Poking

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《健康夏威夷Bowl🥗》———————————————-#Poking 😚-想食得輕盈健康啲，可以食呢間夏威夷蓋飯🤍小店以自選刺身、蔬菜同主食組成，款式選擇多元，梗有一款啱口味，而且唔使一定要白飯咁heavy，亦可以揀蕎麥麵或者沙律🥗-❤️ Seafood Scallion以蕎麥麵做基底，配芝麻紫菜絲和風沙律汁夠哂fresh，裏面有鮮蝦、三文魚、溫泉蛋，醬油醃過嘅三文魚好新鮮，每一啖都滋味滿分💖-🥰 自選夏威夷蓋飯我就食DIY bowl，自由配搭，揀咗吞拿魚、雞肉配蟹柳、雜錦香菇同中華沙律，整體好香口濃郁，加上自家製胡麻醬、木魚絲同日式飯素，撈勻埋非常開胃，另外升級咗杯餐似做芒果希臘乳酪特飲，唔會好甜，夠哂健康😍-⭐ 參考價錢︰自選夏威夷蓋飯：$191Seafood Scallion：$108🍌 抵deal指數：7/10

Poke bowl近年喺香港越嚟越流行，健康又方便，仲啱晒香港人熱愛運動嘅Lifestyle！🙌 專門店開到周圍都係，真係試極都未試得晒～🤣 今日就同朋友去咗銅鑼灣Poking，餐廳以橙色為主調，環境簡約又舒適。🧡 Set C - Creamy Baby （$128） 呢set嘅配料真係超豐富！😍 有三文魚、牛油果、雞蛋絲、豆腐粒、青瓜、蟹籽、木魚絲同埋脆炸蒜粒，配埋清新嘅芥末乳酪沙律醬，Creamy之餘又唔會太膩！✨ 我揀咗糙米飯配沙律菜，健康得嚟口感十足～💪 🧋 仲加咗杯紅火龍果希臘乳酪特飲（跟餐+ $38），味道酸酸甜甜，非常清新開胃！💙 Set D - Tuna the Classic（$118）鍾意吞拿魚嘅朋友必試！🐟 配料有吞拿魚、牛油果、青瓜、新鮮芒果、芝麻，配埋店舖自製醬油，鹹甜味Balance得剛剛好～👍 同樣揀咗糙米飯配沙律菜，仲加咗一碗香濃南瓜湯（+ 跟餐$15），暖胃又滿足～🍵食Poke bowl最開心係配搭夠多，又夠晒飽肚🤤呢度用料新鮮，絕對值得一試！💯 推介俾鍾意健康飲食或者想試新嘅朋友～😌 下次會試埋其他款！❤️

呢間餐廳除咗poke bowl之外，仲有高蛋白沙律同高纖蕎麥麵揀😍 一碗唔太貴之餘，仲可以以優惠價格配飲品🩷 🔸 Tropical Moo-moo ($88) (八爪魚🐙 +$35)呢個沙律有牛腱肉、西蘭花、菠蘿片、藜麥車厘茄沙律，配和風沙律汁🥗 首先顏色好豐富🌈 牛腱肉好軟腍腍✨ 蔬菜同水果都好新鮮💛八爪魚好爽口，唔會硬😆 好欣賞個醬汁另上，可以按自己喜好落😎 但個醬汁都同沙律菜、牛肉好match🥰🔸 Seafood Scallion ($108)呢個蕎麥麵配有鮮蝦、三文魚、溫泉蛋、蔥花、芝麻、紫菜絲，配和風沙律汁✨ 超豐富，好適合海鮮控😎 蝦同三文魚又多又新鮮😍 將溫泉蛋撈埋麵同大量蔥花、紫菜一齊食，味道豐富🤤 蕎麥麵口感滑順，同醬汁都好夾💕🔸 紅火龍果希臘乳酪特飲 (Set +$38)底層係紅肉火龍果汁，而上層係希臘乳酪🩷 可以自己撈埋一齊飲😆 飲品冇加糖，可以飲到純果汁嘅味道🤩 而且希臘乳酪本身脂肪糖份都低，呢杯飲品好健康🥰🔸 有汽清酒 (Set +$48)呢杯有汽清酒帶有甜味✨ 難得happy friday，飲下都幾開心🥳🔸 蜜糖穀麥脆脆希臘乳酪 ($35)乳酪配穀麥脆片永遠

想食得健康啲又唔想咁齋，食poke bowl真係一個唔錯嘅選擇，呢間店可以揀配沙律菜、壽司飯、蕎麥麵、甚至係沙律菜拼壽司飯，超級多款式俾你配搭位於銅鑼灣既分店，好彩眼嘅橙色係舖頭嘅主色，舖頭細細，座位大概有10幾個，坐得舒服嘅，仲有間房可以做小包廂I am Greedy $158 + $18 加牛油果見佢寫住live係新出嘅，又好豐富就試吓超多材料包括：三文魚、吞拿魚、鮮蝦、蟹柳沙律、蟹籽、知豆、雞蛋絲同埋青瓜，因為唔食青瓜，佢哋亦都可以自訂走某啲材料，另外再加咗牛油果呢個我哋揀咗配沙律菜(+$3)因嚟到顏色非常鮮艷好eye catching，加牛油果嘅份量都絕不起長，係足足半個，沙律菜都新鮮爽脆，三文魚同吞拿魚都好新鮮，蝦肉亦都好彈牙，真係新鮮得來亦都唔會口淡淡Moo Moo Onsen Bowl $108入面包括牛腱肉、蕃茄洋蔥莎莎、芒果、紫洋蔥、溫泉蛋，呢個我哋揀咗配壽司飯，一嚟到一樣都係好色彩繽紛，牛腱肉雖然樣貌平平無奇，不過煮得非常之入味，非常之軟腍，超級好食！芒果個樣好似泰國芒果，但食落又唔係酸嘅，係淡淡嘅甜味，蕃茄洋蔥沙沙同埋壽司飯食，又清新又好味Mango Greek

夜祭五臟廟之選👍🏻銅鑼灣禮頓道/ 希雲街一帶一直都有poke bowl店，但同cafe一樣，呢啲小店通常都好早收工。變相夜咗收工想搵食都難，仲要搵親都係啲無營養嘅野，即食麵呀，燒賣魚蛋呀，珍珠奶茶呀咁。嗰日行過見到呢間poke bowl未收工，覺得好奇怪，8點半啦喎，點知望一望，佢收11點‼️正，即刻要支持啦。佢有好多款pre set嘅bowl好抵，魚生呀水果呀都好新鮮。當中幾款bowl都係自製醬油，出奇地同個bowl好夾😚有素食嘅選擇啦，有自己沖調嘅飲品，仲有希臘乳酪😍啱晒我口味。個CHO有得揀壽司飯/ 糙米飯/ 飯拼沙律。我揀咗全糙米，飽肚感100%‼️

一經過就俾佢好搶眼嘅顏色吸引, 空間睇落幾舒服, 而且係我鍾意嘅高蛋白質又多菜嘅配搭, 忍唔住要試吓🤭Spi Ahi Tuna揀咗我最鍾意嘅吞拿魚,一碗份量好夠, 唔係細細份嗰啲, 不過都貪心加埋牛油果😛用料幾新鮮, 食落好清新蒲燒鰻魚拼雞扒天氣凍凍地, 所以都叫一個warm bowl, 另外追加咗份牛腱肉, 兩款肉都好夠淋, 牛腱肉特別好食, 鰻魚就正常發揮鍾意佢飯底, 配料都有得揀, 追加配料價錢都合理, 係想食得健康啲嘅好選擇

Poking 📍銅鑼灣禮頓道125號地舖⭐️I Am Greedy $158🥣因為我懶得揀，所以就直接揀咗呢一個望落最靚仔嘅款！一個poke bowl有齊晒一日所需嘅營養，份量真係超多，好睇又好食✨ 呢款入邊有三文魚、吞拿魚、蝦、蟹籽、雞蛋、青瓜等等嘅嘢食。私心覺得加咗芝麻之後香好多，撈飯食好正🤣⭐️自選曼威夷蓋飯 $123朋友就好有心機，咁自己砌咗一款獨家口味嘅飯。蛋白質方便佢揀咗八爪魚🐙，我試咗舊真係好爽口🤣！而且可以揀三款配料，紫洋蔥同蕃茄洋蔥莎莎令到成個飯嘅感覺好Fresh！加埋自家製芥末乳酪沙律醬同木魚絲紫菜絲，真係一啖接一啖好快食晒😂⭐️有氣清酒 $48🥂估唔到佢裏面竟然有酒飲！而且15:00-20:00 係Happy Hour，放工同friend飲番杯啱晒！呢幾日得返12度，唔想冬天食凍嘢嘅話仲有有warm bowl可以揀，有好多新奇有趣嘅配搭俾大家選擇！同埋佢都開得幾夜，就算OT都唔驚冇啖好食。

而家都市人愈來愈注重健康，想辛苦減肥、健身努力成果唔好白費，飲食方面就要食得健康啲，呢間餐廳絕對幫到你～佢有多款高蛋白食物可以選擇，任你配搭仲有多款醬汁揀，有選擇困難症唔知揀咩好？唔緊要佢有多款已配搭好既signature menu，實有款你中意😌最貼心係餐廳幫你計埋每款蓋飯卡路里💖飯底有多款可以揀，有壽司飯、糙米飯、蕎麥麵等等，而且可以揀一半飯一半沙律菜～另外餐廳仲有數款熱食便當餐，包埋湯或飲品、5款野菜、糖心蛋或玉子燒，幾抵食👍🏻餐廳仲有唔同酒類供應，Sake、紅酒、白酒、Whiskey咩都有，Happy hour時間$40起就有一杯🍸🍷—————————————————————————————♦️自選夏威夷蓋飯(糙米飯配沙律菜、刺身帶子、甜粟米、蟹柳沙律、泡菜、半個牛油果)：刺身帶子係期間限定，帶子好新鮮仲要勁大件，份量仲好多起碼有4-5件，食落好鮮甜勁抵食😍牛油果每件size岩岩好，細細件易入口，我最中意牛油果加啲豉油，因為食落口會有種似食緊三文魚既味道，如果你唔中意牛油果既草青味可以試下呢個方法🫢糙米飯都唔會好硬，沙律菜夠新鮮爽脆，表面加左紫菜絲、日式飯素口感更豐富♦️自選夏威夷

當年紀有番咁上下，身邊既朋友開始注重健康，我都開始受感染，並且周圍發掘一些又好味又健康又有選擇的餐店。有朋友介紹銅鑼灣既Poking，既然剛巧係附近，就同老公入去幫襯食番餐。Menu有好多選擇，如果唔鍾意特定的餐set，可以自由配搭。由飯類、Protein、配料和醬汁都可以揀，最後mix個獨一無二，最適合自己口味的。Signature Menu I am Greedy - 壽司飯配沙律菜，份量剛剛好，食飽都唔會有好滯既感覺。另外，沙律菜好脆口，食落去係聽到嗦嗦聲，勁Fresh，連埋暖暖地的飯一齊食，很不錯。三文魚同吞拿魚刺身都切都粒狀，再加埋其他配料，整碗飯好特別，也很好味！Create Your Own Fore Bowl - 壽司飯配沙律菜 + 秘製牛腱肉 + 蟹籽 + 泡菜 + 芥末乳酪沙律醬 + 飯素 + 脆炸蒜粒，揀哂所有自己喜歡吃的食物，我覺得碗飯配搭得非常完美，仲要好好食。牛腱肉煮得好淋身，完全唔洗用力咬，而且都唔痴牙。

冬天呢輪食得太多火鍋，係時候要食返啲健康餐減下肥喇！今次同朋友去到呢間Poking(銅鑼灣分店)食晚飯，餐廳主打健康Poke Bowl，以高蛋白同健康為主，仲有多款選擇，天氣涼仲會warm bowl揀！佢哋仲好貼心會係menu上寫每一款Bow嘅卡路里係幾多。另外，佢地嘅Poke Bow仲可以客製化，自由組合個人口味，可以自選飯或菜底、配料、自家醬汁等。值得一提嘅係餐廳仲有cocktail / 啤酒 / 紅白餐酒揀，下午3 - 8點會有Happy Hour 優惠，我哋緊係會叫埋酒飲啦！Popeye Punch 2.0勁量蛋白質Poke Bowl，呢款好啱減肥 / 做gym嘅朋友，包含咗約150克慢煮雞胸、豆腐、西蘭花、雜錦香菇，調味就用芝麻碎配日式照燒醬。Tropical Moo-moo幾鐘意呢款Bow，入面好豐富，包括有牛腱肉、西蘭花、菠蘿粒、藜麥車厘茄沙律配和風沙律汁。沙律清新爽口，加入咗醋之後，提升味道層次感。紅酒Cabernet Seuvignon，果味比較濃厚，酸度會比較低，配紅肉一流！白酒Chardonnay 香氣非常豐富，有清爽果香，仲有檸檬酸甜香！

平時一個月同同事最少食一次pokebowl上2個星期喺銅鑼灣發挖到pokebowl 小店《Poking》有唔少set好的選擇《I’am Greedy》顧名思義貪心咩都有三文魚，吞拿魚，鮮蝦，蟹柳沙律，蟹籽雞蛋絲，青瓜，枝豆配自家製豉油清清地調味唔多選擇困難症啱晒可以選壽司飯/糙米飯/沙律菜/蕎麥麵我選咗壽司飯加沙律菜大份到都食唔晒補咗幾十蚊點咗杯《椰青冰萃叻啡》好飲唔錯《D. Tuna The Classic》點了以吞拿魚為主題的pokebowl今次揀咗壽司飯底配料有吞拿魚、牛油果、青瓜、新鮮芒果、芝麻以及自製醬油牛油果生熟度剛好芒果份量唔算多幾好開胃*建議大家選擇沙律菜底可以食多啲菜之餘又食得晒唔好浪費Poking (銅鑼灣)銅鑼灣禮頓道125號地舖

平時我喺香港食過好多次夏威夷飯，每次都超好食！今次去嘅呢間叫Poking，就係銅鑼灣嘅逛街區。我哋叫咗一款叫Greedy嘅Bowl，裡面有三文魚🐟、吞拿魚、蟹柳🦀、蝦🍤、雞蛋🥚，真係咩都有一啲，超級豐富！仲叫咗一個Creamy Bowl，主要係蟹籽、三文魚、豆腐同青瓜🥒，每一口都好滋味，口感層次分明！我個人最鍾意叫一半沙拉🥗一半壽司飯🍚如果你唔鍾意上面嘅組合，可以自由選擇不同嘅配料，根據自己口味調整！想健康啲，仲可以選擇糙米飯，或者要齋沙律底，真係好靈活！每日八點之前都有Happy Hour🍻，最平嘅啤酒兩瓶只需$68！Single Mix嘅Gin Tonic都只要$40，真係太正啦！✨

今日，同家人入左這間店食飯。環境清靜舒適，比較似橙色簡約風。當時食了店家招牌蓋飯I Am Greedy配紅火龍果乳酪特飲, 和Creamy Baby 配牛油果乳酪特飲。乳酪特飲明顯是新鮮水果酢取，配上無糖希臘乳酪而成。飲品不會太甜，主打喝到乳酪的奶香，口感偏厚。牛油果乳酪更突顯到乳酪特有的咸香。火龍果則較重果甜味，會有淡淡酸甜味。Creamy baby（c餐）醬汁是沙律醬加山葵，上層木魚絲配蟹籽，下層則有牛油果三文魚和豆腐做配菜，味道甜中帶辣，口感偏濃。I am Greedy（a餐）比較少醬，主打品嚐食材獨有口質，上層鋪上蟹肉絲蟹籽紫菜，下層則是三文魚，吞拿魚，蝦，枝豆做配菜。口感會更加豐富。總體而言，魚生挺新鮮，三文魚可以食到魚本身的油脂，C餐口感比較濃郁，a餐則更加清淡，推薦食得比較清淡的人試。魚生蓋飯食材非常健康豐富，的確適合健身人士。#Poking#銅鑼灣禮頓道125號

做冬，聖誕，新年，一路係咁食食食，食到肚滿腸肥。想忍住唔食嘢，但肚餓又真係對於一個為食嘅人嚟講係好辛苦嘅事。決定去銅鑼灣嘅Poking食個夏威夷蓋飯，感覺會冇咁罪惡。tuna the classic($118) +$3轉淨沙律菜底（唔要飯同麵） + $12 冷泡玫瑰紅茶 + $15 香濃南瓜湯：好大嘅一碗！食完真係好飽. 吞拿魚份量多而且新鮮。牛油果棉滑。菠蘿香甜。青瓜同沙律菜都好新鮮爽脆。南瓜湯棉滑濃稠，用咗好多洋蔥去煮。冷泡玫瑰紅茶，玫瑰味好出，味道清香。香煎三文魚柳便當（$118）+ $28秘製牛腱肉 + $5椰子蜆湯：如果鍾意食熱食嘅朋友，呢度都有自選熱食便當可以揀。朋友要咗糙米飯底就更高纖。三文魚表面煎得香脆，入邊依然保留肉汁。牛腱肉煮嘅時間夠，所以易咬開，而且牛腱肉牛味都好濃。伴菜味道清甜，有雞髀菇片，粟米芯，甜豆同埋紅蘿蔔。值得加$5將個南瓜湯轉做椰子蜆湯，佢有兩款蜆喺入邊，每款掀起碼有三粒，令個湯有鮮味。間唔中食清啲，會覺得好舒服

做完gym有時候要食返啲健康嘢，原來銅鑼灣禮頓道有間賣魚生飯，餐牌上面就會列出每個餐嘅卡路里，健康人士嘅飯堂I Am Greedy $158叫得Greedy 一聽就知好多料，岩曬貪心人仕食Greedy Bowl 集齊三文魚、吞拿魚、鮮蝦、蟹柳，全部都系高蛋白質低脂肪食物飯底亦可以自由選擇，想食得健康D，可以簡沙律菜做Base Thai Good Day $98另外試左個Thai底Bowl，雞扒、鮮蝦、菠蘿配泰式沙律醬個醬汁酸酸甜甜，配上健康食材好滋味