Poking

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近年漸漸流行食poke，各種配料加埋壽司飯同沙律菜確實系吾錯嘅配搭，配料選擇又多又健康，食完比想像中飽好多🤰🏻✿ I Am Greedy 餐廳新菜式，材料十分豐富，有三文魚 吞拿魚 鮮蝦🦐蟹柳沙律 蟹籽 雞蛋絲 青瓜🥒枝豆，三文魚 吞拿魚鮮味十足，一啲都吾腥👍🏼蟹柳沙律同蟹籽口感豐富，枝豆同樣，喺出面少食到🫛配以芝麻同自製醬油更美味。✿ Creamy Baby菜式名好過癮🤭呢款有三文魚 牛油果🥑雞蛋絲 豆腐 青瓜 蟹籽 木魚絲 脆炸蒜粒🧄材料對比上一款相對清新，牛油果非常健康💚加埋豆腐比人感覺清新🤍木魚絲同脆炸蒜粒香口我中意😆✿ 紅火龍果希臘乳酪特飲紅火龍果好有益💖希臘乳酪酸甜開胃。✿ 芒果希臘乳酪特飲芒果甜味自然🥭連同希臘乳酪兩者融合不俗。

【銅鑼灣健康夏威夷刺身飯🥗Poking】-想食得豐富又健康？夏威夷刺身飯絕對係不二之選！😚今日介紹銅鑼灣呢間poke✨配料選擇多，仲做到個人化🤩想要飯定沙律、咩醬汁同配料都可以自己話事🥴懶得諗又可以揀pre-set嘅款式😌掂晒！呢度嘅奶昔同埋水果乳酪飲品都好正，偷偷話俾大家聽三點至八點係Happy Hour有酒飲哦～-😋I Am Greedy $158呢個Poke就啱晒咩都想食嘅朋友仔😚佢有肥美嘅三文魚🍣、吞拿魚同蝦🍤仲有蟹柳、蟹籽、雞蛋絲、青瓜🥒同枝豆😍顏色同埋口感都非常豐富😌自製醬油有提鮮嘅作用，食落清爽！好味指數：🌕🌕🌕🌕🌑-😋自選夏威夷蓋飯 $128自選poke就要先揀Base，再揀蛋白質同配料，價格因應你揀嘅食物而定😗朋友嗌咗糙米飯配沙律菜，揀咗期間限定嘅刺身帶子😛帶子大大粒仲有成五粒！配料可以揀選三款😋佢仲嗌咗醋香果仁醬😳堅果同刺身又幾夾，不過味道就會比較清淡啲👅好味指數：🌕🌕🌕🌕🌑-😋芒果希臘乳酪特飲🥭 $38用咗新鮮芒果整，唔會死甜😝乳酪嘅酸度啱啱好，唔會太杰身🥳幾開胃🤤好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘-😋香濃南瓜湯🎃 $15跟餐加配咗一碗南瓜湯😙南瓜味濃郁仲有一絲絲南瓜肉～好味指

銅鑼灣減脂低卡必選🤪食過咁多間poke 今次呢間我都幾喜出望外！呢間開係銅鑼灣禮頓道嘅poking menu款式超級多！除左常見嘅魚生或素食款以外 仲有熟食區 岩哂唔係太好魚生但又想食肉嘅朋友😛I am Greedy💚 小朋友先做選擇 大人咩都要🤓 呢個就set好哂材料同醬汁 只需要揀飯底定菜底 另外可以加錢轉做喬麥麵底~ 入面有吞拿魚 三文魚 蟹柳 加大量蔬菜 配上自家醬汁 融合得岩岩好另外好值得一提嘅係熟食menu 全部都高protein低脂 簡直係健身同OL恩物🙂‍↔️ 有蒲燒鰻魚拼雞扒 香煎三文魚 或者 秘製牛鍵肉 另外加錢仲可以配湯 我地今次揀左南瓜🎃湯同椰子蜆肉湯 南瓜湯好濃 蜆肉湯加埋椰子好鮮甜 好爽口室內環境佈置舒服 鮮色採調 望落好抒壓 入面亦有雅座 幾個朋友亦可以舒服傾計

新年前後通常好多大餐，想食健康啲又唔想煩諗點先低卡嘅話依間餐廳就絕對係不二之選，健康嘅夏威夷海鮮蓋飯好味又唔洗驚負擔😂第一餐食健康啲 先有Quota下餐再食😛唔想諗啲話懶人包都有好多唔同款嘅比你揀，仲已經計好哂卡路里 超方便減肥/要計卡路里嘅人士💗而有諗頭嘅可以選擇個人化嘅自由配搭～今次我哋嗌咗I am greedy、高纖蕎麥麵Seafood Scallion🍴蓋飯嘅魚生好新鮮配搭起嚟好味又鮮味滿滿🤤仲可以自己揀飯底/沙律菜底/椰菜花飯底 ❣️ 蕎麥麵唔會太淋身 醬汁份量適中～ 仲加左個特製莎莎八爪魚小食，彈牙得黎有少少微酸汁配有青瓜嘅爽口清新又開胃。對於冇減重顧慮嘅人士想飲吓酒嘅依間都有啲酒精飲品添😆而估唔到嘅係佢都有熱餐嘅選擇🥰真係多元化又有營養方便又健康嘅一餐Get❣️

因為工作關係，我成日都要喺街度食飯，而餐廳嘅飯餸多數都係多油多肉多汁，食得多，都真係覺得好唔健康!好彩近期俾我留意到呢間喺銅鑼灣同上環都有分店嘅"Poking",餐廳主打營養豐富又健康嘅夏威夷蓋飯🍛🍣Tuna The Classic Tuna the Classic- 我選擇咗白飯，又有大量新鮮嘅吞拿魚同埋牛油果，加大量嘅芒果粒同埋青瓜粟米，對健康又有營養- 再配上我最喜歡嘅蜜糖穀麥脆脆希臘乳酪銅鑼灣分店仲好貼心，仕有熱辣辣嘅便當，如果有D女士唔想食生冷嘢，絕對可以選擇呢只營養便當🍱蒲燒鰻魚拼雞扒便當 - 自選左糙米飯做底，大大嘅鰻魚加上厚厚嘅雞扒，份量都算足，雞扒肉質夠嫩滑，而且味道都唔錯- 配冷泡菠蘿紅茶 整體所有餐都經過精心設計，除咗美味之外，仲營養均衡，絕對係愛健康人士嘅推介!

最近去左試一間人氣既 Poke 餐廳體驗左佢地既 Poke Bowl食材新鮮，搭配創意醬料每款都好食!😍😍.💎$158 I am greedy這款 Poke Bowl 時間一端上桌就被鮮艷的顏色吸引住碗中豐富的食材包括三文魚、吞拿魚、蝦、蟹籽、雞蛋和青瓜等等🥰無論是從視覺還是口感上都讓我驚喜不已新鮮的三文魚和吞拿魚肉質滑嫩配上新鮮的青瓜清爽的口感讓整體風味更加豐富而蟹籽則增添了海鮮的鮮甜蝦的彈牙也是一大亮點🔥讓我在肉質中體驗到不同的口感層次.💎$118 Salmon the classic這款正宗的三文魚 Poke Bowl 由三文魚、牛油果、青瓜和芝麻種籽組成並且搭配傳統的醬料這裡的三文魚鮮美配合牛油果的綿密與青瓜的脆爽使整道菜品平衡得恰到好處醬汁恰到好處地提升了整體的風味讓每一口都充滿了海洋的鮮香🤩🤩.💎+$30 牛腱肉令整碗的內容更加豐富壯觀牛腱肉軟嫩的質感與 Poke Bowl 中的海鮮完美結合帶來意想不到的美味驚喜😆🫶🏻

入面既餐單全部都好岩健身人士或者想減肥or食得清淡d既朋友食得健康，主要都係有寫明每款食物有幾多蛋白質我叫左個i am greedy可以自選飯底同沙律底，我揀左一半飯一半沙律，沙律底都幾多菜嫁，上面配左三文魚粒，青豆粒，炒蛋，蝦肉，tuna魚，青瓜蟹柳等等，好豐富又好有咬口，加埋一杯牛油果希臘奶酪，無糖健康用新鮮牛油果搞混而成既果汁，牛油果味濃郁又健康。呢度仲有酒飲sake係新出酒品之一，揀左梅酒加配都好抵飲。

- Poking🍽️-Creamy Baby佢每款都超豐富鐘意三文魚可以揀呢個😍三文魚/牛油果/雞蛋絲/豆腐/青瓜/蟹籽/木魚絲/脆炸葱粒配芥末乳酪沙律醬仲可以揀壽司飯/糙米飯😉三文魚只要配沙律醬一定好味！仲要呢個份量勁多超爆多送好滿足😋-Salmon the classic 三文魚/牛油果/青瓜/蔥花/檸檬/芝麻配自製醬油呢款就想對冇咁heavy所以我揀左蕎麥麵索哂個醬油勁好味😍-椰青冰萃咖啡/紅火龍果希臘乳酪個咖啡椰青味比我想像中出味好飲😌想通下腸胃大推紅火龍果乳酪酸酸甜甜好開胃🤤-🌟評分:🏅🏅🏅🏅🏅📍地址: 銅鑼灣禮頓道125號地舖-#foodieluveat#foodieluveat_hk#foodieluveat_銅鑼灣#foodieluveat_健康餐#hkfoodie #foodiehk #foodiehkig #hkfoodblogger #hkfoods #hkfoodlover #foodiegraphy #hkfoodblog #hkfoodbloggers #香港美食 #食在香港 #相機食先 #吃貨 #食好西 #poking #健康餐 #營養餐

為咗準備嚟緊新年要大吃大喝，最近都要食清啲啲~嚟個健康生活迎蛇年🧧 銅鑼灣呢間可能係全港開得最夜嘅Poké Bowl而且仲有酒水啱曬又想食得健康又想小酌兩杯 chill 下~ （我哋要咗白酒，貪佢微酸嘅口味同三文魚特別夾）呢個嘅 Poke Bowl 好多款式，懶嘅就可以揀佢哋 pre set 咗嘅 menu~ 揀擇嘅又可以 tailor made your own bowl，自由度十足！Salmon The Classic - 三文魚，牛油果，青瓜，葱花，檸檬，芝麻配自家醬油 - Half Half 壽司飯配沙律菜底🍣~ 三文魚加牛油果簡直係 Poke Bowl 嘅標配，簡單嘅檸檬同醬油已經可以提鮮除腥，呢個組合同微酸既壽司飯好夾~Nutritious Soba Bowl - Nutty Shanghai Chicken - 手撕雞胸肉，青瓜，走甘筍絲加中華沙律，蕎麥麵，芝麻配醋香果仁醬~估唔到個手撕雞胸肉都唔嚡，蕎麥麵夠曬低脂係減肥恩物，撈埋個果仁醬健康得嚟唔會寡另外加多一份 Beef Shank （牛腱肉）更加豐富~牛腱肉精瘦但唔乾柴，半筋半肉嘅位置仲有豐富嘅膠質令肉質軟中帶韌，仲

Poking 銅鑼灣禮頓道125號地舖味道評分:☄️(必食之選)>☀️>🌤>⛅️>💨☄️Moo-moo Onsen Bowl |壽司飯 $108牛腱肉、蕃茄洋蔥莎莎、新鮮芒果、溫泉蛋、紫洋蔥、芝麻配自製醬油原本以為健康野會冇味好清淡，個牛腱肉好入味好嫩，超驚喜，減脂期間都可以食好d😭菜茄洋蔥莎莎，食落好fresh，另外加左青芒果🥭好甜❤️有生果食而且餸飯都好食~中意所有野撈埋一齊的感覺！☄️Salmon The Classic |糙米飯配沙律菜）$118三文魚，牛油果，青瓜，葱花，檸檬，芝麻配自製醬油如果果排我需要減脂/食太多想食輕盈dd，依個係我最常食既配搭😚三文魚好新鮮，牛油果唔會好硬，就咁食or撈飯食都ok! 糙米飯比壽司飯硬身少少，自家醬油配糙米飯都唔錯喎😳☄️芒果希臘乳酪特飲(+$38)☀️牛油果希臘乳酪特飲 (+$48)一半果肉泥，一半乳酪，相比起牛油果，芒果會濃味少少，但感覺牛油果嘅營養價值更高😂

有時食得太heavy, 就會想食健康美味又飽肚嘅Poké Bowl～ 呢度主要提供夏威夷蓋飯, 飯底可以揀壽司飯、沙律菜、蕎麥麵或雙拼, 配料選擇非常多, 包括有：三文魚、吞拿魚、鮮蝦🦐、八爪魚🐙、慢煮嫩雞肉等等, 亦可按自己嘅喜好自由配搭, 總有一款啱你口味！ 另外亦提供多款高蛋白沙律🥗、乳清蛋白飲、酒精及非酒精飲品, 關注健康、想keep fit、健身人士、純素者都照顧到！Menu上仲會標籤住每款Poké Bowl嘅卡路里, 醬汁亦可以揀少醬、走醬或另上, 非常貼心💕我揀咗自選夏威夷蓋飯, 要蕎麥麵配沙律菜底, 配搭慢煮雞胸、西蘭花🥦、枝豆、雜錦香菇🍄‍🟫、牛油果🥑, 份量非常足, 滿滿嘅蛋白質, 營養價值高！各款食材都好新鮮, 胡麻醬撈蕎麥麵好正呀😋！🥤紅火龍果希臘乳酪特飲 跟餐加$38就有～ 用紅火龍果、希臘乳酪打成特飲, 顏色好鮮艷🩷🤍！飲到天然紅火龍果嘅清甜味, 口感好creamy, 同希臘乳酪好夾！健康又好飲！

橙色元素之《Poking》每次經過銅鑼灣都被呢間橙色元素既小店吸引，今晚決定同朋友試一下，鋪面不算大， 裝修色系主要以橙色為主，餐廳主打健康，Poke Bowl一睇就知係綠色健康，Poke原來係夏威文，每個蓋飯都營養均衡，色彩鮮豔十分吸睛，用料同樣新鮮，低卡低脂高蛋白，健康飽肚好岩keep fit人士，I am Greedy：係餐廳主打之選，呢款Bowl只係得451kcal，配料有三文魚、吞拿魚、蟹籽沙律、蟹籽、大蝦、雞蛋絲、青瓜、支豆，材料十分多及豐富，刺身味道新鮮，食完唔heavy，整體口感好豐富，而自家製醬油，撈埋壽司飯味道好夾，十分健康自選夏威爾蓋飯：飯底選左糙米配沙律菜底，刺身揀左帶子、八爪魚、配料有西蘭花、枝豆、紫洋蔥、自家醬汁蜜糖黃芥茉醬，糙米雖然健康，但相比Greedy壽司飯，感覺上壽司飯入口好味d，帶子同八爪魚好新鮮，帶子大大粒，而西蘭花入口唔會好大草青味，紫洋蔥好爽口，蜜糖黃芥茉醬一d都辣，整體都好食紅火龍果希臘乳酪特飲係跟餐叫，顏色好靚，味道酸酸甜甜，乳酪味濃，十分開胃總結：餐廳不算大，但整成都見住有好多人叫外賣👍🏻。

-Creamy Baby配香濃南瓜湯-Tuna The Classic配椰子蜆湯生日月自然多飯局，幾乎每一頓都是油鹽糖三高的食品......為了腸胃著想，這天晚上吃了夏威夷蓋飯。新鮮的魚生塊，再配搭不同的蔬果，全部都是原型食物。沒有複雜的烹煮方式，粒粒皆是鮮味。飯底、菜底、蕎麥麵任君選擇，營養均衡又健康。貼心的店家亦考慮到寒冷的天氣下，人們還是鍾愛暖烘烘的食物，特此另設Warm Bento，可自行選出喜愛的配搭。萬萬沒想到這裡也是喝酒的地方，清酒、白酒、紅酒、雞尾酒通通都有，3pm-8pm是Happy Hour時段，如果想跟朋友小酌一杯也可以考慮。

每周都會至少抽一天吃得健康點，盡量吃原型食物，與做gym的友人一拍即合，決定吃pokebowl，店內有很多綠色植物，裝潢像Cafe，令人感覺輕鬆Moo-Moo Onsen Bowl $108半份牛油果 +$18牛腱肉，蕃茄洋蔥莎莎，新鮮芒果，紫洋蔥，芝麻配自製醬油七彩繽紛的蓋飯，看起來讓人非常有食欲，牛腱肉非常軟冧，濃牛肉味，蕃茄和芒果等配料味道清新Thai Good Day $98加八爪魚 +$38香煎雞扒，鮮蝦，新鮮菠蘿，中華沙律，甘筍絲，花生碎，配泰式沙律醬額外加的八爪魚份量很多，醬汁是泰式風，酸辣惹味，慢煮雞扒不會過老，蝦肉新鮮彈牙，非常有誠意的蓋飯蜜糖希臘乳酪 +$28必點希臘乳酪，價錢便宜，平時在超市購買都很貴，一大碗才$28，健康又超值Plum Fizz $48放工想放鬆一下，於是點了酒，Plum Fizz 是紫蘇、青梅與琴酒的組合，有點像梅酒IF椰青水 $15套餐另加$15有原支椰青水，原本以為是一杯，非常超值食物高質，環境舒適，如果覺得天氣冷可以吃Warm bowl，下次會再來

雖然銅鑼灣市中心很多野食，但是忽然之間約食飯，係無BOOK GE 情況下唯有四圍行下，有咩好食。行到禮頓道見到呢間野，聽到佢播音，幾好氣氛又有人，睇下食咩，原來佢係專賣夏威夷蓋飯GE小店，佢地GE蓋飯有寫埋一份幾多CAL，朋友大讚。佢地除左蓋飯外，都有熱食便當，配野飲有優惠。Happy Hour去到8點，有2款仲買1送1。Creamy Baby ($128)三文魚，牛油果，雞蛋絲，豆腐，青瓜，蟹籽，木魚絲，脆炸蒜粒 配芥末乳酪沙律醬，另外加左芫荽莎莎+$15。Plum Fizz +$48Seafood Scallion ($108)鲜蝦，三文魚，溫泉蛋，蔥花，蕎麥麵，芝麻，紫菜絲牛油果希臘乳酪特飲+$48電子落單，好多野都可以按個人喜好揀，壽司飯、糙米飯、蕎麥麵、醬汁等。