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| 餐厅: | Poke Go (漆咸道南) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
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做完gym想同朋友食得健康少少 所以揀咗呢間poke go 係食夏威夷魚生蓋飯的本身有6款嘅signature bowl可以揀 如果想自由配搭亦都可以build your own bowl 而選擇困難症嘅我地最後就揀咗其中2款預設款式ONO (多醬)三文魚 壽司飯 溫室青瓜 雞蛋絲 蟹棒沙律 果仁芝麻醬 芝麻一上枱就見到滿滿一碗 d餸係多到想撈埋嚟食都有d困難 三文魚份量好足而且幾肥美 青瓜好爽脆 食落好fresh 仲有大量嘅雞蛋絲同蟹棒沙律 口感非常豐富SHOYU AHI (多醬)吞拿魚 壽司飯 芝麻海帶 和式青蔥 紫洋蔥 鰹魚醬油 芝麻 木魚絲吞拿魚幾新鮮而且份量一樣唔吝嗇 仲有芝麻海帶 洋蔥同木魚絲 有層次得嚟又健康 配埋鰹魚醬油味道就更加鮮甜 食完成個係勁飽 下次會想試下揀沙律菜底 相信個份量會比較啱女仔食
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餐廳裝潢特色有風格 氣氛不錯店員親切有禮、十分讚！👍🏻送餐時間亦很快！除了可以自己配搭滿足唔同客人嘅口味，選擇困難症的朋友也可以點預先設計好的poke bowl醬汁調配恰到好處、十分開胃😍三文魚肉質鮮嫩肥美、用料非常充足健康又美味，吃多了也沒有罪惡感其他小吃也巨好吃，簡直好食到轉圈圈🤪極力推介！！！！絕對適合各位健康人士/減緊肥瘦緊身嘅朋友一定會再返嚟食😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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為大家推薦我心目中的poke bowl界第一名。性價比很高的夏威夷蓋飯（雖然已經加了兩次價，現在價錢偏高☹️），每碗都是放得滿瀉的，看著非常滿足。餐廳提供6款已經預設好的Signature bowl，也可以自選配搭。Signature bowl就連醬汁都是固定好不能更改，彈性不大，價錢上也沒有相對划算，所以一般我都會自選。到訪了很多次，幾乎每次都是點以下配搭😋.🥗 𝐁𝐮𝐢𝐥𝐝 𝐲𝐨𝐮𝐫 𝐨𝐰𝐧 𝐛𝐨𝐰𝐥 $118（晚市及週末另收加一）✿ 𝐌𝐚𝐢𝐧 𝐩𝐫𝐨𝐭𝐞𝐢𝐧:【可選一項】三文魚生、吞拿魚生、熟八爪魚、雜菌香菇選了三文魚生。❉ 有約100g，新鮮厚切，大大粒，口感十足。“Poke”是夏威夷語切塊的意思。三文魚雖切成塊，但並非像一般角切魚生丼切得又細又碎，用上較次等及不新鮮部位。.✿ 𝐁𝐚𝐬𝐞:【可選最多兩項】壽司飯、珍珠糙飯、沙律菜選了半珍珠糙米、半沙律菜。❉ 糙米軟硬適中，粒粒分明，很推薦。❉ 沙律菜切成一小片，新鮮爽脆。❉ 視乎自己所需熱量，可選全沙律或各半，既補充纖維又有優質碳水。.✿ 𝐓𝐨𝐩𝐩𝐢𝐧𝐠𝐬:【可選三項】酸蘿蔔、枝仁豆、紫洋蔥、雞蛋絲、溫室青瓜、和式青蔥、櫻桃蕃茄、芝麻海帶、醃酸薑、甜粟米、麻醬豆腐、豆腐（無醬）選了雞蛋絲、温室青瓜、豆腐（無醬）。❉ 兩個蛋白質、一個纖維，很均衡的配搭。❉ 青瓜提供爽脆口感，整碗吃下來更清新輕盈。❉ 雞蛋絲和豆腐切得完整，不會碎碎的。味道上相對清淡，口感也是相對溫和。勝在能補充蛋白質，而且一碗有六七款食材，需要配搭和諧，總不能每樣食材都各有各特色。❉ 粟米也是很推薦的（雖然只是罐頭粟米），與其他相對清淡的食材加起來增添了清甜味道。不過需注意粟米屬澱粉類蔬菜，每100克有17.8克碳水化合物，不能忽略其碳水含量。如base選了全壽司飯/糙米飯，則不要再選粟米了。.✿ 𝐃𝐫𝐞𝐬𝐬𝐢𝐧𝐠:【可選一項】鰹魚醬油、蜜糖芥末醬、辛味蛋黃醬、果仁芝麻醬、山葵乳酪醬、柚子醬油醋選了山葵乳酪醬。❉ 淡淡的wasabi味與其他食材很搭，不嗆鼻，特別是三文魚生與wasabi就是絕配。不過質地較creamy，不確定成份有沒有加入蛋黃醬。❉ 可選擇少醬或醬汁另上，自行控制熱量。.✿ 𝐒𝐞𝐚𝐬𝐨𝐧𝐢𝐧𝐠𝐬:【可選最多六項】果仁、辣椒碎、岩鹽、木魚絲、脆蒜、紫菜絲六項全選了。❉ 木魚絲是必須點的，不然沒有那種放得滿瀉的視覺衝擊。而且木魚絲由鰹魚烘乾製造而成，蛋白質極高，每100克有76克蛋白質，只有4克脂肪。❉ 辣椒碎頗辣。❉ 其餘配料沒有太吃出味，但視覺效果還是很好的。.除了以上食材，每碗還配有半個青檸及一塊炸蓮藕片。特地帶上了電子磅，一碗淨重522g，可見份量真的十分足。食材基本上都很健康，可按自己需要分配蛋白質、碳水、纖維的比例。像我這配搭，蛋白質有三文魚、雞蛋、豆腐、木魚絲，纖維有沙律菜和青瓜，優質碳水有糙米飯。.健康評分：5/5性價比：5/5.Poke Go (漆咸道南) (尖沙咀)尖沙咀漆咸道南81號南海大廈地下G號舖
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係低碳嘅日子，喺尖沙咀搵嘢食我一定會揀呢間，poke go! 因為佢可以配菜底夜晚真係好多人，我哋坐咗喺室外帶咗兩個DIY ， - 三文魚，沙律菜，青瓜，蛋黃絲，豆腐，三文魚子，配辛辣蛋黃醬，當然其他小配料我全部都要晒食得勁開心，因為啖啖肉而且不會肥🤣另外一份-吞拿魚，支豆，蛋黃絲，豆腐，沙律菜，三文魚子，配芝麻醬～平時我都仲好選擇困難症，會揀佢配搭好嘅款式，今次第一次揀DIY，三文魚子係咪每一次都一定會另外再加～ 然後我最鍾意就係食佢上邊嗰塊 蓮藕脆脆同埋佢嘅木魚絲今次另外再叫多咗一個 Cocktail蝦蝦諗住補充多啲蛋白質，每一隻味都有兩杯，佢個汁好正、大蝦用炸薯仔絲包住，點佢個醬，係會掛滿汁 我覺得白色個汁最好味， 芥末蛋黃醬👍🏻成餐飯食完都冇罪惡感🤣💖減肥必選
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夏威夷蓋飯盛行已久，但今晚我先第一次去食🤪冇諗過又幾好味🤩我地兩個勁肚餓所以揀左飯底，但食唔曬🫣所以下次揀番菜底會更健康🤤餐廳可以自選配料、醬汁同飯或菜。但我同朋友都有選擇困難症，靠自己真系揀唔到😂最後選菜單上已搭配好的蓋飯。ONANA三文魚，壽司飯，櫻桃番茄，溫室青瓜，甜粟米，蜜糖芥末醬，芝麻，果仁，➕蟹棒沙律SHOYU AHH 吞拿魚，壽司飯，芝麻海帶，和式青蔥，紫洋總，鰹魚醬油，芝麻，木魚絲，➕蟹棒沙律我地兩個都加辣椒粉，撈勻一起吃好惹味。而每款配料都很多🙈魚生都有很多，每一口飯都有齊所有材料，食得很開心🥳
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