PURADAK CHICKEN (金巴利街)

营业中

休息中

被譽為炸雞界ᴘʀᴀᴅᴀ的韓式炸雞店，之前在將軍澳開店實在太遠，終於有機會到尖沙咀分店朝聖🫡最近還推出了炸雞放題，其實二人吃到一隻雞就可以回本，如果食量大的話可以來挑戰😈⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<半半炸雞> $198❅ ᴄᴏʀɴ-sᴏ-ᴀᴍᴀᴢɪɴɢ +$30❅ 韓式甜醬 +$25有骨或無骨任君選擇，個人傾向吃炸雞要吃有骨，感覺會比較完整！ᴄᴏʀɴ-sᴏ-ᴀᴍᴀᴢɪɴɢ是每枱必點，應該是他們的獨家口味，像平時吃零食粟米波波的調味粉，配上炸雞及真粟米又挺有趣！另外韓式甜醬跟一般甜辣不同，少了辣味適合一家大小，還加上花生碎，屬於較惹味的選擇✨⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<原味墨魚圈> $60除了炸雞還有多款炸物提供，吃起來的口感超脆，感覺是把墨魚混合炸漿再ᴅᴇᴇᴘ ғʀɪᴇᴅ，如果有沙律醬襯托會更好🦑⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<嫩豆腐湯> $88想不到會有驚喜的嫩豆腐湯，純粹因為想喝點湯解膩，原來還附上一碗飯，怕太飽的話可以走飯🤣改名為泡菜海鮮湯會更合適，海鮮的甜味跟泡菜的辣度互相配合，不會太濃喝下去很舒服，

澳洲朋友3年無返過香港~今次同佢特地去呢間韓國餐廳食正宗炸雞😝我地兩個都勁鍾意食芝士 叫左芝士棒 甜芝士粟米炸雞同海鮮煎餅 份量絕對比想像中多 結果海鮮煎餅要take away. 😂第二日再食過海鮮煎餅係脆邊 而且有滿滿海鮮 勁足料有好多魷魚 點左醬油食可以解膩～.🧀芝士棒外脆內軟 仲有得拉絲🥰用上2種唔同既芝士 味道更出更香濃.Corn-so amazing甜芝士粟米炸雞味道甜甜咸咸的 我地揀左無骨版 啖啖肉 芝士粉入面mix左脆脆粟米粉 雞肉好滑而且好夠味 外皮微脆唔會好油 仲有5舊粟米可以食😋中和下無咁膩.食炸雞又點可以少得ade 今次叫左青蘋果口味夏日炎炎飲就最適合 口感清爽一jar 就岩晒同朋友share黎飲~

初嚐炸雞界Prada - Puradak chicken 之前已經心心念念想試吓呢個過江龍，不過之前將軍澳分店有啲遠所以卻步。兒加開到嚟尖沙咀金巴利街！梗係即刻去食🥰炸雞採用「先焗後炸」嘅炮製方法，210度高溫焗，有效減低炸雞油膩感同鎖緊肉汁。炸雞接近10種口味，選擇豐富每款口味都有得簡有骨/無骨。貪心啲仲可以選擇半半炸雞，甚至仲有炸雞放題options✅經典炸雞✅帕布羅炸雞經典口味完整還原炸雞原味道，食落完全唔油膩，肉汁豐富。而帕布羅味道咸甜咸甜，食落開胃，超上癮！芝士雞蛋卷足料加大碼雞蛋卷，拉𢇁芝士超🈵️足魚糕湯每次韓國菜必點菜式。暖胃清淡嘅魚糕湯，飲落好舒服。入面仲放咗超多款嘅魚糕同丸類。一啖肉一啖熱湯超正飲品食炸雞一定要配個有氣梳打飲品，清新爽快

今天想食韓式炸雞，尖沙咀最多韓國餐廳了。發現了這間環境不錯，整潔裝修光猛～ 除了尖沙咀，他們還有另一間分店😃前菜我們點了半半炸雞，可選兩種口味。瘋狂蒜香炸雞和惡魔炸雞，兩種口味都很好吃。瘋狂蒜香炸雞的蒜味很重，但不會太濃烈，口感很酥脆👍🏻 惡魔炸雞的口味則是有點辣，但也不至於太辣，非常適合辣椒控的人吃🌶️ 而且這些炸雞都選了有骨的，咬下去的口感非常棒😋韓國嫩豆腐湯飯湯底香濃，豆腐也非常嫩滑，而且有點海鮮配料，搭配上一碗飯，湯飯口感好好！韓式炒粉絲，吃韓菜必點，粉絲的口感很Q彈，配上各種蔬菜和肉類，味道非常豐富😄吃炸雞必點清爽飲料

餐廳位於尖沙嘴，主打多款韓式炸雞，另外亦有主食、小食同飲品供應🤩 最近仲推咗嘅炸雞放題，可以約埋一大班大胃王食餐飽！環境走型格簡約風，以黑白色為主調，座位舒適，可以一去👍🏻芝士雞蛋捲份量好巨型，賣相吸引，蛋唔算好嫩但勝在有拉絲芝士效果，配埋滿滿嘅醬汁好邪惡～ 人蔘雞湯上枱時熱辣辣，人蔘味偏淡，如果平時唔鍾意人蔘味嘅話可以試試，雞嫩滑，啖啖肉，肉骨分離，骨頭腍到食得到😂炒年糕超大碟，年糕本身自帶淡淡甜味，口飯煙韌，黑醬汁濃郁，唔膩，好掛汁，越食越上癮，幾有驚喜，適合多人share～ 而炒粉絲同樣份量好足，食落QQ地，條條分明，唔會黐到實一實，油香突出，配埋粒粒芝麻增添口感😎

尖沙咀嘅韓國街一向有好多嘢食，今次試下呢間炸雞。CORN-SO Amazing Chicken $228炸雞口味眾多，最後我地揀咗嘅呢款Corn-So Amazing Chicken。佢嘅味道有啲似牛油蜜糖嘅味道，仲帶有少少芝士味，又鹹又甜十分滋味。炸雞外皮十分酥脆，但完全唔油膩。另外，除咗炸雞仲有啲粟米！Fried Shrimp $108炸蝦配有薯條，仲可以選擇醬汁。我地揀咗黑蒜味道，食落甜中帶辣。炸蝦熱辣辣大大條，而且外脆內軟，令人想不斷食！Green Apple Ade $25梳打清爽，唔會太甜，最啱食完煎炸野飲。Lemonade $25

位於尖沙咀鬧市中心後街的韓國街內，主打高品質韓國炸雞，店舖門面以落地玻璃形式裝潢，白磚牆拼黑沙發圍邊，充滿韓國的簡約高樓底感覺，儘管是中心的每一個座位都是沙發坐椅，令每位客人都能坐得非常舒適。炸雞會先以210度高溫烘焙焗製再油炸處理，令炸雞油份逼出並充滿肉汁。主打是炸雞放題收費，另外還有單點形式用餐，炸雞有多個不同口味以供選擇，亦可以選擇有骨或無骨，唔喜歡多口味又怕吃得太飽，更可以選擇半份半份選擇一款或兩款不同口味的炸雞，還有其他韓國菜式如炒年糕，芝士雞蛋捲、海鮮煎餅、炒粉絲等等。這次我們選擇了Set C 90分鐘炸雞放題，包括炸雞🍗、小食及梳打。⭐️Corn-So Amazing 炸雞（無骨）面層灑滿了粟米粉，粟米粉味道比較甜，炸雞外脆內軟，內層保持Juicy口感！重點係唔使輪骨🤭仲有粟米伴碟，焗到金黃色，非常鮮甜多汁。⭐️羅勒派對炸雞（無骨）羅勒整出嚟嘅甜味醬汁，鋪滿咗芝士粉的炸雞，醬汁非常濃味，螞蟻人必點🫶🏻⭐️惡魔炸雞（無骨）我非常佩服朋友點這一款炸雞，會因為愛情嘅醬汁真係非常非常香辣！真係有三級辣，我只係試咗邊邊少少已經辣到飲咗一杯梳打水😂係韓式辣醬嘅香辣味，有啲似食四倍辣度韓國辣

半半炸雞 $198up因為見佢都有好多味揀，所以揀咗雙拼！我揀咗比較經典嘅韓式甜辣炸雞同埋比較特別嘅青陽辣椒炸雞。甜辣炸雞就係正常嘅好食，同其他韓式炸雞店嘅差唔多，唔會話比其他店嘅要特別好食，但絕對唔會仲伏，所以平時鐘意食甜辣醬嘅都可以食。青陽辣椒真係推薦！呢個味道好特別，外面好少食到。同埋唔係太辣，大部分人都應該接受到！芝士雞蛋卷 $128呢個中伏了🥹感覺個雞蛋唔係好新鮮，雪味同蛋腥味都好重，落咗好多番茄汁同沙律醬都掩蓋唔住。而且個蛋好硬好實，唔係新鮮雞蛋個種嫩嫩嘅口感唯一好嘅可能就係個芝士可以拉絲復活節金蛋呢個係買半半炸雞+雞蛋卷送，唔太好食，有啲膠

依家連韓式炸雞都有放題😍最平只需$138就有任食各款口味既炸雞！我地揀左setC $218/head~ 除左任食炸雞仲有任食 小食 + 梳打！帶男朋友食好化算🤣限定6-8月咋！炸雞口味仲可以揀半半，我哋分別揀左 粟米 同 秘製黑炸雞 🍗 炸雞皮薄肉夠嫩滑，食落無雪味，怕煩仲可以揀無骨架！粟米🌽味甜甜地，表面既粉入面有啲脆脆咁，口感豐富， 而秘製黑炸雞就係蒜香醬油咁，好juicy😛小食方面 有五款可以揀～ 例如炸蝦，炸芝士，墨魚圈等等～ 我哋揀左 炸芝士條，好脆口，入面好流心😍😍 仲試左黑芝芝波，外皮好似麻薯咁煙韌仲有拉絲芝士！飲品有4-5款梳打，例如 西柚 菠蘿 等等，唔會太甜 😗

☞ 尖沙咀 Puradak Chicken ☜———————————————◊ 炒年糕-甜 ◊好驚喜，冇諗過個年糕會係炸/煎過先，食落更煙韌同埋唔會漿口，而份量都幾多。個醬甜甜地好開胃，啱啱食唔到辣嘅人😍美味程度: ㊣㊣㊣㊣.5/5◊ 黑芝芝波波-原味 ◊外皮少少煙韌，雖然係黑色，但其實冇咩特別味。入面芝士都幾多，會拉絲，但就冇咩芝士味😵‍💫美味程度: ㊣㊣/5◊ 芝士雞蛋卷 ◊蛋卷唔會煎得過老，配上沙律醬同茄醬酸酸甜甜，中間卷住拉絲嘅芝士，好邪惡又開胃。如果中間可以夾多少少問嘅嘢就好，就咁夾芝士有啲普通🙈美味程度: ㊣㊣㊣/5◊ 半半無骨炸雞-粟米味、蒜香味 ◊兩款都係帶有甜味。粟米味灑上大量粟米粉，就好似將平時食開嗰隻零售粟米棒嘅味，但就更濃，估唔到食落又幾特別幾夾。蒜味嘅醬偏甜，灑上蒜茸食落甜甜地又有蒜香😆美味程度: ㊣㊣㊣㊣/5◊ 士多啤梨米酒 ◊一壺可以分到好多杯。士多啤梨味唔會好假，米酒飲落比較易入口🫢美味程度: ㊣㊣㊣㊣/5◊ 西柚燒酒 ◊西柚味同燒酒本身都自帶苦味，西柚味都幾出，但比較適合平時鍾意飲酒同接受到西柚苦澀味嘅人🤣美味程度: ㊣㊣㊣.5/5——————————

金巴利街出名食韓國菜，所以有另一個名叫韓國街，無論想食韓國野定買韓國食品番去煮我都通常會黎呢度今次黎到呢間韓國過江龍，2014年就創立，2百幾蚊就可以任食炸雞、小食、梳打，如果唔洗小食同梳打，平日$138就任食炸雞，真係好抵食蜂蜜米酒（$128）食炸雞平時我會襯啤酒，呢度做緊米酒買一送一，用米酒送炸物一樣咁爽Fried Shrimp 任食包既小食都有唔少選擇，有呢個炸蝦薯條，另外仲有芝士波、芝士棒、什錦炸薯、墨魚圈，炸蝦就算任食一d都唔hea，平時散叫都要$108一碟青揚辣椒Mayo炸雞、經典炸雞、秘製黑炸雞、Corn-So Amazing 炸雞爽歪歪一口氣試埋4款味，炸雞總共有9種味道選擇，呢度既炸雞係先焗後炸，逼曬d油份出黎，外脆內嫩，青揚辣椒辣度都唔少要注意一下，我最鐘意係黑炸雞，蒜香好突出，比較惹味，食完一舊接一舊兩個男人肚餓黎呢度食係一定值回票價呀

呢間炸雞店好有來頭，大家都話係炸雞屆嘅Prada特別推薦青陽辣椒味，比我想像中冇咁辣，佢嘅辣椒仲有啲酸酸地好開胃蒜香味就普普通通正常發揮原味無骨炸雞就偏乾另外佢嘅芝士波波好好食，好香濃嘅粟米味

之前經過食客蠻多，見主打炸雞，今天就來試一下。進店就坐，點了一份炸雞，一份海鮮餅。不到5分鐘，炸雞就來了，心知不妙，果然是半炸熟，出餐時翻炸出餐。份量足夠，賣相一般，外皮已經軟了不脆，味道正常，不難吃的，因不是生炸熟，無肉汁，中心位不夠熱，以208還要加一來說就不合格了。海鮮餅，賣相可以，是現點現做的，味道正常，就餅漿有點粉有點散，海鮮就冷藏貨沒半點鮮味，以138來說也是不合格。服務才是讓我氣得要留評語，入坐後，那個男店員，問他炸雞是什麼部位，就說是雞胸雞脾什麼都混在一起，到上菜時，吃每一塊都是雞扒。給他忽悠一圈。 叫他給兩杯水，直接回我"我們只有一支支的樽裝水", 就回應真的是絕，氣得我什麼都不點。 最後，結帳時，我叫埋單，3個店員，兩個女的在聊天，男的不知道在發呆什麼，再叫一次，男店員就伸身指向收銀機。 沒錯，是不講話的，伸手指向收銀機。這是什麼意思？收銀機沒人？然後男店員才緩慢的行去收銀機收錢。 這服務我真的服了，這樣的價錢，這樣的質素，這樣的服務，絕對不會有下次。貼錢買難受

好耐未去過韓國餐廳連水都無提供，用餐環境普通 ，有幾隻小飛飛。點左半半炸雞7分鐘就送到，速度就黎追上麥當勞。炸雞一到小飛飛就吾見左，感覺佢地好有靈性，唔會騷擾我用餐，但味道可想而知。炸雞沒有味道，更沒有溫度，每件都有黃色固體物。比起其他韓式炸雞，呢到既雞雪味比較明顯。當日點左半半炸雞（有骨）揀左青陽辣椒蛋黃醬同瘋狂蒜香兩種口味，烹調手法係先焗後炸，再加左個烤牛肉飯卷。跟餐的醃蘿蔔，賣相mama,味道亦非常普通。

推薦： 🍉🍉 (2/5)    味道： 🍉🍉🍉 (3/5)    價錢： 🍉🍉🍉 (3/5)    打卡： 🍉🍉 (2/5)    位置： 🍉🍉🍉 (3/5)    回訪： 🍉 (1/5)   青陽辣椒MAYO炸雞 (無骨) $208 🍉🍉🍉🍉酸酸甜甜，唔係太辣，幾特別秘製黑炸雞 (有骨) $208 🍉🍉🍉🍉呢款我覺得最好食，係咁多款雞當中最入味&最惹味，醬油味好香濃，呢碟叫咗有骨，食得出連骨嘅位置都有醬油味，呢款建議大家叫有骨嚟食瘋狂蒜香炸雞 (有骨) $208 🍉🍉🍉蒜油非常多，食落有好輕微嘅辣味，但係蒜香唔太入味，除咗輕微嘅辣味之外感覺上就似普通炸雞，本身expect佢會似食蒜泥白肉個種成個口都係蒜味嘅程度，但係實物同佢個名「瘋狂蒜香」有一段好大嘅距離咁都有3分嘅原因係因為其實佢都ok好食，只係唔夠蒜香半半炸雞 (韓式甜醬炸雞+惡魔炸雞) $198+25*2 🍉🍉🍉韓式甜醬炸雞食落似咕嚕雞球，又或者係韓國街邊食到個隻닭강정 (炸雞粒)，外層沾滿醬汁都仲好脆，雞肉幾實淨彈牙惡魔炸雞雖然喺menu有3隻辣椒，但係在場一齊食嘅朋友全部都唔覺得好辣，只係食落有少少類似火雞麵個種痛痛哋嘅刺