仲有軟心位 口感軟滑 焙茶味濃而不澀 有芝士香 合格有餘啊～.♥ 台灣有機茶｜紅寶石茶 // 南投炭焙白桃烏龍茶 冷熱賣相都好美٩(^ᴗ^)۶前者帶洋甘菊同玫瑰花香 夾雜果香🌼後者以白桃+柑橘味為主 味道清香 好岩飯後解膩

觀塘工廈真係有好多隱世美食😆😆之前同朋友嚟過「Relish」食晚飯，已覺得好高質！今次就嚟試下佢地的lunch set～～當日中午2點幾去到已經好full，大家去之前記得要bk位🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🍱西京燒比目魚柳伴炒野菜·七味醬烤茄子·洋蔥炒薯 $178✨比目魚有2大舊，選用西京漬調味～～魚皮香脆，內裡嫩滑多汁！味道咸中帶甜，好香滑😋😋另外有七味醬烤茄子同洋蔥炒薯作配菜，全部都好惹味🔥🔥lunch set會包是日餐湯/沙律同飲品，我就揀咗餐湯～～是日餐湯係椰菜花忌廉湯🥣，味道鮮甜！好開胃❤️❤️🍰Relish Tiramisu $48✨口感軟滑creamy，咖啡味道濃郁☕️～～入口帶點酒香，又唔會太甜！係人氣之選👍🏻👍🏻🍞小山園培茶海鹽芝士麻糬三文治 $58✨呢個係佢地的限定甜品，要試試！！蛋糕口感鬆軟，中間夾住海鹽芝士、培茶忌廉同麻糬～培茶味好香，麻糬Q彈！味道層次豐富🤤🤤🍹Passion fruit Orange Soda (+$12)✨熱情果味同橙味好夾，重果香～～飲落酸酸甜甜，氣泡感十足！十分清爽呢🌿🌿

呢到有一種走文風路線，環境舒服安靜，空間感好大。晚餐係有好多選擇，可以自由咁配。 前菜:香煎法式鵝肝配梅酒糖蛋 煎香鵝肝油脂滿載，外層煎到好香脆，內面做到好淋滑，仲有幾片青瓜一齊食就無咁油。食物及處理相當有水準。 磯煮南非鮑魚伴醬油漬三文魚籽 鮑魚做到好入味調味適中，熟成時間剛剛好，食落去相當爽彈。上面加入左三文魚籽，咬落爽脆，小小鹹香提昇鮮味。 濃濃既龍蝦湯，愈飲愈好飲。而且相當大碗份量好足，入面加入左大蝦同露片。 主菜黎之前，店員送上台灣盈香烏龍，用黎清清口腔。 爪魚走過油後好彈牙。 枝豆增加菜色色彩及菜式口感。意大利飯食落唔會生骨，入面仲加入左小小菇菌炒香。食落好香口。 豬胺我地叫左7成熟，黎到唔會太生剛剛好肉質唔會老。沾左肉汁一齊食好夠味。糖波蘿外層加左沙糖用，用火槍燒過做到外層蕉脆，波蘿好甜內面微暖。炒野菜好香口，千層薯做到好creamy。 是日甜品係抹茶咖啡慕絲蛋糕，好有抹茶味，又唔太甜。蛋糕好軟仲有小小咖啡味，食多幾個都唔會太肥。

隱身於工業大廈中既日式cafe🎌入到嚟同出邊感覺截然不同環境走木系風格，清新簡約☘️晚市有5 courses dinner set 由前菜到甜品，每款都好有心思🤍🌟芝士焗元貝釀蟹肉•蟹膏野菌忌廉汁🌟香煎法式鵝肝•梅酒溏心蛋前菜推薦法式鵝肝外面煎到金黃香脆，入口軟滑富油香而且厚切一大片，食落好滿足🤤🌟干邑龍蝦湯龍蝦湯會係客人面前即席倒出夠晒儀式感飲落每啖都係好濃郁既龍蝦味🦞上主菜前仲安排左refreshment tea 🍵等客人可以清新一下味蕾，再慢慢享用主菜🌟香烤大虎蝦蘆筍辣鮮茄蓉自家制手工意粉($388)唔係主打意粉但都提供自家制手工意粉好有誠意意粉比一般食到既更煙韌有口感🍝配上新鮮蕃茄蓉味道清爽開胃🍅香煎虎蝦超大隻，肉質彈牙爽口🦐蝦頭入面仲有滿滿既蝦膏🌟鹿兒島A4和牛西冷配慢煮和牛臉頰配蘆筍•奶油千層薯($498)和牛西冷充滿油脂，分布平均🐮揀左3成熟肉質保持粉嫩慢煮和牛臉頰既肉質相比下比較有咬口但牛肉味會更為突出，各有千秋🤩🌟抹茶咖啡慕絲蛋糕最後食到既甜品亦係餐廳自家製店員特別提到用左杏仁粉取代麵粉令蛋糕更加輕盈冇負擔整個體驗感受到餐廳對細節同食物嘅一絲不苟🫶🏻

觀塘呢區眾多美食，大部份有質數嘅餐廳，都隱藏於工廈之中朋友介紹呢間餐廳Lunch Set 跟嘅沙律餐湯都新鮮美味仲加上健康嘅藜麥✨Relish All Day BreakfastAll Day Breakfast乜都有啲，日本雞蛋炒得好香滑仲有大啡菇．菠蘿車打芝士腸．煙三文魚沙律．煙肉．車厘茄．紫薯餅仲有焦糖菠蘿，外層脆卜卜，咬落又甜又多汁✨芝士西班牙黑毛豬漢堡菠蘿Burger好有份量，外層麵包加上牛油烘配上田園沙律新鮮甜番薯條炸得金黃香脆，沾少少松露醬更好味✨北海道蜜紅豆抺茶麻糬三文治鬆軟嘅抺茶三文治，帶點蛋糕嘅口感夾著紅豆同軟軟糯糯嘅麻糬，口感豐富，味道唔會太甜✨Jasmine Four Season Jade Tea 四季春茶酸酸甜甜，賣相好靚如果再大杯啲就更好喇✨ White Coffee添加鮮奶，調較自己合適嘅比例又香又滑

Relish係觀塘區應該都有d小名氣!今次見佢地最近update左lunch menu就專程過黎試試!成間餐廳都以溫暖木系風格,感覺好舒服.是日餐湯 忌廉蘑菇湯蘑菇湯充滿粒粒蘑菇蓉,充滿濃厚菌香.入口香滑得黎再配搭蒜蓉多士香.Relish All Day Breakfast週未brunch當然要食返個all day breakfast慢慢活一下.Relish嘅all day breakfast絕對會令你滿足!配料同配搭比平時cafe等食開嘅all day breakfast更豐富.當中最驚喜一定係燒菠蘿同芝士大啡菇!!燒香後嘅菠蘿帶住一層焦糖面,配大大條菠蘿更香甜.大啡菇juicy又釀入大量芝士,切開後拉絲效果滿分!軟殼蟹黑松露野菌忌廉汁意大利粉軟殼蟹經炸香過後都香脆鮮甜,簿簿一層炸粉唔會太大負擔.底下黑松露野菌忌廉汁帶伴上大量雜菌,令菌更香濃郁.忌廉汁唔會過膩而且充分地掛上意大利粉上,每啖都感受到香溢嘅松露香.意粉煮得剛好,彈牙煙韌.Genmai-cha帶住一陣獨特炒米焙香.Espresso TonicEspresso Tonic絕對係醒神之選!!清爽又帶甘香citrus風味嘅ton

觀塘 Relish 餐廳以日式木裝修，環境舒適，空間感足夠，適合朋友聚餐。是日點了$398套餐。*磯煮南非鮑魚伴醬油漬三文魚籽*鮑魚口感鮮美，三文魚籽也帶有微妙的鮮味，搭配上醬油漬的滋味更加豐富。*是日餐湯*蘑菇湯口感非常濃郁，蘑菇的味道也很突出，讓人感受到濃濃的蘑菇香氣*台灣有機單品原茶*為主菜前refresh 味蕾，茶味濃郁且帶有清新的香氣*杜洛黑黑毛豬鞍伴焦糖菠蘿 炒野菜奶油千層薯*黑豬鞍肉非常嫩滑，搭配上焦糖菠蘿的微甜滋味，口感非常協調。奶油千層薯奶油和芝士的滋味讓人一口接一口最後是甜點，他們的*朱古力慕絲蛋糕*非常好吃，口感綿密，朱古力味道濃郁，絕對是甜點愛好者的首選餐飲方面加了$28 轉為Match Latte，口感濃郁且帶有微妙的抹茶味道

這一晚好姊妹生日👯‍♀️當然要用心揀餐廳慶祝🎉好友想食西餐，而且她在觀塘放工😌所以我就搵到這間 RELISH📍位於觀塘工業區，環境好闊落同光猛💡佈置上有好多綠色植物🪴環境好柔和💚-食物方面就以SET DINNER 為主🔖首先一坐低會有WELCOME DRINK 糖漬檸檬薑蜜梳打🍋係細緻的表現呀! 甜甜地幾開胃✅每個SET都有頭盤、主食、湯、refreshment tea同甜品🍧頭盤方面，我揀左芝士焗元貝釀蟹肉。蟹膏野菌忌廉汁🧀係啖啖元貝加上蟹肉，好惹味，重點唔會硬，好易咬，呢款相對比較惹味😆朋友點了磯煮南非鮑魚伴醬油漬三文魚汁🦪小清新凍食之選 同樣唔會好硬，唔怕油漬而太咸✔️-湯方面，我地都一齊揀左干邑龍蝦湯🦞店員會來到面前倒湯的，好有儀式🥣入面有幾舊蝦肉，味道夠濃郁~-主食來前仲有一杯台灣盈香烏龍🍶解一下膩呢!主食方面，我點了栗子野菌釀法國黃油春雞。蘆筍。奶油千層薯🍖黃油春雞的口感剛剛好，啖啖肉😁第一次試栗子野菌, 唔會太重栗子味的🍠而奶油千層薯真係好香口的薯仔，啖啖薯味🥔不過我個人麻麻地薯仔，但一定會好飽-姊妹點了慢煮西班牙八爪魚鬚伴枝豆野菌墨魚汁意大利飯🐙真係好大條八爪魚鬚 好彈牙呀

🎀 Dinner Menu（Appertiser, Soup, Refreshment Tea, Main, Dessert）▫️糖漬檸檬薑茶甜甜酸酸嘅開胃飲品。▫️Appertiser — Cheese Baked Scallops Stuffed with Crab Meat & Paste Mushroom Cream Sauce帶子幾大粒，底部舖咗少少海帶，配埋啖啖蟹肉好飽滿 🤭，另外仲有迷你份沙律伴碟。▫️Appertiser — Pan-fried Fole Gras & Plum Wine Soft-bolled Egg 鵝肝煎得剛淋身，糖心蛋幾入味，伴碟嘅沙律有助中和鵝肝嘅油脂。▫️Soup — Lobster Bisque with Tarragon & Cognac 龍蝦湯落咗甜酒同白蘭地，味道比較濃烈，飲落比較傑，唔錯，另外仲有切粒翠肉瓜及白蝦肉。▫️Soup — Soup of the Day 是日餐湯係椰菜花忌廉湯，飲落幾Creamy，濃度岩岩好，好飲 🫣。▫️Refreshment Tea — 台灣有機單品原茶台灣迎香烏龍，食完前菜同飲之後嘅一個間奏，亦有助消化 😙。▫️

幾經辛苦響OpenRice搵到一間沒有喊樣位於觀塘區嘅餐廳，見食物圖很不錯就book咗同朋友來慶祝生日，一入門口好有驚喜，環境好靚真係好文青，我不禁嘩咗一聲我們叫左兩個tea set，一個是大啡菇意大利飯，另一個是all day breakfast之類，再追加咗一個小吃「唐揚魷魚」呢個是我去日本最喜歡的小食，竟然呢間食店會有生日當然唔小得叫一份Tiramisu，好好彩店員幫忙寫上生日女主角名字，仲幫忙影咗幾張相，服務一流；食物係得嘅，我們都比讚沒有任何投訴，難怪那麼多好評。

今日下晝同家姐去觀塘買家品，大家搬咗出嚟之後都好耐冇見傾計，家姐話介紹個地方同我順便傾偈。入到去環境好舒服，簡約風，窗邊嘅枱有天然太陽光，我地好好彩坐到sofa，開開心心睇menu，一人一個套餐share。因為家姐點咗漢堡餐有沙律，我哋2個都要餐湯冇揀沙律，餐湯係粟米忌廉湯，上枱賣相幾靚，忌廉有d似拉花咁，幾靚，粟米湯飲得出係真材實料用粟米打成，唔係罐頭湯，加上脆脆嘅蒜蓉法包，個餐湯都幾有誠意。蒜香辣野菌大蝦帆立貝墨魚汁意粉先講份量好足夠，有3隻大蝦，2隻帆立貝。帆立貝好大隻，好鮮味。墨汁意粉幾彈牙，以洋蔥三色椒炒，好香。意粉黑色，配菜五顏六色，睇落好吸引，加上面放啲玫瑰花瓣，呢個意粉色彩繽紛。美國黑安格斯漢堡伴炸甜番薯條. 田園沙律餐廳知道我哋share食，幫我哋分開左一半，再用靚靚竹籤吉住，令我哋食起上嚟方便啲。成個漢堡包好厚，麵包搽咗牛油焗得好脆，漢堡扒叫咗五成熟，好厚身好大塊，好juicy 。成個包一口咬下去，juicy牛肉，香濃芝士，爽脆生菜加上蕃茄，冇得輸。炸甜番薯條唔油又好味，另外俾既唔係茄汁，係黑松露醬，個醬Creamy，黑松露味香濃，又超美味。餐飲方面，我點咗一個熱玄

一直都好鐘意喺觀塘工廈發掘好東西🤤 今次去到位於鴻運工業大廈Relish食咗一餐超滿意又精緻嘅西餐🍽️ Dinner set性價比仲好高，介紹下食咗咩先!! Appetizer香煎法式鵝肝•梅酒糖心蛋磯煮南非鮑魚伴醬油漬三文魚籽兩款前菜都各有特色，鵝肝煎得恰到好處，梅酒糖心蛋清新感減輕咗鵝肝嘅油膩😉 磯煮南非鮑魚十分爽口，配上三文魚籽鮮味十足!!Soup干邑龍蝦湯龍蝦配上干邑白蘭地真係絕配，湯嘅質感濃稠，充滿啖啖龍蝦鮮甜味🦞Refreshment tea台灣有機單品原茶餐廳準備咗台灣有機茶俾客人清一清味蕾再品嘗主菜，十分貼心💕Main香烤大虎蝦蘆筍辣鮮茄蓉自家制手工意粉 $388Relish嘅手工意粉真係百吃不厭🤩 比普通意粉粗同帶嚼勁感，而且充滿蛋香🥚配上鮮茄蓉，酸酸甜甜好開胃! 另一重點: 大虎蝦🦐睇個蝦頭都知隻蝦有幾大，而且口感超爽又鮮甜👍 唔食得辣嘅朋友可以走辣/少辣!杜洛克黑毛豬胺伴焦糖菠蘿，炒野菜，奶油千層薯 $398雖然黑毛豬胺有一定厚度，但食落一啲都唔覺得乾同鞋，反而鮮嫩又juicy👍 不得不提伴碟嘅奶油千層薯同焦糖菠蘿好好食，一定要推介俾大家😻最後食埋set dinne

臨近過年，準備放假嘅心情，下晝出去食個lunch relax一下，木系既裝修俾人一種舒服，relax嘅感覺下晝時間有set lunch供應，set lunch包括左餐湯或者沙律同埋飲品今日既餐湯係忌廉蘑菇湯，將磨菇打碎左所以啖啖磨菇蓉既然係放鬆嘅心情就叫返個all day breakfast，配埋夏威夷冰茶，真係好有度假嘅感覺！all day Breakfast非常豐富，有炒滑蛋：牛油粟米，芝士大啡菇，菠菜車打芝士腸，烤煙腩片，焦糖菠蘿，煙三文魚田園沙律 ，炸甘栗紫薯餅！最正係芝士腸，一咬開芝士流晒出嚟，芝士味超濃！焦糖菠蘿都勁正，上面個焦糖燒到脆卜卜，配埋酸酸甜甜嘅菠蘿食好好味跟住就叫咗蒜辣野菌大蝦帆立貝墨魚汁意粉，有四隻大大隻嘅蝦，同埋兩隻大嘅帆立貝，蒜香炒過之後都幾香，微微辣喺呢度真係俾人一種好舒服嘅感覺，舒服到可以hea成個下晝呀